1、第2课时 无氧呼吸与细胞呼吸原理的应用A级基础达标练1测定下列哪一项，可简便而且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式 (D)A有无酒精生成B有无水生成C有无有机物消耗DO2消耗量与CO2生成量的比值解析：O2消耗量与CO2生成量可以简便、准确测定，若二者比值等于1，则小麦种子进行的是有氧呼吸，若比值为0，则小麦种子进行的是无氧呼吸，若比值在01之间，则小麦种子有氧呼吸和无氧呼吸同时存在。2下列对细胞的有氧呼吸场所的叙述，最准确的是(D)A细胞膜B细胞质基质和线粒体C细胞质基质D细胞膜和细胞质基质或细胞质基质和线粒体解析：原核生物没有线粒体，但它的细胞膜和细胞质中含有与有氧呼吸有关的酶，所以进行
2、有氧呼吸的场所是细胞膜和细胞质基质；真核细胞有氧呼吸场所是细胞质基质和线粒体。综上所述，D正确，A、B、C错误。故选D。3酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸。将酵母菌在含有培养液的密闭的锥形瓶中培养，测得CO2的释放量是O2吸收量的2倍。则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖量的比为(B)A16B13C12D10解析：假设O2的吸收量为1 mol，则因有氧呼吸释放的CO2量与吸收的O2量相同，所以有氧呼吸产生的CO2量也为1 mol，又由题干可知，CO2的释放量是O2吸收量的2倍，所以共释放CO2的量为2 mol，那么无氧呼吸释放CO2的量则为1 mol。又由有氧呼吸与无氧呼吸的反应式可知
3、，有氧呼吸产生1 mol CO2需要消耗1/6 mol葡萄糖，而无氧呼吸产生1 mol CO2需要消耗1/2 mol葡萄糖，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖量之比为(1/6)(1/2)13。4(2021广东潮州高一检测)如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的三个途径，有关说法正确的是(C)A催化过程的酶均分布于细胞质基质B过程中均有ATP生成C过程均能发生在酵母细胞中D过程中的二氧化碳产生于线粒体内膜上解析：过程和都是无氧呼吸的第二阶段，催化过程的酶都分布于细胞质基质中，过程表示有氧呼吸的第二、第三阶段，催化过程的酶分布于线粒体基质中和线粒体内膜上，A错误；过程是细胞呼吸的第一阶段，过程中均有ATP
4、生成，B错误；酵母菌是兼性厌氧菌，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，因此过程均能发生在酵母细胞中，C正确；过程中的二氧化碳产生于有氧呼吸的第二阶段，其场所是线粒体基质，D错误。5(2021北京延庆区高一检测)结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是(D)A包扎伤口选用透气的创可贴B花盆中的土壤需要经常松土C真空包装食品以延长保质期D采用快速短跑进行有氧运动解析：用透气的消毒纱布包扎伤口构成有氧环境，从而抑制厌氧型细菌的繁殖，A正确；定期地给花盆中的土壤松土能增加土壤中氧气的量，增强根细胞的有氧呼吸，释放能量，促进对无机盐的吸收，B正确；真空包装可隔绝空气
5、，使袋内缺乏氧气，可以降低细胞的呼吸作用，减少有机物的分解，C正确；快速短跑时肌肉细胞进行无氧运动，所以提倡慢跑等健康运动有利于抑制肌细胞无氧呼吸产生过多的乳酸，D错误。6(2021湖北襄阳高一检测)如图表示一植物的非绿色器官在不同的氧浓度下气体交换的相对值的变化，下列有关叙述正确的是(B)A图中曲线QR区段下降的主要原因是氧气浓度增加，有氧呼吸受抑制BQ点只进行无氧呼吸，P点只进行有氧呼吸C若图中的AB段与BC段的距离等长，此时有氧呼吸消耗的葡萄糖量等于无氧呼吸消耗的葡萄糖量D氧浓度应调节到Q点的对应浓度，更有利于水果的运输解析：图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是氧气浓度增加，
6、无氧呼吸受抑制，A错误；纵轴上Q点时没有消耗氧气，但产生了CO2，说明细胞只进行无氧呼吸，P点产生的CO2与消耗的氧气相等，说明P点时细胞只进行有氧呼吸，是无氧呼吸消失点，B正确；若图中的AB段与BC段的距离等长，说明无氧呼吸产生的CO2等于有氧呼吸产生的CO2，那么无氧呼吸消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的3倍，C错误；在长途运输新鲜蔬菜时，将氧浓度调节到R点的对应浓度，此时蔬菜的有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗较少，D错误。二、非选择题7(2020江苏盐城高一期末)下图表示生物体内葡萄糖的代谢过程，其中A、B、C、D代表物质名称，表示过程，请据图回答问题：(1)C代表的物
7、质名称是 丙酮酸 ，过程进行的场所是 细胞质基质 。(2)在过程中，产生能量最多的是过程 (填序号)。(3)在过程中，可在人体内进行的是 ，可在乳酸菌体内进行的是 。(填序号)(4)小麦长期被水淹会死亡，其主要原因是根细胞进行无氧呼吸产生 酒精 ，会导致小麦烂根。解析：(1)题图中C表示丙酮酸；过程表示产生酒精的无氧呼吸的第二个阶段，该过程发生在细胞质基质中。(2)在有氧呼吸和无氧呼吸的各个阶段中，有氧呼吸的第三个阶段产生的能量最多，即图中的过程。(3)人体细胞可以进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸，因此图中可以在人体细胞中进行的是；乳酸菌是厌氧型菌，只能进行产生乳酸的无氧呼吸，即图中的。(4)
8、小麦根细胞进行无氧呼吸的产物是酒精和CO2。B级合格达标练一、选择题1(2021广东实验中学高一月考)某同学为了研究酵母菌细胞呼吸的方式，制作了如下图所示的实验装置。甲、乙瓶中各加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液，并加入等量的酵母菌，乙瓶内用液体石蜡隔绝空气。对该实验的分析，错误的是 (D)A该实验不能以有无CO2的产生来判断酵母菌的细胞呼吸方式B将葡萄糖溶液煮沸可以防止杂菌污染，以免影响实验结果C乙瓶中通过滴加酸性重铬酸钾溶液鉴定是否有酒精生成D乙瓶为甲的空白对照实验，以排除无关因素对酵母菌细胞呼吸的影响解析：酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都可以产生CO2，因此不能以有无CO2的产生来判断酵母菌的
9、细胞呼吸方式，A项正确；将葡萄糖溶液煮沸可以杀菌，防止杂菌的细胞呼吸对实验结果产生影响，B项正确；橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下遇酒精变成灰绿色，以此鉴定是否有酒精生成，C项正确；甲、乙都是实验组，该实验为对比实验，D项错误。2如图是探究酵母菌呼吸类型的装置，如果装置一中红色液滴向左移，装置二中红色液滴向右移，证明酵母菌 (D)A只进行有氧呼吸B只进行无氧呼吸C可能死亡D既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸解析：装置一中液滴左移，说明酵母菌能进行有氧呼吸；装置二中液滴右移，说明酵母菌细胞呼吸时CO2的释放量大于O2的消耗量，即存在无氧呼吸。所以，酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。3按下表设计进行实验
10、，分组后，在相同且适宜条件下培养810小时，并对实验结果进行分析。实验材料取样处理分组培养液供氧情况适宜浓度酵母菌液50 mL破碎细胞(细胞不完整)甲25 mL75 mL无氧乙25 mL75 mL通氧50 mL未处理丙25 mL75 mL无氧丁25 mL75 mL通氧下列叙述正确的是(D)A甲组不产生CO2而乙组产生B甲组的乙醇产量与丙组相同C丁组能量转换率与丙组相同D丁组的氧气消耗量大于乙组解析：酵母菌在有氧的条件下将葡萄糖分解成CO2和水，无氧的条件下将葡萄糖分解成CO2和乙醇。依题意知，甲组、丙组进行无氧呼吸，乙组、丁组进行有氧呼吸。甲、乙两组都产生CO2；由于甲组细胞不完整，甲组的乙醇
11、产量较丙组少；丁组进行有氧呼吸能量转换率较丙组高；丁组的细胞结构完整，氧气消耗量大于乙组。4如图表示大气温度及氧浓度对植物组织内产生CO2的影响，下列相关叙述不正确的是(C)A从图甲可知细胞呼吸最旺盛的温度为B点所对应的温度B图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关的酶的活性C图乙中DE段有氧呼吸逐渐减弱，EF段有氧呼吸逐渐增强D和D、F点相比，图乙中E点对应的氧浓度更有利于贮藏水果和蔬菜解析：B点所对应的温度下细胞呼吸最强，A正确；酶的活性受温度的影响，B正确；随氧气浓度的增加，有氧呼吸逐渐加强，无氧呼吸逐渐减弱，C错误；在E点下细胞呼吸消耗的有机物最少，因此在该氧气浓度下更有利于贮藏
12、水果和蔬菜，D正确。5(不定项)(2021河南郸城中学高一月考)下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置图。装置中底物(葡萄糖)充足且温度适宜。A、B表示着色液滴，可随容器中气体量的变化而发生移动。下列说法正确的是(ABC)A如果A不动而B右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸B如果A左移而B不动，说明酵母菌只进行有氧呼吸C如果A左移、B右移，说明酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸D酵母菌培养液有活性时，装置一、装置二均可不动解析：如果A不动，说明没有O2的消耗，酵母菌不进行有氧呼吸；B右移时说明有CO2的释放，综合以上可知酵母菌只进行无氧呼吸，A正确；如果A左移，说明有O2的消耗，酵母菌进行有氧呼吸；B
13、不动，说明CO2的释放量和O2的吸收量相等，综合以上说明酵母菌只进行有氧呼吸，B正确；如果A左移，说明消耗O2，B右移，说明消耗的O2少于产生的CO2，酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，C正确；D项情况不会出现。6(不定项)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的量如下图所示。据图中信息推断，下列叙述正确的是(ABD)AO2浓度为a时，酵母菌只进行无氧呼吸B当O2浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸的方式不同C当O2浓度为c时，2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵Da、b、c、d不同O2浓度下，细胞都产生H和ATP解析：由图中数据可知，当O2浓度为c时，有氧呼吸产
14、生9 mol CO2，消耗1.5 mol葡萄糖，无氧呼吸产生6 mol CO2，消耗3 mol葡萄糖，2/3的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵，C项错误。二、非选择题7中山杉树干挺直，树形美观，耐淹性极强，为研究其耐淹性机理，科研人员将中山杉幼苗进行水淹处理，一段时间后测定幼苗细胞中相关酶的活性，淀粉和可溶性糖的含量。请回答问题：(1)中山杉细胞存在如图所示的代谢途径，酶a和酶b存在的部位是 细胞质基质 。 (2)据图分析，水淹一段时间后酶a和酶b活性增加，说明根和叶的无氧呼吸速率增强，中山杉无氧呼吸生成的最主要代谢产物为 酒精和CO2 。 (3)科研人员检测中山杉细胞中淀粉和可溶性糖的含量，结果如下
15、表。(注：总糖量淀粉可溶性糖)组别处理总糖量相对值根系中糖类物质含量(mg/g)根系叶片淀粉可溶性对照不做处理，正常生长65.441.165.11.8水淹植株幼苗浸于水中95.768.792.83.7据表分析，水淹时根系总糖量 增高 ，水淹期间中山杉的根、叶间糖的转运方向为 由叶转运向根 。糖类是主要的 能源物质 ，因此根系积累淀粉和可溶性糖可帮助中山杉在退水后快速恢复生长。解析：(1)图所示的是无氧呼吸代谢途径，无氧呼吸整个过程都在细胞质基质中进行，酶a和酶b作用于无氧呼吸的第二阶段，存在于细胞质基质中。(2)据图分析，水淹一段时间后酶a和酶b活性增加，且酶a活性远大于酶b活性，说明根和叶的无氧呼吸速率增强，中山杉无氧呼吸生成的最主要代谢产物为酒精和二氧化碳。(3)通过表中数据分析可得，水淹时根系总糖量增高，水淹期间中山杉的根、叶间糖的转运方向为由叶转运向根。糖类是主要的能源物质，因此根系积累淀粉和可溶性糖可帮助中山杉在退水后快速恢复生长。