1、2019-2020学年人教版高中化学必修2课时练3.3.2乙酸1、下列物质中不能与乙酸反应的是（）A Na B Cu（OH）2 C CH3CHO D Na2CO32、乙酸与乙醇能发生酯化反应,该反应属于下列反应类型中的( )A.取代反应B.消去反应C.加成反应D.复分解反应3、下图是某有机物分子的球棍模型。关于该物质的说法正确的是( )A可以与醋酸发生中和反应B能与氢氧化钠发生取代反应C能使紫色石蕊试液变红色D能发生催化氧化反应4、下列关于乙酸的认识正确的是( )A.乙酸的分子式是,是四元羧酸B.标准状况下,乙酸为冰状固体C.普通食醋中乙酸的含量为12%左右D.乙酸有羧基和甲基两种官能团5、下
2、列化学方程式书写正确的是( )A.B.C.D. 6、酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90,该反应的反应物是( )A.和CH3CH2OH B.和CH3CH218OHC.和CH3CH218OH D.和CH3CH2OH7、乙醇和乙醇分子的结构分别为。下列反应中断键部位错误的是( )A.和金属钠作用时，两分子均是键断裂B.乙酸与乙醇发生酯化反应时，乙酸中键断裂，乙醇中键断裂C.乙酸变成乙酸酐的反应D.在银的催化作用下乙醇和反应时，乙醇中键断裂8、如图是四种常见有机物分子的比例模型示意图。下列说法正确的是( )A.甲是甲烷,甲烷的二氯取代产物只有一种结构B.乙是乙烯,乙烯与溴水发生加成反应,生成的产物
3、名称是二溴乙烷C.丙是苯,苯的结构比较稳定,不能发生氧化反应D.丁是乙酸,一定条件下乙酸能跟乙醇发生酯化反应9、下列说法错误的是( )A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应和还原反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应10、下列关于乙酸和乙醇发生酯化反应的说法正确的是( )A用CH3CH218OH与CH3COOH发生酯化反应，生成H218OB浓硫酸的作用是中和碱性物质C反应液混合时，顺序为先取乙醇再加入浓硫酸最后加入乙酸D用蒸馏的方法从饱和Na2CO3溶液中分离出乙酸乙酯11、在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程
4、中,下列操作未涉及的是( )A.B.C.D.12、小明知道蛋壳的主要成分是碳酸钙，愚人节这天决定送妈妈一个“无壳鸡蛋”。他从厨房中取来一个鸡蛋及一杯物质，将蛋泡在其中，只见蛋的表面冒出大量气泡，两天后就得到一个没有壳的蛋。他应取下列哪一种物质（ ）A醋 B高粱酒 C酱油 D食盐水13、下列说法正确的是( )A.甲烷、乙烯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.油脂易溶于水C.乙酸遇大理石能产生使澄清石灰水变浑浊的气体D.交警检查司机是否酒后驾车的原理中体现了乙醇的可燃性14、观察图中物质分子的比例模型及其变化,回答下列问题。1.A是乙醇,则B的名称是_,C的结构简式是_。2.上图所示化学方程式中的“反应
5、条件”是_。3.反应物中只有乙醇分子中的氧原子是18O,生成物中含这种氧原子的物质是_(写物质名称)。4.在B的分子中,最外层电子数为8的原子共有_个。15、实验室制备乙酸乙酯的装置，如图所示，回答下列问题：(1)乙醇、乙酸和浓硫酸混合顺序应为_。(2)收集乙酸乙酯的试管内盛有的饱和碳酸钠溶液的作用是_ 。(3)反应中浓硫酸的作用_。(4)反应中乙醇和乙酸的转化率不能达到100%，原因是_(5)收集在试管内的乙酸乙酯是在碳酸钠溶液的_层(6)该反应的化学方程式为_(7)将收集到的乙酸乙酯分离出来的方法为_。 答案以及解析1答案及解析：答案：C解析： 2答案及解析：答案：A解析：CH3COOH+
6、CH3CH2OH-CH3COOCH2CH3+H2O 断掉一个羟基之后的乙酸部分正好取代了乙醇中羟基上的氢原子的位置,所以为取代反应。 3答案及解析：答案：D解析： 4答案及解析：答案：B解析：乙酸的分子式为,是一元羧酸,A项错误;乙酸的熔点为16.6,B项正确;食醋中乙酸的含量一般为3%5%,C项错误;乙酸中只含羧基这一种官能团,D项错误。 5答案及解析：答案：A解析：乙烯在催化剂条件下生成聚乙烯,化学方程式为“,选项A正确；乙烯含有碳碳双键,与Br2发生加成反应,生成1,2-二溴乙烷,化学方程式为CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br,选项B错误;苯与浓硝酸在浓硫酸、50-60条件下发生
7、硝化反应,生成硝基苯和水,化学方程式为,选项错误；乙酸与乙酵在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应为可逆反应,化学方程式为,选项D错误。 6答案及解析：答案：B解析： 7答案及解析：答案：B解析：和金属钠作用时，两分子均是键断裂，A项正确；乙酸与乙醇发生酯化反应时，乙酸中键断裂，乙醇中键断裂，B项错误；乙酸变成乙酸酐的反应中，乙酸中键断裂，C项正确；在银的催化作用下乙醇和反应时，乙醇中键断裂，发生氧化反应，D项正确。 8答案及解析：答案：A解析： 9答案及解析：答案：C解析：生活常用调味品白酒和食醋的主要成分分别为乙醇和乙酸,A项正确:乙酸和乙醇常温下为液体,而乙烷、乙烯为气态
8、,B项正确;乙醇不能发生还原反应,C项错误;乙醇和乙酸在浓硫酸催化下可发生酯化反应,D项正确。 10答案及解析：答案：C解析： 11答案及解析：答案：D解析：A项装置用于制备乙酸乙酯,B项装置用于除去乙酸乙酯中的乙酸、乙醇(纯化),C项装置用于分离乙酸乙酯,D项装置用于蒸发浓缩或蒸发结晶。只有D项操作在制备和纯化乙酸乙酯的实验中未涉及。 12答案及解析：答案：A解析： 13答案及解析：答案：C解析：乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，甲烷与高锰酸钾不反应，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误；油脂难溶于水，故B错误；乙酸的酸性强于碳酸,遇大理石能产生二氧化碳气体，故C正确;交警检查司机是否
9、酒后驾车的化学原理是乙醇与重铬酸钾发生氧化还原反应，乙醇作还原剂，表现还原性，故D错误。 14答案及解析：答案：1.乙酸(或醋酸或冰醋酸);CH3COOCH2CH32.加热(或); 3.乙酸乙酯; 4.4解析：1.已知A是乙醇分子的比例模型,比较观察得出B是乙酸,D是水。则C是乙酸乙酯。2.酯化反应的反应条件为浓硫酸和加热。3.在酯化反应中,醇分子里断裂的化学键是OH键,则18O应在乙酸乙酯分子中。4.乙酸分子里的2个碳原子和2个氧原子的最外层电子数均为8。 15答案及解析：答案：(1)乙醇；浓硫酸；乙酸(2)溶解乙醇，反应乙酸，降低乙酸乙酯溶解度(3)催化剂，吸水剂(4)可逆反应(5)上(6)CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O(7)分液解析：