1、第2课时一种重要的混合物胶体一、概念判断(判断下列说法是否正确,正确的打“”,错误的打“”,共5小题,每题1分,共5分)1.一种分散系是不是溶液,可观察宏观特征是否透明、均匀。()提示:。胶体也是均一、稳定、透明的分散系。2.三种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小,浊液分散质微粒直径大于100 nm。()提示:。胶体、溶液、浊液三者的本质区别就是分散质微粒直径的大小。3.氢氧化铁胶体由于能够发生电泳,所以氢氧化铁胶体带电。()提示:。氢氧化铁胶体的电泳是由于氢氧化铁胶体微粒带电而非胶体带电。4.利用渗析操作可以鉴别胶体和溶液。()提示:。鉴别胶体和溶液一般用丁达尔现象进行鉴别。5.江河入海
2、口形成的三角洲与胶体的性质有关。()提示:。江河入海口的三角洲是由于土壤胶体的聚沉引起的。二、选择题(本题包括8小题,每题2分,共16分)题组1分散系1.下列分散系属于胶体的是()A.淀粉溶液B.食盐水C.蔗糖溶液D.碘酒【解析】选A。食盐水和碘酒、 蔗糖溶液属于溶液; 淀粉溶液属于胶体。2.(2021衡水高一检测)关于胶体和溶液的叙述中正确的是()A.胶体带电荷,而溶液呈电中性B.胶体加入电解质可产生沉淀,而溶液不能C.胶体是一种介稳性的分散系,而溶液是一种非常稳定的分散系D.溶液和胶体都能够发生丁达尔现象【解析】选C。溶液、胶体都是呈电中性的分散系,胶体微粒吸附带电荷离子,故A错误;胶体具
3、有均一稳定性,加入电解质会使胶体发生聚沉,如硫酸是电解质,加入Fe(OH)3胶体内,就会产生沉淀,胶体遇电解质发生聚沉;溶液加入电解质也可产生沉淀,如向氯化钡溶液中加硫酸,产生硫酸钡沉淀,故B错误;胶体颗粒是带电荷的,彼此之间存在斥力,所以胶体是一种介稳性的分散系;溶液在分散系类型中分散质微粒直径最小,所以溶液是一种非常稳定的分散系,故C正确;只有胶体具有丁达尔效应,溶液中通过一束光线没有特殊现象,胶体中通过一束光线会出现明显光带,故D错误。3.古诗词是我国优秀的传统文化瑰宝,在古诗词中蕴藏着丰富的化学知识。唐代诗人杜牧写的泊秦淮中的“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。”所描绘的景色,其本质原因
4、是()A.水边夜色本身就很美B.颗粒直径约为1100 nm的小水滴分散在空气中C.光线是一种胶体D.烟雾是一种胶体,能产生丁达尔效应【解析】选B。“烟笼寒水月笼沙”所描绘的景色是浩渺寒江之上弥漫着迷蒙的烟雾,皓月的清辉洒在白色沙渚之上,而烟雾是胶体,而胶体的本质特征是分散质粒子的直径约为1100 nm,即“烟笼寒水月笼沙”所描绘的景色,其本质原因是颗粒直径约为1100 nm的小水滴分散在空气中,从而形成了缥缈的美景。题组2胶体的性质及应用4.“钴酞菁”分子(直径约为1.3410-9 m)结构和性质与人体内的血红素及植物内的叶绿素非常相似。下列关于“钴酞菁”分子的说法中正确的是()A.“钴酞菁”
5、分子在水中所形成的分散系属悬浊液B.“钴酞菁”分子既能透过滤纸,也能透过半透膜C.在分散系中,“钴酞菁”分子直径比Na+的直径小D.“钴酞菁”分子在水中形成的分散系能产生丁达尔现象【解析】选D。“钴酞菁”分子的直径为1.34 nm,属于胶体分散系,故A错误; “钴酞菁”分子,能透过滤纸,不能透过半透膜,故B错误;Na+半径小于1 nm,故C错误;“钴酞菁”的分子在水中形成的分散系属于胶体分散系,具有胶体的性质,具有丁达尔现象、能透过滤纸等性质,故D正确。5.下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是()A.用明矾净化饮用水B.用石膏或盐卤制豆腐C.在CuSO4溶液中滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀D.
6、用手电筒照向夜空会出现一条光柱【解析】选C。明矾的成分是KAl(SO4)212H2O,它跟水反应生成氢氧化铝胶体,可以吸附水中悬浮的杂质而沉降;豆浆是胶体,盐卤点豆腐的道理是加入电解质使胶体发生聚沉;空气中悬浮的灰尘微粒在空气中形成胶体,具有丁达尔效应,故A、B、D三项都正确;CuSO4溶液不是胶体,滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀与胶体的性质无关。题组3胶体的制备、分离与提纯6.用半透膜把分子或离子从胶体溶液分离出来的方法是()A.电泳B.电解C.凝聚D.渗析【解析】选D。半透膜分离胶体中的离子或分子的方法就是渗析。7.下列说法中正确的是()A.胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应B.
7、利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC.溶液是电中性的,胶体是带电的D.纳米材料粒子直径一般在10-910-7 m之间,因此纳米材料属于胶体【解析】选B。胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小,丁达尔效应是胶体的一种性质,A项错误;半透膜能允许直径在1 nm以下的小分子或离子透过,1 nm 以上的粒子不透过,因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl,B项正确;有些胶体中的胶粒带电荷,但整个胶体不带电,呈电中性,C项错误;胶体是分散系,属于混合物,直径在1100 nm之间的纳米材料若形成分散系才属于胶体,D项错误。8.下列各组物质可用渗析法分离的是 ()A.NaCl和水B.淀粉胶体
8、和NaCl溶液C.乙醇和水D.碳酸钙和NaCl固体混合物【解析】选B。渗析法适用于分离胶体和溶液,故 B符合题意;NaCl和水可采用蒸发结晶的方法分离;乙醇和水可采用蒸馏的方法分离,碳酸钙和 NaCl固体混合物可溶于水后过滤。三、非选择题(本题包括2小题,共9分)9.(3分)可用于分离或提纯物质的方法有如下几种:A.蒸发B.过滤C.结晶D.渗析在下列横线上用上面方法的字母填出恰当的分离或提纯方法。(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的CaCO3,用_。(2)除去蛋白质胶体中混有的(NH4)2SO4,用_。(3)分离KNO3和NaCl固体混合物,用_。【解析】(1)溶液和悬浊液的分离方法是过滤。(
9、2)胶体和溶液的分离方法是渗析。(3)溶解度不同的固体溶质可用结晶和重结晶法分离。答案:(1)B(2)D(3)C10.(6分)把淀粉和NaCl溶液装入半透膜袋内,浸入蒸馏水中进行渗析。试回答:(1)证明淀粉未透过半透膜而Cl-已透过半透膜的实验方法是 。(2)证明淀粉与NaCl溶液已分离完全的实验方法是 。【解析】可利用淀粉遇碘变蓝及Cl-与Ag+结合成AgCl白色沉淀进行检验。答案:(1)取烧杯中液体少许放入两支试管中,向一支试管中加入碘水,若不变蓝,证明淀粉未透过半透膜;向另一支试管中滴加AgNO3溶液,若生成白色沉淀,证明Cl-已透过半透膜(2)取半透膜中液体少许于试管中,滴加AgNO3
10、溶液,若无白色沉淀生成,证明淀粉与NaCl溶液已分离完全一、选择题(本题包括9小题,每题4分,共36分)1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1100 nm,1 nm=10-9 m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液【解析】选C。分散质直径为1100 nm的分散系为胶体。2.下列关于胶体的说法中正确的是()A.胶体外观不均匀B.胶体不能透过滤纸C.胶粒做不停的、 无秩序的运动D.胶体不稳定, 静置后容易产生沉淀【解析】选C。胶体外观均匀、 澄清, 一定条件下性质稳定, 胶粒能透过滤纸。3.两种不同
11、牌号的墨水混用时,易堵塞钢笔吸管,则可能是胶体的()A.丁达尔现象B.电泳C.聚沉D.渗析【解析】选C。不同牌号的墨水中胶粒吸附的电荷电性不同,两者混合时,胶粒所带电荷相抵消从而聚沉成沉淀。4.(双选)(2021青岛高一检测)关于胶体的叙述不正确的是()A.溶液显电中性,胶体带有电荷B.胶体能透过半透膜,但不能透过滤纸C.可用丁达尔现象区分溶液和胶体D.电泳实验说明了胶体微粒带有电荷【解析】选A、B。溶液呈电中性,胶体微粒由于吸附了某些离子而带有电荷,但胶体呈电中性,故A错。胶体不能透过半透膜,但能透过滤纸,故B错;C、D明显正确。5.(2021武汉高一检测)下列有关胶体的说法正确的是 ()A
12、.直径介于10-910-7m之间的微粒称为胶体B.电泳现象可证明胶体带有电荷C.用聚光手电筒照射NaCl溶液和Fe(OH)3胶体时,产生的现象不相同D.Fe(OH)3难溶于水,因此可以用如图方法制备Fe(OH)3胶体【解析】选C。胶体是一种分散系,不单指胶体粒子,胶体粒子的直径介于1100 nm之间;胶体不带电,胶粒带电;胶体区别于溶液和浊液特有的现象是丁达尔效应,故正确;将氯化铁饱和溶液滴入氢氧化钠中得到氢氧化铁沉淀而得不到胶体,胶体一般通过水解得到,如将氯化铁溶液滴入沸水当中。【补偿训练】 (2021淮北高一检测)在物质分类中,前者包括后者的是()A.氧化物、化合物B.化合物、酸性氧化物C
13、.溶液、 胶体D.溶液、 分散系【解析】选B。氧化物包含在化合物中,A不正确;化合物包含酸性氧化物,B正确;溶液和胶体均属于分散系,二者是平行关系,C不正确;溶液包含在分散系中,D不正确。6.(双选)向Fe(OH)3胶体中逐滴加入一种液体,首先发生聚沉而产生沉淀,继续加入则沉淀消失,这种液体是()A.硅酸溶胶B.0.5 molL -1盐酸C.0.5 molL -1H2SO4溶液D.0.5 molL -1NaOH溶液【解析】选B、C。胶体中加入电解质溶液会发生聚沉,若加入的电解质能与沉淀反应,则沉淀会溶解。7.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体共同具备的性质是()A.都不稳定,密封静置,会产生沉
14、淀B.都能产生丁达尔现象C.分散质微粒都可以透过滤纸D.加入盐酸先产生沉淀,随后溶解【解析】选C。溶液和胶体都是比较稳定的分散系,密封静置也不会产生沉淀;胶体能产生丁达尔效应,溶液不能产生丁达尔效应;胶体粒子和溶质微粒都能透过滤纸;加入盐酸时FeCl3溶液中无沉淀产生。8.(2021吉林高一检测)微波是一种高频电磁振荡,“微波炉”就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热,现代医学上使用微波手术刀进行外科手术,其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血,下列关于其作用原理的说法正确的是()A.微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷而凝聚B.微波使局部血液受热而使血液胶体凝聚C.微波电流通过
15、金属手术刀时产生高温而使血液凝固D.以上说法都正确【解析】选B。血液是一种胶体,用微波进行开刀手术时,微波使局部血液胶体凝聚。9.(2021广州高一检测)用下列方法来制备胶体,能够得到胶体的是()A.将等体积、等物质的量浓度的BaCl2溶液和硫酸相混合并振荡B.把1 mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20 mL温水中,边加边振荡,并加热到沸腾C.把1 mL饱和三氯化铁溶液一次性加入20 mL沸水中,并加以搅拌D.把1 mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20 mL沸水中,边加边振荡 【解析】选D。将等体积、等物质的量浓度的BaCl2溶液和硫酸相混,得到硫酸钡沉淀,得不到胶体,故A错误;把1 mL饱和三氯化铁
16、溶液逐滴加入20 mL温水中,边加边振荡,并加热到沸腾,得不到胶体,故B错误;把饱和三氯化铁溶液一次性加入20 mL沸水中,搅拌,会产生胶体聚沉现象而得不到胶体,故C错误;把饱和三氯化铁溶液逐滴加入20 mL沸水中,边加边振荡,能得到氢氧化铁胶体,故D正确。【补偿训练】(2021邢台高一检测)胶体微粒往往通过吸附可以带有电荷,一般非金属氧化物胶体微粒带负电荷,土壤胶体微粒也带负电荷;金属氧化物、金属氢氧化物胶体微粒带正电荷,如氧化铁、氢氧化铁等。请解答以下两题。(1)如果下列化肥中的含氮量是相同的,那么作物的吸收效果最差的是_。碳酸氢铵硝酸铵硫酸铵氯化铵(2)在陶瓷工业上常因陶土里混有氧化铁而
17、影响产品质量。解决方法可以把这些陶土和水一起搅拌,使微粒直径为10-910-7 m,然后插入两个电极,接通直流电源,这时正极聚集_,负极聚集_,理由是_。【解析】(1)土壤胶体微粒带负电荷,会吸收肥料中的阳离子。四种化肥中,只有硝酸铵中阴离子含有氮元素,同种电荷相斥,土壤胶体不会吸收N,从而流失部分氮元素,故NH4NO3肥效最差。(2)在混合胶体中,陶土分散质微粒带负电荷,氧化铁粒子带正电荷,通直流电后,分别向正、负两极移动。答案:(1)(2)陶土氧化铁因胶体中,陶土和氧化铁胶粒分别带负电荷和正电荷,接通直流电源后,分别向正极和负极移动二、非选择题(本题包括1小题,共14分)10.(2021衡
18、水高一检测)某课外活动小组进行Fe(OH)3胶体的制备实验并检验其性质。(1)若将饱和FeCl3溶液分别滴入下列物质中,能形成胶体的是_。A.冷水B.沸水C.NaOH浓溶液D.NaCl浓溶液(2)写出制备Fe(OH)3胶体的化学反应方程式_。(3)怎样检验制得的物质是胶体?_。(4)取少量制得的胶体加入试管中,加入(NH4)2SO4溶液,现象是_,这种现象称为胶体的_。(5)Fe(OH)3胶体稳定存在的主要原因是_。A.胶粒直径小于1 nmB.胶粒带正电荷C.胶粒作布朗运动D.胶粒能透过滤纸(6)Fe(OH)3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特征是_。A.Fe(OH)3胶体粒子的直径在1100
19、 nm之间B.Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应C.Fe(OH)3胶体是均一的分散系D.Fe(OH)3胶体的分散质能透过滤纸【解析】(1)FeCl3在冷水中水解程度小,不能形成Fe(OH)3胶体;FeCl3与NaOH浓溶液反应生成Fe(OH)3沉淀;FeCl3溶液遇浓NaCl溶液不反应,不会形成胶体。(2)书写化学方程式时不能写成“Fe(OH)3”。(3)丁达尔效应是区别胶体与溶液的最佳方法。(4)Fe(OH)3胶粒所带正电荷被S所带负电荷中和,发生聚沉,产生红褐色沉淀。(5)Fe(OH)3胶体稳定存在的主要原因是胶粒带正电荷,互相排斥不易形成沉淀;布朗运动是胶体稳定存在的次要原因。(6)胶体粒
20、子的直径在1100 nm之间是胶体的本质特征,决定了胶体的性质。答案:(1)B(2)FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl(3)利用丁达尔效应:让一束可见光通过制得的物质,从侧面观察到一条光亮的“通路”,说明制得的是胶体(4)产生红褐色沉淀聚沉(5)B(6)A【方法规律】区分胶体和溶液的方法(1)根据分散质微粒直径的大小来区分:分散质微粒直径在10-710-9 m之间的分散系为胶体,小于10-9 m的分散系为溶液。(2)根据有无丁达尔效应来区分:胶体粒子对光有散射作用,因而胶体具有丁达尔效应;溶液中的阴阳离子对光的散射作用极其微弱,因而溶液无丁达尔效应。【日积月累】(九层之台,起于累土难点知识从基础练起)请填写下列空白。(1)FeCl3中铁的化合价:+3。(2)铵根离子中N的化合价:-3。(3)H2SiO3中Si的化合价:+4。(4)氢氧化铁胶体的制备方程式FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。