1、课时提能演练(三十八) (30分钟 50分)一、选择题(共5小题，每小题4分，共20分)1.配制的培养基成分是：纤维素粉、NaNO3、Na2HPO4、KH2PO4、MgSO4、KCl、酵母膏、水解酪素，该培养基能使下面哪种微生物大量繁殖( )A.酵母菌 B.自生固氮菌C.各种细菌 D.纤维素分解菌2.细菌培养过程中，分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理方法，这些方法可依次用于消灭或杀灭哪些部位的杂菌( )A.接种针、手、培养基 B.培养基、手、接种针C.手、接种针、培养基 D.培养基、接种针、手3.(易错题)下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( )A.微生物培养前，需对
2、培养基进行消毒B.测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中惟一的氮源4.(2012黄山模拟)实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线(3条线均与图中的链霉素带接触)，将平板置于37 条件下恒温培养3天，结果如图所示。从实验结果分析，以下叙述不正确的是( )A链霉素能阻止结核菌的生长B链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效D链霉素可以用于治疗伤寒病人5.(2012阜阳模拟)下列对刚果红染色法的叙述，不正确的是( )A可以先培养微生物
3、，再加入刚果红进行颜色反应B可以在倒平板时就加入刚果红C既可以先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，也可以在倒平板时就加入刚果红D可以将刚果红与培养基中的其他物质混合后再灭菌倒平板二、非选择题(共2小题，共30分)6.(12分)微生物在生物技术的运用中具有非常重要的地位，请你回答下列关于微生物在生物技术中运用的问题。(1)微生物的培养和接种等环节都需要严格做好无菌操作，包括灭菌和消毒两种方式，下列所列举的实验材料和用具中，需要灭菌的是_(填数字)，需要消毒的是_ (填数字)。培养基 接种环 实验者的双手 培养皿酒精灯(2)接种微生物的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。如图是微生
4、物平板划线示意图，划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是_。A操作前不用做任何处理B划线操作须在火焰上进行C在5区域中才可以得到所需菌落D在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌(3)在筛选纤维素分解菌的过程中，人们发明了刚果红染色法。在含有纤维素的培养基中加入纤维素分解菌后，过一段时间向培养基中再加入刚果红，判断纤维素分解菌的存在部位的依据是_。7.(18分)(预测题)现在大力提倡无纸化办公，但是每年仍然不可避免地产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源乙醇。如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程，请回答相关问题：(1)自然界中环节
5、需要的微生物大多分布在_的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以_为碳源、并加入_的培养基上，筛选周围有_的菌落。(2)在如上所述的筛选过程中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节，且三种等量酶液中酶的浓度相同，则你认为三种酶液的活性_ (一定相同、不一定相同、一定不同)，可以通过_进行定量测定来鉴定其活性是否相同。 (3)根据测定结果，环节常选择木霉，则中获得的酶是_酶。 (4)生产中可以满足环节的常见菌种是_，为了确保获得产物乙醇，环节要注意_。(5)该技术虽然有广阔的前景，但存在酶的成本高等问题，为了降低成本可利用_等技术使酶能够重复利用。 答案解析1.【解析】选D。该培养基中加入了
6、纤维素粉，而只有纤维素分解菌能利用纤维素。2.【解析】选B。高压蒸汽、酒精、火焰灼烧的处理方法可依次用于消灭或杀灭培养基、手、接种针等处的杂菌。3.【解析】选A。微生物培养前，需对培养基进行灭菌处理，要将所有的微生物杀死；当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌；土壤中各类微生物的数量是不同的，为获得不同类型的微生物，就需要按不同的稀释度进行分离，同时还应当有针对性地提供选择培养的条件。4.【解析】选D。从图中可以看出，这是含有链霉素的选择培养基，接种的三种细菌中，霍乱菌和结核菌都可以被杀灭，并且链霉素对结核菌杀灭的有效程度大于霍乱菌，而伤寒菌照常生长不受
7、影响，所以选项D错。5.【解析】选D。刚果红染色法一般有两种：一是先培养微生物长出菌落后，再加入刚果红进行颜色反应；一种是配制好培养基灭菌后，倒平板时加入灭菌处理的刚果红，再接种微生物培养，直至产生透明圈。6.【解析】(1)灭菌和消毒的对象不同，消毒针对人体和生物材料，培养基及其他用具等可以进行灭菌。(2)划线后灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者。(3)刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但能分解纤维素的细菌周围因不存在纤维素，所以会出现透明圈。答案：(1) (2)D(3)是否产生透明圈(在纤维素分解菌的周围产生透明圈)7.【解析】(1)富含纤维素的土壤中，含
8、有大量以纤维素为碳源的纤维素分解菌。刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素分解后，复合物无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，通过此方法来筛选纤维素分解菌。(2)酶液中酶的浓度相同，酶的活性不一定相同，可通过分解纤维素后所产生的葡萄糖量是否相等来鉴定其活性是否相同。(3)木霉能产生纤维素酶，可以将纤维素分解。(4)在乙醇发酵中常用的微生物是酵母菌，在接种过程中一定要避免杂菌污染。乙醇是酵母菌无氧发酵的产物，发酵过程中一定要保持无氧的环境。(5)可通过固定化酶技术使酶能够反复利用来降低酶的成本。 答案:(1)富含纤维素(其他答案合理也可，如落叶较多等) 纤维素 刚果红 透明圈(2)不一定相同 对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖(3)纤维素(4)酵母菌 发酵装置的密闭性(或保证无氧条件等)(5)固定化酶