1、燃料和热量【教学目标 】1、 知识与技能 (1)知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。 (2)知道石油炼制出的几种主要产品及其用途 (3)了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性过程与方法 (1)运用思考、讨论的方法来获取信息。 (2)运用实验的方法来得出结论。2、 情感态度与价值观 通过对化石燃料的形成、使用年限，对人类所起的重要作用的了解，使学生认识到合理开发的重要性，培养节约利用资源的意识。【教学重点 】1了解化石燃料的形成过程和不可再生性。 2认识化石燃料对人类所起的重要作用。 3了解
2、化学反应中的能量变化。 4知道石油炼制的几种主要产品及用途。【教学难点 】1培养学生独立思考、加工信息的能力 2拓展性课题“煤和石油的综合利用”。【教学方法】创设情境探究实验得出结论联系实际拓展视野。【课时安排】1课时【教具学具准备】1、教师：课件，教师用具：(1)投影仪，冷而干燥的烧杯，试管，小烧杯，玻璃片； (2)CH4气体，镁条，盐酸，氢氧化钡晶体，氯化铵晶体。2、学生：搜集资料【教学过程 】以新旧知识的联系，创设情境 学习情景展示柴草、煤、塑料片、布料等实物。 设问看到这些实物，你想说些什么? 学生回答如：1它们都是与人类关系十分密切的可燃物。 2它们在外界条件，如氧气、温度等条件适宜
3、的情况下，都可以燃烧。 3想告诉大家，平时生活中注意安全。4想知道煤、塑料等物质是怎样形成的。 新课引入在日常生活中，许多物质都能发生燃烧反应，从最早使用的柴草。到煤、石油和天然气，发展至今天，出现了许许多多的新型燃料。这节课我们就来学习燃料和能量。 板书课题2 燃料和热量 设问燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用，你能举出一些例子吗? 学生回答、交流 讲解生活中的各个角落都在使用燃料，正是因为燃料的燃烧，推动了历史的进步。火，是原始人类征服自然的武器。起初，当他们面对熊熊大火时，祖先们不知所措，惊恐万状。但原始人天生的好奇心和探索欲，战胜了恐惧和胆怯，慢慢地他们学会了用火来烧烤
4、食物。熟食增强了入的体质，为身体发育提供了更多的营养，熟食使咀嚼机能减退，于是牙齿变小，颌部短据，面貌变得愈来愈像现代人 过渡现在我们的生活中，经常使用的燃料以煤、石油和天然气最为常见。因为它们都是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的，所以我们称之为化石燃料。下面，我们就以天然气为例，来对化石燃料进行学习。 “煤和石油”放在拓展性课题中 板书一、化石燃料天然气 讲解天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物，其中最主要的是甲烷。下面，同学们注意按照课本P134页实验73进行活动探究，做一做甲烷的燃烧实验。探究内容如下： 投影 1观察甲烷颜色、状态。 2在实验结束后，烧杯上出现了什么现象? 3
5、迅速把烧杯倒转过来，向烧杯内注入澄清石灰水后，振荡，又出现了什么现象? 4在实验开始时，点燃前为什么要先检验甲烷的纯度? 5在实验中烧杯的条件“冷而干燥”是实验成败的关键吗?为什么? 6这个实验说明甲烷含有哪些元素? 7你能写出这个实验中涉及到的化学方程式吗? 学生活动，教师巡视 总结、思考、讨论 结论1甲烷是无色气体 思考1甲烷在水中的溶解性怎么样呢? 2甲烷的密度和空气比较起来怎么样呢? 答案1甲烷极难溶于水。 2甲烷的密度比空气的小。 设问那么，同学们想一想，这样的特点，给我们在收集甲烷气体时，提供了怎样的信息呢? 回答收集时，可以用排水法，也可以用向下排空气法。 评价回答得非常好，我们
6、在学习中要注意新、旧知识的联系。 板书1甲烷的物理性质：无色、无味的气体，密度比空气小，极难溶于水 结论2甲烷燃烧时火焰明亮并呈蓝色，可以看到，烧杯内壁上有水滴生成。 设问有水滴生成，说明了什么问题呢? 回答说明甲烷的成分里一定含有氢元素。 结论3向烧杯内注入澄清石灰水后，发现烧杯内澄清的石灰水变浑浊。 设问这一现象又说明了什么问题呢? 回答这说明甲烷燃烧时有二氧化碳生成，也就是说明了甲烷的成分里一定含有碳元素。 教师讲解甲烷是由碳和氢组成的化合物，化学式是CH4。它燃烧时生成二氧化碳和水，同时放出大量的热。 板书2甲烷的燃烧 CH4+2O2CO2+2H2O 结论4点燃甲烷和氧气或甲烷和空气的
7、混合物都很可能会发生爆炸，所以要先验纯。 延伸煤矿的矿炕里经常有甲烷逸出，由此，同学们想到了什么呢? 回答1煤矿里必须采取通风设施。 2煤矿里一定要严禁明火。 结论5“冷而干燥”是这个实验成败的关键。“冷”有利于水汽的凝集，“干燥”可以判断是否有水滴生成。 6这个实验说明甲烷中含有碳元素和氢元素。 介绍在池沼的底部常常含有甲烷，通常也称池沼中的气体为沼气。在我国农村，利用沼气可解决生活用燃料问题。投影 教师组织学生一起了解沼气的制取和利用 过渡人们目前所消耗的能量主要来自化石燃料。然而，化石燃料的形成并非那么简单。投影 介绍从这两个图中，我们可以看出煤、石油、天然气等化石燃料的形成，并非一日之
8、功，它要经过数百万年才能形成。但人类目前掠夺式的开发，会给我们的子孙后代造成什么样的影响呢?下面我们一起看一组数据，大家估算多少年后我国的石油和天然气将被牦尽?我国1998年化石燃料储量及年产量探明储量年产量石油32.7吨 16亿吨天然气137104亿立米217亿方米煤1145亿吨124亿吨 学生活动，教师巡视 过渡化石燃料被人们广泛使用，是因为它燃烧能产生大量的热量。那么，是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢?下面我们来做两组实验。 投影打出实验内容 实验74在一支试管中加入几小段镁条，再加入5 mL盐酸，观察现象，并用手触摸试管外壁。 实验75在一个小烧杯里，加入约20 g已研磨成粉末的氢
9、氧化钡晶体，将小烧杯事先放在已滴有34滴水的玻璃片上。然后再加入约10 gNH4Cl晶体，并立即用玻璃棒搅拌，使氢氧化钡晶体与NH4Cl充分反应。观察玻璃片上的水是否由于结冰而将玻璃片与小烧杯粘在一起。 学生实验，教师巡视 现象实验74，试管中有大量气泡冒出，试管壁发热，实验75，由于结冰，玻璃片与小烧杯粘在一起。 设问这两个实验说明了什么问题呢? 回答化学反应中都伴随有能量的变化，有些化学反应中有热量放出，有的则从外界吸收热量。 评价回答得很准确。 讲解化学反应在生成新物质的同时，伴有能量的变化，而能量的变化通常表现为热量的变化。类似于可燃物燃烧，镁和盐酸这样的反应，我们称之为放热反应。像碳
10、与二氧化碳：氢氧化钡晶体和NH4Cl的反应，称之为吸热反应。 板书 吸热 二、化学反应中的能量变化 放热 介绍在当今社会，人们利用化学反应，有时主要是为了制取所需要的物质，有时却主要是为了利用化学反应所释放出的能量。同学们能举出一些利用化学反应的热量和能量的实例吗? 学生讨论，举例 介绍目前，人类通过化学反应获得的能量，大多来自于化石燃料，而化石燃料资源是有限的。那么，同学们认为怎样利用能源才可以使它的使用期限得以延长呢? 学生讨论，回答 讲解总体来讲，如果我们能提高煤等燃料的燃料利用率，就相当于延长煤的使用期限。要使燃料燃烧通常考虑两点：一是要有足够的空气；二是要使燃料与空气有足够大的接触面
11、。 设问在实际生活中我们是怎样来克服这些困难的呢?我们来看投影。 投影 因为在许多情况下，不能直接燃烧固态煤，如汽车或拖拉机等；或者虽然能够直接燃烧，但效率很低，如蒸汽机车热利用率只有8，一般民用煤炉只有20左右。所以在石油、天然气不足的情况下，不得不考虑把煤加工成为气态的、液态的或固态的高级清洁燃料的问题，以提高煤的热量的利用和减轻环境污染。煤在加工过程中，本身的潜在能量会受到一些损失。但由于加工成的气态或液态燃料的热利用率高，因此在一些情况下，煤经过气化或液化而取得的热效益高于直接燃煤。 现在还有相当大的一部分锅炉直接燃烧煤。对低硫煤可以采用粉煤锅炉，但需加烟道脱硫装置。对高硫煤，要用沸腾床燃烧系统，掺石灰实行炉内脱硫和降低氧化氮的生成。以上方法都是为了减轻污染、保护环境。 小结通过这节课的学习，我们了解了一些化石燃料，我们还知道化石燃料已经面临被耗尽的危险，应合理开采，并节约使用。 同时，我们还应认识到，物质发生化学反应的同时，伴随着能量的变化，通常表现为热量变化，即有放热现象或吸热现象发生。 通过不同的方法，获取“煤的加工产品”的用途。【板书设计】课题2 燃料和热量 一、化石燃料天然气 1甲烷的物理性质：无色、无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。 2甲烷的燃烧： CH4+2O2CO2+2H2O 吸热 二、化学反应中的能量变化 放热