1、第七章第三节第二课时随堂小练乙酸1、乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是( )A.乙酸的官能团为OHB.乙酸的酸性比碳酸弱C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气D.乙酸能使紫色石蕊试液变蓝2、下列关于乙酸的说法中不正确的是（ ）A.乙酸易溶于水和乙醇B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物C.乙酸是一种重要的有机酸，是有强烈刺激性气味的液体D.乙酸分子中有四个氢原子，所以不是一元酸3、某有机物M的结构简式为CH3CH=CHCH2COOH，下列有关说法正确的是( )A能与乙醇发生酯化反应B不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应D1mol M与足量Na完全反应能生成
2、1mol H24、人剧烈运动，会因骨骼肌组织供氧不足，导致葡萄糖无氧氧化，产生大量的酸性物质，该物质大量堆积于腿部会引起肌肉酸痛。 该物质体现酸性的官能团是（ ）A.甲基B.羰基（）C.羧基D.羟基5、关于酯化反应的叙述不正确的是( )A.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂作用B.酯化反应是有限度的C.酯化反应的机理是酸去羟基,醇去羟基上的氢原子D.酯化反应也属于取代反应6、如图是某有机物分子的比例模型，表示碳原子，表示氢原子，表示氧原子。下列物质与该物质互为同分异构体的是（ ）A. B. C. D. 7、下图为实验室制取乙酸乙酯的装置。下列关于该实验的叙述中，不正确的是( )A试管b中导气管下端管
3、口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象B向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸C实验时加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率D试管b中Na2CO3的作用是除去随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在溶液中溶解度8、胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H46O;一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C34H50O2，生成这种胆固醇酯的酸是( )A.C6H13COOH B.C6H5COOHC.C7H15COOHD.C6H5CH2COOH9、能说明是弱酸的是（ ）A.的熔点低B.能与发生反应C.能使石蕊试液变红色D.向醋酸钠溶液中滴入稀硫酸，
4、加热，有刺激性气味的气体产生10、按照有机物的某种分类方法，甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯。下列各项对有机物的分类方法与此方法相同的是( )A. B. C.D. 11、1 mol柠檬酸分别与足量的金属钠和溶液反应，最多可消耗4 mol Na和3 mol，则下列说法正确的是（ ）A.1个柠檬酸分子中含有4个羟基和3个羧基B.1个柠檬酸分子中含有1个羟基和3个羧基C.1个柠檬酸分子中含有3个羟基和1个羧基D.1 mol柠檬酸与足量溶液反应，生成1.5 mol气体12、下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图:在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是( )A.蒸馏 过滤 分液B.分液 蒸
5、馏 蒸馏C.蒸馏 分液 分液D.分液 蒸馏 结晶、过滤 答案以及解析1答案及解析：答案：C解析：乙酸的官能团为COOH，A错误；乙酸的酸性比碳酸强，B错误；乙酸具有酸的通性，与钠反应产生氢气，C正确；乙酸能使紫色石蕊试液变红，D错误。 2答案及解析：答案：D解析：A项，乙酸与水和乙醇互溶，所以正确，不符合题意；B项，无水乙酸为纯净物，所以正确，不符合题意；C项，乙酸是具有刺激性气味的液体，在工业上有着广泛的应用，所以正确，不符合题意；D项，尽管乙酸分子中含有四个氢原子，但在水中只有羧基上的氢原子能发生部分电离，因此乙酸是一元酸，所以错误，符合题意。 3答案及解析：答案：A解析：有机物分子中含有
6、羧基，能与乙醇发生酯化反应，A正确；有机物分子中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色，B错误；有机物分子中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，C错误；1mol M与足量Na完全反应能生成0.5mol H2，D错误。 4答案及解析：答案：C解析：该物质中有羟基和羧基两种官能团，但体现酸性的官能团为羧基。 5答案及解析：答案：A解析：A项，浓硫酸在酯化反应中起催化剂和吸水剂作用，错误；B项，酯化反应属于可逆反应，是有限度的，正确；C项，酯化反应的机理是酸脱去羟基，醇脱去羟基上的氢原子，正确；D项，酯化反应属于取代反应，正确。 6答案及解析：答案：B解析：由题给图示
7、可知，该物质的分子式为,因此与该物质互为同分异构体，所以B项正确。 7答案及解析：答案：B解析：设生成氢气amol，根据2OH2NaH2可知参加反应的羟基均为2amol，故A、B、C三种分子中羟基数目之比为2a/32a/62a/2=213，故选A。 8答案及解析：答案：B解析：根据酯化反应原理，胆固醇与酸发生酯化反应：C27H46O+RCOOHC34H50O2+H2O,可得RCOOH为C6H5COOH，B正确。 9答案及解析：答案：D解析：A项，的熔点低不能说明醋酸是弱酸，所以错误；B项，与碳酸钠反应说明醋酸有酸性，但不能说明是弱酸，所以错误；C项，使石蕊试液变红说明醋酸有酸性，但不能说明是弱
8、酸，所以错误；D项，有刺激性气味的气体产生说明生成了醋酸，由强酸制弱酸可知，醋酸属于弱酸，所以正确。 10答案及解析：答案：C解析：甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯，这都是根据官能团进行分类的。该有机物属于环状化合物，是根据碳骨架进行分类的，不符合题意；含有一Br的有机物属于卤代烃，是根据官能团进行分类的，符合题意；该有机物属于链状化合物，是根据碳骨架进行分类的，不符合题意；该有机物含有醚键，属于醚，是根据官能团进行分类的，符合题意。综上分析，符合题意，故选C。 11答案及解析：答案：B解析：1 mol柠檬酸能与3 mol 反应，说明1个柠檬酸分子中含有3个羧基；3 mol羧基可以与3 mol Na反应，因此1个柠檬酸分子还含有1个羟基，所以A、C项错误，B项正确。1 mol柠檬酸与足量溶液反应，生成3 mol气体，所以D项错误。 12答案及解析：答案：B解析：加入饱和碳酸钠溶液可以中和乙酸、溶解乙醇，乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度很小，可以通过分液分离出乙酸乙酯；通过蒸馏可以从乙酸钠和乙醇的混合溶液中分离出乙醇；乙酸钠中加入硫酸得到乙酸和硫酸钠的混合溶液，可以通过蒸馏分离出乙酸。