1、2016-2017学年天津市静海一中高二（上）调研生物试卷（理科）（9月份）一选择题（每小题只有一个正确选项，每题2分，共70分）1下列生物中，不具有叶绿素，但具有细胞壁的是（）A噬菌体B大肠杆菌C蓝藻D菠菜叶肉细胞2某学者提供两瓶提取物，发现两瓶不同的物质中都只含有蛋白质和核酸，你认为最可能是哪两种提取物（）A细菌和细胞核B细菌和病毒C染色体和病毒D线粒体和叶绿体3研究人员分别对蓝藻和蛔虫进行各种分析、观察等实验，获得的结果如下表（表中“”表示“有”，“”表示“无”）你认为该研究人员的实验记录正确的是（）核仁光合色素叶绿体线粒体中心体核糖体纤维素酶处理的结果蓝藻无变化蛔虫无变化A蓝藻B蛔虫C
2、都正确D都不正确4下面的例子中属于生命系统种群层次的是（）A一棵月季花B一片花园内的月季花C栽有月季花的一片花园D一片花园内的月季花、蝴蝶等生物5下列是表示四个框图内所包括生物的共同特征的叙述，正确的是（）A框图内都是原核生物，且都能发生突变B框图内的生物都不含叶绿素，且都有细胞膜C框图内的生物都具有细胞结构，且都有核糖体D框图内都是异养生物，且都能进行有丝分裂6关于蓝藻的说法，不正确的是（）A单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼一般是分不清的B发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝藻C蓝藻的叶绿体中含有藻蓝素和叶绿素D蓝藻是能自养的原核生物7下列关于高倍物镜的叙述，正确的是（）A因为藓类叶片大，在高倍镜下容易
3、找到，所以可以直接使用高倍物镜观察B在低倍镜下找到叶片细胞，即可换上高倍物镜C换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰D为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜8显微镜目镜为10，物镜为10，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满若物镜转换为40后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为（）A2个B4个C8个D16个9下列叙述中，正确的是（）ASARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征B一只草履虫就是一个细胞C精子不具有细胞结构，只有形成受精卵才具有细胞的结构和功能D细胞是一切生物的结构单位和功能单位10下列各项中，都不具有细胞结构的一项是（）A细
4、菌和变形虫B烟草花叶病毒和噬菌体C真菌和草履虫D蓝藻和乳酸菌11下列有关说法不正确的是（）A卵子、大肠杆菌和血红蛋白并不全是细胞B细胞学说揭示了动植物细胞的统一性和多样性C将显微镜转换为高倍镜后，视野内细胞数目将减少，视野变暗D大肠杆菌属原核生物，其细胞中无染色体12关于生命系统的结构层次说法正确的是（）A病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关B生命系统中各生物体均具有多种组织和系统C生命系统层层相依，各种生物具有相同的组成、结构和功能D蛋白质，核酸不属于生命系统的结构层次13下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述，正确的是（）A糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后，液体呈现无色，加
5、热后出现砖红色B在脂肪的鉴定实验中，用75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹浮色C用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后，可用于唾液淀粉酶的鉴定D鉴定豆浆中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后加入等量的CuSO4溶液14下列四项是对有关混合液在适宜条件下发生反应后的现象描述，其中正确的是（）选项有关物质所用试剂颜色反应A淀粉与足量淀粉酶混合液碘液蓝色B蛋白质与足量蛋白酶混合液双缩脲试剂紫色C蔗糖与足量淀粉酶混合液斐林试剂砖红色D脂肪与足量脂肪酶混合液苏丹染液红色AABBCCDD15如图为细胞的组成成分图，下列说法不正确的是（）A如果该图为构成细胞鲜重的各种化学元素，则a是碳B如果该图是构成细胞干重的各种
6、化学元素，则b为氮C如果该图为构成细胞鲜重的各种化合物，则a为水D如果该图是构成细胞干重的各种化合物，则a为蛋白质16组成玉米和人体的最基本元素是（）A氢元素B氧元素C氮元素D碳元素17在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是（）A水B蛋白质C脂肪D糖类18下列化学元素中属于组成生物体细胞的微量元素是（）AKBMgCMnDCa19在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述正确的是（）A甘蔗中含有较多的糖且近于无色，可用于可溶性还原糖的鉴定B大豆种子富含脂肪且子叶肥厚，实验室常用于脂肪的鉴定实验C大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D鸡血细胞中蛋白质含量
7、丰富，是进行蛋白质鉴定的动物材料20在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中，下列有关操作及其作用，错误的一项是（）A在鉴定前留出一部分样液，作用是设置对照B制备蛋白稀释液，防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上C研磨梨或苹果时加入石英砂，是为了研磨充分D脂肪鉴定中加入酒精，目的是保持细胞的活性，有利于观察21由一分子含氮碱基、一分子磷酸、一分子化合物A构成复杂化合物B，对A、B准确叙述是（）AA是核糖B为核苷酸BA是脱氧核糖B脱氧核糖核酸CA是核糖B为核糖核苷酸DA是五碳糖B为核苷酸22人体细胞所含的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有（）A8种B7种C5种D4种23下列关于细胞主要化学成
8、分的叙述不正确的是（）A蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关B脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖24在”观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是（）A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子25某一条肽链由10个氨基酸组成，利用水解法I可得到四个片段，即：AP；HV；GLBT；CT利用水解法可得
9、到三个片段，即：APGL；THV；BTC从有重叠结构的各个肽的顺序中可推断出该十肽的氨基酸序列为（）AAPHVGLBTCTBAPGLBTCTHVCTHVAPGLBTCDGLBTAPHVCT26分析多肽E和多肽F得到以下结果（单位：个），多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（） 元素或基团CHON氨基羧基多肽E201348625332多肽F182294555461A199和181B340和281C58和53D51和4927狼体内有m种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有n种蛋白质，20种氨基酸狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（）Am+n，40Bm，20Cm，20Dm，2
10、028如图是某蛋白质的结构示意图，其中“SS”表示连接两条相邻肽链的二硫键，形成二硫键时两个氨基酸之间脱掉两个H，若该蛋白质由m个氨基酸构成，则生成该蛋白质产生的水分子数和减少的相对分子质量分别为（）A个，184B个，184C个，18+4D个，18+429如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子下列叙述正确的是（）A该分子中含有152个肽键B该分子形成过程中，产生了153个水分子C该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫D该分子彻底水解将产生153种氨基酸30下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）A甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，则它的分子式是C5H11O2NSB酪氨酸几乎不溶于水，而精
11、氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的Cn个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为mnD甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽31下列物质中均属于蛋白质类物质的一组是（）胰岛素 雌性激素 抗体 运输载体 维生素DABCD32根据生物学研究，认为蛋白质在生命活动中不能作（）A运输作用物质B调节功能物质C遗传物质D能源物质33下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（）A蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关B已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质C不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性D蛋白
12、质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的34在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素（如图）胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于（）A形成COOH和SHB形成NH2和COOHC形成SH和OHD形成COOH和连接碳的H35下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（）A任意一种蛋白质一定都含有全部20种氨基酸B已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质一定为蛋白质C有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质起信息传递作用，能调节机体的生命活动，如胰岛素D蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性二填空题（共30分）36请回答下列问题蓝藻 酵母
13、菌 变形虫 小球藻 硝化细菌 青霉菌 大肠杆菌 HIV病毒 肺炎双球菌（1）具有核膜的一组生物（只填序号）不含核糖体的生物是（只填序号）属于自养生物的是（只填序号）、三种生物都具有的结构或物质是（5）一个大肠杆菌属于生命系统结构层次的层次37甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，测定二者细胞内还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量较高为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：备选材料与用具：甘薯提取液（去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（去淀粉），二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为
14、3%的葡萄糖溶液等实验步骤：第一步：取A、B两支试管，A管中加入2mL甘薯提取液，B管中加入2mL马铃薯提取液第二步：在A、B两支试管中各加入2mL第三步：在A、B两支试管中再各加入2mL，60水浴保温第四步：一段时间后观察两试管颜色变化实验结果：A试管呈色，B试管呈色马铃薯和甘薯细胞中还含有一定量的脂肪，脂肪能被苏丹染液染成色38如图是某物质的结构式：（1）该物质的名称为结构式中的（填序号）是氨基酸的R基该方框是氨基酸分子经作用形成的，脱掉的水分子中的氢来自于氨基酸分子的若该物质所含氨基酸相对分子量之和为477，那么该物质的相对分子量是2016-2017学年天津市静海一中高二（上）调研生物试
15、卷（理科）（9月份）参考答案与试题解析一选择题（每小题只有一个正确选项，每题2分，共70分）1下列生物中，不具有叶绿素，但具有细胞壁的是（）A噬菌体B大肠杆菌C蓝藻D菠菜叶肉细胞【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】1、病毒没有细胞结构，由蛋白质和一种核酸组成2、真核细胞和原核细胞的比较：类 别原核细胞真核细胞细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等细胞壁细胞壁主要成分是肽聚糖植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂和减数分裂3、
16、含有细胞壁的生物：植物、绝大多数原核生物、真菌4、含有叶绿体的细胞：植物细胞【解答】解：A、噬菌体属于病毒，没有细胞结构，既不含叶绿体，也不含细胞壁，A错误；B、大肠杆菌属于原核生物中的细菌，细菌没有叶绿体，但具有细胞壁，B正确；C、蓝藻具有叶绿素，又有细胞壁，C错误；D、菠菜的叶肉细胞既有叶绿体，又有细胞壁，D错误故选：B【点评】本题考查病毒、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记病毒的结构，明确病毒没有细胞结构；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确判断各叙说，属于考纲识记层次的考查2某学者提供两瓶提取物，发现两瓶不同的物质中都只含有蛋白
17、质和核酸，你认为最可能是哪两种提取物（）A细菌和细胞核B细菌和病毒C染色体和病毒D线粒体和叶绿体【考点】细胞核的结构和功能；细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展；线粒体、叶绿体的结构和功能【分析】本题可以从动物、植物、细菌、病毒、染色体的物质组成和结构特点方面来分析解答病毒只有蛋白衣壳和内部的遗传物质核酸组成，染色体则由蛋白质和DNA构成因此该两瓶提取物中都只有蛋白质和核酸最有可能是染色体和病毒【解答】解：A、细菌为原核生物，除含有蛋白质和核酸外，还含有糖类、脂质等，A错误；B、细菌为原核生物，除含有蛋白质和核酸外，还含有糖类、脂质等，B错误；C、染色体由DNA和蛋白质组成，病毒只含蛋白质和
18、核酸，C正确；D、线粒体和叶绿体均为具膜结构的细胞器，且含有少量核酸，故除含有蛋白质和核酸外，还含有脂质等，D错误故选：C【点评】本题考查了组成细胞和生物体的化合物，解答此类题目的关键是知道生物体、病毒和染色体的结构组成特点3研究人员分别对蓝藻和蛔虫进行各种分析、观察等实验，获得的结果如下表（表中“”表示“有”，“”表示“无”）你认为该研究人员的实验记录正确的是（）核仁光合色素叶绿体线粒体中心体核糖体纤维素酶处理的结果蓝藻无变化蛔虫无变化A蓝藻B蛔虫C都正确D都不正确【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】1、蓝藻属于原核细胞，蛔虫属于真核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是
19、原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞的细胞壁的主要成分是肽聚糖；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但部分原核生物也能进行光合作用和有氧呼吸，如蓝藻2、蛔虫属于厌氧型动物，只能进行无氧呼吸【解答】解：（1）蓝藻属于原核细胞，没有成形的细胞核，且细胞质中只有核糖体一种细胞器，但含有光合色素（能进行光合作用），其细胞壁的主要成分是肽聚糖，不能被纤维素酶水解，因此蓝藻的实验记录正确蛔虫属于真核生物，其代谢类型是厌氧异养型，其细胞质中没有线粒体，因此蛔虫的实验记录不完全正确故选：A【点评】本题以蓝藻和蛔虫为素材，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确蓝
20、藻属于原核生物、蛔虫属于真核生物；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能准确判断表格各项实验记录是否正确4下面的例子中属于生命系统种群层次的是（）A一棵月季花B一片花园内的月季花C栽有月季花的一片花园D一片花园内的月季花、蝴蝶等生物【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【分析】1、种群的概念：在单位面积或单位体积中的个体数，种群密度是种群最基本的数量特征2、种群概念的理解：两个要素：“同种”和“全部”，即种群是物种存在的形式两个条件：“时间”和“空间”，即种群具有一定的时空限制，离开一定的空间和时间的种群是不存在的【解答】解：A、一棵月季花属于个体层次，A错误；B、一
21、片花园内的月季花属于种群层次，B正确；C、栽有月季花的一片花园属于生态系统层次，C错误；D、一片花园内的月季花、蝴蝶等生物属于群落层次，D错误故选：B【点评】本题知识点简单，考查生命系统的结构层次，考查考生识记生命系统的结构层次，明确各个层次的概念的含义，再根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查5下列是表示四个框图内所包括生物的共同特征的叙述，正确的是（）A框图内都是原核生物，且都能发生突变B框图内的生物都不含叶绿素，且都有细胞膜C框图内的生物都具有细胞结构，且都有核糖体D框图内都是异养生物，且都能进行有丝分裂【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】分析题图：图中烟草花
22、叶病毒，不含细胞结构，不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能繁殖后代；硝化细菌属于原核生物，能进行化能合成作用，属于自养型生物，在生态系统中属于生产者；酵母菌、衣藻和金鱼藻都属于真核生物，其中衣藻和金鱼藻都能进行光合作用，属于自养型生物，在生态系统中属于生产者【解答】解：A、烟草花叶病毒没有细胞结构，不属于原核生物，也不属于真核生物，A错误；B、烟草花叶病毒没有细胞结构，B错误；C、框图内的生物都具有细胞结构，且都有细胞膜、核糖体和DNA，C正确；D、中硝化细菌属于原核生物，自养型生物，不能进行有丝分裂，D错误故选：C【点评】本题考查原核细胞和真核细胞形态和结构的异同、病毒等相关知识，要求考生识
23、记病毒的结构特点，识记原核细胞和真核细胞形态和结构的异同，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查6关于蓝藻的说法，不正确的是（）A单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼一般是分不清的B发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝藻C蓝藻的叶绿体中含有藻蓝素和叶绿素D蓝藻是能自养的原核生物【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】1、原核生物与真核生物相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物的细胞质中只有核糖体一种细胞器2、蓝藻是原核生物，包括发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻等蓝藻细胞中没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用制造有机物
24、，属于自养型生物【解答】解：A、单个蓝藻细胞的直径比细菌大，但用肉眼一般是分不清的，A正确；B、蓝藻是一类生物的总称，包括发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻等，B正确；C、蓝藻是原核生物，没有叶绿体，C错误；D、蓝藻能进行光合作用制造有机物，属于自养型生物，D正确故选：C【点评】本题以蓝藻为素材，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确蓝藻是原核生物；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查7下列关于高倍物镜的叙述，正确的是（）A因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察B在低倍镜下找到叶片细胞，即可换上高倍
25、物镜C换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰D为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜【考点】细胞观察实验【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央转动转换器选择高倍镜对准通光孔调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮转动细准焦螺旋使物象更加清晰【解答】解：A、在用高倍物镜进行观察时，应该现在低倍镜下观察找到清晰物物象，并将物象移至视野中央再换高倍物镜，A错误；B、在换用高倍镜之前，需要将物象移至视野中央再换高倍物镜，B错误；C、换上高倍物镜后，只能使用细准焦螺旋调焦，不能用粗准焦螺旋调焦，C错误；D、为了使
26、高倍镜下的视野亮一些，可使用较大的光圈或凹面反光镜，D正确故选：D【点评】本题考查了高倍显微镜的使用方面的知识，要求考生能够掌握高倍镜使用的方法步骤，掌握显微镜使用的相关技能；明确高倍镜下只能使用细准焦螺旋8显微镜目镜为10，物镜为10，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满若物镜转换为40后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为（）A2个B4个C8个D16个【考点】细胞观察实验【分析】显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数目镜的放大倍数显微镜放大的是物体的长度或宽度，所以在显微镜下，物体的面积的放大的倍数=长度的放大倍数宽度的放大倍数=（物镜目镜）2【解答】解：由以上分析可知，物体的面积的放大的倍
27、数=长度的放大倍数宽度的放大倍数=（物镜目镜）2显微镜目镜为10，物镜为10，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满物镜转换为40后，放大倍数是原来的4倍，则面积的放大倍数是原来的16倍，看到的细胞的数目是原来的，即4个故选：B【点评】本题考查细胞观察实验，重点考查显微镜的相关知识，首先要求考生掌握显微镜的成像原理，明确显微镜放大的是物体的长度或宽度，而不是物体的面积；其次再根据题意判断物镜转换为40后，视野中观察到的细胞的数目9下列叙述中，正确的是（）ASARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征B一只草履虫就是一个细胞C精子不具有细胞结构，只有形成受精卵才具有细胞的结构和功能D细胞是一切
28、生物的结构单位和功能单位【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物细胞是生物体结构和功能的基本单位；病毒虽没有细胞结构，但是也能在宿主细胞中代谢和繁殖，因此也具有生命特征【解答】解：A、SARS病毒虽不具有细胞结构，但是也能代谢和繁殖，A错误；B、草履虫属于单细胞生物，B正确；C、精子是经过精细胞变形而来，也具有细胞膜和细胞核，C错误；D、病毒也属于生物，但是病毒没有细胞结构，D错误故选：B【点评】本题考查了细胞结构和细胞学说的相关知识，考生要能够识记病毒的特殊性，虽没有细胞结构，但也具有生物的
29、生命特征；识记单细胞生物的一个细胞就是一个生物；明确精子也具有细胞结构10下列各项中，都不具有细胞结构的一项是（）A细菌和变形虫B烟草花叶病毒和噬菌体C真菌和草履虫D蓝藻和乳酸菌【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【分析】1、原核细胞与真核细胞相比，没有被核膜包被的成形的细胞核常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌 2、病毒没有细胞结构，病毒既不是真核也不是原核生物【解答】解：A、细菌属于原核生物，变形虫属于真核生物，都具有细胞
30、结构，A错误；B、烟草花叶病毒和噬菌体都属于病毒，没有细胞结构，B正确；C、真菌和草履虫都属于真核生物，都有细胞结构，C错误；D、蓝藻和乳酸菌都属于原核生物，都有细胞结构，D错误故选：B【点评】本题考查原核生物和真核生物细胞结构和病毒的相关知识，意在考查考生的识记能力和把握所学知识要点的能力；能运用所学知识，某些生物学问题做出合理的判断11下列有关说法不正确的是（）A卵子、大肠杆菌和血红蛋白并不全是细胞B细胞学说揭示了动植物细胞的统一性和多样性C将显微镜转换为高倍镜后，视野内细胞数目将减少，视野变暗D大肠杆菌属原核生物，其细胞中无染色体【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展；细胞观察实
31、验【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用 3、新细胞可以从老细胞中产生意义：揭示了动植物的统一性【解答】解：A、卵子和大肠杆菌属于细胞，而血红蛋白是蛋白质的一种，不属于细胞，A正确；B、细胞学说提出“一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成”，揭示了动植物的统一性，没有涉及多样性，B错误；C、将显微镜转换为高倍镜后，视野内细胞数目将减少，视野变暗，C正确；D、大肠杆菌属原核生物，不含
32、染色体，D正确故选：B【点评】本题考查了细胞学说的内容和意义、显微镜的使用以及原核生物的遗传物质等方面的知识，要求考生首先根据细胞学说的内容确定其意义；掌握显微镜的工作原理和技巧；明确所有的细胞生物遗传物质均为DNA12关于生命系统的结构层次说法正确的是（）A病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关B生命系统中各生物体均具有多种组织和系统C生命系统层层相依，各种生物具有相同的组成、结构和功能D蛋白质，核酸不属于生命系统的结构层次【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【分析】生命系统的结构层次包括：细胞组织器官系统个体种群和群落生态系统生物圈【解答】解：A、病毒没有细胞结构，不能独立生
33、存，只有寄生在活细胞中才能进行正常的生命活动，因此病毒的生命活动离不开细胞，A错误；B、并不是所有生物体均有多种组织和系统，如植物没有系统，单细胞生物没有组织和系统，B错误；C、不同生物的结构和功能不同，C错误；D、蛋白质、核酸是化学物质，不属于生命系统的结构层次，D正确故选：D【点评】本题考查生命系统的结构层次，要求考生识记生命系统的结构层次，明确细胞是生命系统中最基本的结构层次，再运用所学的知识准确判断各选项13下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述，正确的是（）A糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后，液体呈现无色，加热后出现砖红色B在脂肪的鉴定实验中，用75%的酒精洗去花生子叶表面
34、的苏丹浮色C用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后，可用于唾液淀粉酶的鉴定D鉴定豆浆中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后加入等量的CuSO4溶液【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验【分析】生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹（苏丹）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒据此分析解答【解答】解：A、糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后，溶液呈现蓝色，加热后出现砖红色沉淀，A错误；B、在脂肪的鉴定实验中，用50%的酒精洗去没有与橘黄色颗粒结合的苏丹染液，B错误；C、
35、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，应该用双缩脲试剂进行鉴定可以将配制用于鉴定还原糖的斐林试剂中0.05g/mLCuSO4溶液改为0.01g/mLCuSO4溶液CuSO4，可配制成双缩脲试剂用于蛋白质的鉴定，C正确；D、鉴定豆浆中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后加入少量CuSO4溶液，D错误故选：C【点评】本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并对实验现象和结果进行解释、分析、处理14下列四项是对有关混合液在适宜条件下发生反应后的现象描述，其中正确的是（）选项有关物质所用试剂颜色反应A淀粉
36、与足量淀粉酶混合液碘液蓝色B蛋白质与足量蛋白酶混合液双缩脲试剂紫色C蔗糖与足量淀粉酶混合液斐林试剂砖红色D脂肪与足量脂肪酶混合液苏丹染液红色AABBCCDD【考点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）淀粉遇碘液变蓝【解答】解：A、淀粉与足量淀粉酶混合后，反应完全后的物质有麦芽糖、淀粉酶，
37、加碘液后不显蓝色，A错误；B、蛋白质与足量蛋白酶混合液，反应完全后的物质有多肽、氨基酸和蛋白酶，所以加双缩脲试剂后会显紫色，B正确；C、蔗糖与足量淀粉酶混合液，由于酶具有专一性，蔗糖不能被水解，没有还原性糖产生，所以加斐林试剂后不会显砖红色，C错误；D、脂肪与足量脂肪酶混合液，反应完全后的物质有甘油、脂肪酸和脂肪酶，加苏丹染液后不会显红色，D错误故选：B【点评】本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理15如图为
38、细胞的组成成分图，下列说法不正确的是（）A如果该图为构成细胞鲜重的各种化学元素，则a是碳B如果该图是构成细胞干重的各种化学元素，则b为氮C如果该图为构成细胞鲜重的各种化合物，则a为水D如果该图是构成细胞干重的各种化合物，则a为蛋白质【考点】细胞膜的成分【分析】本题主要考查元素和化合物的知识1、组成生物体的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl等C是最基本元素2、组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这说明生物界和非生物界具有统一性组成生物体的化学元素在生物体内和在无机自然界中的含量差异很大
39、，这说明生物界和非生物界具有差异性3、细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，含量最多的有机物是蛋白质【解答】解：A、构成细胞鲜重的各种化学元素中含量最多的是氧元素，则a是氧，A错误；B、构成细胞干重的各种化学元素中含量最多的几种是碳氧氮氢元素，则b为氮，B正确；C、细胞鲜重含量最多的化合物是H2O，a为水，C正确；D、细胞干重含量最多的化合物是蛋白质，则a为蛋白质，D正确故选：A【点评】本题考查细胞的组成元素和化合物的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力16组成玉米和人体的最基本元素是（）A氢元素B氧元素C氮元素D碳元素【考点】碳原子的结构特
40、点【分析】组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是构成生物大分子的基本骨架【解答】解：A、氢是组成生物体的基本元素，但不是最基本元素，A错误；B、氧是组成生物体的基本元素，但不是最基本元素，B错误；C、氮是组成生物体的基本元素，但不是最基本元素，C错误；D、碳是组成生物体的最基本元素，因为生物大分子都以碳链为基本骨架，D正确故选：D【点评】本题知识点简单，考查组成生物大分子以碳链为骨架，要求考生识记组成生物体的大量元素、基本元素及最基本元素，明确碳链是构成生物大分子的基本骨架，属于考纲识记层次的考
41、查17在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是（）A水B蛋白质C脂肪D糖类【考点】水在细胞中的存在形式和作用【分析】组成细胞的化合物中含量最多的化合物是水【解答】解：过度肥胖者与正常人相比，脂肪含量相对较多，其脂肪细胞中含量最多的化合物仍然是水故选：A【点评】对于组成细胞的不同化合物的含量识记并解释生物学问题的能力是本题考查的重点18下列化学元素中属于组成生物体细胞的微量元素是（）AKBMgCMnDCa【考点】无机盐的主要存在形式和作用【分析】组成细胞的元素根据含量不同分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括、Mn、B、Zn、Mo、Cu等在生
42、物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是微量元素【解答】解：由分析可知，K、Mg、Ca都是大量元素，Mn是微量元素故选：C【点评】解答该题的关键是准确识记大量元素和微量元素的种类19在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述正确的是（）A甘蔗中含有较多的糖且近于无色，可用于可溶性还原糖的鉴定B大豆种子富含脂肪且子叶肥厚，实验室常用于脂肪的鉴定实验C大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D鸡血细胞中蛋白质含量丰富，是进行蛋白质鉴定的动物材料【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试
43、剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）淀粉遇碘液变蓝【解答】解：A、甘蔗中富含蔗糖，而蔗糖属于非还原性糖，因此甘蔗不可用于可溶性还原糖的鉴定，A错误；B、花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料，B错误；C、大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料，C正确；D、鸡血为实验材料提取DNA，哺乳动物成熟的红细胞中蛋白质含量丰富，是进行蛋白质鉴定的动物材料
44、，D错误故选：C【点评】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累20在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中，下列有关操作及其作用，错误的一项是（）A在鉴定前留出一部分样液，作用是设置对照B制备蛋白稀释液，防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上C研磨梨或苹果时加入石英砂，是为了研磨充分D脂肪鉴定中加入酒精，目的是保持细胞的活性，有利于观察【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜
45、色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）鉴定类实验的操作流程模板：取材（应该选取无色且富含被鉴定物质的材料）处理材料（制备组织样液或制片）加鉴定剂（根据实验原理和要求，准确添加所需的鉴定试剂）观察，得出结论（对应实验目的进行准确描述，并做出肯定结论）【解答】解：A、生物实验的原则之一是对照原则，所以在鉴定前留出一部分样液，作用是设置对照，A正确；B、如果蛋清液浓度过大，与双缩脲试剂发生反应后会黏固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并
46、且试管也不容易涮洗干净，B正确；C、石英砂能破坏细胞壁和细胞膜结构，所以研磨梨或苹果时加入石英砂，是为了研磨充分，C正确；D、脂肪鉴定中加入酒精，目的是洗去浮色，有利于观察，D错误故选：D【点评】本题综合考查还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力21由一分子含氮碱基、一分子磷酸、一分子化合物A构成复杂化合物B，对A、B准确叙述是（）AA是核糖B为核苷酸BA是脱氧核糖B脱氧核糖核酸CA是核糖B为核糖核苷酸DA是五碳糖B为核苷酸【考点】核酸的基本组成单位【分析】核
47、酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、GRNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G【解答】解：A、若A是核糖，则复杂的化合物B为核糖核酸，A错误；B、若A是脱氧核糖，则B为脱氧核糖核酸，B正确；C、若A是核糖，则复杂的化合物B为核糖核酸，C错误；D、若A是五碳糖，则B为核酸，D错误故选：B【点评】解答本题的关键是化合物A表示五碳糖（核糖或脱氧核糖），形成的复杂化合物B为核酸（核糖核酸或脱氧核糖核酸）22人体细胞所含的核
48、酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有（）A8种B7种C5种D4种【考点】核酸的基本组成单位【分析】核酸包括DNA和RNA，它们的组成单位依次是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸，这两者的区别是：（1）五碳糖不同：前者的五碳糖是脱氧核苷，后者的五碳糖是核糖；含氮碱基不同：前者的含氮碱基是A、C、G和T，后者的含氮碱基是A、C、G和U【解答】解：人体细胞同时含有DNA和RNA，所以含有碱基A的核苷酸有2种（腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸）、含有碱基T的核苷酸有1种（胸腺嘧啶脱氧核苷酸）、含有碱基C的核苷酸有2种（胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸），含有碱基G的核苷酸有2种（鸟嘌呤脱氧核苷酸和
49、鸟嘌呤核糖核苷酸），所以人体细胞中含有碱基A、T、C、G的核苷酸共有7种故选：B【点评】本题考查核酸的基本组成单位，要求考生识记核酸的种类及核酸的基本组成单位，掌握两种核酸的区别，明确人体细胞同时含有DNA和RNA，再结合题干要求判断核苷酸的种类23下列关于细胞主要化学成分的叙述不正确的是（）A蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关B脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖【考点】蛋白质分子结构多样性的原因；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；细胞核的结构和功能【分析】本题是蛋白质多样性的原因，
50、核酸的分类和功能，脂质、糖的分类，回忆蛋白质多样性的原因，核酸的分类和功能，脂质、糖的分类，然后结合选项分析解答【解答】解：A、蛋白质多样性 的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和肽链空间结构的不同，A正确；B、染色体由蛋白质和DNA组成，因此DNA（脱氧核糖核酸）是染色体的主要成分之一，B正确；C、脂质分为脂肪、类脂和固醇，固醇又包含胆固醇、性激素和维生素D，因此胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质，C正确；D、动物乳汁中的乳糖是二糖，不是多糖，D错误故选：D【点评】本题是知识点是蛋白质的多样性原因，染色体的组成，脂质的分类，糖的分类，对基础知识的准确记忆是解题的关键24在”观
51、察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是（）A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子【考点】DNA、RNA在细胞中的分布实验【分析】观察DNA和RNA在细胞中的分布实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色，说明DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细
52、胞质该实验中：（1）用质量分数为0.9%的NaCl溶液保持细胞原有的形态；用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；用吡罗红甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色【解答】解：A、染色时用甲基绿和吡罗红混合染液，A错误；B、8%的盐酸能使DNA与蛋白质分离，但不能使DNA水解，B错误；C、酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，这样可以防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏，C正确；D、用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的细胞核和呈红色的细胞质，D错误故选：C【点评】本题考查观察DNA和RNA在细胞中分布的实验，要求考生掌握该实验的
53、原理、操作步骤、使用的化学试剂及试剂的作用、实验结果和结论，相关知识点只有考试记住即可正确作答，属于考纲识记层次的考查25某一条肽链由10个氨基酸组成，利用水解法I可得到四个片段，即：AP；HV；GLBT；CT利用水解法可得到三个片段，即：APGL；THV；BTC从有重叠结构的各个肽的顺序中可推断出该十肽的氨基酸序列为（）AAPHVGLBTCTBAPGLBTCTHVCTHVAPGLBTCDGLBTAPHVCT【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还
54、连接一个氢原子和一个侧链基团氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式NHCO表示【解答】解：根据水解法I得到的片段AP和GLBT与水解法得到的片段APGL，可推知其中一部分氨基酸序列为APGLBT；根据水解法I得到的片段GLBT和CT与水解法得到的片段BTC，可推知其中一部分氨基酸序列为GLBTC；根据水解法I得到的片段HV与水解法得到的片段THV，可推知其中一部分氨基酸序列为THV；将这三段氨基酸序列整合起来，可推知该十肽的氨基酸序列为APGLBTCTHV故选：B【点评】本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知
55、识综合分析问题和解决问题的能力26分析多肽E和多肽F得到以下结果（单位：个），多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（） 元素或基团CHON氨基羧基多肽E201348625332多肽F182294555461A199和181B340和281C58和53D51和49【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】氨基酸脱水缩合形成肽键（NHCO），一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基因此，蛋白质分子中的N原子数目=肽键数目+肽链数目+R基中的N原子数目据此答题【解答】解：（1）多肽链E中有氨基3个，可判定出R基中有两个游离的氨基，排除这两个氨基中的N原子，
56、还有532=51个N原子，按照一个氨基酸含一个N原子，则应由51个氨基酸组成多肽链F中有氨基6个，可判定出R基中有5个游离的氨基，排除这5个氨基中的N原子，还有545=49个N原子，按照一个氨基酸含一个N原子，则应由49个氨基酸组成故选：D【点评】本题结合图表，考查蛋白质的合成氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合过程，明确蛋白质中的N原子数目=肽键数目+肽链数目+R基中的N原子数目，再根据表中N原子数和氨基数答题27狼体内有m种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有n种蛋白质，20种氨基酸狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（）Am+n，40Bm，20Cm，20Dm，
57、20【考点】蛋白质的结构和功能的综合【分析】狼一个细胞中的蛋白质种类肯定少于其自身体内的蛋白质，虽然捕食了兔但兔的蛋白质在经过消化道的消化后就分解为氨基酸，一个细胞内氨基酸种类最可能是20种【解答】解：首先，狼吃了兔子，所以兔子体内的蛋白质进入狼体内，但是要注意这蛋白质是要分解成氨基酸的，所以n种蛋白质不可能直接进入狼体内题目直接说了狼有m种蛋白质，这是说整个狼体内这么多种，但是狼的一个细胞刚好可能有该狼体内的所有m种蛋白质吗？不可能，所以狼体内的蛋白质一定小于m种 而氨基酸无论任何生物，都是约20种故选：D【点评】本题考查蛋白质种类和组成单位的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用
58、所学知识综合分析问题的能力28如图是某蛋白质的结构示意图，其中“SS”表示连接两条相邻肽链的二硫键，形成二硫键时两个氨基酸之间脱掉两个H，若该蛋白质由m个氨基酸构成，则生成该蛋白质产生的水分子数和减少的相对分子质量分别为（）A个，184B个，184C个，18+4D个，18+4【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】氨基酸脱水缩合反应过程中，形成的肽链若是环状，氨基酸的个数与脱去的水分子数相同，若形成的肽链是链状结构，脱去的水分子数=氨基酸的个数肽链的条数【解答】解：分析题图可知，该蛋白质由一个环状肽链和2个链状肽链通过二硫键连接而成，假设环状肽链中氨基酸的个数是X个，则两条链状肽链的氨基酸个
59、数是（mX），因此氨基酸经过脱水缩合反应生成的水分子数是（mX）2+X=m2，由题意可知，一个二硫键形成时脱去了2个H，该蛋白质中含有2个二硫键，共脱去了4个H，因此氨基酸经过脱水缩合反应产生的蛋白质的相对分子量减少18+4故选：D【点评】本题的知识点是氨基酸脱水缩合反应过程中氨基酸的个数与肽链数、脱去的水分子数的数量关系，分析题图明确该蛋白质的组成和结构特点是解题的突破口，对于脱水缩合反应过程的理解和应用是解题的关键29如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子下列叙述正确的是（）A该分子中含有152个肽键B该分子形成过程中，产生了153个水分子C该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫D该分子彻
60、底水解将产生153种氨基酸【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，其结构通式是2、氨基酸形成蛋白质的过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数3、分析题图及题干可知，该蛋白质中含有153个氨基酸，当153个氨基酸形成一条肽链时形成的肽键是152个，产生的水分子是152个，但该蛋白质中间结构又通过一个肽键形成了环状结构，因此该蛋白质中含有153个肽键，形成肽链的过程脱去了153 分子水，图中结构中还含有
61、一个二硫键，可知该分子中至少有2个氨基酸侧链基团含硫【解答】解：A、该分子中的肽键数是153个，A错误；B、该分子形成过程中产生了153分子的水，B正确；C、分析该分子可知，含有一个二硫键，因此至少有2个氨基酸侧链基团含硫，C错误；D、组成蛋白质的氨基酸共有20种，因此该蛋白质分子彻底水解产生的氨基酸最多有20种，D错误故选：B【点评】本题考查氨基酸的通式、氨基酸形成蛋白质的过程中的脱水缩合及相关计算，对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式和氨基酸脱水缩合反应过程的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键30下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）A甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，则它的分子
62、式是C5H11O2NSB酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的Cn个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为mnD甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构；蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】本题是考查氨基酸的结构通式和脱水缩合反应，先梳理氨基酸结构通式的特点和脱水缩合反应的过程，然后根据选项内容分析综合进行解答【解答】解：A、根据氨基酸的结构通式写出分子简式是C2H4O2NR，甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，则它的分子式是C5H11O2NS，A正确；B、生物体中组成蛋白质的氨基酸分
63、子有20种，氨基酸不同是根据R划分的，不同氨基酸的性质不同，原因是R不同，B正确；C、脱水缩合反应过程中，一条肽链至少有一个游离的氨基，所以n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为mn+1，若是环状肽链则为（mn）个氨基，C错误；D、甜味肽的分子式为C13H16O5N2，肽链中含有2个N原子，所以甜味肽一定是一种二肽，D正确【点评】本题是氨基酸的结构通式氨基酸的不同类型的划分依据，脱水缩合反应过程中形成的多肽链的氨基的个数相关计算，根据多肽链的分子式推断氨基酸的个数的综合应用，解题时要从最基本的原理入手，仔细分析解答，C选项是难点，解时不要漏掉形成的肽链有2种情况环状
64、和非环状，结果不一样31下列物质中均属于蛋白质类物质的一组是（）胰岛素 雌性激素 抗体 运输载体 维生素DABCD【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能【分析】阅读题干可知，本题的知识点是蛋白质结构多样性与功能多样性，回忆蛋白质多样性和功能，然后分析选项进行解答【解答】解；胰岛素属于蛋白质，正确；雌性激素属于脂质中的固醇类物质，错误；抗体的本质是蛋白质，正确；运输载体的本质是蛋白质，正确；维生素D是脂质类物质，错误故选：D【点评】对于蛋白质多样性的理解和对细胞的不同化合物的本质的识记，把握知识的内在联系是解题的关键32根据生物学研究，认为蛋白质在生命活动中不能作（）A运输作用物质B调节功能物质C
65、遗传物质D能源物质【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞和生物体的结构物质，有的具有催化功能，有的具有运输功能，有的具有调节机体生命活动的功能，有的具有免疫功能等【解答】解：A、运输物质是蛋白质的功能之一，如载体蛋白，A错误；B、调节机体生命活动是蛋白质的功能之一，如胰岛素等蛋白质类的激素，B错误；C、生物体的遗传物质是核酸，不是蛋白质，C正确；D、蛋白质可以氧化分解，为机体生命活动提供能量，D错误故选：C【点评】本题旨在考查学生理解蛋白质功能的多样性、核酸的功能，对准确识记相关知识33下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（）
66、A蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关B已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质C不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性D蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的【考点】蛋白质的结构和功能的综合【分析】本题考查蛋白质的结构和功能的题目，在解答题目的时候要首先要掌握蛋白质的元素组成主要是由C、H、O、N四种元素组成的，然后要明确蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸经过脱水缩合形成多肽，多肽经过盘曲折叠形成蛋白质；蛋白质相关的题目首先要掌握氨基酸的结构简式，然后要掌握氨基酸脱水缩合的以后，形成肽键数和水分子数的计算公式
67、，比如如果是n个氨基酸经脱水缩合形成一条肽链，则形成的肽键数是n1个【解答】解：A、构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序使蛋白质具有多样性，A错误；B、核酸也含有C、H、O、N四种元素，但不是蛋白质，B错误；C、肽键的空间结构为CONH，都是只有CHON四种元素组成，C正确；D、蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变是不可逆的，D错误故选：C【点评】蛋白质的题目要注意几点：一是理清几个层次，元素的层次：C、N、O、N，氨基酸的层次，多肽的层次以及蛋白质的层次；二是熟练计算蛋白质中相关的计算题目，比如肽键数目的计算34在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的
68、水解作用，生成胰岛素（如图）胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于（）A形成COOH和SHB形成NH2和COOHC形成SH和OHD形成COOH和连接碳的H【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构【分析】阅读题干和题图可知，本题是蛋白质的水解，先分析题图判断胰蛋白酶作用的位点，然后梳理脱水缩合反应中生成水的氢原子的来自NH2和COOH，那么水解肽键后水中的氢原子也用于NH2和COOH的形成，然后根据选项进行判断【解答】解：A、由题图可知，蛋白酶的作用是断裂一个肽键，形成两条肽链，没有断裂二硫键，A错误；B、由题图可知，蛋白酶的作用是断裂一个肽键，形成两条肽链，水中的氢原子用于形成NH2和COOH，B正
69、确；C、由题图可知，蛋白酶的作用是断裂一个肽键，形成两条肽链，水中的氢原子用于形成NH2和COOH，不是形成SH和OH，C错误；D、由题图可知，蛋白酶的作用是断裂一个肽键，形成两条肽链，水中的氢原子用于形成NH2和COOH，不是形成COOH和连接碳的H，D错误故选：B【点评】本题的知识点是脱水缩合反应的逆运用，主要考查学生的识图能力和对脱水缩合反应过程的理解与灵活运用能力35下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（）A任意一种蛋白质一定都含有全部20种氨基酸B已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质一定为蛋白质C有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质起信息传递作用，能调节机体的生命活
70、动，如胰岛素D蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能；氨基酸的种类【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别3、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋
71、白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体【解答】解：A、任意一种蛋白质最多含有全部的20种氨基酸，A错误；B、已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为酶，酶的化学本质大多数为蛋白质、少数为RNA，B错误；C、抗体和胰岛素的化学本质均是蛋白质，抗体能够抵御外来病菌或病毒等抗原物质的侵入、体现了蛋白质的免疫功能，胰岛素能够降低血糖浓度、体现了蛋白质的调节功能，C正确；D、蛋白质的结构决定功能，蛋白质的空间结构改变、其生物活性也将发生变化，D错误故选：C【点评】本题考查蛋白质的结构和功能的知识，考生识记蛋白质的
72、构成和功能，明确蛋白质的结构决定功能这一基本观点是解题的关键二填空题（共30分）36请回答下列问题蓝藻 酵母菌 变形虫 小球藻 硝化细菌 青霉菌 大肠杆菌 HIV病毒 肺炎双球菌（1）具有核膜的一组生物（只填序号）不含核糖体的生物是（只填序号）属于自养生物的是（只填序号）、三种生物都具有的结构或物质是蛋白质和核酸（或蛋白质和RNA）（5）一个大肠杆菌属于生命系统结构层次的个体或细胞层次【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】1、常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（
73、如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌2、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质【解答】解：（1）含有核膜的生物为真核生物，酵母菌、变形虫、小球藻、水绵和青霉素都属于真核生物真核生物和原核生物都含有核糖体，不含核糖体的生物是病毒，HIV病毒不含核糖体能把无机物合成有机物的生物，属于自养型生物，如能进行光合作用的，能够进行化能合成作用的都是自养型生物青霉菌为真核生物，大肠杆菌为原核生物，HIV病毒，这三种生物都具有的结构或物质是蛋白质和R
74、NA（5）大肠杆菌是单细胞生物，既属于生命系统的细胞层次，也属于生命系统结构层次的个体层次故答案为：（1）蛋白质和核酸（或蛋白质和RNA）（5）个体或细胞【点评】本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生能准确辨别题中涉及生物的类别，其次要求考生掌握原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确答题37甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，测定二者细胞内还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量较高为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：备选材料与用具：甘薯提取液（去淀粉和还原糖），马铃
75、薯提取液（去淀粉），二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的葡萄糖溶液等实验步骤：第一步：取A、B两支试管，A管中加入2mL甘薯提取液，B管中加入2mL马铃薯提取液第二步：在A、B两支试管中各加入2mL（质量分数为3%的）淀粉溶液第三步：在A、B两支试管中再各加入2mL斐林试剂，60水浴保温第四步：一段时间后观察两试管颜色变化实验结果：A试管呈砖红色，B试管呈蓝色马铃薯和甘薯细胞中还含有一定量的脂肪，脂肪能被苏丹染液染成橘黄色【考点】检测还原糖的实验【分析】根据题意可知，本试验的目的是确认马铃薯不含还原糖的原因，马铃薯和甘薯中都含有大量的淀粉，甘薯含还原糖而
76、马铃薯不含有，说明甘薯中的淀粉可以被分解，甘薯中含有淀粉酶，而马铃薯中的淀粉不能被分解，可能是不含淀粉酶，再依据还原糖与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀来验证最终结果，根据这一原理进行实验探究完成本实验即可【解答】解：该实验的目的是验证：马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶；而甘薯含有淀粉酶，淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖，所以甘薯含还原糖因此，实验原理：淀粉酶水解淀粉产生还原糖；还原糖与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀设计实验时要关注对照原则和单一变量原则，因此实验步骤：第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液第二步：70水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入等
77、量淀粉溶液第三步：70水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入等量斐林试剂第四步：用斐林试剂检测还原糖时还需要水浴加热实验结果：若马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶；而甘薯含有淀粉酶，淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖，则A管砖红色，B管蓝色故答案为：（1）（质量分数为3%的）淀粉溶液斐林试剂砖红蓝橘黄【点评】本题考查检测还原糖实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平行的学习过程中注意积累38如图是某物质的结构式：（1）该物质的名称为四肽结构式中的（填序号）是氨基酸的R基该方框是氨基酸分子经脱水缩合作用形成的，脱掉的水分子中的
78、氢来自于氨基酸分子的氨基和羧基若该物质所含氨基酸相对分子量之和为477，那么该物质的相对分子量是423【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】1、蛋白质是生命活动的主要承担者，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是
79、CONH；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数183、分析题图：题图是某物质的结构式，其中是氨基，是肽键，是羧基，、均为R基【解答】解：（1）该化合物含有3个肽键（CONH），是由4个氨基酸脱水缩合形成的四肽；图中的、是各氨基酸的R基氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质；脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基该物质分子中含有3个肽键，在由氨基酸形成该物质分子的过程中失去的水分子数是3个，若构成该分子的氨基酸的分子量之和为477，那么该物质的分子量=构成该分子的氨基酸的分子量之和失水数18=477318=423故答案为：（1）四肽 脱水缩合 氨基和羧基423【点评】本题结合某物质的结构式，考查蛋白质的合成氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键
