1、阶段素养提升课第3章知识整合体系构建1铁及其化合物的转化2硫及其化合物的转化3氮及其化合物的转化形式实践活动素养探究铁是人体必需的关键微量元素之一。铁的主要功能包括蛋白质的代谢以及血红蛋白、酶和红细胞的产生。铁对于身体非常重要,对于皮肤健康,促进大脑发育,增强免疫力都是不可缺少的。在临床上有一种疾病叫做肠原性青紫症,就是亚硝酸盐中毒,由于亚硝酸盐将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁,血红蛋白就失去了与氧气结合的能力,从而引起中毒,服用维生素 C 可解毒。【问题探究】1血红蛋白中铁的化合价是几价?服用维生素 C 可解毒,利用维生素 C 的什么性质?提示:血红蛋白中的铁是二价铁,呈现亚铁状态。中毒原因
2、是二价铁被氧化成三价铁,所以利用维生素 C 的还原性解毒。2实验室如何检验亚铁离子?提示:观察法:亚铁离子,是浅绿色的,浓度足够大时,看得出来。3补铁剂中的铁是亚铁还是三价铁?提示:常用的补铁剂为硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等,属于亚铁盐。4如何检验补铁剂是否失效?提示:(1)在隔离空气环境下,取补铁剂溶于水配成溶液,取少量溶液于洁净的试管中,向其中滴加几滴KSCN溶液,若溶液变红色,证明已变质。(2)加入KSCN溶液,不显红色,然后加入氯水,显红色,则为亚铁离子,证明未变质(或加入氢氧化钠溶液,生成白色沉淀,白色沉淀迅速变成灰绿色,最后变成红褐色,证明未变质)。(3)向其中滴加几滴KSCN溶液,溶液变红色,加入氯水,红色加深,证明部分变质。