1、课题: 细胞膜系统的边界【活动目标】：1、理解细胞膜的化学成分和生理功能2、体验制备细胞膜的方法3、了解植物细胞壁的成分和作用【活动重点】：细胞膜的化学成分和生理功能【活动难点】：1、 体验制备细胞膜的方法2、细胞膜的化学成分和生理功能【活动方案】：活动一、知识梳理：1、研究发现细胞膜主要由 和 组成，此外还有少量的 ，在组成细胞膜的脂质中 最丰富， 在细胞膜行使功能时起作用，因此，功能越复杂的细胞膜， 的种类和 越多。2、细胞膜作为系统的边界，它在细胞的生命活动中有什么作用？（1） （2） （3） 此外还有 分泌、排泄、免疫等功能。 3、植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁，它的化学成分主要
2、是 和 它对植物细胞有 和 的作用活动二、难点剖析：1、细胞膜的结构特点： 生物学实例及应用：变形虫运动；人体内白细胞吞噬病菌；胞吞、胞吐作用；受精作用；动植物细胞融合；植物体细胞的杂交等。2、细胞膜的功能特性： 其结构基础是细胞膜上载体蛋白的种类和数量。3、简述成分、结构、功能相互关系（图示形式）活动三、实验探讨：1、实验原理：细胞内的物质是有 ，如果把细胞放在清水里，水会进入细胞，把 ，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有 ，所以容易获得较为纯净的细胞膜。2、方法步骤：（1）用滴管吸取少量 ，滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成 （2）在 下观察，待清晰
3、后，在盖玻片的一侧滴一滴 在另一侧用 吸引，不要把细胞吸跑。（3）在显微镜下观察红细胞发生的变化： 。【反馈练习】：1、将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中。10分钟后离心，得到沉淀物和上清液，则上清液中K+含量最高的离心管内盛有A.10氯化钠溶液 B.0.9氯化钠溶液 C.20蔗糖溶液 D.蒸馏水2、用水解肽聚糖的酶处理某生物细胞，外层结构发生变化，但不能进行光合作用制造有机物的生物是A.牛 B.硝化细菌 C.蓝藻 D.水稻3、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有着密切关系的化学物质是A.糖蛋白 B.磷脂 C.脂肪 D.核酸4、下列哪项不属于细胞膜的生理功能A、保护性屏障 B、控制物质进出细胞
4、C、信息的接受和传递 D、能量的转换和释放5、胆固醇、脂肪酸、维生素D等物质以自由扩散的方式优先通过细胞膜，这是因为A、细胞膜具有一定的流动性 B、细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质C、细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本支架 D、细胞膜是选择透过性膜6、白细胞吞噬病菌的事实说明了A.细胞膜具有选择透过性 B.细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以流动的C.大分子物质能通过细胞膜 D.细胞膜不具有选择透过性7、阅读以下材料后回答问题：科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟红细胞，没有内膜，没有细胞
5、核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂类43%，糖类8%。有的科学家将 “血影”中的脂类提取出来，使其在空气水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的二倍。（1）哺乳动物细胞内其他的膜有哪些？ 。（2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？ 。 （3）红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是 ，这种物质的特性是 ，因而使红细胞具有 的功能。（4）“血影”的化学成分中的脂类主要是哪一类？ 。它是构成细胞膜的 。（5）脂类单分子层的面积是细胞
6、表面积的二倍，这说明了 。【课后作业】：1、细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是：A 淀粉和纤维素 B纤维素和果胶C磷脂和糖蛋白 D蛋白质和磷脂2、下列的例子中与细胞膜进行细胞间的信息交流功能无关的是：A内分泌细胞分泌激素到靶细胞 B精子与卵细胞之间的识别和结合C胞间连丝 D水分在细胞间运输3、下列关于半透膜和细胞膜的描述中，错误的是： A半透膜是允许一部分物质通过，不允许另一部分物质通过的膜 B细胞膜是一层选择透过性膜，对 H2O、CO2、O2等可以自由通过外，其他被选择的小分子、离子也能通过，具有生物活性 C细胞膜不属于半透膜 D半透膜包括物理性的过滤膜和生物性的选择透过性膜
7、4、细胞膜具有流动性，是指： A. 整个细胞膜具有流动性 B. 细胞膜上的磷脂是静止的，蛋白质具有流动性 C. 细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有流动性 D. 细胞膜上的蛋白质是静止的，磷脂具有流动性5、葡萄糖经小肠黏膜上皮进入毛细血管，需穿过的磷脂分子的层数是A4层B6层C8层D10层6、关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是 A细胞的细胞壁都可以被纤维素酶和果胶酶分解B细胞膜中载体种类和数量是其功能特性的基础C细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心 D细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命7、2004年10月4日，美国科学家理查德阿克塞尔和琳达巴克分享了2004年的诺贝尔医学奖。这两位科学家的成
8、就是对人类嗅觉的原理，比如说一个人在春天的时候闻过丁香味，并且直到冬天的时候仍然还记得丁香的气味。两位科学家的研究揭示，有气味的物质会首先与位于鼻上皮的气味受体细胞中的气味受体结合，然后将信号传达到大脑。这些气味受体属于:A脂肪 B.固醇类 C.核酸 D.蛋白质8、为从成熟的红细胞上获取细胞膜，可用来处理细胞的试剂是A、10%盐酸 B、蛋白酶 C、磷脂酶 D、清水9、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中 A脂质不同 B磷脂不同 C蛋白质不同 D水不同10、在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物，依次分别为 A糖类，脂类、核
9、酸 B蛋白质、磷脂、核酸C蛋白质、糖类、核酸 D蛋白质、核酸、磷脂11、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的成分的改变有关，下列哪种物质成分不被当作检测细胞癌变的证据 A. 甲胎蛋白（AFP） B. 癌胚抗原（CEA） C. 糖蛋白或糖脂 D. 磷脂12、下列物质不可以通过细胞膜进出细胞的是A.蛋白质 B.脂质 C.无机盐 D.核酸13、下列生理功能与蛋白质功能无关的是A.氧气在血液中的运输 B.二氧化碳进入叶绿体C.葡萄糖在细胞内氧化分解 D.细胞识别14、对生物的细胞膜进行分子水平的研究，了解到细胞膜在细胞生命活动中有许多重要功能，下列生理功能与细胞膜无关的是 A物质交换和分泌 B识别和排泄
10、C免疫和内吞 D解毒和贮藏15、异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是 A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B细胞膜的外面有糖被C细胞膜具有一定的流动性 D细胞膜具有一定的选择透过性16、一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变薄而面积增大，这是由于细胞膜的什么特性所决定的? A流动性 B选择透过性 C专一性 D具有物质运输功能17、取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养，发现这两种细胞能够结合在一起；但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后，混合培养，
11、会发现这两种细胞不能结合在一起。这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与A.细胞间的相互识别有关 B.细胞间的免疫作用有关C.细胞的分泌作用有关 D.细胞间物质交流有关18、下列有关膜的叙述，错误的是A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B.细胞膜中还有少量的糖类C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富19、2003年诺贝尔化学奖授予了美国二位科学家，他们对细胞膜离子和水的通道问题做出了杰出贡献，请分析并回答以下问题：（1）允许K+通过的通道却不能让比K+还小的Na+通过，这是因为_ _ 。（2）科学家研究哺乳动物成熟红细胞膜上的各种膜蛋白，后来在肾脏上发现一种蛋白，科学家假设该种蛋白是细胞的水通道。A、为什么选用哺乳动物红细胞研究水通道蛋白：_ _。B、设计实验验证科学家的假设：_ _。C、请你用水通道蛋白知识解释抗利尿激素的作用机理：_ _ _