1、第2课时一种重要的混合物胶体学习目标1了解分散系的概念及分散系的种类。2知道胶体是一种常见的分散系。3了解胶体的主要性质和应用。(重点)授课提示:对应学生用书第29页一、分散系及其分类1分散系如初中学过的溶液:2分类二、胶体1定义:分散质的微粒直径介于1100_nm之间的分散系叫作胶体。2性质和应用(1)(2)电泳(3)聚沉3胶体的净化渗析:利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。注意:胶体不带电,胶体微粒带电。多维思考自主预习1下列分散系属于胶体的是()A淀粉溶液B碘酒C食盐水 D蔗糖溶液答案:A2当光束通过下列分散系:有尘埃的空气、稀硫酸、蒸馏水、墨水,能观察到丁达尔效应的是()A BC D答案
2、:C3为了除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠,可以采用的方法是()A过滤B电泳C渗析D加入AgNO3溶液,过滤答案:C4关于胶体,有以下几种说法:判断一种分散系,只需观察其外观即可。三种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小。Fe(OH)3胶体能发生电泳,故Fe(OH)3胶体带电。制豆腐、黄河三角洲的形成均与胶体性质有关。分离溶液和胶体可用过滤的方式。其中正确的是_;错误的是_。答案:授课提示:对应学生用书第30页要点一溶液、胶体和浊液三种分散系的比较分散系溶液浊液胶体分散质微粒的直径1 nm100 nm1100 nm分散质微粒单个小分子或离子巨大数目的分子集合体高分子或许多分子集合体性质外观均
3、一、透明不均一、不透明较均一、透明稳定性稳定不稳定介稳体系能否透过滤纸能不能能能否透过半透膜能不能不能问题探究1模仿图示,在下列数轴上标出溶液、胶体的位置。答案:2比较滤纸、半透膜孔径大小关系。答案:滤纸的孔径大于半透膜的。题组过关1浊液区别于其他分散系的最本质特征是()A外观浑浊不清B没有丁达尔现象C不稳定D分散质粒子的直径大于100 nm解析:浊液区别于其他分散系的最本质特征是分散质粒子的直径大于100 nm,溶液中溶质粒子的直径小于1 nm,介于二者之间的胶体粒子,其直径在1100 nm之间,D项正确。答案:D2FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是()A都能透过滤纸B都呈红
4、褐色C具有相同的微粒直径D都不能稳定存在解析:由于二者的分散质微粒直径均小于滤纸空隙,故二者均能透过滤纸,A正确;FeCl3溶液呈棕黄色,B不正确;FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体二者分散质微粒直径不同,C不正确;FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体的稳定性均较好,D不正确。答案:A要点二胶体的制备和分离1Fe(OH)3胶体的制备(1)原理:FeCl33H2OFe(OH)3(胶体)3HCl。(2)操作:向沸水中滴加几滴饱和的氯化铁溶液,继续煮沸至液体呈红褐色为止。2胶体的分离和提纯(1)胶体与浊液的分离方法为过滤。(2)溶液与胶体的分离方法为渗析。问题探究课外活动时间,小丽同学制备Fe(OH)
5、3胶体,操作如下:首先在烧杯中加入25 mL蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾,然后向烧杯中逐滴滴加6滴FeCl3饱和溶液,并继续煮沸至液体呈透明的红褐色,即得Fe(OH)3胶体。试回答下列问题:(1)如何检验小丽同学是否成功制得胶体?(2)若小丽同学在滴加FeCl3饱和溶液的同时用玻璃棒不断搅拌,结果没有得到胶体,为什么呢?(3)小丽同学制得的Fe(OH)3胶体中含有少量盐酸,为得到较纯净的胶体,他们设计了以下操作,合理的是_。A加入NaOH溶液进行中和B加入AgNO3溶液反应后过滤C装入半透膜袋中,扎紧袋口,将其全部浸入蒸馏水中,并每隔一段时间,更换一次蒸馏水答案:(1)用一束可见光通过所得分散系
6、,在入射光侧面若能看到光亮的通路,则证明已成功制得胶体(2)搅拌可加快胶粒的运动速率,增加了胶粒之间的碰撞机会,使胶体发生聚沉(3)C拓展应用 淀粉溶液是一种胶体,并且淀粉遇到碘单质,可以出现明显的蓝色特征。现将淀粉和稀Na2SO4溶液混合,装在半透膜袋中,浸泡在盛蒸馏水的烧杯内,过一段时间后,取烧杯中液体进行实验,能证明半透膜完好无损的是()A加入BaCl2溶液产生白色沉淀B加入碘水不变蓝C加入BaCl2溶液没有产生白色沉淀D加入碘水变蓝解析:半透膜完好无损,说明半透膜袋内的淀粉胶体没有透过半透膜,只是Na和SO透过半透膜而进入烧杯内,因此只要证明烧杯内没有淀粉,就能说明半透膜完好无损。答案
7、:B学科素养培养(七)科学探究与创新意识授课提示:对应学生用书第31页培养方向能从问题和假设出发,确定探究目的,设计探究方案,进行实验探究。素养特训1现有两个标签模糊不清的试剂瓶,分别盛有氢氧化铁胶体和氯化钠溶液中的一种,能用多种方法对其进行鉴别。请设计出两种物理方法和一种化学的方法。答案:物理方法一观察颜色,显红褐色的是氢氧化铁胶体,显无色的是氯化钠溶液。物理方法二(1)利用丁达尔效应,在水平方向上用激光笔照射两个试剂瓶,有一条光亮的通路的为氢氧化铁胶体,则另一瓶盛装的是氯化钠溶液。化学方法分别取少量两种试剂,加入AgNO3溶液,有白色沉淀生成的是NaCl溶液,有红褐色沉淀生成的是氢氧化铁胶体。2淀粉溶液是一种胶体,已知淀粉遇碘变蓝色。现将淀粉溶液和稀KCl溶液混合装在半透膜袋中,并将该半透膜袋浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中。试设计实验证明半透膜是否破损?答案:取烧杯中的蒸馏水,滴加碘水,若蒸馏水变蓝证明半透膜已破损;若蒸馏水不变蓝证明半透膜未破损。