1、高考资源网（） 您身边的高考专家滨州市2017级高二期中检测生物一、选择题1.下列有关在家庭中用鲜葡萄制作果酒和果醋的叙述，正确的是（ ）A. 菌种细胞都有核糖体B. 葡萄先除去枝梗再冲洗C. 发酵过程都有气泡产生D. 产物都能用重铬酸钾溶液来检测【答案】A【解析】【分析】果酒制作的菌种是酵母菌，代谢类型是兼性厌氧型真菌，属于真核细胞，条件是1825、前期需氧，后期不需氧。果醋制作的菌种是醋酸菌，代谢类型是需氧型细菌，属于原核细胞，条件是3035、一直需氧。【详解】A、果酒制作的菌种为酵母菌，为真核生物，果醋制作的菌种为醋酸菌，为原核生物，原核生物和真核生物的细胞内均有核糖体，A正确；B、葡萄
2、应先冲洗后除去枝梗，以防杂菌污染，B错误；C、果酒发酵过程中，酵母菌无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳，果醋发酵过程中，产物是醋酸，不产生二氧化碳，所以果醋发酵不会产生气泡，C错误；D、果醋发酵产生的醋酸不能用重铬酸钾溶液来检测，D错误。故选A。2.某同学设计了图所示的果酒发酵装置，下列有关叙述不正确的是（ ）A. 葡萄汁不能装满瓶B. 该装置能阻止空气进入以防杂菌污染C. 发酵过程中装置内的温度需要保持在3035D. 该装置便于发酵过程中产生的气体排出【答案】C【解析】【分析】果酒制作的原理：先通气，酵母菌进行有氧呼吸而大量繁殖；后密封，酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。果醋制作的原理；醋酸菌是嗜温菌，
3、也是嗜氧菌，因此其进行果醋发酵时需要不间断的供氧【详解】A、葡萄汁不能装满瓶，要留出1/3，可以为酵母菌繁殖提供氧气及防止发酵液溢出，A正确；B、该装置鹅颈中的水能阻止空气进入以防杂菌污染，B正确；C、果酒发酵的适宜温度是1825，因此发酵过程中装置内的温度需要保持在1825，C错误；D、果酒发酵中产生的气体是二氧化碳，该装置便于二氧化碳的排出，D正确。故选C。3.用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒，当酒精含量达到12%16%时，发酵就停止了。下列有关解释不正确的是（ ）A. 酒精对酵母菌有毒害作用B. 营养物质因消耗而不足C. 产物积累使pH发生改变D. 氧气过少导致酵母茵无法呼吸【答案】D【解
4、析】【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。【详解】A、酒精对酵母菌有毒害作用，A正确；B、酵母菌无氧呼吸时需要消耗葡萄糖等营养物质，使营养物质减少，很难维持大量酵母菌的代谢需要，B正确；C、酒精发酵过程中会产生酒精和二氧化碳，导致pH值发生改变，不适宜酵母菌生存，C正确；D、酒精发酵时进行的是无氧呼吸，不需要氧气，D错误。故选D。4.下列有关倒平板的操作，正确的是（ ）A. 培
5、养基冷却到常温再进行倒平板B. 培养皿打开后，培养皿盖倒放桌面上C. 整个倒平板操作过程需要在酒精灯火焰旁进行D. 待平板冷却凝固后需要倒过来放置【答案】CD【解析】【分析】倒平板操作的步骤：将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上，右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出棉塞；右手拿锥形瓶，将瓶口迅速通过火焰；用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖；等待平板冷却凝固后，将平板倒过来放置，使皿盖在下、皿底在上，这样可以防止皿盖上的水分滴到培养基上造成培养基的污染。【详解】A、已灭菌的培养基冷却到大约50时可倒平板，A错误；B、应将培养
6、皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，而不是将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上，B错误；C、倒平板过程需要在酒精灯火焰旁进行，防止空气中的杂菌污染，C正确；D、待平板冷却凝固后需要倒过来放置，防止皿盖上的水珠滴落到培养基上，D正确。故选CD。【点睛】解答此题要求考生能够掌握倒平板的操作步骤，同时具有一定的操作技能，并结合操作步骤判断相关描述的正确与否。5.下列关于培养基制备的叙述，不正确的是（ ）A. 培养基中含有水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等成分B. 将酵母菌培养基的pH调节至60左右C. 培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌D. 在培养基中加入青霉素可分离获得霉菌和乳酸菌【答案】D【解析】【分析】青霉素通
7、过抑制细菌细胞壁的形成从而抑制细菌的生长繁殖。【详解】A、培养基的基本成分有水、碳源、氮源、无机盐，有些培养基中还含有生长因子，A正确；B、酵母菌培养基的pH应调至偏酸性，B正确；C、培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌，C正确；D、青霉素会抑制乳酸菌的生长繁殖，D错误。故选D。6.下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是()A. B. C. D. 【答案】D【解析】【分析】平板划线法是通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面，其操作步骤是：将接种环在酒精灯火焰上灼烧直至烧红；在酒精灯火焰旁冷却接种环，并打开大肠杆菌的菌种试管的棉塞；
8、将菌种试管口通过火焰达到消灭试管口杂菌的目的；将冷却的接种环伸入到菌液中取出一环菌种；将菌种试管口再次通过火焰后塞上棉塞；将皿盖打开一条缝隙，把接种环伸入平板内划35条平行线，盖上皿盖，不要划破培养基；灼烧接种环，冷却后从第一区划线末端开始向第二区域内划线，重复上述过程，完成三、四、五区域内划线，注意不要将第五区的划线与第一区划线相连；将平板倒置放在培养箱中培养。【详解】A. 倒平板时，用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，防止空气中的杂菌污染，A正确； B. 接种时，左手将培养皿打开一条缝隙，右手将沾有菌种的接种环迅速
9、伸入平板内，B正确； C. 划线时在要从上一次划线的末端开始进行，让菌种来源于上一次划线末端，C正确；D. 在划线法接种时，第二次划线应从第一次划线的线末开始，图中没有让接种环在固体培养基表面连续划线的操作，D错误。7.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是A. 筛选出能分解尿素的细菌B. 对分离的菌种做进一步的鉴定C. 培养基中还缺乏酚红指示剂作细菌的营养物质D. 若指示剂变蓝就能准确地认定该菌能分解尿素【答案】B【解析】试题分析：尿素分解菌可以产生脲酶将尿素分解分解为氨，使pH升高，培养基中进入酚红指示剂后，氨可以使指示剂呈红色，据此可以用酚红指示剂鉴别尿素分解菌，B正确。点睛
10、：熟记筛选土壤中能分解尿素的细菌的分离的步骤：土壤取样样品的稀释将稀释液涂布到以尿素为唯一氮源的培养基上挑选能生长的菌落鉴定。8.分离土壤中的金黄色葡萄球菌时，对培养基的要求是（ ）选项高浓度食盐琼脂葡萄糖蛋白胨A+-+B-+-C+D-+-注“+”表示加入，“-”表示不加。A. AB. BC. CD. D【答案】C【解析】【分析】从混合样品中获得某种微生物的方法通常有两种：第一种是可利用该分离对象对某一营养物质有一“嗜好”的原理，专门在培养基中加入或不加该营养物质，从而使它成为一种选择培养基（如在含高浓度NaCl的培养基上分离金黄色葡萄糖球菌，在不含N的培养基上分离圆褐固氮菌）；或根据分离对象
11、对pH、温度和氧气浓度的喜好，改变培养环境的理化性质，使环境条件最适宜该微生物的生存，从而达到分离的目的，将培养基放在高温环境中培养只能得到耐高温的微生物。第二种办法可利用该分离对象对某种抑菌物质的抗性，在混合培养物中加入该抑制物，经培养后，原来占优势的微生物生长受抑制，而分离对象却可乘机大大增殖，使之在数量上占优势（如在加入青霉素的培养基上分离真核微生物）。【详解】金黄色葡萄糖球菌是异养型微生物，不能自生固氮，所以需要条件有机碳源和氮源，选择培养基是用固体培养基，所以需要添加琼脂，在含高浓度NaCl的培养基上其他微生物不能生存，可以达到分离金黄色葡萄糖球菌的目的，综上所述，需要添加高浓度食盐
12、、琼脂、葡萄糖和蛋白胨。故选C。9.下列有关用平板划线法纯化微生物的叙述，正确的是（ ）A. 平板划线法可用于微生物的分离、纯化和计数B. 划线过程中对接种环用酒精进行消毒处理C. 划线过程中无需再对接种环灭菌D. 划线过程中不能将最后一区的划线和第一区的相连【答案】D【解析】【分析】平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养，在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。【详解】A、平板划线法不能用于微生物的计数，A错误；BC、划线过程中需要对接种环进行灼烧灭菌，BC错误；D、划线过程中不能将最后一区的划线和第一区
13、的相连，D正确。故选D。10.下表表示某种微生物培养基的配方，下列叙述正确的是（ ）成分NaNO3K2HPO4FeSO4MgSO47H2O琼脂葡萄糖H2O青霉素含量3g1g001g05g15g30g100mL01万单位A. 葡萄糖能为微生物提供碳源，该微生物为自养型微生物B. 该培养基适合用于分离固氮菌，其中青霉素可防止杂菌的污染C. 该培养基若用来培养大肠杆菌，则培养基的pH要调至酸性D. 若要筛选尿素分解菌应去掉NaNO3和青霉素，并加入尿素【答案】D【解析】【分析】微生物的营养物质主要包括氮源、碳源、水和无机盐等，液体培养基与固体培养基的区别为是否添加适量的凝固剂琼脂，青霉素可抑制不抗青
14、霉素的微生物的生长。【详解】A、葡萄糖能为异养微生物提供碳源，故该微生物为异养型微生物，A错误；B、该培养基中含有N源，不能固氮的微生物也能生长，所以不能用于分离固氮菌，培养基中加入的青霉素一般是选择作用，B错误；C、培养细菌的培养基PH值应调至酸性或微碱性，C错误；D、尿素分解菌能以尿素作为氮源，而不能分解尿素的微生物不能以尿素做为氮源，若要筛选尿素分解菌应去掉NaNO3和青霉素，并加入尿素作为唯一的氮源，D正确。故选D。11.以下关于蛋白质工程的叙述，正确的是A. 以基因工程为基础B. 是细胞工程的延伸C. 是用蛋白酶改造蛋白质D. 只能生产天然的蛋白质【答案】A【解析】【分析】蛋白质工程
15、是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质）。【详解】AB、蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程，A正确，B错误；C、蛋白质工程通过改造基因来实现对蛋白质的改造，而不是用蛋白酶改造蛋白质，C错误；D、蛋白质工程可以生产出自然界中不存在的蛋白质，D错误。故选A。12.下列关于PCR技术的说法，不正确的是（ ）A. PCR是生物体外复制DNA的技术B. Taq酶是热稳定性强的DNA聚合酶C. PCR过程中只需要两个引物分子D.
16、PCR利用的是DNA双链复制的原理【答案】C【解析】【分析】PCR技术：1、概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术；2、原理：DNA复制；3、前提条件：已知目的基因两端的核苷酸序以便合成引物；4、条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）；5、过程：高温变性：DNA解旋过程；低温复性：引物结合到互补链DNA上；中温延伸：合成子链。【详解】A、PCR是体外复制DNA的技术，A正确；B、Taq酶是一种热稳定DNA聚合酶，B正确；C、PCR过程中需要两种引物分子，而不是两个引物分子，C错误；D、PCR技术的原理是DNA双链复制，D正
17、确。故选C。13.下列对PCR的叙述，不正确的是（ ）A. PCR过程中延伸阶段所需的温度最高B. 一次循环可使DNA分子的数量增加一倍C. 每个循环分为变性、复性和延伸三步D. 在循环前需要进行一次预变性【答案】A【解析】【分析】PCR包括变性：打开DNA双链，退火（复性）：引物与模板链结合，延伸：Taq酶聚合脱氧核苷酸形成长链。【详解】A、PCR过程中变性阶段所需温度最高，A错误；B、理论上一次循环可使DNA分子为之前数目的一倍，B正确；C、每次循环为变性、复性和延伸三步，C正确；D、进行预变性可以让变性更充分，D正确。故选A。14.下列关于基因工程载体的叙述，不正确的是（ ）A. 可用自
18、然质粒作为基因工程的载体B. 有自我复制能力C. 对受体细胞无害D. 可以是动植物病毒【答案】A【解析】【分析】载体指在基因工程中将DNA片段（目的基因）转移至受体细胞的一种能自我复制的DNA分子。载体的选择需要满足如下条件：要具有限制酶的切割位点；要有标记基因；能够在宿主细胞中稳定存在并复制；对受体细胞无害，且易从供体细胞中分离出来。【详解】A、自然质粒可能不具备某些限制酶的切点，必须经过改造才能作为基因工程的载体，A错误；B、作为基因工程的载体必须具有有自我复制能力，B正确；C、对受体细胞无害是基因工程载体必备的特点，C正确；D、基因工程的载体有质粒、动植物病毒和噬菌体衍生物，D正确。故选
19、A。【点睛】15.下列关于兰花的组织培养的叙述，不正确的是（ ）A. 兰花的外植体可用酒精消毒B. 诱导脱分化与诱导生根的培养基的成分有差异C. 兰花的组织细胞在离体后才能表现出全能性D. 得到的试管苗可直接移栽到土壤中【答案】D【解析】【分析】植物组织培养包括脱分化和再分化两个重要的过程，决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要。同一植株不同细胞经培养获得的愈伤组织基因不一定相同，如花粉细胞培养形成的愈伤组织细胞的基因只有体细胞的一半。【详解】A、植物组织培养外植体可以用酒精消毒，A正确；B、诱导脱分化与诱导生根的培养
20、基的成分有差异，例如：植物激素的比例不同，B正确；C、兰花的组织细胞在离体后才能表现出全能性，培养成植株，C正确；D、试管苗移栽到土壤前，通常要进行壮苗处理，即将试管苗移栽到经消毒过培养基中生活一段时间，等幼苗长壮后再移栽到土壤中，D错误。故选D。16.基因工程操作的核心步骤是A. 获取目的基因B. 将目的基因导入受体细胞C. 构建基因表达载体D. 目的基因的检测和鉴定【答案】C【解析】【详解】基因工程操作的核心步骤是构建基因表达载体，它决定目的基因是否能在受体细胞中稳定存在，并遗传给一代，同时决定目的基因是否能够表达和发挥作用，C正确。故选C。17.下列有关蛋白质工程的叙述，正确的是A. 蛋
21、白质工程的直接操作对象是蛋白质分子B. 蛋白质工程不能生产自然界不存在的蛋白质C. 蛋白质工程最终是通过基因修饰或基因合成来实现的D. 蛋白质工程应先设计蛋白质的结构后再预期其功能【答案】C【解析】【分析】1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。2、蛋白质工程的基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白质工程特有的途径；以下按照基因工程的一般步骤进行。【详解】A、蛋白质工程的直接操作对象是基
22、因，A错误；B、蛋白质工程可以产生自然界中不存在的蛋白质，B错误；C、蛋白质工程最终是通过基因修饰或基因合成来实现的，C正确；D、蛋白质工程应先预期其功能后再设计蛋白质的结构，D错误。故选C。18.下图为通过植物组织培养获得完整植株的过程。下列有关叙述错误的是（ ）A. 过程的细胞内基因表达的情况有差异B. 过程都需要光照C. 过程体现了植物细胞的全能性D. 过程获得的完整兰花植株自交，其后代不会发生性状分离【答案】D【解析】【分析】分析题图：图示是植物组织培养过程，图中表示脱分化，表示再分化，表示进一步发育成完整植株。【详解】A、过程为脱分化、过程为再分化，两个过程中基因选择性表达，故细胞内
23、基因表达的情况有差异，A正确；B、兰花组织的培养过程中，脱分化过程需要照光处理，再分化和植物生长也需要照光。因此过程、都需要照光，B正确；C、过程是由离体的组织培养形成了完整植株，体现了植物细胞的全能性，C正确；D、植物组织培养为无性繁殖，若兰花组织细胞内的基因为杂合的，过程获得的完整兰花植株个体为杂合体，自交后代会发生性状分离，D错误。故选D19.下列有关核移植的说法，不正确的是（ ）A. 通过核移植得到的动物称为克隆动物B. 核移植的受体细胞最好是受精卵C. 核移植技术可用于濒危物种的保护D. 核移植得到的克隆动物的性别是可控的【答案】B【解析】【分析】体细胞核移植：又称体细胞克隆，作为动
24、物细胞工程技术的常用技术手段，即把体细胞核移入去核卵母细胞中，使其重组并能发育为新的胚胎，这个胚胎最终发育为动物个体，在核移植中提供核的细胞一般是增殖10代以内的细胞，可以将供体细胞的细胞核移植到去核的卵母细胞中。【详解】A、用核移植得到的动物称为克隆动物，A正确；B、核移植的受体细胞是减数第二次分裂中期的卵母细胞，B错误；C、利用体细胞核移植技术增加濒危动物的存活数量，可以保护濒危物种，C正确；D、核移植得到的克隆动物属于无性生殖，得到的克隆动物的性别是可控的，D正确。故选B。20.下列有关动物细胞工程的叙述，不正确的是（ ）A. 培养的动物细胞可用于生产疫苗B. 体细胞核移植技术能用于治疗
25、人类某些疾病C. 克隆动物的产生主要通过核移植实现D. 克隆动物的遗传物质来自供体细胞核【答案】D【解析】【分析】1、动物细胞工程常用的技术手段有：动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等。其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础。检测有毒物质离不开动物细胞的培养。2、动物体细胞核移植：将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为克隆动物。【详解】A、动物细胞培养可用于生产有重要价值的生物制品，如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等。科学家培养正常或各种病变的细胞，用于生理、病理、药理等方面的研究，如用于筛选抗癌
26、药物等，A正确；B、体细胞核移植技术能用于治疗人类某些疾病，如人的核移植获得的胚胎干细胞经过诱导分化，形成相应的组织、器官后，可用于器官的移植，B正确；C、克隆动物是通过核移植实现的，C正确；D、克隆动物细胞核遗传物质来自供体细胞核，细胞质遗传物质来自于受体细胞，D错误。故选D。21.下列关于植物组织培养和动物细胞培养的叙述，正确的是（ ）A. 都有细胞的增殖B. 都从单个细胞开始C. 都使用液体培养基D. 都能实现细胞的全能性【答案】A【解析】【分析】植物组织培养和动物细胞培养的比较：比较项目植物组织培养动物细胞培养原理细胞的全能性细胞增殖培养基性质固体培养基液体培养基培养基成分营养物质（蔗
27、糖）、植物激素等营养物质（葡萄糖）、动物血清等培养结果植物体细胞株、细胞系培养目的快速繁殖、培育无毒苗等获得细胞或细胞产物【详解】A、植物组织培养和动物细胞培养都涉及细胞的增殖，A正确；B、植物组织培养从外植体开始，即离体的器官、组织或细胞，动物细胞培养是从单个细胞开始，B错误；C、植物组织培养使用固体培养基，动物细胞培养使用液体培养基，C错误；D、植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，动物细胞培养的原理是细胞增殖，D错误。故选A。22.图是单克隆抗体制备流程的示意图。下列有关叙述正确的是（ ）A. 从小鼠体内获得的细胞主要参与细胞免疫B. 利用了细胞膜选择透过性的原理C. 同时具有脾脏细胞和
28、鼠骨髓瘤细胞的特性D. 是经筛选培养获得的能分泌特异性抗体的细胞群【答案】D【解析】【分析】单克隆抗体的制备过程是：对小鼠注射抗原，从该动物的脾脏中获取效应B细胞，将效应B细胞与骨髓瘤细胞融合，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，杂交瘤细胞经体内培养或体外培养，最后获取单克隆抗体。分析图解可知，表示已免疫的B淋巴细胞，表示细胞融合，表示重组细胞，表示筛选过程。【详解】A、是从已免疫的小鼠脾脏中获得的效应B细胞，主要参与体液免疫，A错误；B、在动物细胞融合的过程中，利用细胞膜的流动性，B错误；C、效应B细胞与骨髓瘤细胞进行融合，只考虑两两融合有三种结果：杂交瘤细胞、骨髓瘤细胞自身融合细胞、B细胞自
29、身融合细胞等，只有杂交瘤细胞同时具有脾脏细胞和鼠骨髓瘤细胞的特性，C错误；D、过程表示筛选出能分泌特异性抗体的杂交瘤细胞，D正确。故选D。23.在体外受精过程中，为了使动物超数排卵，应当注射的激素是A. 促性腺激素B. 促性腺激素释放激素C. 性激素D. 孕激素【答案】A【解析】【分析】胚胎移植过程中激素的使用：（1）超数排卵：使用促性腺激素；（2）同期发情处理：使用孕激素。【详解】在体外受精过程中，为了使动物超数排卵，应当注射促性腺激素。促性腺激素可促进性腺分泌多种激素，促进排卵。故选A24.下列有关胚胎移植技术的说法，不正确的是A. 移植前要对受体母牛进行同期发情处理B. 受体对移入子宫的
30、胚胎基本上不产生免疫排斥反应C. 胚胎移植是胚胎工程其他技术的最后一道“工序”D. 胚胎移植能充分发挥雄性优良个体的繁殖潜力【答案】D【解析】【分析】受体对移入子宫的胚胎基本上不产生免疫排斥反应的原因：二者的血液并不是直接相通的，只是在胎盘处交织呈毛细血管网，并在此处交换营养物质和代谢废物。【详解】A、胚胎移植前要对受体母牛进行同期发情处理，以实现早期胚胎在相同生理状态下空间位置的转移，A项正确；B、受体对移入子宫的胚胎基本上不产生免疫排斥反应，B项正确；C、胚胎移植是胚胎工程其他技术的最后一道“工序”，C项正确；D、胚胎移植能充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，D项错误。故选D25.下图表示培育
31、试管婴儿的两条途径，下列相关叙述正确的是（ ）A. 途径1为培育试管婴儿，途径2为设计试管婴儿B. 可表示体内受精过程，在输卵管中进行C. 为早期胚胎培养过程，在特定的培养液中进行D. 通过这两条途径获得试管婴儿的目的是完全一致的【答案】C【解析】【分析】分析题图：图示表示培育试管婴儿的两条途径，其中表示体外受精，表示早期胚胎培养，途径1表示设计试管婴儿的形成过程，途径2表示试管婴儿的形成过程。【详解】A、途径1进行了遗传学诊断，表示设计试管婴儿，则途径2表示培育试管婴儿，A错误；B、表示体外受精过程，B错误；C、为早期胚胎培养过程，该过程要在特定的培养液中进行，C正确；D、此两条途径获得试管
32、婴儿的目的是不同的，前者主要是避免遗传病的发生，后者主要是解决不育不孕问题，D错误。故选C。26.植物体细胞杂交与动物细胞融合相比较，下列相关叙述正确的是（ ）A. 诱导融合的方法完全相同B. 都能形成杂种细胞C. 目的完全相同D. 所用的技术手段相同【答案】B【解析】【分析】植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较：项目细胞融合原理细胞融合方法诱导手段用途植物体细胞杂交细胞膜的流动性，（细胞的全能性）去除细胞壁后诱导原生质体融合离心、电刺激、聚乙二醇等试剂诱导克服远缘杂交不亲和，获得杂交植株动物细胞融合细胞膜的流动性使细胞分散后，诱导细胞融合离心、电刺激、聚乙二醇、灭活病毒等试剂诱导制备单克隆抗体
33、的技术之一【详解】A、植物体细胞杂交与动物细胞融合的方法不完全一致，植物体细胞杂交先用酶解法去除细胞壁后诱导原生质体融合。动物细胞融合技术先使细胞分散后，诱导细胞融合，A错误；B、植物体细胞杂交与动物细胞融合都能形成杂种细胞，B正确；C、植物体细胞杂交可以获得杂种植株，但动物细胞的全能性受到限制，动物细胞融合还不能培育出杂种生物，C错误；D、诱导植物原生质体融合的手段包括物理法（电激、离心、振动）、化学法（聚乙二醇），而诱导动物细胞融合的手段除了物理法和化学法，还有生物法（灭活的病毒），D错误。故选B。27.下列有关动物细胞培养的叙述，不正确的是（ ）A. 传代培养的过程不需要酶处理B. 培养
34、过程中，细胞会出现贴壁生长现象C. 恶性肿瘤细胞失去接触抑制的特性D. 可选用幼龄动物个体的组织块【答案】A【解析】【分析】动物细胞原代培养过程中会出现接触抑制，在传代时需用胰蛋白酶将细胞群分散制成细胞悬液。【详解】A、传代培养过程中依旧需要用胰蛋白酶将细胞群分开制成细胞悬液，A错误；B、培养过程中细胞会出现贴壁生长的现象，B正确；C、正常细胞才有接触抑制的特性，恶性肿瘤细胞失去该特性，C正确；D、幼龄动物个体的细胞分裂能力比较旺盛，D正确。故选A。28.下图表示青蛙的克隆培育过程，下列叙述正确的是A. 克隆蛙的遗传物质完全来自成蛙皮肤细胞B. 卵细胞细胞质有利于细胞核表达其全能性C. 克隆蛙
35、的培育过程体现了动物细胞的全能性D. 过程要进行胚胎移植技术【答案】B【解析】克隆蛙的遗传物质完全来自成蛙皮肤细胞的细胞核和卵细胞的细胞质，A项错误；卵细胞的细胞质可以使已分化的细胞核恢复分裂，有利于细胞核表达其全能性，B项正确；克隆蛙的培育过程体现了动物细胞核的全能性，C项错误；青蛙属于卵生动物，不需要进行胚胎移植，D项错误。29.下列有关干细胞的说法，错误的是（ ）A. 胚胎干细胞可来源于囊胚的内细胞团B. 干细胞都能分化形成各种组织细胞C. 胚胎干细胞有发育的全能性D. 体外培养增殖时能诱导分化【答案】B【解析】【分析】根据不同的分化潜能，干细胞可分为全能干细胞（如胚胎干细胞）、多能干细
36、胞（如造血干细胞）、单能干细胞（如神经干细胞）。【详解】A、胚胎干细胞可能来自囊胚的内细胞团或原始性腺，A正确；B、胚胎干细胞才能分化形成各种组织细胞，B错误；C、胚胎干细胞具有发育的全能性，可发育为各种组织细胞，C正确；D、体外培养增殖干细胞时能通过特殊条件诱导其分化，D正确。故选B。30.下列有关生物技术的安全性与伦理问题的叙述，正确的是（ ）A. 转基因生物不会带来任何不利影响B. “实质性等同”原则是对转基因食品安全的最终评价C. 转基因生物引发的安全问题是完全不能弥补的D. “设计试管婴儿”可能会带来伦理问题【答案】D【解析】【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源
37、、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。【详解】A、转基因生物存在安全性问题，A错误；B、“实质性等同”原则是对转基因农作物安全性评价的起点，而不是终点，B错误；C、对待转基因技术，应趋利避害，这样可以避免转基因生物引发的安全性问题，C错误；D、“设计试管婴儿”可能会带来伦理问题，D正确。故选D。二、非选择题31.葡萄酒是以葡萄为原料酿造的种果酒，其营养丰富，保健作用显著。下图甲是用葡萄汁经酵母菌发酵制作葡萄酒的简易装置图。请回答下列问题：（1）酵母菌无氧呼吸产生酒精的场所是_，发酵过程中温度保持在_。（2）发酵瓶一般用_擦拭消毒，将葡萄汁装入图甲
38、装置时，要留有约1/3的空间，这么做的目的是_、_。（3）在发酵过程中，测得图甲装置中酒精量、氧气量和二氧化碳量的变化趋势如图乙所示，则曲线分别表示_、_、_含量的变化趋势。【答案】 (1). 细胞质基质 (2). 1825 (3). 75%的酒精 (4). 为酵母菌的繁殖提供氧气 (5). 防止发酵旺盛时汁液溢出 (6). 氧气 (7). 酒精 (8). 二氧化碳【解析】【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋
39、酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】（1）酵母菌无氧呼吸产生酒精的场所是细胞质基质，发酵过程中温度保持在1825。（2）发酵瓶一般用75%的酒精擦拭消毒，将葡萄汁装入图甲装置时，要留有约1/3的空间，这么做可以为酵母菌的繁殖提供氧气以及防止发酵旺盛时汁液溢出。（3）在发酵过程中，随着氧气减少，酵母菌先进行有氧呼吸后进行无氧呼吸，故二氧化碳先增加，酒精后增加，故图乙所示曲线分别表示氧气、酒精、二氧化碳含量的变化趋势。【点睛】本题结合发酵过程图和实验装置图，考查果酒的制作，要求考生识记参与果酒制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒制作的原理和过程，结合图解准确答题。32.赤霉酸（GA3）是一
40、种具有赤霉素类似作用的植物生长调节剂，被广泛用于农业生产，致使其在土壤和农作物中残留造成生态污染。某研究小组从长期施用GA3的水稻土壤中筛选出了能降解GA3的菌株，请回答下列问题：（1）该研究小组取菌种源土样置于GA3浓度为50mg/L的培养液中培养，其目的是_。（2）某同学制备固体培养基对样液中GA3分解菌进行了分离和计数。将灭菌后的培养基倒入试管，并将试管斜放，使培养基凝固成一个_，其长度约为试管长度的_。（3）以GA3作为唯一碳源的固体培养基从用途上划分属于_培养基。利用稀释涂布平板法对微生物进行计数时，在实际操作中，通常选用一定稀释范围的样液进行培养，其目的是_。若某同学在稀释了104
41、倍的样液中分别接种02mL样液到三个平板上，最终形成的菌落数量分别为72、76、71个，则原菌液中目的菌的数量为_个/mL。【答案】 (1). 进行选择培养，增加GA3降解菌的浓度数量，以确保能从样品中分离得到目的菌 (2). 斜面 (3). 1/2 (4). 选择 (5). 确保获得菌落数在30300的菌落 (6). 365106【解析】【分析】选择培养基是根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率。用稀释涂布平板法计数时，每克样品中菌株数=平板上生长的平均菌落数稀释液的体积稀释倍数。【详解】（1）能降解GA3的
42、菌株可以在含有GA3的环境中生存，该研究小组取菌种源土样置于GA3浓度为50mg/L的培养液中培养，其目的是进行选择培养，增加GA3降解菌的浓度数量，以确保能从样品中分离得到目的菌。（2）将灭菌后的培养基倒入试管，并将试管斜放，使培养基凝固成一个斜面，其长度约为试管长度的1/2，制成的斜面固体培养基可用于微生物的临时保藏。（3）能降解GA3的菌株能以GA3作为碳源，而不能降解GA3的菌株在只含GA3做唯一碳源的培养基上不能生长，故以GA3作为唯一碳源的固体培养基从用途上划分属于选择培养基。利用稀释涂布平板法对微生物进行计数时，在实际操作中，通常选用一定稀释范围的样液进行培养，其目的是确保获得菌
43、落数在30300的菌落。若某同学在稀释了104倍的样液中接种02mL样液到三个平板上，最终形成的菌落数量分别为72、76、71个，则原菌液中目的菌的数量为（72+76+71）302104=365106个/mL。【点睛】本题考查微生物的筛选和计数，意在考查考生对所学知识的识记和应用能力。33.科学家将荒漠植物中的耐盐基因转移到莴苣细胞内，获得了转基因耐盐莴营新品种。在培育过程中用到了EcoR、Sma、Nae三种限制酶，如下图依次表示EcoR、Sma、Nae三种限制酶的识别序列及切割位点。请回答下列问题：（1）限制酶能将双链DNA分子中的_（化学键）断开。DNA分子经限制酶切割产生的片段的末端有两
44、种形式_、_。（2）请绘出EcoR切割DNA分子后产生的末端_，Sma和Nae切割形成的DNA片段之间_（填“能”或“不能”）连接形成重组DNA分子。（3）将生长至四叶期的转基因幼苗转入_中培养，进行耐盐试验，用非转基因幼苗作为对照，培养30天后观察现象。若_，则说明转基因植株获得了耐盐特性。【答案】 (1). 磷酸二酯键 (2). 黏性末端 (3). 平末端 (4). (5). 能 (6). 高浓度食盐（NaCl）溶液 (7). 转基因植株正常生长【解析】【分析】限制性核酸内切酶（限制酶）主要是从原核生物中分离纯化出来的，能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位
45、的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开。根据题意，科学家将荒漠植物中的耐盐基因转移到莴苣细胞内，获得了转基因耐盐莴营新品种，因此在进行筛选时，可将植株种植在高盐环境中进行耐盐试验，据此分析。【详解】（1）限制酶能将双链DNA分子中的磷酸二酯键断开，DNA分子经限制酶切割产生的片段末端有两种形式：黏性末端、平末端。（2）根据图中限制酶EcoR的识别序列和切割位点可知，EcoR切割DNA分子后产生的末端为；Sma和Nae切割形成的DNA片段均为平末端，因此两种片段之间能连接形成重组DNA分子。（3）将生长至四叶期的转基因幼苗转入高浓度食盐（NaCl）溶液中培养，进行耐盐试验，用非转基因幼苗作为对照，培养
46、30天后观察现象。若转基因植株正常生长，则说明转基因植株获得了耐盐特性。【点睛】本题考查基因工程的相关知识，要求学生识记基因工程的原理及操作步骤，掌握各操作步骤中需要注意的细节问题，能结合所学的知识准确答题。34.为提高稻米的含铁量，科研人员通过农杆菌介导将菜豆的铁结合蛋白基因导入一个高产粳稻品种中，获得了高含铁量转基因水稻株系，培育过程如图所示。请分析并回答下列问题：（1）植物基因工程中常将重组载体导入愈伤组织的细胞，与叶肉细胞相比，愈伤组织的细胞有_的特点，重组载体中的标记基因的作用是_。（2）由花药经过过程诱导出愈伤组织细胞的过程被称为_。由愈伤组织经过过程诱导出胚状体的过程被称为为_。
47、保证实验成功，图中过程都须在_条件下进行。（3）利用花药离体培养获得单倍体幼苗，依据的生物学原理有_和_。（4）为检测转基因水稻是否表达出了铁结合蛋白，可用_进行抗原抗体杂交实验。【答案】 (1). 全能性高 (2). 鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含目的基因的受体细胞筛选出来 (3). 脱分化 (4). 再分化 (5). 无菌 (6). 植物细胞的全能性 (7). 染色体数目变异 (8). 抗铁结合蛋白的抗体【解析】【分析】1、分析图解：该转基因水稻的获得过程为：首先获取目的基因即铁结合蛋白基因，然后构建基因表达载体；同时通过花药离体培养的方法获得愈伤组织；并将目的基因导入受体细胞，
48、通过再分化过程培养成为胚状体，最后利用秋水仙素使细胞的染色体数目加倍，继而培养成转基因植株，再进行目的基因的鉴定。2、目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因-DNA分子杂交技术；检测目的基因是否转录出了mRNA-分子杂交技术；检测目的基因是否翻译成蛋白质-抗原-抗体杂交技术；个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（1）愈伤组织是一团处于未分化状态的薄壁细胞，与叶肉细胞相比，愈伤组织的细胞的特点是全能性高；重组载体中的标记基因的作用是检测目的基因是否导入受体细胞，鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含目的基因的受体细胞筛选出来。
49、（2）花药经过脱分化诱导出愈伤组织细胞，即由花药经过过程诱导出愈伤组织细胞的过程被称为脱分化；愈伤组织经过再分化诱导出胚状体，即由愈伤组织经过过程诱导出胚状体的过程被称为再分化；若想保证实验成功，图中过程都须在无菌的条件下进行。（3）依据植物生殖细胞的全能性和染色体数目变异的原理，可利用花药离体培养获得单倍体幼苗。（4）检测目的基因是否翻译成蛋白质要用抗原-抗体杂交技术，所以为检测转基因水稻是否表达出了铁结合蛋白，可用抗铁结合蛋白的抗体进行抗原抗体杂交实验。【点睛】易错点：标记基因的作用便于筛选，是鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含目的基因的受体细胞筛选出来。35.下图是培育转基因山羊，
50、并通过乳腺生物反应器来生产人酪蛋白的流程图。请分析并回答下列问题：（1）过程构建重组基因表达载体时，需要的工具酶有限制酶和_。过程将目的基因导入受精卵时常用的方法是_，选用受精卵作为受体细胞的原因是_。（2）要实现超数排卵，应在山羊发情周期的某一阶段用_处理。获得的精子需要进行_后才具有受精能力。（3）早期胚胎一般发育到_时期，再经过程将其移植到受体母羊体内。【答案】 (1). DNA连接酶 (2). 显微注射法 (3). 受精卵的全能性最高，能发育成个体 (4). 促性腺激素 (5). 获能处理 (6). 桑椹胚或囊胚【解析】【分析】题图分析：图示为培育转基因山羊生产人-酪蛋白的流程图，其中
51、表示基因表达载体的构建过程，表示导入受体细胞的过程，表示胚胎分割移植，表示人-酪蛋白基因表达。【详解】（1）过程构建重组基因表达载体时，需要的工具酶有限制酶和DNA连接酶，过程将目的基因导入受精卵时常用的方法是显微注射法，动物的受精卵细胞养分充足，全能性高，分裂能力强，因此经常选用受精卵作为受体细胞来进行转基因操作。（2）为了获得更多的胚胎，需要获得更多的卵母细胞，因此在山羊发情周期的某一阶段用促性腺激素处理。获得的精子需要进行获能处理后才具有受精能力。（3）早期胚胎一般发育到桑椹胚或囊胚时期，再经过程胚胎移植将其移植到受体母羊体内。对移植前的胚胎进行性别鉴定时，宜取囊胚期的滋养层细胞进行鉴定，一般采用SRY-PCR方法，选择出现阴性反应的雌性胚胎进行移植。【点睛】熟知基因工程、胚胎工程的原理及其操作流程是解答本题的关键，能正确解答题目中的信息是解答本题的前提。- 24 - 版权所有高考资源网