1、生物变异在生产上的应用一、教学目标【知识目标】1. 简述杂交育种的过程。2. 说出人工诱变的方法和诱变育种的主要特点。3. 举例说明杂交育种和诱变育种在农业生产中的应用。4. 举例说出单倍体育种和多倍体育种的过程与特点5. 举例说出转基因技术及其应用 【能力目标】来源:学科网运用相关知识解决生产实际问题 【情感态度与价值观】关注转基因生物和转基因食物的安全性。二、教材分析本课内容选自浙科版高中生物必修2第四章第二节，为生物变异在生产上的应用的部分，该部分教材简述了杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种、转基因技术育种，教学内容比较接近现实生活，对学生的日常生活息息相关，学生兴趣浓厚。是对前
2、面可遗传变异的理论基础的应用，体现了知识与生活相结合的教学模式。三、教学重难点教学重点：各种育种方法在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用教学难点：各种育种方法的优点和局限性，如何正确认识转基因技术四、学情分析本节课教学对象为高二学生，学生已经具备一定的生物科学素养并在之前的学习中对可遗传变异有了初步的认识，但是由于对相关知识的应用没有切身体会，学生的独立探究、逻辑推理能力仍然较弱，所以有一定的学习难度；但另一方面，高二学生对生物学习兴趣、观察能力和形象思维能力都较强，所以本节内容的学习，必须借助学生已有的知识和宏观的生活现象，引导学生从感性到理性，从宏观到微观，从现象到本质进行渐进的探究，同
3、时借助小组合作探究、组间互助探究以及教师启发最终实现教学目标的完全达成。五、教学方法：讨论法、观察法六、教学过程：教学过程教 学 过 程学生活动导入一杂交育种二、诱变育种三、单倍体育种回顾可遗传变异的类型和特点通过两种日常所见的番茄的例子引入变异在生产上的应用（引入新课，充分调动出学生学习积极性。）过渡：那么这些变异在生产上有怎样的应用呢？我们一起来学习一下。请学生通过自己阅读书本回答杂交育种的概念、原理、优缺点。讲述：结合PPT中的遗传图解讲述杂交育种过程思考：1培育细菌新品种时，能否用杂交育种的方法？2是不是所有的育种过程都必须从F2开始筛选？是不是也都需要连续自交提高纯合度？举例说明。练
4、习巩固：练习1有两种纯种的小麦，一个为高秆(D)抗锈病(T)，另一个为矮秆(d)易感锈病(t)，这两对性状独立遗传，现要培育矮秆抗锈病新品种，方法如下：高秆抗锈病矮秆易感锈病a()F1b()F2c()稳定遗传的矮秆抗锈病新品种。(1)这种育种方法叫_育种。过程a叫_，过程b叫_。(2)过程c的处理方法是_。(3)F1的基因型是_，表现型是_，稳定遗传的矮秆抗锈病新品种的基因型为_。(4)上述杂交育种过程至少需要几年的时间(假设每年只繁殖一代)?过渡：除了杂交育种，还可以通过什么方法选育新品种呢？（引出诱变育种）请学生通过自己阅读书本回答诱变育种的含义、原理、方法、特点。讲述：通过播放太空育种的
5、视频和诱变育种的产物图片加深学生印象。通过列举农作物和微生物中诱变育种的应用使学生从生活中感悟知识思考：1用诱变育种的方法选育农作物优良品种，为什么通常要处理萌发的种子或幼苗？2.通过表格归纳杂交育种和诱变育种的差异练习巩固：练习2如下图所示，科研小组用60Co照射棉花种子，诱变当代获得棕色(纤维颜色)新性状，诱变1代获得低酚(棉酚含量)新性状。已知棉花的纤维颜色由一对基因(A、a)控制，棉酚含量由另一对基因(B、b)控制，两对基因独立遗传。请回答下列问题：(1)两种新性状中，棕色是_性状，低酚是_性状。(2)诱变当代中，棕色、高酚的棉花植株的基因型是_，白色、高酚的棉花植株的基因型是_。(3
6、)棕色棉抗虫能力强，低酚棉产量高。为获得抗虫高产棉花新品种，研究人员将诱变1代中棕色、高酚植株自交，每株自交后代种植在一个单独的区域，从_的区域中得到纯合棕色、高酚植株。【一题多变】(1)用60Co的射线辐射植物种子的目的是_。(2)用60Co的射线辐射原本开红花的植物种子，诱导产生了开白花、蓝花的植株等，说明基因突变具有_性。50株突变植株中，47株逐渐死亡，说明基因突变具有_的特性。(3)育种时用60Co的射线辐射正在萌发的种子，而不用60Co的射线辐射休眠的种子的原因是 萌发种子的所有突变_(填“能”或“不能”)全部遗传给子代。(4)假如诱变产生的蓝花植株自交，其后代中又出现了红花植株，
7、这说明蓝花突变是_突变。过渡：有什么方法可以缩短育种年限呢？请学生通过自己阅读书本回答单倍体育种的概念、原理、过程、特点回顾什么是单倍体讲述：结合PPT中的遗传图解讲述单倍体育种过程思考：1单倍体育种中花药离体培养和人工诱导染色体数目加倍的目的分别是什么？2单倍体育种为什么可以缩短育种年限、提高育种效率？课堂小结回顾知识点然后回答问题学生思考回答完成导学案表格填空学生思考回答学生通过练习巩固学生思考回答完成导学案表格填空学生讲解教师归纳学生通过练习巩固学生思考回答：单倍体育种学生思考回答完成导学案表格填空思考回答七、 板书 第二节 生物变异在生产上的应用一、 杂交育种（基因重组）二、 诱变育种（基因突变、染色体畸变）：辐射诱变、化学诱变三、 单倍体育种（染色体畸变） 杂交技术、花药离体培养、秋水仙素诱导染色体加倍八、反思及问题研讨本节课主要采用填空、习题巩固多种形式的探究式教学，也尝试运用了视频、图片等多种探究式教学手段。有效的达成教学的三维目标，也契合了新课程的教学理念。教学中发现视频、图片很直观的呈现现象，能有效化解教学的难点，教学中也发现学生的参与度很高，兴趣很浓厚。此外，知识在生活方面的应用使当今学生难以跨越的鸿沟，所以需要在今后的教学中进一步钻研使其更加生活化。
