1、 细菌的分离计数（总分42分）班级：_ 姓名：_一选择题（每小题2分，共20分）1下列哪项不是菌落的特征（ ）A大小和形状 B光泽度和透明度 C颜色和硬度 D气味和PH2下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是()A微生物培养前，需对培养基进行消毒B测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源3能合成脲酶的微生物所需的碳源和氮源分别是（ ）ACO2和N2 B葡萄糖和NH3CCO2和尿素 D葡萄糖和尿素4统计细菌数目的方法有（ ）涂布平板法直接计数法滤膜法A B C D5欲从土壤中分离出能分解尿素的
2、细菌，下列实验操作中不正确的是()A将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照D用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出能分解尿素的细菌6关于测定土壤中细菌的数量，正确的叙述是A一般选用103107倍的稀释液分别涂布B测定放线菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释C测定真菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释D当第一次测量某种细菌的数量时，可以将104106倍的稀释液分别涂布到平板上培养7在本课题的实验中，下列关于土壤取样的叙述，错误的是（ ）A土壤取样时应选取肥沃、湿润的土壤B先铲去表层土3cm左右，再取样
3、C取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌D应在火焰旁边称取土壤8用稀释涂布夹板法测定同一土壤样品中的细菌数，大对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是（ ）A涂布了一个平板，统计的菌落数是230B涂布了两个平板，统计的菌落数是215和260，取平均值238C涂布了3 个平板，统计的菌落数分别是21、212、256，取平均值163D涂布了3 个平板，统计的菌落数分别是210、240、250，取平均值2339在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其它同学只选择出50个菌落。A同学的结果产生的原因可能有（ ）土样不同培养基污染操作失误没
4、有设置对照A B CD10关于测定土壤中细菌、放线菌、真菌的数量，下列叙述正确的是（ ）A测定细菌的数量一般选用103107倍的稀释液分别涂布培养B测定放线菌的数量一般选用103、104和105倍的稀释液分别涂布培养C测定真菌的数量一般选用103、104和105倍的稀释液分别涂布培养D当第一次测某细菌的数量时，可以将101107倍的稀释液分别涂布到平板上培养题号12345678910答案二填空题11（12分）人的粪便中含有致病菌，但是通常因数量少而不易检测。大肠杆菌是生存在人体肠道中的正常菌群，每天粪便中约有109个，且能与致病菌混杂生长。如果食物中出现大肠杆菌，就意味着食物可能被粪便污染而带
5、上致病菌，因而常将大肠杆菌的数量作为食品卫生的检测的指标之一。请回答下列问题：（1）用稀释涂布平板法来测定大肠杆菌的数目，实际统计的是培养基上 的数目。（2）计数时所用的培养基是固体培养基，接种前需要对其灭菌，常用的方法是 。（3）某班不同实验小组在测定牛奶中大肠杆菌数是否超标时，分别得到如下数据，A组：457个/平板，B组：76个/平板，C组：9个/平板。你认为哪组同学的数据比较准确_，此数据比实际值要_（低/高），其原因是_ 。实验完成后需要对培养基进行_处理，然后才能倒掉。12(10分)自然界中的微生物往往是混杂生长的，人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对
6、大肠杆菌进行数量测定的实验步骤：制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液为了得到更加准确的结果，你选用_接种样品适宜温度下培养请回答有关问题：结果分析：（1）测定的大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是( )A一个平板，统计的菌落数是23B两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24C三个平板，统计的菌落数分别是21、5和52，取平均值26D四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25（2）一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌株数是(涂布平板时所用稀释液的体积为02mL) _。（3）某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？为什么？ 细菌的分离计数（一）答案1-5DADDD 6-10BCDAB 11（1）菌落（1分）（2）高压蒸汽灭菌法（2分） （3）B组（1分） 低（1分） 培养基中可能有两个或多个菌落紧挨在一起，共同形成一个菌落（2分） 灭菌（1分）12稀释涂布平板法、（1）D （2）1. 17107 (3)不能肯定、也可能是培养基污染或操作不当