1、河北省唐山市玉田县第一中学2019-2020学年高二生物第二次阶段性考试试题（满分100分，时间90分钟）一选择题（每题只有一个正确答案，1-20每个1分，21-35每个2分，共50分）1下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是()A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA2下列有关细菌培养的叙述，正确的是()A在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动C在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长D向液体培养基中通入氧气能促进破伤风
2、杆菌的生长3用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为104的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是()A涂布了1个平板，统计的菌落数是230B涂布了2个平板，统计的菌落数是215和260，取平均值238C涂布了3个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163D涂布了3个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值2334下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述，正确的是()A用醋酸菌发酵能制作可口的泡菜B接种到培养基上的青霉菌，其数量变化始终呈指数增长C培养液中溶氧量的变化，会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径D用32P标记的噬菌体感染细菌，在
3、新形成的噬菌体中都能检测到32P5下列有关提取和分离血红蛋白的实验叙述错误的是()A该实验的材料必需选用鸡血B通过透析法可以去除样品中分子质量较小的杂质，此为样品的粗提取C凝胶色谱法是利用蛋白质的相对分子质量的大小分离蛋白质D电泳法是利用各种分子带电性质的差异及分子的大小和形状不同进行分离6关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是()A操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C待培养基冷却至50左右时进行倒平板D待平板冷却凝固约510 min后将平板倒过来放置7下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是()A使用加酶洗衣粉在任何条件下洗衣效果都比
4、普通的洗衣粉好B凝胶色谱法是一种根据不同蛋白质对光的吸收率不同而分离蛋白质的有效方法C制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些D固定化细胞比固定化酶的催化效率高，适用于所有生产过程8如图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中错误的是()A为使固定化酵母反复使用，实验过程一定要在无菌条件下进行B加入反应液后反应保持活塞1始终打开，活塞2则必须关闭C装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱D加入反应液的浓度不能过高以免酵母细胞失水过多而死亡9提取胡萝卜素和提取玫瑰精油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时是直接加热。其原因是()A
5、前者需保持恒温，后者不需要加温 B前者容易蒸发，后者不容易蒸发C胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温 D前者烧瓶里是有机溶剂，易燃易爆，后者是水10无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键，以下说法正确的是()由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，对无菌操作的要求非常严格对培养基及器械用高压蒸汽灭菌对培养材料进行表面灭菌时，一方面要考虑药剂的消毒效果，另一方面还要考虑植物材料的耐受能力培养中不同药剂、不同植物材料，甚至不同器官要区别对待对培养材料可用高压蒸汽灭菌如果不小心引起污染，将可能造成培养工作前功尽弃ABC D11下列关于花药培养过程的说法，正确的是()A花药中的花粉在培养基上发育
6、成胚状体还是愈伤组织是随机的，不受环境的影响B接种后的花药需要每天用日光灯照射12 hC花药培养过程中，诱导形成愈组织时不需要光照，幼小植株的形成需要光照D如果花药开裂释放出胚状体，则一个花药将产生一个幼小植株12标准的PCR过程一般分为三大步，这三大步需要的温度是()A80 、50、72 B92、50、72C72、50、92 D50、92、7213蒸馏时，为提高产品质量，应采取的措施是()A提高蒸馏温度，延长蒸馏时间 B提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间C降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间 D严控蒸馏温度，延长蒸馏时间14下列关于电泳的说法错误的是()A电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程B带电分子
7、会向着与其所带电荷相反的电极移动C蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶中的迁移率完全取决于它所带净电荷的多少D用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳，蛋白质电泳迁移率完全取决于分子的大小15将经处理破裂后的红细胞混合液以2 000r/min的速度离心10 min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的顺序依次是()A血红蛋白、甲苯层、脂类物质层、沉淀层B甲苯层、沉淀层、血红蛋白、脂类物质层C脂类物质层、血红蛋白、甲苯层、沉淀层D甲苯层、脂类物质层、血红蛋白、沉淀层16下列叙述符合基因工程概念的是 ()AB淋巴细胞与肿瘤细胞融合，杂交瘤细胞中含有B淋巴细胞中的抗体基因B将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人
8、干扰素的菌株C用紫外线照射青霉菌，使其DNA发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株D自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其DNA整合到细菌DNA上17科学家为了研究抑制基因表达的机制，在基因启动子后插入一段颠倒的转录区序列(如图所示)，导致新基因转录形成的mRNA因分子内部形成互补区而失去功能。对该操作描述错误的是 A需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶B在细胞外实现了人工基因突变C干扰了基因表达中的转录过程D转录形成的mRNA分子内部靠AU、CG配对形成互补区18下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的叙述，错误的是()A对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理B人工授精后的一定时间内，收集供体原肠
9、胚用于胚胎分割C利用胚胎分割技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎D一次给受体母羊植入多个胚胎，可增加双胞胎和多胞胎的比例19培育“试管山羊”的基本过程如下图所示。若要培育成功，下列叙述正确的是 A甲过程中可通过给母山羊注射有关激素使其超数排卵B乙过程的目的之一是促进卵母细胞和精子的成熟C丙过程与乙过程中应采用相同成分的培养液D丁过程中早期胚胎须移植到供体性状相同的代孕母羊子宫内20关于现代生物技术应用的叙述，错误的是 ()A蛋白质工程可合成自然界中不存在的蛋白质B体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体C植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒D动物细胞培养技术可用于转基因动物的培育21下列关于
10、生物工程中酶的作用的叙述，错误的是 ()A纤维素酶可用于植物体细胞杂交 B胰蛋白酶可用于动物细胞培养C限制性核酸内切酶只用于提取目的基因 D顶体酶可将透明带溶出一条孔道22下列有关胚胎工程的叙述，正确的是 ()A囊胚期细胞分化是由于遗传物质突变引起的B采集的卵母细胞应立即与精子共同放入培养液才能形成受精卵C成熟卵子与收集来的精子相遇形成的受精卵， 需培养到一定阶段才可移植D哺乳动物早期胚胎在一定时间内与母体子宫建立组织上的联系，便于胚胎的存活23乙型肝炎病毒HBV是一种很小的病毒，它属于嗜肝脱氧核糖核酸(DNA)病毒组中的一个成员，其结构如下图所示。下列与该病毒相关的叙述，正确的是()A用培养
11、基进行HBV培养时，应适当添加动物血清BHBV结构简单，仅含有核糖体一种细胞器C分析HBV的碱基种类和比例可确定其遗传物质的类型DHBV再次侵入人体时，记忆细胞迅速产生大量抗体24关于下图所示生物或细胞的叙述，正确的是()Aabcd均在DNA中储存遗传信息 Babcd均能进行有氧呼吸Cbd均可在叶绿体中合成有机物 Dbcd均有由纤维素和果胶构成的细胞壁25.下列哪项不能体现“结构与功能相统一”的生物学观点()A叶绿体内的类囊体堆叠增大了膜面积，有利于充分利用光能B神经元的轴突末梢有大量突起，使突触后膜神经元容易产生兴奋C低等植物细胞含有中心体，保证了有丝分裂的正常进行D肾小管上皮细胞中有很多线
12、粒体，有利于肾小管对葡萄糖的重吸收26.下列关于硝化细菌、蓝藻、根尖分生区细胞以及神经细胞基本共性的描述中，正确的是()均具有磷脂双分子层与蛋白质构成的细胞膜结构ATP是所有细胞可直接利用的能源物质 都具有核糖体作为蛋白质合成的“机器”遗传信息均储存在核糖核酸分子中 编码氨基酸的密码子基本相同所有生物的新陈代谢都是以细胞为单位进行的ABC D27下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是()A常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料B脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒C脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪D蛋
13、白质的检测中加入的质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境28如图为有关蛋白质分子的概念图，下列对图示分析不正确的是()A过程所需模板和运输A的工具都是RNAB环状多肽中B的数目等于A的数目C组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种D蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因29胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是()A胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关D核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素30下列有关生物体内特殊蛋白质的叙
14、述，正确的是()A细胞膜上的载体蛋白对某些物质出入细胞具有运输作用B抗体主要分布在血清中，其化学本质为糖蛋白C酶的化学本质是蛋白质，只对细胞内的化学反应具有催化作用D突触后膜上的蛋白质受体能够识别神经递质，识别后即被降解，不再识别其他神经递质31下列关于核酸的叙述，错误的是()A核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的种类、数量和排列顺序BRNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能C双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基D叶绿体与线粒体中含有三种RNA32图甲是由氨基酸合成蛋白质的示意图，图乙表示DNA部分结构模式图。下列有关叙述正确的是()A图甲中由a到b的过程中，必须脱去一个水
15、分子B图甲的全过程都发生在内质网上的核糖体上C图乙中的a可表示构成DNA的基本组成单位D限制酶的作用位点在图乙中的处33中国科学家因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中，错误的是()A胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质B脂质在哺乳动物精子形成过程中具有重要作用C脂质被苏丹染液染成橘黄色D内质网是脂质合成的“车间”34下列有关细胞内物质的叙述，正确的是()A脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能B组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性C核糖体与酶、抗体、激素、神经递质的合成都有关DDNA是主要的遗传物质，可通过噬
16、菌体侵染细菌的实验来证明35下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是()A家鸡的红细胞是最佳的实验材料B若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁C制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取D可以用高倍镜直接观察二非选择题（共5道题，共计50分）36(15分)下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：(1)玫瑰精油适合用水蒸气馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_的性质。蒸馏时收集的蒸馏液_(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是_。(2分)(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和_。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_。(3)如果蒸馏过
17、程中不进行冷却，则精油提取量会_，原因是_。(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_的地方，目的是_。(2分)(5)某植物的花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期变化趋势如上图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为_天左右。(6)从薄荷叶中提取薄荷油时_(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是_。(2分)37(9分)Taq DNA聚合酶是从一种耐高温细菌中分离提取的。实验表明，PCR反应时变性温度为80100，50个循环后，Taq DNA聚合酶仍有65%的活性。Taq DNA聚合酶表现为对Mg2依赖，该酶的催化活性对Mg2浓度非常敏感。测定结果为MgCl2浓度在2.0mo
18、l/L时该酶催化活性最高，此浓度能最大限度地激活Taq DNA聚合酶的活性，Mg2过高就会抑制酶的活性，因而MgCl2的浓度在不同的反应体系中应适当调整，优化浓度。Taq DNA聚合酶不具有校正活性，因而在PCR反应中如发生某些碱基的错配，该酶是没有校正功能的。Taq DNA聚合酶的碱基错配概率为2.1104。(1)Taq DNA聚合酶在高温下仍能保持活性，因此PCR扩增时可以_( “一次性”或“多次”)加入，_(“需要”或“不需要”)再添加。 (2)影响PCR反应的因素除引物、反应温度和时间、Taq DNA聚合酶浓度外，从材料中可知，还应有_。(3)这种嗜热细菌能够在热泉中生存，这是_的结果
19、。(4)PCR反应中由碱基错配引起的变异来源于_，假设对一个DNA进行扩增，第一次循环时某一模板链上发生碱基错配，则扩增若干次后检测所有DNA的扩增片段与原DNA相应片段相同的占_。(5)Taq DNA聚合酶的化学本质为蛋白质，若要与其相对分子质量不同的蛋白质分离，一般采取_，用_进行纯度鉴定。(6)若要在实验室内培养能够合成Taq DNA聚合酶的细菌，除为其提供必需的营养物质外，还必需提供_条件。38(8分)胚胎工程是一项综合性的动物繁育技术，可在畜牧业和制药业等领域发挥重要作用。下图是通过胚胎工程培育试管牛的过程。 (1)从良种母牛采集的卵母细胞，都需要进行体外培养，其目的是_；从良种公牛
20、采集的精子需_后才能进行受精作用。(2)在体外培养受精卵时，除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外，还需要提供_气体以维持_。(3)图中过程A称为_，它在胚胎工程中的意义在于_。(4)研制能够产生人类白细胞介素的牛乳腺生物反应器，需将目的基因导入牛受精卵，最常用的导入方法是_；获得转基因母牛后，如果_即说明目的基因已经表达。39(8分)如图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图，请据图回答下列问题(在中填标号，在_上填相应的名称)：(1)只有在_细胞中，使用_显微镜才能观察到该图所示的结构。(2)3_主要由细胞质中翻译形成的物质以及_共同组成，前者进入细胞核的通道是_。其在细胞内具有重要的功能。在
21、细胞生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞中，其数目_。(3)与某种RNA的合成以及核糖体形成有关的结构是_。(4)一同学将图乙伞藻的细胞核与伞部去掉，并将图甲伞藻的细胞核移入乙中，则长期存活下来的乙伞藻其外形是_。40(10分)为探究植物细胞膜的通透性，某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)为材料进行下列实验：组别123456710 20 30 40 50 60 70 步骤一将7组材料在各自温度下处理1分钟步骤二将7组材料分别在等体积的蒸馏水中浸泡1小时步骤三分别测量溶液中花青素的吸光度实验结果如图：请回答下列问题：(1)由图中曲线可以得出的结论是_。 (2)有人认为：物质A能促进细胞膜上运载花青
22、素的载体蛋白的活性。请借助上述材料设计实验探究该观点是否正确。材料用具：略。实验步骤：取两组等量的红甜菜根，分别编号为甲、乙。在相同的温度下，甲组加入A物质，乙组不加任何物质，处理相同的时间。_。_。结果与结论：_。_。生物试卷答案15 DBDCA 610 ACBDC 11-15 CBDCD 16-20 BCBAB 21-25 CCCAB 26-30 CDCDA 31-35 CACAC 36. (15分，每空1分，标注除外) 答案(1)易挥发、难溶于水、化学性质稳定不是玫瑰精油与水蒸汽一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物。(2)蒸馏温度在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后，提取量
23、不再增加(3)下降部分精油随水蒸汽挥发而流失(4)较低 减少挥发(5)a(6)能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似37. (9分，每空1分) 答案(1)一次性不需要(2)Mg2浓度(3)长期自然选择(4)基因突变1/2(5)凝胶色谱法电泳法(6)7080的高温38(8分，每空1分) (1)使卵母细胞成熟(或使卵母细胞获得受精能力)获能(2)CO2培养液(基)的pH(3)胚胎移植提高优良母畜的繁殖率(4)显微注射法牛奶中含有人类白细胞介素(或牛乳腺细胞已合成人类白细胞介素)39. (8分，每空1分)答案：(1)真核电子(2)染色质DNA2核孔较多(3)4核仁(4)B40.(10分，每空2分)答案：(1)55 以上的温度处理后膜的通透性大大增加(2)实验步骤：将两组红甜菜根分别放在等体积的蒸馏水中浸泡1小时，从而获得不同的材料浸出液测量两组溶液中花青素的吸光度并进行比较结果与结论：如果两组溶液的吸光度相同或相近，说明该观点不正确如果甲组的吸光度大于乙组，说明该观点正确