1、山东省青岛市2019-2020学年高二生物下学期期中试题（含解析）一、单项选择题1.下列关于生物技术在生活中的应用的说法，错误的是（ ）A. 制葡萄酒时，要将温度控制在18-25度B. 利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成酸奶C. 变酸果酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的D. 制作泡菜的坛子加水密封是为了抑制乳酸菌的繁殖【答案】D【解析】【分析】（1）果酒制作：酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌。酒精发酵时一般将温度控制在18-25 在缺氧，呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。（2）果醋制作：醋酸菌是单细胞细菌，在变酸的酒的表面观察到的
2、菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为3035；（3）泡菜的制作：按照清水与盐的质量比为41的比例配制盐水，将盐水煮沸冷却；煮沸是为了杀灭杂菌，冷却是为了保证乳酸菌等生命活动不受影响；向坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内乳酸菌发酵所需的无氧环境。在发酵过程中要注意经常向水槽中补充水。发酵时间长短受室内温度的影响。【详解】A、根据以上分析可知，由于酵母菌适宜生长的温度是1825，因此制葡萄酒时，要将温度控制在1825，A正确；B、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸
3、，使得酸奶有一种特殊的酸味，B正确；C、在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，C正确；D、乳酸菌属于厌氧菌，制作泡菜时要密封，制造无氧环境，利于乳酸菌的繁殖，D错误。故选D。2.下列关于微生物培养和利用的叙述，不正确的是（ ）A. 将菌种接种到试管的固体斜面上培养至菌落，再把试管放入4的冰箱中保藏，这种方法保存的菌种容易被污染或产生变异B. 平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面按浓度大小依次划线的操作C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌D. 用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少【答案】B【解析】【分析】（1）微生
4、物接种的方法中最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，前者是指通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种，逐步稀释分散到培养基的表面，后者是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。（2）菌种的保存：对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法；将菌种接种到试管的固体斜面培养基上，在合适的温度下培养。当菌落长成后，将试管放入4的冰箱中保藏。以后每36个月，都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上。缺点：这种方法保存的时间不长，菌种容易被污染或产生变异。对于需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法。在3mL的甘油瓶中，装入1
5、mL甘油后灭菌。将1mL培养的菌液转移到甘油瓶中，与甘油充分混匀后，放在20的冷冻箱中保存。【详解】A、将菌种接种到试管的固体斜面上培养至菌落，再把试管放入4的冰箱中保藏，这种方法保存的菌种容易被污染或产生变异，A正确；B、平板划线法是指通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种，逐步稀释分散到培养基的表面，B错误；C、以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌，若培养基中出现红色说明菌种可以分解尿素，若培养基为无色说明菌种无法分解尿素，C正确；D、在泡菜腌制的过程中，开始亚硝酸盐含量增加，10天后含量开始下降，D正确。故选B。3.有人认为转基因生物有可能成为“入侵
6、的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存。他的依据是A. 转入的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌杂交，形成新的病原体B. 转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为“超级杂草”C. 科学家赋予了转基因生物某些特殊性状，增强了它们在该地区生存条件下的竞争能力D. 转基因植物花粉传播的距离有限，只能在种植区以内繁殖【答案】C【解析】【分析】外来物种入侵是指生物物种由原产地通过自然或人为的途径迁移到新的生态环境的过程。入侵的外来物种可能会破坏生态系统，危害动植物多样性，影响遗传多样性。【详解】A、已知病原体重组产生新的病原体可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁，
7、但不能称之为“外来物种”，A错误；B、“超级杂草”体现了基因污染，B错误；C、转基因生物获得外源基因，可能具备特殊性状，增强生存能力，它们可能成为“入侵的外来物种”，一般无天敌，易生长失控，从而威胁其他生物的生存。D、转基因植物花粉传播的距离有限，只能在种植区以内繁殖，不是外来入侵种，D错误。故选C。【点睛】解答本题的关键是明确外来入侵物种的概念，以及产生的条件。4.农村中泡菜的制作方法是：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”，密封后置于阴凉处。有时制作的泡菜会“咸而不酸”。食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步是大
8、米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶、麦芽糖酶分解为葡萄糖，第二步是将葡萄糖发酵形成酒精，第三步是通过微生物发酵将酒精转化为醋酸。下列说法错误的是（ ）A. 泡菜“咸而不酸”可能是加入的盐过多，抑制了乳酸菌发酵B. 制作泡菜过程中，坛内有机物的种类和干重减少C. 食醋发酵第一步可取样后用碘液来检测淀粉的分解情况D. 将酒精转化为醋酸的发酵过程需要不断的通入氧气【答案】B【解析】【分析】（1）制作泡菜所用微生物是乳酸菌 ，其代谢类型是异养厌氧型。常见的乳酸菌有乳酸链球菌和乳酸杆菌。乳酸杆菌常用于生产酸奶。在无氧条件下，将糖分解为乳酸。分裂方式是二分裂。泡菜的制作：按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水
9、，将盐水煮沸冷却；煮沸是为了杀灭杂菌，冷却是为了保证乳酸菌等生命活动不受影响；向坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内乳酸菌发酵所需的无氧环境。在发酵过程中要注意经常向水槽中补充水。发酵时间长短受室内温度的影响；测定亚硝酸盐含量的方法是：比色法，原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对基苯磺酸发生重氮化反应后，与 N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。【详解】A、泡菜盐水浓度过高，乳酸菌会通过渗透作用失水，抑制乳酸菌生长，制作的泡菜会咸而不酸，A正确；B、因为乳酸菌发酵过程中分解有机物，因此制作泡菜的过程，蔬菜中有机物的干重减少，乳酸发酵
10、过程中产生很多中间产物，有机物种类增加，B错误；C、食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步：大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶，将原料中的淀粉分解成麦芽糖，然后进一步分解成葡萄糖，这一过程可用碘液来检测，因为该试剂遇淀粉呈蓝色，C正确；D、醋酸发酵需要氧气，所以将酒精转化为醋酸的发酵过程需要不断的通入氧气，D正确。故选B。5.研究人员为探讨不同换液体积对牛孤雌胚胎体外发育的影响，以SOFaa为基础培养液，将适量牛孤雌胚胎随机分成3组，培养在100L微滴中，每隔48小时分别更换培养微滴的体积，实验结果如下表。据此分析正确的是（ ）换液体积（V/V）卵裂率/%囊胚率/%080.7122.541/48
11、1.8223.391/287.5038.843/483.3321.71A. 不同更换微滴体积均能提高孤雌胚胎的卵裂率和囊胚率B. 可以通过实验中所测得的囊胚率数据推断胚胎的桑椹胚率C. 实验中换液体积为12的组促进牛孤雌胚胎发育效果最佳D. 定期更换微滴除了补充所需营养物质外，还可防止杂菌污染【答案】C【解析】【分析】由表格数据可知，换液体积为3/4的囊胚率低于不更换微滴体积，换液体积为12的组卵裂率和囊胚率均最高，该条件下促进牛孤雌胚胎发育效果最佳。【详解】A、由表格数据可知，换液体积为3/4的囊胚率比不更换微滴体积低，A错误；B、因为各组卵裂率不同，故不可以通过实验中所测得的囊胚率数据推断
12、胚胎的桑椹胚率，B错误；C、实验中换液体积为12的组卵裂率和囊胚率均最高，促进牛孤雌胚胎发育效果最佳，C正确；D、定期更换微滴除了补充所需营养物质外，还可防止代谢产物积累，D错误。故选C。6.Bcl2基因是细胞凋亡抑制基因，可以利用PCR技术检测其转录水平，进而了解该基因与不同胚胎时期细胞凋亡的关系。下图为克隆猪的培育及Bcl2基因转录水平检测流程，下列说法正确的是（ ）A. 图中A细胞表示减数第二次分裂中期的卵母细胞核，B细胞表示去核体细胞B. 用物理或化学方法激活移植后的细胞，使其完成减数分裂过程C. 图中过程X表示逆转录，获得的cDNA可用于克隆猪基因组的测序D. 利用Bcl2cDNA/
13、cDNA的比值可初步检测Bcl2基因的转录水平【答案】D【解析】【分析】分析题图：图示表示克隆猪的培育及该基因转录水平检测流程，图中涉及动物体细胞核移植技术、动物细胞培养技术、胚胎移植及PCR技术，其中mRNAcDNA的X过程为逆转录过程【详解】A、图中A细胞为处于减数第二次分裂中期的次级卵母细胞，B为提供细胞核的体细胞，A错误；B、重组细胞发育成早期胚胎需要经过有丝分裂的过程，B错误；C、mRNAcDNA的过程表示逆转录过程，该过程获得的cDNA中没有启动子、内含子等，不能用于克隆猪基因组的测序，C错误；D、在PCR过程中可检测出cDNA中Bcl-2cDNA的分子数，进而计算总mRNA中Bc
14、l-2mRNA的分子数，从而反映出Bcl-2基因的转录水平，D正确。故选D。【点睛】本题以社会热点为素材，结合克隆猪的培育及该基因转录水平检测流程图，考查胚胎工程和基因工程的相关知识，考查考生对核移植、早期胚胎发育、PCR技术的理解和应用能力。7.有机农药苯磺隆是一种除草剂，长期使用会污染环境。研究发现，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示。下列说法正确的是（ ）A. 该实验所用的选择培养基可以用苯磺隆、蔗糖等作为碳源B. 本实验的目的是探究能降解苯磺隆的物质是否是该菌种所产生的蛋白质C. 在微生物的接种实验中，用95%的酒精对实验者的双
15、手和超净工作台进行消毒D. 该实验中，采集的土壤样品经高温灭菌后，可以用于制取土壤稀释液【答案】B【解析】【分析】微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等。筛选目的微生物必须使用选择培养基。从土壤中分离微生物的一般步骤是：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株。常用的接种方法主要有稀释涂布平板法和平板划线法。【详解】A、选择培养基只允许特定种类的微生物生长，又要抑制或阻止其他种类微生物生长，因而必须以苯磺隆为唯一碳源只让目的菌株生存繁殖，A错误B、从图乙上清液中加入蛋白酶溶液可知是用于水解上清液中的某蛋白质的，由此可判定实验目的是探究目的菌株通过分泌某种蛋白质来降解苯磺隆，B正
16、确；C、在微生物接种时需用70%的酒精对实验者的双手和超净工作台进行消毒，错误；D、在分离土壤中目的菌的实验中，采集的土样经高温灭菌后，土样中的微生物被杀死，再制取土壤稀释液接种并培养，不会得到菌落，D错误。故选B。【点睛】本题结合探究实验过程，考查微生物的培养和分离、探究实验等知识，要求考生识记培养基的成分、种类及作用；掌握分离微生物常用的两种方法及操作过程；掌握探究实验的原则，能结合图中信息知识答题。8.下列生物技术操作对遗传物质的改造，不会遗传给子代的是（ ）A. 将药用蛋白基因表达质粒转入大肠杆菌，筛选获得能生产药用蛋白的基因工程菌B. 经EMS处理后获得抗花叶病毒特性的愈伤组织，经组
17、织培养获得抗病植株C 将腺苷酸脱氨酶基因转入淋巴细胞后回输患者，进行基因治疗D. 将肠乳糖酶基因导入奶牛受精卵，培育出产低乳糖牛乳的奶牛【答案】C【解析】【分析】生物变异的类型：（1）不可遗传的变异（仅由环境变化引起）（2）可遗传的变异（由遗传物质的变化引起），包括基因突变、基因重组、染色体变异。【详解】A、质粒可以传递给子代大肠杆菌，所以将药用蛋白基因表达质粒转入大肠杆菌，筛选获得能生产药用蛋白的基因工程菌可以将性状传递给子代，A错误；B、抗花叶病毒特性的愈伤组织的遗传物质发生改变，所以经组织培养获得抗病植株可以将抗性传递给子代，B错误；C、将腺苷酸脱氨酶基因转入淋巴细胞，是体细胞遗传物质发
18、生改变，淋巴细胞不能将该基因传递给子代，所以该性状不能传递给子代，C正确；D、受精卵可以发育成子代，所以可以将肠乳糖酶基因传递给下一代，D错误。故选C。9.获得抗除草剂转基因玉米自交系A，技术路线如下图。为防止酶切产物自身环化，构建表达载体需用2种限制酶，选择的原则是Ti质粒内，每种限制酶只有一个切割位点G基因编码蛋白质的序列中，每种限制酶只有一个切割位点酶切后，G基因形成的两个黏性末端序列不相同酶切后，Ti质粒形成的两个黏性末端序列相同A. B. C. D. 【答案】A【解析】为防止酶切产物自身环化，构建表达载体需用2种限制酶，则质粒内每种限制酶只有一个切割位点，正确；含目的基因DNA内每种
19、限制酶也只有一个切割位点，目的基因内不能有限制酶切割位点，错误；为防止酶切产物自身环化，则酶切后的两个黏性末端序列不同，正确、错误。故选A。10.单倍体育种通常要用到花药离体培养。下图是某二倍体植物花药育种过程的示意图，下列叙述正确的是（ ）A. 为了防止微生物污染，过程所用的花药需在体积分数为70%乙醇中浸泡30 minB. 过程的培养基中需添加较高浓度的细胞分裂素以利于根的分化C. 过程应将炼苗后的植株移栽到含有蔗糖和多种植物激素的基质上D. 过程逐步分化植株中可筛选获得纯合的二倍体【答案】D【解析】【分析】图示可知：该育种过程包括植物花药细胞先脱分化形成愈伤组织，再用秋水仙素处理，得到纯
20、合二倍体愈伤组织细胞，纯合的二倍体细胞经过再分化形成幼芽或胚状体，培育成幼苗移栽，形成纯合的二倍体植株。【详解】A、过程所用花药消毒灭菌若在70% 乙醇中浸泡30min，会使花药失去活性，A错误；B、过程是脱分化过程，培养基中生长素和细胞分裂素比例应适中，B错误；C、过程应将幼苗炼苗后的植株移栽到条件适宜的土壤中，C错误；D、由前面分析可知，经花药离体培养和秋水仙素处理后，再经过程逐步分化的植株中可筛选获得纯合的二倍体，D正确。故选D。11.有机磷农药是用于防治植物害虫的含磷有机化合物，广泛应用于农业生产中。有时会造成瓜果蔬菜等食品农药残留超标，不少种类对人、畜的毒性极强。欲分离高效降解有机磷
21、农药的微生物，做法错误的是（ ）A. 在被有机磷污染的土壤中取样，并在有机磷农药的培养基上培养B. 在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间，以检测培养基灭菌是否合格C. 若要测定培养液中的菌体数，可选用血细胞计数板直接计数D. 制备固体培养基时加入的凝固剂是琼脂，若要调节pH，则应在灭菌之后调节【答案】D【解析】【分析】（1）实验室中筛选微生物的原理是：人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。（2）获得纯净培养物的关键是防止杂菌的污染。检测培养基是否灭菌合格，最有效的方法是在接种前，随机取若干灭菌后的未接种的培养基（空白平板）先行培
22、养一段时间，若没有出现菌落，则说明培养基灭菌合格。（3）琼脂作为凝固剂，可使液体培养基变成固体培养基。平板培养基配制的基本流程为：计算（依据是培养基配方的比例）称量调节pH灭菌倒平板。【详解】A、欲分离高效降解有机磷农药的微生物，应在被有机磷污染的土壤中取样，并在含有有机磷农药的选择培养基上培养，以抑制其他微生物的生长，A正确；B、为了检测培养基灭菌是否合格，在接种前，应随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间，而后观察有无菌落的出现，如果没有出现菌落，则说明培养基灭菌合格，B正确；C、选用血细胞计数板，可直接计数培养液中的菌体数，C正确；D、制备固体培养基时加入的凝固剂是琼脂，在配制平板培养
23、基时，调节pH应在灭菌之前进行，D错误。故选D。12.如图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT-），在HAT筛选培养液中不能正常合成DNA，无法生长。下列叙述不正确的是（ ）A. 可用灭活的仙台病毒诱导细胞融合B. 两两融合的细胞不一定能在HAT培养液中生长C. 体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体D. 细胞膜的流动性是细胞融合的基础【答案】C【解析】【分析】（1）动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性、细胞的增殖，诱导手段有电激、聚乙二醇、灭活的病毒等，结果产生杂交细胞，主要用于制备单克隆抗体。（2）单克隆抗体制备的原理包括：免疫原理：B淋巴细胞能
24、产生特异性抗体；细胞融合原理：利用病毒对宿主细胞的穿透性使B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合；动物细胞培养技术：对杂交瘤细胞进行体内、体外培养。（3）制备单克隆抗体过程中的几种细胞：免疫B细胞（浆细胞）：能产生单一抗体，但不能无限增殖；骨髓瘤细胞：能无限增殖，但不能产生抗体；杂交瘤细胞：既能产生单一抗体，又能在体外培养条件下无限增殖。【详解】A、诱导动物细胞融合的方法有电激、聚乙二醇、灭活的病毒（如灭活的仙台病毒）等，A正确；B、两两融合的细胞包括免疫B细胞与免疫B细胞融合的具有同种核的细胞、骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合的具有同种核的细胞、免疫B细胞与骨髓瘤细胞融合的杂交瘤细胞，骨髓瘤细胞虽然能无限增殖
25、，但缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶，免疫B细胞虽然有次黄嘌呤磷酸核糖转移酶，但不能无限增殖，所以在HAT筛选培养液中，两两融合的具有同种核的细胞都无法生长，只有杂交瘤细胞才能生长，B正确；C、克隆动物利用了细胞核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术，体细胞杂交技术目前主要用于制备单克隆抗体，C错误；D、动物细胞融合是以细胞膜的流动性为基础，D正确。故选C。13.如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述错误的是（ ）A. 随着发酵时间延长，酒精积累量越来越多，由于过高浓度酒精对酵母菌发酵起抑制作用，发酵后期酒精产生速率越来越慢B. 集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2C. 发酵过程中酵母种群呈“S
26、”型增长D. 若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气【答案】B【解析】【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：醋酸菌是-种好氧性细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。实验表明，醋酸菌对氧气的含当量特别敏感，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通人氧气，也会引起醋酸菌死亡。当氧气、糖源都
27、充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】A、酒精对细胞有毒害作用，随着发酵时间延长，酒精积累量越来越多，过高浓度酒精对酵母菌发酵起抑制作用，发酵后期酒精产生速率越来越慢，A正确；B、集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2，B错误；C、发酵过程中酵母种群呈“S”型增长，C正确；D、若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气，醋酸菌大量繁殖所致，D正确。故选B。14.下列关于细胞工程和胚胎工程的叙述，正确的是 （ ）A. 动物细胞培养会出现接触抑制，需用胰蛋白酶处理后再进行原代培养B. 检测植物体细胞杂交获得的原生质体
28、，可用质壁分离的方法检测其是否有活性C. 培养早期胚胎的培养液中含维生素、激素等多种能源物质D. 胚胎发育的卵裂期，有机物总量减少，细胞数目增多【答案】D【解析】【分析】动物细胞培养的过程：取动物组织块剪碎组织用胰蛋白酶处理分散成单个细胞制成细胞悬液转入培养液中（原代培养）放入二氧化碳培养箱培养贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液转入培养液（传代培养）放入二氧化碳培养箱培养；早期胚胎培养应用发育培养基，其成分：无机盐和有机盐，还需添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分，以及血清等物质。【详解】A、动物细胞培养中，细胞具有贴壁生长以及接触抑制的特点，因此在培养中需要用胰蛋白酶处理接
29、触抑制的细胞并进行分瓶培养，分瓶后的培养称为传代培养，A错误；B、植物细胞去除细胞壁后的成分为原生质体，因已无细胞壁，故不能用质壁分离的方法检测其活性，B错误；C、维生素和激素不是能源物质，C错误；D、卵裂期，细胞不断分裂，细胞数目增多，但有机物总量在不断减少，D正确。故选D。二、不定项选择题15.下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验原理与方法的叙述，正确的是()A. 向鸡血细胞液中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破，释放出其中的DNAB. 洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在氯化钠中的溶解度C. 调节NaCl溶液浓度至0.14mol/L，过滤后取滤液进行后续步骤的操作D. 用体积分数为95%的冷却酒
30、精可以进一步纯化DNA【答案】AD【解析】【分析】1、DNA粗提取和鉴定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。2、DNA粗提取和鉴定的过程：（1）实验材料的选取：凡是含有DNA的生物材料都可以考虑，但是使用DNA含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大。（2）破碎细胞，获取含DNA的滤液：动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液
31、即可。如果实验材料是植物细胞，需要先用洗涤剂溶解细胞膜。例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的洗涤剂和食盐，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。（3）去除滤液中的杂质：方案一的原理是DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；方案二的原理是蛋白酶分解蛋白质，不分解DNA；方案三的原理是蛋白质和DNA的变性温度不同。方案二是利用蛋白酶分解杂质蛋白，从而使提取的DNA与蛋白质分开；方案三利用的是DNA和蛋白质对高温耐受性的不同，从而使蛋白质变性，与DNA分离。（4）DNA的析出与鉴定：将处理后的溶液过滤，加入与滤液体积相等、冷却的酒精溶液，静置23min，溶液中会出现白色丝状物，这就
32、是粗提取的DNA。用玻璃棒沿一个方向搅拌，卷起丝状物，并用滤纸吸取上面的水分。取两支20ml的试管，各加入物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液5ml，将丝状物放入其中一支试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。然后，向两支试管中各加入4ml的二苯胺试剂。混合均匀后，将试管置于沸水中加热5min，待试管冷却后，比较两支试管溶液颜色的变化，看看溶解有DNA的溶液是否变蓝。【详解】动物细胞在蒸馏水中可吸水涨破，故向鸡血细胞液中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破，释放出其中的DNA，A正确；洗涤剂能瓦解细胞膜，但不能增加DNA在NaCl溶液中的溶解度，B错误；DNA在0.14mol/LNaCl溶液中的溶解
33、度最低，因此用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L时，应该除去滤液，保留析出物，对析出物进行后续步骤的操作，C错误；利用某些蛋白质在酒精中的溶解度大于DNA在酒精中的溶解度的原理，可以用体积分数为95%的冷却酒精进一步纯化DNA，D正确。故选AD。【点睛】本题考查DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验步骤、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。16.蜘蛛丝（丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法培育转基因蜘蛛羊作为
34、乳腺生物反应器。下列有关乳腺生物反应器的说法，错误的是（ ）A. 将蜘蛛丝蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等结合在一起构建成表达载体B. 可用丝蛋白基因探针与该羊口腔上皮细胞mRNA杂交，检测目的基因是否发挥作用C. 可以通过胚胎移植技术将基因表达载体转入羊的受精卵中D. 上述培育转基因蜘蛛羊的过程涉及到基因工程、动物细胞培养、胚胎移植等技术【答案】BC【解析】【分析】科学家将药用蛋白基因和乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，通过显微注射等方法，导入哺乳动物的受精卵中，经过早期胚胎培养移入母体内，使其成长为转基因动物。其进入泌乳期后，会通过分泌乳汁来生产所需要的药品。称为乳腺生物反应器。【
35、详解】A、该过程需要将蜘蛛丝蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等结合在一起构建成表达载体，再通过显微注射导入受精卵中，A正确；B、丝蛋白基因只在乳腺细胞中表达，可用丝蛋白基因探针与该羊乳腺细胞mRNA杂交，检测目的基因是否转录形成mRNA，B错误；C、将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法，C错误；D、上述培育转基因蜘蛛羊的过程涉及到基因工程、动物细胞培养、胚胎移植等技术，D正确。故选BC。17.通过设计引物，运用PCR技术可以实现目的基因的定点诱变。如图为基因工程中获取突变基因的过程，其中引物1序列中含有一个碱基T不能与目的基因片段配对，但不影响引物与模板链的整体配对，反应体系中引物1和
36、引物2的5端分别设计增加限制酶a和限制酶b的识别位点。有关叙述正确的是（）A. 引物中设计两种限制酶识别位点有利于目的基因定向插入B. 在PCR反应体系中还需要加入4种游离核苷酸、解旋酶、Taq酶等C. 第3轮PCR，引物1能与图中结合并且形成两条链等长的突变基因D. 第3轮PCR结束后，含突变碱基对且两条链等长的DNA占1/2【答案】AC【解析】【分析】根据图中可得，由于引物的一个碱基在不影响与模板链整体配对的前提下不与目的基因配对，再利用PCR技术实现了目的基因的定点诱变。其技术原理是碱基互补配对原则。【详解】引物中设计两种限制酶识别位点，可以配合载体的限制酶识别位点，帮助目的基因定向定点
37、插入质粒连接，A选项正确；PCR反应体系中需要加入引物、4种游离的核苷酸、Taq酶，不需要解旋酶，直接利用高温解旋，B选项错误；第3轮PCR中，物质是引物2以引物1拓展得到的DNA链为模板进行复制得到的，故引物1能与图中结合并且形成两条链等长的突变基因，C选项正确；第3轮PCR结束后，含突变碱基对且两条链等长的DNA只有一条，D选项错误。18.现在转基因技术已经相当成熟了，前不久美国批准转基因三文鱼进入市场，旨在利用生物技术提升水产产业，不过这种转基因三文鱼目前只能在加拿大和巴拿马饲养。关于转基因技术说法正确是（ ）A. 转基因技术的原理是DNA分子杂交B. 现在很多转基因食品包装都有警示标志
38、，就是提示潜在的安全性问题C. 转基因食品比传统食品营养更丰富，因此在不久之后转基因食品会替代传统食品D. 转基因技术的应用解决了人类的很多难题，是不应被限制和管控的，该技术应该提倡发展和应用【答案】B【解析】【分析】1.转基因生物与食物安全a.反对“实质性等同”。b.担心出现滞后效应。c.担心出现新的过敏原。d.担心营养成分改变。e.侵犯宗教信仰者或素食者的权益。2.转基因生物与生物安全a.可能扩散到新的生态区域，破坏生态平衡。b.成为“入侵的外来物种”，威胁其他生物的生存。c.可能与某些细菌或病毒杂交,重组出有害的病原体。d.可能通过花粉传播进入杂草，形成“超级杂草”。3.转基因生物与环境
39、安全：转基因生物可能会对生态系统的稳定性和人类生活环境造成破坏。【详解】A、转基因技术的原理是基因重组，A错误；B、现在很多转基因食品包装都有警示标志，就是提示潜在的安全性，B正确；C、转基因食品和传统食品各有优缺点，转基因食品不会替代传统食品，C错误B、转基因技术的应用解决了人类史上很多难题，但既有有利的一面，也有弊端，因此，应被适当限制和管控，D错误。故选B。19.为探究适宜环境下，固定容积的培养液中酵母菌种群数量变化规律，研究者进行了相关实验。下列叙述正确的是（ ）A. 利用血细胞计数板计数时需要振荡均匀后取样B. 稀释涂布平板法统计的酵母菌数目会比血球计数板计数的结果偏大C. 稀释涂布
40、平板法计数可用接种等量无菌水组做对照D. 生长旺盛期的培养液上层比下层酵母菌数量多【答案】ACD【解析】【分析】探究“酵母菌种群数量的变化”实验的一般步骤是：酵母菌培养（液体培养基，无菌条件）振荡培养基（酵母菌均匀分布于培养基中）用血球计数板制作临时装片观察并计数每隔一定时间重复步骤（每天计数酵母菌数量的时间要固定）绘图分析。计数方法：方格内的计数，压在小方格界线上的酵母菌的计数一般是对相邻两边及夹角计数（一般是记上不记下、计左不计右）。【详解】A、探究培养液中酵母菌种群数量变化规律实验中，利用血细胞计数板计数时需要振荡均匀后取样，A正确；B、由于酵母菌会相互重叠，因此稀释涂布平板法统计的酵母
41、菌数目会比实际值略小，B错误；C、为保证实验结果的可靠性，涂布平板法计数可用接种等量无菌水组做对照，C正确；D、酵母菌通过有氧呼吸大量繁殖，因此生长旺盛期的培养液上层比下层酵母菌数量多，D正确。故选ACD。20.如图为细胞融合示意图，下列叙述正确的是（）A. 若a细胞和b细胞是植物细胞，需先去分化再诱导融合B. a细胞和b细胞之间的融合需要促融处理后才能实现C. c细胞的形成与a、b细胞膜的流动性都有关D. c细胞将同时表达a细胞和b细胞中的所有基因【答案】BC【解析】【分析】据图分析，图示为细胞融合的过程，a细胞与b细胞融合形成融合细胞c，c细胞具有a细胞和b细胞的遗传物质，融合过程常用聚乙
42、二醇进行诱导，对于动物细胞融合还可以用灭活的病毒进行诱导。【详解】A、若a细胞和b细胞是植物细胞，应该先用酶解法去掉它们的细胞壁再诱导融合，A错误；B、无论是动物细胞还是植物细胞，两个细胞的融合都需要促融处理后才能实现，B正确；C、两个细胞融合成一个细胞，利用了细胞膜的流动性，C正确；D、c细胞同时具备了a细胞和b细胞中的所有基因，但是基因是选择性表达的，因此c细胞中基因不一定都能够表达，D错误。故选BC。【点睛】解答本题的关键是掌握植物体细胞杂交和动物细胞融合的过程及其原理，梳理两个过程的相关知识点和细节，结合选项图示分析答题。三、非选择题21.低度的果酒、果醋具有一定的保健养生功能。下图是
43、两位同学制果酒和果醋时使用的装置。同学甲用A（带盖的瓶子）装置制葡萄酒，在瓶中加入适量葡萄汁，发酵温度控制在1825，每隔12h左右将瓶盖拧松一次（注意不是打开瓶盖），之后再将瓶盖拧紧。当发酵产生酒精后，再将瓶盖打开，盖上一层纱布，温度控制在3035，进行制果醋的发酵。同学乙用B装置，温度控制与甲相同，不同的是制果酒阶段充气口用夹子夹紧外，排气的橡胶管也用夹子夹住，并且每隔12h左右松一松夹子放出多余的气体。制果醋阶段适时向充气口充气，经过20天左右，两位同学先后完成了自己的发酵制作。据此回答有关问题：（1）酵母菌与醋酸杆菌在结构上最大区别是后者_。从制酒和制醋两阶段对装置的处理方式判断，酵母
44、菌和醋酸杆菌的异化作用类型依次是_。（2）同学甲在制酒阶段，每隔12h左右就要将瓶盖拧松一次，但又不打开，这样做的目的是_。（3）用反应式表示出制酒过程刚开始时发生的主要化学变化：_。（4）B装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是_。（5）葡萄汁为酵母菌、醋酸杆菌等微生物的生长提供的营养成分是_。在果酒制作时，为检测酒精的产生情况，所使用的试剂以及呈现的颜色是_。（6）制作过程一般不需要额外添加酵母菌和醋酸杆菌即可完成。为了提高果酒品质也可以在果汁中加入人工培养的酵母菌。利用_培养基可分离获得较为纯净的酵母菌种。【答案】 (1). 没有由核膜包围的细胞核（或无成形细胞核
45、） (2). 兼性厌氧型、需氧型 (3). 使二氧化碳排出，不打开瓶盖是防止氧气和有害杂菌进入 (4). (5). 防止杂菌污染 (6). 碳源、氮源、水、无机盐和生长因子 (7). 酸性条件下的重铬酸钾溶液，橙色变成灰绿色 (8). 选择【解析】【分析】果酒制作的原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，酵母菌是兼性厌氧微生物，在缺氧条件下进行无氧呼吸，在氧气充足的条件下进行有氧呼吸，酵母菌具有核膜包被的细胞核，属于真核生物，适宜酵母菌生长的温度范围是1825；果醋制作的原理是在氧气充足的条件下，醋酸菌将葡萄糖或者乙醇转化成醋酸，醋酸菌无核膜包被的细胞核，是原核生物，属于好氧菌，醋酸菌适宜生长
46、的温度范围是30-35。【详解】（1）酵母菌是真核生物，具有由核膜包被的细胞核，醋酸杆菌是原核生物，不具有核膜包被的细胞核。酵母菌与醋酸杆菌在结构上的最大区别是后者无真正的细胞核，制酒需要密封，而制醋需要通气，因此酵母菌是兼性厌氧型微生物，醋酸菌是需氧型微生物。（2）酵母菌发酵时产生二氧化碳，如果不及时放气发酵瓶可能会爆炸，因此，同学甲在制酒阶段，每隔12h左右就要将瓶盖拧松一次，但又不打开，这样做的目的是排出多余的二氧化碳，不打开瓶盖，以防止氧气和有害杂菌进入。（3）制酒刚开始时酵母菌需要进行有氧呼吸，进而完成大量繁殖过程，为后期酒精发酵做准备，反应式如下：。（4）B装置中排气口要通过一个长
47、而弯曲的胶管与瓶身相连，这样能避免杂菌进入，防止杂菌污染。（5）葡萄汁中含有丰富的营养能为酵母菌、醋酸杆菌等微生物的生长提供碳源、氮源、水、无机盐和生长因子等。在果酒制作时，可用酸性条件下的重铬酸钾溶液检测酒精的产生情况，酸性条件下的重铬酸钾溶液能与酒精发生颜色反应，由橙色变为灰绿色。（6）为了提高果酒品质也可以在果汁中加入人工培养的酵母菌。人工分离酵母菌种时可利用根据酵母菌的的生理特性制得的选择培养基从而获得纯净的酵母菌菌种。【点睛】熟知果酒、果醋的制作原理以及操作要点是解答本题的关键！关注果酒和过程制作过程中的装置的使用是解答本题的另一关键！22.肺细胞中的let-7基因表达减弱，癌基因R
48、AS表达增强，会引发肺癌。研究人员利用基因工程技术将let-7基因导入肺癌细胞实现表达，发现肺癌细胞的增殖受到抑制。该基因工程技术基本流程如图1。（1）基因工程的步骤中，过程为_；载体应有RNA聚合酶识别和结合的部位，以驱动let-7基因转录，该部位称为_。进行过程时，需用_酶处理贴附在培养皿壁上的细胞，以利于细胞培养。（2）let-7基因需采用PCR技术扩增，PCR反应体系的主要成分包含：扩增缓冲液（含Mg2+）、水，4种脱氧核糖核苷酸、模板DNA、耐高温的DNA聚合酶、引物和引物等，其中，模板DNA是指_。（3）直接检测let-7基因是否转录，可从细胞中提取_进行分子杂交，肺癌细胞增殖受到
49、抑制，可能是由于细胞中let-7基因的转录产物与_结合，从而导致_含量减少引起的。let-7基因表达调控的实质是_过程受阻。（4）现有一长度为1000碱基对（bp）的DNA分子，用限制酶切开后得到仍是长度为1000bp的DNA分子，说明此DNA分子的形态为_。【答案】 (1). 基因表达载体的构建 (2). 启动子 (3). 胰蛋白 (4). let-7基因 (5). RNA (6). RASmRNA (7). RAS蛋白质 (8). 翻译 (9). 环状【解析】【分析】基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，通过体外DNA重组和转基因技术，赋予生物以新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新
50、的生物类型和生物产品。基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的，又叫做DNA重组技术。基因工程的基本操作程序为：目的基因的获取，基因表达载体的构建，将目的基因导入受体细胞，目的基因的检测和表达。【详解】（1）图中为let-7基因与载体结合，此过程为基因表达载体的构建，转录开始时，RNA聚合酶识别和结合到启动子上，以驱动let-7基因转录，过程为动物细胞培养，动物细胞培养的特点为细胞贴壁生长，贴壁的细胞如要分开，需要使用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，以利于细胞培养；（2）let-7基因需采用PCR技术扩增，PCR技术用来扩增目的基因，以便获得大量的目的基因let-7，所以模板DNA是指let-7
51、基因；（3）检测let-7基因是否转录，即目的基因的转录与鉴定，可以通过检测目的基因是否转录出了mRNA来进行，此过程为：从细胞中提取mRNA，用带有标记的目的基因作探针，与mRNA杂交，如果显示出杂交带，则表明目的基因转录出了mRNA。由图2分析：let-7基因转录出的miRNA可与RAS基因转录出的RASmRNA配对，配对后无法正常翻译合成RAS蛋白，所以RAS蛋白质减少，从图2分析可知，let-7基因表达调控的实质是翻译过程受阻；（4）只有环状的DNA分子被限制酶切开后长度不变，只是由环状变为链状，如果是链状的DNA被限制酶切开后必然会使长度变短。【点睛】此题在考查基因功能和细胞工程的问
52、题，主要考查基因工程的基本过程，动物细胞培养技术，转录和翻译的过程等，解决此题，需要牢记各个知识点的基本过程，逐一分析解决。23.下图表示高等动、植物细胞融合的部分过程，请据图回答：（1）若上图表示植物细胞融合的过程，欲将丁细胞培育成植株，可选用_技术，这一培养过程主要经过_和_两个阶段。（2）若上图表示动物细胞融合的过程，过程区别于植物细胞常用的诱导剂是_，丁细胞称为_。此过程中对动物细胞进行培养时，培养基中除必要的营养外通常需要加入_等一些天然成分。（3）若上图表示制备单克隆抗体的部分过程，甲细胞为小鼠的骨髓瘤细胞，则乙细胞为_。在分离乙细胞之前，应对小鼠进行的处理是_。只考虑两个细胞融合
53、，获得的丙细胞有_种。（4）过程筛选得到的丁细胞的特点是_。上述制备过程涉及到的生物技术有_。获得丁细胞后进行体内培养或体外培养，可提取到单克隆抗体。单克隆抗体的优点是_。【答案】 (1). 植物组织培养 (2). 脱分化 (3). 再分化 (4). 灭活的病毒 (5). 杂交细胞 (6). 动物血清、血浆 (7). (相应的、经过免疫的)B淋巴细胞（浆细胞） (8). 将抗原注射入小鼠体内 (9). 3 (10). 既能无限增殖，又能产生特异性抗体 (11). 动物细胞培养技术和动物细胞融合技术 (12). 特异性强、灵敏度高、并可大量制备【解析】【分析】分析题图：图示表示高等动、植物细胞融
54、合的部分过程，为诱导细胞融合的过程，对于植物细胞可采用物理法（如离心、震动和电击）和化学法（聚乙二醇），对于动物细胞还可以采用生物法（灭活的病毒）。单克隆抗体的制备：制备产生特异性抗体的B淋巴细胞动物细胞融合筛选出杂交瘤细胞克隆化培养和抗体检测将杂交瘤细胞在体外培养或注射到小鼠腹腔内提取单克隆抗体。【详解】（1）要将杂种细胞培育成杂种植株，需采用植物组织培养技术；该技术包括脱分化和再分化两个关键步骤。（2）动物细胞融合区别于植物的常用诱导剂是灭活的病毒；丁细胞称为杂交细胞。对动物细胞进行培养时,培养基中除必要的营养外通常需要加入动物血清、血浆等一些天然成分,以补充特殊营养物质。（3）若上图表示
55、制备单克隆抗体的部分过程，甲细胞为小鼠的骨髓瘤细胞，则乙细胞为(相应的、经过免疫的)B淋巴细胞（浆细胞）。在分离B淋巴细胞之前，需将抗原注射入小鼠体内。只考虑两个细胞融合，获得的丙细胞有3种:B-B细胞、瘤-瘤细胞和杂交瘤细胞。（4）过程筛选得到的丁细胞为杂交瘤细胞，其特点是既能无限增殖，又能产生特异性抗体。单克隆抗体的制备涉及到的生物技术有：动物细胞培养技术和动物细胞融合技术。单克隆抗体的优点是特异性强、灵敏度高、并可大量制备。【点睛】本题易错点是动物细胞融合和植物体细胞杂交的不同点，在植物细胞融合前需要使用酶解法（纤维素酶和果胶酶）去除植物的细胞壁，再用化学法（聚乙二醇）或物理法（振动、离
56、心、电刺激）诱导原生质体融合，需要注意的是诱导植物原生质体的融合时不用生物方法（灭活的病毒）。24.红豆杉属于珍稀植物，比其他本土树木生长慢，从红豆杉中提取的紫杉醇具有独特的抗癌作用。目前，生产紫杉醇的主要原料是天然生长的红豆杉树皮。科学家利用植物组织培养的方法培养红豆杉的流程如图所示。请回答下列问题：（1）过程的目的是让已经分化的细胞失去其特有的_而转变成未分化细胞。、过程的实质是_。（2）上述培养红豆杉的过程利用的生物学原理是_，该过程可以使红豆杉的遗传特性_（填“不断提高”“保持不变”或“不断降低”）。（3）为了从红豆杉中提取紫杉醇来获利，盗伐者大量剥取红豆杉树皮，造成树木的死亡和资源的
57、破坏，这主要违背了生态工程的_原理。（4）科研人员尝试采用植物体细胞杂交技术培养能产生紫杉醇的速生“桉树-红豆杉”杂种植株。在进行体细胞杂交之前，必须先利用_酶去除植物细胞壁，获得具有活力的原生质体。进行原生质体间的融合时，常使用的化学诱导剂是_，利用植物体细胞杂交技术培育成的“桉树一红豆杉”杂种植株通常是可育的，其原因是_。【答案】 (1). 形态、结构和功能 (2). 基因的选择性表达 (3). 植物细胞具有全能性 (4). 保持不变 (5). 整体性 (6). 纤维素酶和果胶酶 (7). PEG或聚乙二醇 (8). 杂种植株通常含有同源染色体，减数分裂过程中联会正常，能够产生正常的生殖细
58、胞【解析】【分析】图中是植物组织培养的过程，是脱分化形成愈伤组织，是再分化形成芽和根，是将植物进行移栽。【详解】（1）脱分化是让已经分化的细胞失去其特有的形态、结构和功能而转变成未分化细胞；。是再分化的过程实质是基因的选择性表达。（2）植物组织培养形成再生植株的原理是植物细胞具有全能性；该技术属于无性繁殖，所以使红豆杉的遗传特性保持不变。（3）在进行生态建设工程中，要把社会-经济-自然作为整体，若为了经济利益而不顾生态环境的保护，则违背了生态工程的“整体性”原理。（4）植物细胞壁的组成成分是纤维素和果胶，所以可以用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁；植物体细胞融合常用的化学诱导剂是PEG（聚乙二醇）；
59、“桉树一红豆杉”杂种植株通常含有同源染色体，减数分裂过程中联会正常，能够产生正常的生殖细胞，所以植株可育。【点睛】本题重点考查植物细胞工程的知识，考生识记植物组织培养、植物体细胞杂交的原理和步骤。25.回答下列有关胚胎工程的相关问题：（1）1890年，英国剑桥大学的生物学家将纯种的安哥拉兔的两个4细胞胚胎移入一只纯种的比利时免的输卵管内，成功得到两只纯种的安哥拉子兔。这个实验首次证实了_的可能性。（2）哺乳动物卵子发生过程中，减数第二次分裂是在_过程中完成的哺乳动物卵子和精子受精的场所是_。在实施体外受精时，精子需_处理才能与培养成熟的卵子结合，通常都可以在_溶液中完成受精作用。 （3）胚胎移
60、植需收集胚胎，收集胚胎时冲卵的生理学基础是_。胚胎分割时应选择_时期的胚胎进行分割，用分割针取样的滋养层的用途是_。（4）ES细胞是研究细胞分化的理想材料，ES细胞在饲养层细胞上，或在添加_的培养液中，能够维持不分化的状态。在功能上，ES细胞具有_。在形态上表现为_。【答案】 (1). 同种动物的胚胎在异体动物体内发育 (2). 受精 (3). 输卵管 (4). 获能 (5). 获能溶液或专用的受精溶液 (6). 早期胚胎形成后，在一定的时间内不会与母体子宫建立组织上的联系，而是处于游离状态 (7). 桑椹胚或囊胚 (8). 性别鉴定 (9). 抑制因子 (10). 发育的全能性 (11).
61、体积小，细胞核大，核仁明显【解析】【分析】胚胎移植的基本程序主要包括：对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；配种或人工授精；对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；对胚胎进行移植；移植后的检查。【详解】（1）将纯种安哥拉兔的两个4细胞胚胎移入一只纯种比利时兔的输卵管内，成功得到两只纯种安哥拉子兔，这个实验首次证实同种动物的胚胎在异体动物体内发育的可能性。（2）哺乳动物卵子发生过程中，减数第二次分裂是在受精过程中完成的；受精的场所是输卵管；实施体外受精时，精子需经过获能处理，通常在在获能溶液或专用的受精溶液中完成受精作用。（3）早期胚胎形成后，在一定的时间内不会与母体子宫建立组织上的联系，而是处于游离状态，因此早期胚胎能够从供体子宫完好取出（冲卵）；胚胎分割时选择桑椹胚或囊胚时期的胚胎进行分割；取样滋养层可以进行性别鉴定。（4）ES细胞在饲养层细胞上，或在添加抑制因子的培养液中，能够维持不分化状态；ES细胞具有发育的全能性；在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显。【点睛】本题考查胚胎工程的相关知识，主要考查学生对胚胎工程的基本程序的理解，识记胚胎工程和干细胞工程的基本知识进行解答。
