1、高考资源网（） 您身边的高考专家莱州市高一联考生物试题一、选择题： 1. 细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列相关说法正确的是A. 英国科学家虎克最终建立了细胞学说B. 德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者C. 德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D. 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性【答案】C【解析】【分析】本题考查的细胞学说的内容：细胞学说的主要内容：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整
2、体的生命起作用。揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性；（3）新细胞可以从老细胞中产生细胞的发现者和命名者是英国科学家罗伯特胡克（Robert Hooke），而细胞学说是由施莱登和施旺建立的，揭示了细胞和生物的统一性。提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是德国科学家魏尔肖。【详解】A、英国科学家虎克是细胞的发现者，A错误；B、德国科学家施莱登和施旺是细胞学说的创立者，B错误；C、德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，C正确；D、细胞学说只揭示了生物的统一性，D错误。故选C。2. 非洲猪瘟(ASF)是一种由传染性很高的滤过性病毒引起的疾病，死亡率高达100%。下列关于
3、该病毒的说法正确的是（）A. 其没有细胞结构，因此它不是生物B. 能引发传染病，必须寄生在活细胞内C. 在人工配制的富含有机物的培养基上就可以培养D. 属于生命系统的结构层次【答案】B【解析】【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。【详解】A、病毒虽然没有细胞结构，但能够繁殖产生后代，因此属于生物，A错误；B、病毒营寄生生活，必须寄生在活细胞中才可以繁殖后代，B正确；C、病毒营寄生生活，必须寄生在活细胞中才可以繁殖，在普通培养基上无法繁殖，C错误；D
4、、病毒不具有细胞结构，不属于生命系统的结构层次，D错误。故选B。【点睛】3. 下列关于生命系统结构层次的说法，正确的是（）A. 一个细菌既属于细胞层次，又属于个体层次B. 一片树林中的所有杂草属于种群层次C. 某草原上所有的动物和植物构成生物群落D. 生态系统是指一定区域内有直接或间接联系的所有生物【答案】A【解析】【分析】生命系统的结构层次：（1） 生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括
5、生态系统，所以应包括其中的无机环境。【详解】A、一个细菌既属于细胞层次，又属于个体层次，A正确；B、一片树林中的所有杂草包含多种生物，故既不属于种群层次，也不属于群落层次，B错误；C、一定区域所有的生物总和构成生物群落，包括动物、植物和微生物等，C错误；D、生态系统是指一定自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物和无机环境，D错误。故选A。4. 很多脊椎动物骨骼，虽然在外形和功能上各不相同，却有着相似的结构模式。这一现象直接体现了脊椎动物之间哪一层次的统一性A. 生态系统B. 生物体C. 细胞D. 生物大分子【答案】B【解析】分析】生物界虽然在类型上具有巨大的多样性，但在模式上具有高度的统一
6、性，每一个或大或小的生物分类群，乃至整个生物界，在生物体、细胞或生物大分子等层次上，总会在一个或几个层次的结构与功能上存在着统一的模式。【详解】很多脊椎动物的骨骼，虽然在外形和功能上各不相同，却有着相似的结构模式，体现了脊椎动物之间在生物体层次的统一性，B正确。5. 下列关于显微镜的使用正确的是（）A. 低倍镜转动转换器换为高倍镜时，视野变暗，调节光圈或通光孔使视野明亮B. 低倍镜转动转换器换为高倍镜时，缓慢调节粗准焦螺旋使图像清晰C. 若视野中观察到某种结构在逆时针运动，真实情况下是逆时针运动D. 若视野中有污物，移动载玻片和转动目镜污物均不移动，则污物可能在反光镜上【答案】C【解析】【分析
7、】1、显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小。2、由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央转动转换器选择高倍镜对准通光孔调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮转动细准焦螺旋使物象更加清晰。【详解】A、低倍镜转动转换器换为高倍镜时，视野变暗，调节光圈或反光镜使视野明亮，A错误；B、低倍镜转动转换器换为高倍镜时，缓慢调节细准焦螺旋使图象清晰，B错误；C、显微镜下呈倒像，上下颠倒、作用颠倒，若视野中观察到某种结构在逆时针运动，真实情况下是逆时针移动，C正确；D、视野中看到的污物，有可能存在于目镜、物镜、装片上，移动载
8、玻片和转动目镜污物均不移动，则污物可能在物镜镜上，D错误。故选C。6. 下图表示显微镜调试好后，初步观察到的植物细胞分裂图像。图表示显微镜操作过程中的镜头转换，下列叙述中错误的是（ ） A. 图视野中的图像是在低倍镜下观察到的B. 利用图视野中的图像，要看清M处的细胞，应将装片适当向左移动C. 图中换上乙后观察，视野中看到的细胞数目会增多D. 图中显微镜镜头由甲转换成乙的过程中，不能提升镜筒【答案】C【解析】【分析】阅读题干可知，该题的知识点是高倍显微镜的使用方法和观察植物细胞的有丝分裂实验，图中视野中含有根冠、分生区、伸长区细胞，因此是低倍镜观察的物象，图中甲和乙都是物镜，且乙物镜长为高倍物
9、镜，甲是低倍物镜。【详解】A、分析题图可知，看到根尖不同区域的细胞，是在低倍镜下观察的物象，A正确；B、显微镜下呈倒像，由图可知，M处细胞位于视野的左边，因此要看清M处细胞，应将装片适当向左移动，以便使物象向右移动，B正确；C、如果显微镜镜头由甲转换成乙，放大倍数增加，则视野中观察到的细胞数目减少，C错误；D、换用高倍物镜时，不能将镜筒升高，应该直接转动转换器换用高倍物镜，D正确。故选C。7. 下列关于真核生物、原核生物和病毒的叙述中有几项正确（ ） 乳酸菌、青霉菌、大肠杆菌都属于原核生物 乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和DNA T2噬菌体（一种病毒）的繁殖只在宿主细胞中进行，因为只有核糖体一种细
10、胞器 细胞没有叶绿体就不能进行光合作用 有些细菌只含有RNAA. 1项B. 2项C. 3项D. 4项【答案】A【解析】乳酸菌、大肠杆菌都属于原核生物，青霉菌为真核生物，错误；乳酸菌、酵母菌的遗传物质都是DNA，二者共有的细胞器是核糖体，正确；T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌细胞内的病毒，没有细胞结构，不具有核糖体，其繁殖只在宿主细胞中进行，错误；蓝藻细胞没有叶绿体，但有藻蓝素和叶绿素，因此能进行光合作用，错误；细菌属于原核生物，原核生物既含有DNA，又含有RNA，错误。综上分析， A正确，B、C、D均错误。8. 对于下列各结构在生物中的叙述，不正确的是（）叶绿体DNA核膜核糖体细胞壁A. 菠
11、菜叶肉细胞和草履虫细胞内都含有B. 在绿藻体内都存在C. 除外其他都在颤蓝细菌的体内存在D. 大肠杆菌和酵母菌共有的是【答案】C【解析】【分析】叶绿体是真核生物有的，光合作用进行的场所；DNA存在所有细胞中；核膜是真核细胞具有的结构；核糖体是所有细胞具有的结构；细胞壁是植物细胞和多数原核细胞具有的结构。【详解】A、菠菜叶肉细胞属于高等植物细胞，草履虫细胞是单细胞动物，其内都含有，A正确；B、绿藻是低等植物，故一在绿藻体内都存在，B正确；C、颤藻属于原核细胞，不含叶绿体和核膜，但有DNA，故除外其他都在颤藻的体内存在，C错误； D、大肠杆菌属于原核生物，酵母菌属于真核，两者共有的是，都有细胞壁，
12、但成分不同，D正确。故选C。9. 支原体细胞是目前发现的最小最简单的细胞，研究发现支原体的环状双螺旋DNA较均匀地散布在细胞内，没有像细胞一样的核区，以下关于支原体的说法正确的是（）A. 支原体可以看作是生命系统，其系统的边界是细胞壁B. 支原体细胞既不是原核细胞也不是真核细胞C. 支原体的大小可能只满足一个细胞基本的生命活动D. 必须用含活细胞的培养基培养支原体【答案】C【解析】【分析】支原体属于原核生物，与真核生物相比，其最显著的特点是无以核膜为界限的细胞核。【详解】A、支原体没有细胞壁，其系统的边界是细胞膜，A错误；B、据题干信息“支原体的环状双螺旋DNA较均匀地散布在细胞内，没有像细胞
13、一样的核区”，可知支原体是原核细胞，B错误；C、支原体的大小可能只满足一个细胞基本的生命活动，C正确；D、支原体具有细胞结构，能独立生存，因此不需要用活细胞的培养基培养支原体，D错误。故选C。10. 据最新报道，国内某女大学生感染了“网红细菌”MRSA，该细菌对26种抗生素都毫无反应，患者经医院抢救21天，最终脱离了危险。下列关于MRSA叙述正确的是（ ）A. 与动物细胞相比，“网红细菌”有细胞壁B. “网红细菌”的遗传物质主要分布在染色体上C. 线粒体是“网红细菌”与水绵有氧呼吸的主要场所D. 与蓝细菌相比“网红细菌”的体积大，它的直径可达100m【答案】A【解析】【分析】本题考查原核细胞和
14、真核细胞的异同，首先要求考生明确金黄色葡萄球菌（MRSA）属于原核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。【详解】A、金黄色葡萄球菌（MRSA）属于原核生物，与动物细胞相比有细胞壁，A正确；B、金黄色葡萄球菌（MRSA）属于原核生物，无染色体，B错误；C、金黄色葡萄球菌（MRSA）属于原核生物，无线粒体，C错误；D、蓝细菌的细胞一般比细菌大，D错误。故选A。11. 属于同一生命系统结构层次的是( )A. 草履虫；培养皿中的大肠杆菌菌落；乌龟B. 一片竹林；草坪中的所有杂草；共青湖的所有鲤鱼C. 卧龙自然保护区；凤凰山；共青湖D. 血
15、液；心肌组织；皮肤【答案】C【解析】【分析】生命系统的结构层次包括：细胞组织器官系统个体种群和群落生态系统生物圈。【详解】A、草履虫既是一个细胞也是一个个体，所以既属于细胞层次又属于个体层次；培养皿中的大肠杆菌菌落属于种群；乌龟是一个个体，所以属于个体层次，A错误；B、一片竹林属于生态系统；草坪中的所有杂草不属于种群，也不属于群落；共青湖的所有鲤鱼属于种群，B错误；C、卧龙自然保护区、凤凰山、共青湖均属于生态系统，C正确；D、血液和心肌组织属于组织；皮肤属于器官，D错误。故选C。12. 夏季，人们由于饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是（ ）A. 细胞
16、中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器B. 具有细胞膜和细胞壁C. 细胞中具有拟核，核内有染色体D. 痢疾杆菌的DNA呈线型【答案】B【解析】【分析】细胞生物分为原核生物和真核生物，原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等，原核细胞的结构中均有细胞壁（除支原体）、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核、遗传物质DNA，但是没有细胞核、染色体以及其它复杂的细胞器。【详解】痢疾杆菌属于原核生物，细胞结构中含有核糖体无线粒体，A错误；原核细胞具有细胞膜和细胞壁，B项正确；原核细胞中有拟核，但没有染色体，C错误；原核细胞中拟核和质粒均为环状DNA，D错误；故选B。【点睛】解题的关键是要明确痢疾杆菌属于原核
17、生物中的一种，在识记过程中能够区分带“菌”的生物，细菌中一般均有“杆菌”、“球菌”、“弧菌”等字样；识记原核细胞与真核细胞结构的区别。13. 支原体感染引起的传染性尿道炎较难治愈。下图是支原体细胞结构示意图，相关叙述正确的是（）A. 支原体细胞不含有染色体B. 支原体细胞质中不含有核糖体C. 支原体细胞体现原核细胞统一性的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核等D. 支原体细胞含有一个大型线状DNA分子【答案】A【解析】【分析】支原体属于原核生物中最小的一种类型，图中指出了细胞膜和拟核这两个细胞结构，由此看出，支原体没有细胞壁。原核细胞的增殖方式为二分裂法；原核细胞的生物膜系统只包含细胞膜，没有
18、其他膜结构。【详解】A、据图可知，支原体为原核细胞，不含有染色体，A正确；B、支原体细胞中有核糖体，但没有细胞壁，B、C错误；D、支原体细胞含有一个大型环状DNA分子，D错误。故选A。14. 如图中的三个圆圈分别表示病毒、蓝细菌和酵母菌，则阴影部分最可能是()A. 细胞膜B. 遗传物质C. 细胞核D. 生命层次【答案】B【解析】【分析】图中阴影部分代表病毒、蓝藻和酵母菌三种生物共有的物质或结构（相同点）。病毒没有细胞结构，所以不具有细胞膜和细胞核等结构，蓝藻是原核生物，酵母菌属于真核生物，二者的根本区别就是蓝藻无成形的细胞核。【详解】A.病毒没有细胞结构，所以不具有细胞膜和细胞核等结构，A错误
19、；B.病毒、蓝藻和酵母菌都是生物，都含有遗传物质， B正确；C.病毒没有细胞结构，故不具有细胞核，蓝藻是原核生物，无成形的细胞核，C错误；D.细胞是地球上最基本的生命系统，但病毒无细胞结构，不属于生命层次，D错误。故选B。15. 下列相关表述，正确的是( )A. 真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、真菌、病毒都属于原核生物B. 真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNAC. 无细胞核的细胞不一定是原核细胞D. 真核生物的个体，都是肉眼可见的，原核生物的个体都必须借助显微镜才能观察到【答案】C【解析】【分析】原核细胞和真核细胞的异同：比较项目原 核 细 胞真 核 细 胞大小较小较
20、大主要区别无以核膜为界限的细胞核，有拟核有以核膜为界限的细胞核细胞壁有，主要成分是糖类和蛋白质植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖生物膜系统无生物膜系统有生物膜系统细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器DNA存在形式拟核中：大型环状、裸露；质粒中：小型环状、裸露细胞核中：和蛋白质形成；染色体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在增殖方式二分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂可遗传变异方式基因突变基因突变、基因重组、染色体变异【详解】A、真核生物是指动物、植物、真菌等生物，细菌属于原核生物，病毒既不属于真核生物，也不属于原核生物，A错误； B、原核生物的
21、遗传物质是DNA，B错误；C、人体的血小板、成熟红细胞无细胞核，但这两种细胞属于真核细胞，C正确。D、真核细胞中的单细胞真菌也必须在显微镜下才能看到，D错误。故选C。【点睛】本题考查原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确判断各选项。16. 利用无土栽培培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素（单位：mmol/L），其部分配方如下：SO4 2 0.15；Ca 21；H2PO4 0.25；Zn2 0.2等，植物根细胞吸收最少的是A. Zn2B. SO4 2C. Ca 2D. H2PO4【答案】A【解析】【分析】根据组成生物体的
22、化学元素在生物体内的含量不同，分成大量元素和微量元素大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素包括Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等。【详解】由于植物体内含有大量的Ca、S、P等元素，这些元素只能靠根从培养液中吸取，而培养液能为花卉提供Ca、S、P的离子分别是Ca2+、SO42-、H2PO4-，因此花卉对这些离子的吸收量较大，而Zn属于微量元素，因此花卉对Zn 2+的吸收量较少故选A。【点睛】熟记组成细胞的元素中的大量元素和微量元素种类是分析判断本题的关键。17. 虎是陆地上最强大的食肉动物之一，当其捕食动物后，从动物体中获得化合物和元素，那么，东北虎和其所捕食动物体内的各
23、种化学元素()A. 种类和含量差异都很大B. 种类和含量都是大体相同的C. 种类差异很大，含量大体相同D. 种类大体相同，含量差异很大【答案】D【解析】【分析】生物与非生物的化学元素的含量不同，体现了差异性，组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，体现了统一性；各种不同的生物所含的化学元素的种类差异不大，但是含量差异明显；据此分析解答。【详解】生物界内部也存在统一性和差异性，即各种不同的生物所含的化学元素的种类基本相同，但是含量差异较大。故选D。18. 某人得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），如图中能正确表示他的肝细胞中四种化合物含量的是（）A. B. C. D. 【答案】A【解析】【详
24、解】水是细胞内含量最多的化合物，蛋白质是含量最多的有机化合物，细胞内物质含量关系为：水蛋白质脂肪无机盐，故选A。【点睛】本题考查了组成生物体的化合物，解题关键能识记含量最多的化合物和含量最多的有机化合物。19. 脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是A. 制片染色洗浮色观察B. 染色洗浮色制片观察C. 制片观察染色洗浮色D. 染色制片洗净色观察【答案】B【解析】对于脂肪的鉴定，首先用苏丹或苏丹染色，然后用酒精洗去浮色，然后制成临时装片在显微镜下观察，所以正确的操作步骤依次是染色洗浮色制片观察，B正确，ACD错误。【考点定位】脂肪鉴定【名师点睛】1脂肪的检测方法中，若用组织样液外材料则
25、不需要使用显微镜，若用脂肪组织切片则需要进行显微观察。2脂肪鉴定的过程中滴加12滴体积分数为50%的酒精的目的是洗去浮色，原因是苏丹或苏丹染液易溶于酒精，但要注意洗浮色的时间既不能过短也不能过长。20. 关于化合物和元素在生物体中含量的叙述,错误的是( )A. 不同生物体内各种元素的含量大体相同B. 氧元素在细胞鲜重中含量最高,因为细胞含水量大C. 人体脂肪细胞鲜重状态中含量最多的化合物是水D. 存在于生物体的元素不一定是生物体必需的元素【答案】A【解析】【分析】生物界与非生物界统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生
26、物体体内和无机自然界中的含量相差很大。【详解】A、不同生物体内各种元素的种类大体相同，含量差异较大，A错误；B、O元素在细胞鲜重中含量最高，因为细胞含水量大，B正确；C、细胞鲜重状态中含量最多的化合物是水，C正确；D、存在于生物体的元素不一定是生物体必需的元素，如Pb，D正确。故选A。【点睛】本题知识点简单，考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生掌握生物界与非生物界具有统一性和差异性的原因，试题难度一般。21. 在正常人的一生中，细胞内自由水与结合水的比值P随年龄变化的曲线是()A. B. C. D. 【答案】D【解析】【分析】水是细胞鲜重中含量最多的化合物，在细胞内的存在形式有自由水和结合水
27、，在一定条件下二者可以相互转化。【详解】随着年龄的增长，细胞内的含水量会下降，自由水与结合水的比值会下降。综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。故选D。22. 下列与水分子生理功能相关的叙述，正确的是（）A. 自由水是细胞中溶解各种物质的良好溶剂B. 自由水可以把代谢产生的废物运出体外C. 细胞内自由水比例越大，细胞代谢越旺盛，抵抗寒冷的能力越强D. 细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖、脂质相结合【答案】B【解析】【分析】1、细胞的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；2、细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多
28、化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物运输具有重要作用；3、自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【详解】A、自由水是细胞内的良好溶剂，但不是溶解各种物质，例如油脂不溶于水，A错误；B、自由水可运送营养物质和新陈代谢中产生的废物，B正确；C、细胞内自由水比例越大，细胞代谢就旺盛，抵抗寒冷能力越弱，C错误；D、结合水主要与蛋白质，多糖、磷脂等固体物质相结合，不是所有的脂质，D错误。故选B。23. 下列有关水的叙述错误的是 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的许多生物化学反应离不开水水
29、是细胞结构的组成成分之一 人体细胞内水的存在形式为结合水或自由水自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A. B. C. D. 【答案】C【解析】【分析】1、自由水是细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动。作用：细胞内良好溶剂；运输养料和废物；许多生化反应有水的参与。2、结合水：与细胞内的其他物质相结合，它是组成细胞结构的重要成分。3、自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化。4、细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中自由水含量低。【详解】参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水，正确；生物体内化
30、学反应离不开水，正确；结合水是细胞结构的组成成分之一，正确；人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水，错误；自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系很大，代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高，错误；不同细胞内自由水与结合水的比例相差较大，代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高，错误。故选C。【点睛】本题的知识点是细胞内水的存在形式，以及自由水和结合水的作用，熟记自由水和结合水的作用是解题的关键。24. 下列证明钾盐是植物生长所必需的实验方案中，属于实验组的是（）A. 以土壤为基质盆栽，浇缺少钾盐的“完全营养液”B. 以土壤为基质盆栽，浇“完全营养液”C. 不用基质，只用缺少钾盐的“完全营养液”D. 不
31、用基质，只用“完全营养液”【答案】C【解析】【分析】验证X元素是植物必需的矿质元素的实验设计思路是缺乏X元素，植物无法正常生长，加入X元素，植物能正常生长，实验的自变量是植物生活的环境是否含有该矿质元素，其他矿质元素的种类、浓度属于无关变量，无关变量应保持一致且适宜。【详解】A、土壤中含有多种矿质元素，其中可能含有X元素，A错误；B、土壤中含有多种矿质元素，不能以土壤为基质盆栽，影响实验结果，B错误；C、只用缺少元素X的“完全营养液”，不用基质作为实验组，有利于控制变量，C正确；D、不用基质，只用完全营养液，可以作为对照，D错误。故选C。25. 若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某
32、些转化过程,则下列说法正确的是()此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖A. B. C. D. 【答案】B【解析】【详解】、根据题意分析可知：在动物的消化道内能将淀粉水解成麦芽糖，然后吸收，并在肝脏和肌肉中合成糖原，正确；、此过程是将淀粉分解，最终合成糖原可以在动物体内完成，错误；、植物体内虽然含有淀粉和麦芽糖，但是不能含有糖原，错误；、在植物细胞中储能物质是淀粉，在动物细胞中储能物质是糖原，麦芽糖是二糖，正确。故选B。2
33、6. 下列有关脂肪的叙述，错误的是（）A. 主要由C、H、O三种元素组成B. 动物性脂肪含饱和脂肪酸的量较高C. 水解产物为甘油和脂肪酸D. 能被苏丹染液染成橘黄色【答案】A【解析】【分析】脂肪属于脂质，其元素组成为C、H、O，是细胞内良好的储能物质。【详解】A、脂肪的元素组成是C、H、O，A错误；B、一般来说，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和脂肪酸多，动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸，B正确；C、脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸，C正确；D、脂肪的检测可用苏丹染液，被染成橘黄色，D正确。故选A。27. 正常成年人的体脂率分别是男性15%-18%和女性25%-28%。
34、体脂率应保持在正常范围，这是因为（ ）脂肪能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 脂肪是细胞内良好的储能物质脂肪是一种很好的绝热体，起到保温作用 脂肪是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官A. B. C. D. 【答案】B【解析】【分析】脂质的种类及其功能:功能分类化学本质分类功 能储藏脂类脂肪储藏能量,缓冲压力,减少摩擦,保温作用结构脂类磷脂是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份调节脂类固醇胆固醇细胞膜的重要成份,与细胞膜的流动性有关性激素促进生殖器官的生长发育,激发和维持第二性征及雌性动物的性周期维生素D促进动物肠道对钙磷的吸收,调节钙磷的平衡【详解】
35、VD能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，错误；脂肪是细胞内良好的储能物质，正确；脂肪是一种很好的绝热体，起到保温作用，正确； 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜等生物膜的重要成分，错误；脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，正确。综上所述，正确，B正确，ACD错误。故选B。28. 淀粉酶能将淀粉水解，图字母和箭头分别表示不同淀粉酶及其作用部位，据图分析，下列说法不正确的是( ) A. 淀粉酶将淀粉水解成二糖B. G淀粉酶可将淀粉完全水解C. 不同淀粉酶水解淀粉，产物不同D. 淀粉酶均可将淀粉水解成葡萄糖【答案】D【解析】【分析】据图分析，D淀粉酶作用于淀粉，水解部位是第7个葡萄糖和第8个葡
36、萄糖形成的糖苷键；淀粉酶作用于淀粉，水解部位是第2个葡萄糖和第3个葡萄糖形成的糖苷键；G淀粉酶作用于淀粉，水解部位是第1个葡萄糖和第2个葡萄糖形成的糖苷键。【详解】用淀粉酶水解淀粉，产物为二糖（麦芽糖），A正确；用G淀粉酶水解淀粉，形成葡萄糖，即可将淀粉完全水解为单糖，B正确；用淀粉酶水解淀粉，产物为二糖；用G淀粉酶水解淀粉，形成葡萄糖；用D淀粉酶水解淀粉，产物为多糖，即不同淀粉酶水解淀粉，产物不同，C正确，D错误。【点睛】本题考查淀粉的水解，抑制考查学生的识图和理解能力。29. 下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（）A. 磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分B. 性激素属于胆
37、固醇，对生物体生殖器官的产生起着重要的调节作用C. 胆固醇在一定条件下可以转化为维生素D，而维生素D能促进钙和磷的吸收D. 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，植物细胞中没有【答案】C【解析】【分析】脂质的种类及功能：（1）脂肪：良好的储能物质；（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。【详解】磷脂是构成细胞膜的重要成分，由C、H、O、N、P元素组成，A错误；性激素属于固醇，对生物体生殖器官的产生起着重要的调节作用，B错
38、误；胆固醇在一定条件下可以转化为维生素D，而维生素D能促进钙和磷的吸收，C正确；脂肪存在于动植物的细胞中，D错误；故选C。【点睛】本题考查脂质功能的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。30. 用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目，结果如表所示。表中两种物质的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用截然不同，下列解释中错误的是化合物名称降钙素胰高血糖素样多肽氨基酸数目34个34个A. 多肽的空间结构不同B. 氨基酸的种类不同C. 氨基酸的排列顺序不同D. 脱水缩合形成多肽的方式不同【答案】D【解析】【分析】蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸
39、的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同；蛋白质结构的多样性决定功能多样性。【详解】由题意知，降钙素和胰高血糖素样多肽的氨基酸数目相同，但是二者氨基酸的种类、排列顺序和肽链的空间结构不同会导致二者结构不同，进而导致功能不同。多肽的空间结构不同是功能不同的原因，A不符合题意；氨基酸种类不同会导致蛋白质结构不同，进而导致功能不同，B不符合题意；氨基酸的排列顺序不同导致蛋白质结构不同，进而导致功能不同，C不符合题意；形成不同蛋白质时，脱水缩合的方式相同，D符合题意。故选D。【点睛】对于蛋白质结构多样性与功能多样性的原因的理解是解题的关键。31. 一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主
40、要存在于蛋白质的 ( )A. 游离的羧基B. 游离的氨基C. CONHD. R基【答案】C【解析】【分析】组成蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸中的N存在于氨基中，氨基酸在脱水缩合反应过程中，氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水，形成肽键，氨基酸的残基由肽键连接形成多肽链。【详解】由氨基酸的脱水缩合反应可知，蛋白质中的N主要存在于肽键中.故选C。32. 下面是三种氨基酸的结构式，由这三种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是 （ ）A. 1，1，2B. 1，2，2C. 2，2，2D. 1，1，3【答案】B【解析】【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧
41、基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数-水的个数18。【详解】（1）这3个氨基酸分子的R基团中都不含氨基，因此，由这三个氨基酸脱水缩合所形成的化合物中只含有1个氨基。（2）第二个氨基酸的R基团中含有1个羧基，因此，由这三个氨基酸脱水缩合所形成的化合物中含有的羧基数=1+1=2个。（3）肽键个数=氨基酸个数-肽链条数
42、=3-1=2个故选B。【点睛】本题考查蛋白质的合成-氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合形成蛋白质的具体过程，能运用其中的延伸规律准确答题。33. 某蛋白质的相对分子质量为12392，在合成这个蛋白质分子过程中，脱水质量为1944，假设氨基酸的平均相对分子质量为128，则该蛋白质分子含有几条肽链A. 2条B. 3条C. 4条D. 5条【答案】C【解析】【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。【详解】根据脱水质量为1944可知，该蛋白质脱去水的数目为194418=108，设该蛋白质含有n条肽
43、链，则128（n+108）-1944=12392，则n=4。综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。故选C。34. 下图是由 280 个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，据图分析以下说法不正确的是A. 该蛋白质中的游离氨基数至少为 2 个B. 该蛋白质形成过程中，分子量减少了 5008C. 该蛋白质中含有的氧原子数为 282 个D. 高温处理可能会使-S-S-遭到破坏【答案】C【解析】【分析】根据题干信息和图形分析，图示蛋白质由280个氨基酸组成，含有2条肽链、1个环肽以及2个二硫键，因此在蛋白质的形成过程中，肽键数=脱去的水分子数=280-2=278个。【详解】A、由于该蛋白质含有2条肽链，因此
44、至少含有2个游离的氨基，A正确；B、根据以上分析已知，该蛋白质分子形成过程中形成了278个肽键和2个二硫键，因此相对分子质量减少了27818+22=5008，B正确；C、该蛋白质中含有的氧原子数至少为278+22=282个，C错误；D、高温处理可能会使-S-S-遭到破坏，D正确。故选C。【点睛】解答本题的关键是掌握氨基酸的脱水缩合过程及其相关计算公式，注意环状多肽中肽键数=氨基酸数，还要注意计数减少的相对分子质量时不要疏忽二硫键的存在。35. 某肽链由50个氨基酸脱水缩合而成，其中含有2个丙氨酸(C3H7O2N)，现脱掉丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正
45、常存在。下列有关该过程产生的全部有机物的叙述，错误的是( ) A. 氨基和羧基均增加4个B. 肽键数目减少4个C. 氢原子数目增加8个D. 氧原子数目增加2个【答案】D【解析】【分析】1、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，此过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。2、根据题意和图示分析可知：该50肽是由50个氨基酸形成的，其中2个丙氨酸分别位于21号和49号，每脱掉一个丙氨酸需断裂2个肽键、消耗2分子水、增加2个氨基和羧基，所以将2个丙氨酸
46、脱掉形成两条肽链和3个氨基酸后，肽键数目减少4个，氨基和羧基分别增加4个。【详解】A、根据图示，每脱掉一个丙氨酸需断裂2个肽键、消耗2分子水、氨基和羧基分别增加2个，则该过程氨基和羧基分别增加22=4个，A正确；B、根据图示，该五十肽是一条多肽链，脱掉2个丙氨酸共需断裂22=4个肽键，因此该过程肽键数目减少了4个，B正确；C、由于减少了4个肽键，相当于增加了4个水分子，因此氢原子数目增加了8个，C正确；D、由于减少了4个肽键，相当于多增加了4个水分子，因此氧原子数目增加了4个，D错误。故选D。36. 如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子，其中“SS”是将2条肽链连接起来的二硫键(由2个
47、SH形成，即SH+SHSS+2H)。下列叙述正确的是（）A. 该蛋白质分子中含有198个肽键B. 该蛋白质分子中至少含有6个游离的氨基C. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中有200个氨基D. 合成该蛋白质分子的过程中，相对分子质量减少了3564【答案】A【解析】【分析】由图可知，该蛋白质分子共有三条肽链甲、乙、丙。其中甲和乙之间有一个二硫键，甲和丙之间有一个二硫键，丙和乙之间有一个肽键(该肽 键应是乙和丙R基上的氨基和羧基脱水缩合而成）。【详解】A、该蛋白质分子含有三条肽链，并且乙和丙这两条肽链间由一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数肽链数=2003=197个，链间肽键1个，该蛋白质分子共有肽
48、键数=197+1=198个，A正确；B、因为一条肽链至少有一个氨基和一个羧基，而该蛋白质共有三条肽链，因此，该蛋白质中至少含有3个游离的氨基，B错误；C、一个氨基酸至少含有一个氨基和一个竣基，R基上也可能有氨基或羧基，200个氨基酸至少含有200个氨基，但乙和丙之间的R基形成了一个肽键，说明乙链上的R基上肯定有一个氨基，所以，参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有201个氨基，C错误；D、因为该蛋白质共有198个肽键，说明共失去了198个水，同时，有两个二硫键，还失去了4个H，因此，其相对分子质量减少了19818+4=3568，D错误。故选A。37. 蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂
49、则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是( )A. 上图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成B. 在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链C. 肽酶P可以催化1处的化学键断裂D. 该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个【答案】C【解析】【分析】1、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；2、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基
50、或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。【详解】A、如果R1、R2、R3、R4、R5有相同的R基团，则该肽链的氨基酸种类数少于5种，A错误；B、在肽酶P的作用下，经过水解可以形成两条肽链，B错误；C、题目中“肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键”的信息可判断肽酶可作用于肽键中的1处，C正确；D、该肽链中含有游离的氨基和羧基数只能说至少各1个，不能肯定就是各1个游离的氨基和羧基因为不知道R基中是否含有氨基或羧基，D错误。故选C。【点睛】解题的关键是理解“肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键”，这说明肽酶可作用于肽键中的1处。38. 下
51、列各项中，与蛋白质种类繁多无关的是()A. 不同种类的氨基酸的排列顺序千变万化B. 肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别C. 氨基酸分子互相结合的方式是D. 蛋白质分子所含有的肽链不呈直线，也不在同一个平面上【答案】C【解析】【分析】蛋白质的结构多样性由氨基酸的种类、数目、排列顺序，以及多肽链的空间结构决定。【详解】A、不同种类的氨基酸的排列顺序不同，形成的蛋白质不同，A正确；B、肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同，形成的蛋白质不同，B正确；C、所有蛋白质形成时氨基酸分子互相结合的方式都是，C错误；D、蛋白质分子所含有的肽链不呈直线，也不在同一个平面上，相互转动可形成不同空间
52、结构的蛋白质，D正确。故选C。39. 下图为有关蛋白质分子(不含二硫键)的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）A. a中肯定含有SB. 多肽中b的数目等于c的数目C. 过程产生的水分子数目等于c的数目D. 蛋白质功能的多样性导致细胞内蛋白质种类繁多【答案】C【解析】【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成多肽，进而形成蛋白质，发生的场所是核糖体。图中a是C、H、O、N；b是氨基酸；c是肽键。【详解】A、组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N，不一定有S，A错误；B、多肽中c肽键的数目等于b氨基酸的数目-肽链数，B错误；C、氨基酸是通过脱水缩合形成多肽的过程，该过程产生的水分子数目等
53、于c肽键的数目，C正确；D、蛋白质的结构多样性决定其功能多样性，D错误。故选C。40. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）A. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起的B. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽C. 某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H7NO3D. n个氨基酸共有m（mn）个羧基，则这些氨基酸脱水缩合形成两条肽链，其中羧基数为m-n+2【答案】C【解析】【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有
54、一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。在蛋白质分子合成过程中失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。【详解】氨基酸的结构通式中，除R基团外，其他都相同，因此氨基酸的种类是根据R基不同划分的，酪氨酸与精氨酸性质不同的原因R基不同，A正确；甜味肽的分子式中含有2个N原子，因此，该甜味肽含有2个氨基酸，是二肽，B正确；氨基酸结构通式的简式是C2H4O2NR，若丙氨酸
55、的R基是-CH3，则它的分子式是C3H7O2N；又二肽的化学式是C8H14O5N2，所以水解后得到的X的化学式应该是C5H9O4N，C错误；n个氨基酸共有m个羧基，则R基中含羧基数目为m-n，又一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基，所以这些氨基酸缩合成的两条多肽链中含有的羧基个数有m-n+2，D正确。【点睛】易错选项D，计算蛋白质（肽链）中羧基个数应是肽链条数+其中R基中羧基个数。其次要注意：一个只含2个N原子的肽一定是二肽，因为1个氨基酸一定含有1个N原子。41. 研究人员发现，人类和小鼠的软骨细胞中富含“miR140”分子，这是一种微型单链核
56、糖核酸。与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列关于“miR140”分子的叙述，错误的是A. miR140”分子中一定含有C、H、O、N、P五种元素B. miR140”分子中含有两个游离的磷酸基团C. “miR140”分子对小鼠的生命活动有重要作用D. “miR140”分子不是人和小鼠的遗传物质【答案】B【解析】【分析】分析题干：miR140”分子是一种单链核糖核酸，一定含有C、H、O、N、P五种元素；每条核苷酸链两端各有一个游离的磷酸基团和羟基；不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多，说明“miR140”分子对生命活动有重要作用。【详解
57、】A、miR140”分子是核糖核酸，一定含有C、H、O、N、P五种元素，A正确；B、“miR140”分子为单链RNA，只含有一个游离的磷酸基团，B错误；C、由题意可知，“miR140”分子对生命活动有重要作用，C正确；D、人和小鼠的遗传物质是DNA，D正确；故选B。【点睛】本题属于材料信息题，对此类题型的解题技巧：1. 认真阅读材料，分析其中的关键语句，充分联系教材，找到与教材的衔接点；2. 给合题文要求，对于联系教材的有关原理、概念等，尽可能用教材语言规范答题。42. 下列关于细胞内的元素及其化合物的描述，错误的是（）A. 不含氮元素的化合物，一定不携带遗传信息B. 核酸中的N存在于碱基中C
58、. 大豆种子细胞中含量最多的化合物是蛋白质，可以作为鉴定蛋白质的实验材料D. 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质【答案】C【解析】【分析】1、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。2、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质中的氨基酸之间通过肽键连接，而各
59、肽链之间通过二硫键相互连接。3、水是细胞中含量最多的化合物，蛋白质是含量最多的有机化合物。【详解】A、细胞内携带遗传信息的物质是核酸（包括DNA与RNA），组成核酸的元素是C、H、O、N、P，故不含氮元素的化合物，一定不携带遗传信息，A正确；B、核酸中N元素存在于碱基中，B正确；C、大豆种子细胞中含量最多的化合物是水，C错误；D、葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，被称为“生命的燃料”，D正确。故选C。43. 鲜羊奶中含有化合物 C12H22O11和 C1864H2012N165O221。下列相关叙述中错误的是A. 化合物C12H22O11不可能是脂肪B. 化合物 C12H22O11不可
60、能是蔗糖C. C1864H2012N165O221最可能是大分子的物质蛋白质或核酸D. C1864H2012N165O221的基本单位至少含有一个氨基或羧基【答案】C【解析】【分析】糖类和脂肪的组成元素是C、H、O，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等，核酸的组成元素是C、H、O、N、P。【详解】A、化合物C12H22O11中H和O的比例是2：1，所以该化合物是碳水化合物（糖类），脂肪中H的比例要高于该化合物，A项正确；B、动物细胞中不会含有蔗糖，B项正确；C、核酸的组成元素是C、H、 O、N、P，所以C1864 H2012N165O221不可能是核酸，C项错误；D、C1864H2012Nl65
61、O221是蛋白质，其基本单位是氨基酸，氨基酸中至少含有一个氨基和羧基，D项正确。故选C。【点睛】蔗糖属于植物二糖，不可能存在于动物细胞内。44. 生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中甲丙分别表示细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则与下图中甲丙对应完全吻合的是哪一组（ ）A. DNA、RNA、纤维素B. 多肽、RNA、淀粉C. DNA、蛋白质、糖原D. 核酸、多肽、糖原【答案】B【解析】图甲中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体只能表示20种氨基酸，因此图1可能表示蛋白质或者是多肽；图乙中，有圆形、正方形、六边形、菱形四种不同的单体，并且该有
62、机物是单链的，因此它可以表示组成RNA分子的四种核糖核苷酸；图丙中，只有圆形一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素。综合三幅图，图甲、乙、丙可分别表示蛋白质或多肽、RNA、淀粉或纤维素。故选B。【点睛】本题考查了细胞中的三类生物大分子的结构和分布情况，意在考查学生能从题干和题图中获取有效信息的能力；识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。图中每个小单位可认为是单体，然后由单体聚合形成多聚体，即图中三种物质都属于生物大分子，生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖。题干中“植物细胞中常见的三种有机物”是解答本题的关键，植物特有的多糖为淀粉和纤维素。
63、45. 如图是由3个圆构成的类别关系，组成细胞的分子中符合这种类别关系的是（）A. 为脱氧核糖核酸、为核糖核酸、为核酸B. 为淀粉、为糖原、为纤维素C. 为固醇、为胆固醇、为维生素DD. 为无机物、为水、为无机盐【答案】C【解析】【分析】解答此题首先根据三个圆所构成的关系图，理解三个圆圈之间的包含与被包含的关系，包含与，、属于，然后分析各选项的物质之间的关系是否符合该模型。【详解】A、核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），由图示可知，II和III之间为并列关系，二者均包含于I，因此I应该是核酸，II和III中，其中一个为核糖核酸，另一个是为脱氧核糖核酸，A错误；B、淀粉、糖原和纤
64、维素都属于多糖，三者相互并列，没有包含关系，B错误；C、胆固醇（II）与维生素D（III）均属于固醇（I），C正确；D、细胞中的无机物包括水和无机盐两种，图示比例不符合该关系，D错误。故选C。二、选择题： 46. 下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（）A. 一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群B. 一片树林中的所有鸟类构成了一个群落C. 一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落D. 一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统【答案】ABD【解析】【分析】生命系统的结构层次 ：（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈； （2）地球上最基本
65、的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统；（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能； （4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。【详解】A、一口池塘里的所有鱼不是同一个物种，故不属于一个种群，A错误；B、一片树林中的所有鸟类不包括所有生物，不能构成一个群落，B错误；C、一个培养皿中的所有菌落包括所有生物，构成了一个群落，C正确；D、一片草原上的所有生物构成了一个生物群落，D错误。故选ABD。47. 在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，下列叙述错误的是（）A. 斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都有NaOH溶液B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是
66、用于脂肪鉴定的理想材料C. 牛肉富含蛋白质，所以可用牛肉的浆液鉴定蛋白质D. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定【答案】CD【解析】【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量
67、浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。【详解】A、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同，都是质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液，A正确；B、花生种子是用于脂肪鉴定的理想材料，因为含脂肪多且子叶肥厚，B正确；C、牛肉富含蛋白质，但牛肉有颜色，会干扰实验现象，C错误；D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误
68、。故选CD。48. 肉毒杆菌是一种对人体有致命影响的病原体，在繁殖过程中分泌肉毒毒素(化学成分是蛋白质)。人们食入并吸收这种毒素后，神经系统的功能将遭到破坏。该毒素由两条肽链组成。下图为肉毒毒素的局部结构简式，据此判断下列说法不正确的是（）A. 由图示结构可知，肉毒毒素的单体是氨基酸B. 该局部结构由5种单体组成，含4个肽键C. 一分子肉毒毒素至少含有1个氨基和1个羧基D. 组成肉毒毒素的元素一定只有C、H、O、N【答案】CD【解析】【分析】根据题干信息和图形分析可知，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的化学本质是蛋白质，则图示片段为多肽，其含有4个肽键（-CO-NH-），因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的
69、；5个氨基酸的R基各不相同种，因此这5个氨基酸是5种氨基酸，据此答题。【详解】A、肉毒毒素的化学本质是蛋白质，因此其单体是氨基酸，A正确；B、根据以上分析已知，图示片段含有4个肽键，5种氨基酸，B正确；C、该毒素由两条肽链组成的，因此一分子肉毒毒素至少含有 2个氨基和 2个羧基，C错误；D、组成肉毒毒素的元素一定有C、H、O、N，可能含有S元素，D错误。故选CD。49. 下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（ ）A. -鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D. 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应【答案】A【解析
70、】【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数。2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。3、蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下其空间结构会发生改变而失活。【详解】A、环状八肽分子中含有的肽键数=氨基酸数=8个，A正确；B、蛋白质是由1条或1条以上多肽链构成的
71、，B错误；C、蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构发生改变造成的，C错误；D、变性蛋白质的空间结构发生改变，但肽键没有被破坏，所以可以与双缩脲试剂发生反应，D错误。故选A。50. 下列有关核酸的叙述正确的是（）A. DNA和RNA都能携带遗传信息B. 核酸彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和A、G、C、T4种碱基C. 玉米是真核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNAD. DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U【答案】ACD【解析】【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体和叶绿体也含有DNA，RNA主要分布在细胞质中，具有细胞结构
72、的生物含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA；病毒只含有DNA或RNA一种核酸。【详解】A、DNA和RNA都是遗传信息的携带者，都能携带遗传信息，A正确；B、 核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸，脱氧核糖核酸的彻底水解产物才是脱氧核糖、磷酸和A、G、C、T4种碱基，B错误；C、玉米是真核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNA，C正确；D、 DNA特有碱基是T，RNA特有碱基是U，D正确。故选ACD。三、非选择题： 51. 某同学按下面所示进行有关实验：材料实验试剂观察内容A浸泡过的花生种子清水、苏丹染液、50%酒精细胞中着色的小颗粒B西瓜汁液斐林试剂砖红色沉淀C豆浆X试剂Y
73、现象将上述A组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，制成临时装片，放在显微镜下观察。显徽镜的目镜放大倍数为l0，物镜有以下图示“l0”和“40”两种。请回答：（1）该同学应先用物镜_(填“”或“”)观察到清晰的物像后，把要放大观察的物像移至_，再用转换器转过物镜_(填“”或“”)观察。（2）第二次观察物像的放大倍数为_倍。根据观察的结果分析：（3）A组实验中50%酒精作用是_。（4）B组实验中的错误是_。（5）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(本质为蛋白质)溶液各一瓶可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来，请问答：用一种试剂将上述4种溶液区分为两组这种试剂是_，其中发生显色反应的一组是
74、_和_溶液，不发生显色反应的另外两种溶液可用_试剂进一步区分。【答案】 (1). (2). 视野中央 (3). (4). 400 (5). 洗去浮色 (6). 材料选择不对（不应该用西瓜汁液） (7). 双缩脲试剂 (8). 稀蛋清 (9). 淀粉酶 (10). 斐林【解析】【分析】1、高倍显微镜的使用方法：先在低倍物镜下找到清晰的物象移动装片，将物象移至视野中央转动转换器，换用高倍物镜调节反光镜和光圈，使视野亮度适宜调节细准焦螺旋，使物象清晰。2、脂肪的检测原理：脂肪与苏丹（）反应呈现橘黄色（橘红色）；还原糖的检测原理：斐林试剂在水浴加热的条件下，与还原糖反应呈现砖红色；蛋白质的检测原理：蛋
75、白质与双缩脲试剂反应呈现紫色。【详解】（1）分析题图可知，是物镜，短，放大倍数低，长，放大倍数高；用高倍显微镜观察时，应该先在低倍物镜下找到清晰的物象，通过移动装片把要放大观察的物像移至视野中央，然后在转动转换器换用高倍物镜；（2）目镜放大倍数为10，第二次观察，物镜放大倍数是40，因此物象放大倍数是1040=400；（3）用显微镜检测花生子叶中的脂肪颗粒时，酒精的作用是洗去浮色；（4）还原糖的检测原理：斐林试剂在水浴加热的条件下，与还原糖反应呈现砖红色，选择的材料应该是无色或近白色，西瓜汁呈红色，遮盖还原糖呈现的颜色反应，因此不能用西瓜汁为材料检测还原糖；（5）由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本质是
76、蛋白质，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而葡萄糖和淀粉属于糖类，不能与双缩脲试剂发生显色反应，所以可以用双缩脲试剂将4种溶液分为两组，而葡萄糖属于还原糖，淀粉不属于还原糖，因此这两种糖可以用斐林试剂区分。【点睛】本题的知识点是显微镜的使用方法，生物组织中脂肪、还原糖、蛋白质的检测，旨在考查学生理解并掌握所学知识的要点，把握知识的内在联系并应用相关知识解决实际问题。52. 根据下列化合物的结构分析回答：（1）该图所示化合物叫_。参与构成该化合物的氨基酸有_种。（2）蛋白质分子的结构是极其多样的，这是因为组成蛋白质的氨基酸种类、数量、_不同，以及肽链的_及其形成的空间结构千差万别。（3）生物体的
77、结构与功能相适应，蛋白质在细胞中承担的功能也多种多样，具体表现为构成细胞和生物体的结构、催化、运输、_、_ 等。（4）现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，至少含有的氧原子个数是 _。（5）肽链是一条含121个氨基酸的多肽链，其中含有天冬氨酸5 个，分别位于26、71、72、 99、121 位(图1)，天冬氨酸的结构式（图2）。肽酶E1 专门水解天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶 E2专门水解天冬氨酸氨基端的肽键。肽酶 E2 完全作用后产生的多肽中，至少有_ 个氨基，肽酶 E1 完全作用后产生的多肽中，至少有_ 个羧基。【答案】 (1
78、). 五肽 (2). 4 (3). 排列顺序 (4). 盘曲、折叠方式 (5). 调节（信息传递） (6). 免疫（防御） (7). 818 (8). 4 (9). 8【解析】【分析】该题主要考察了蛋白质的结构和功能，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸与氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键连接起来构成蛋白质。该题的突破点是根据题干中的图片识别肽键，进而分析该多肽含有几个氨基酸。氨基酸数=肽键数+1。【详解】（1）该图所示的化合物中含有4个肽键，由此可判定为五肽；氨基酸的种类主要取决于R基的不同，因此构成该化合物的氨基酸有4种。（2）蛋白质的多样性主要取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序的不同，以及肽
79、链的空间结构不同。（3）蛋白质的功能具有多样性，主要可以分为结构蛋白、参与催化、运输、调节和免疫等五个方面。（4）由于氧原子在蛋白质中会存在于肽键（1个氧原子）中、羧基（2个氧原子）和R基中，因此氧原子个数=氨基酸数+肽链数+R基中的氧原子个数，题干中表示氨基酸有800个，构成2条肽链，因此肽键数为798个，R基上的羧基为808-800=8个，即O=800+2+82=818。（5）由于 E2专门水解天冬氨酸氨基端的肽键，因此该多肽链会被水解成4条多肽和2个天冬氨酸，而天冬氨酸的结构中R基上不含氨基，因此 E2 完全作用后产生的4条多肽中至少有4个氨基；由于E1 专门水解天冬氨酸羧基端的肽键，因此会形成4条多肽和1个天冬氨酸，而天冬氨酸的结构中R基上含有一个羧基，因此 E1 完全作用后产生的4条多肽（含有4个天冬氨酸）中至少有8个羧基。【点睛】本题的难点是通过相关肽酶水解氨基酸，由于题干中要求计算产生的多肽中的氨基和羧基数目，因此脱离的游离氨基酸上不可计算进去。- 38 - 版权所有高考资源网
