1、洮南一中高二下学期期中生物试题 时间 2021.5考生注意：1.本试卷分第卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，共100分， 考试时间90分钟。2.第卷答案涂在答题卡上，第卷用蓝色或黑色笔工整填写在答题纸上。第卷（选择题，共计50分）一选择题（共50分）1.家庭制作果酒时，所用的葡萄不能反复冲洗的主要原因是( ) A避免营养成分的流失 B反复冲洗会破坏葡萄的结构 C避免葡萄皮中的色素被冲洗掉 D避免葡萄皮上的酵母菌被冲洗掉2. 下列有关酵母菌等微生物的叙述，正确的是()A. 腌制腐乳时卤汤中的香辛料可以抑制细菌的增殖 B. 用血细胞计数板对酵母菌进行计数时应先滴培养液再盖盖玻片C. 果酒发酵时
2、定期向发酵液中通入无菌空气，有利于酵母菌进行有氧呼吸D. 酵母菌是兼性厌氧型，它是用来研究细胞膜组成的理想材料3.下列有关微生物培养的叙述，正确的是 ( ) A平板划线法接种时，只需在每次划线操作之前对接种环进行灭菌即可 B纯化培养时，培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养 C溶化牛肉膏时，称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 D观察菌落时，应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数4在“探究 pH 对酶活性的影响”实验中，不正确的是( )。 A自变量是不同的 pH 梯度 B控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等 C可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适 pH DpH 过低时，果胶酶
3、活性变小，但不失活5. 下列关于生物技术应用的叙述，正确的是( )A. 从固定方式看，包埋法比化学结合法对酶活性影响小B. 作为消化酶使用时，蛋白酶制剂只能以注射的方式给药C. 加酶洗衣粉中酶制剂可以被重复利用，提高了酶的利用率D. 将海藻酸钠凝胶珠用自来水冲洗，可洗去多余的CaCl2和杂菌6.下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果”的叙述，合理的是 A先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度B.相同 pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉 C.加酶洗衣粉不宜存放太久， 有保质期D.衣物质地和洗衣粉用量会影响实验结果，但水量的多少不会影响实验结果7. 科研人员研究了不同载体（硅胶、活
4、性炭和大孔树脂）和不同pH对固定化蛋白酶分解污水里蛋白质（用氨基酸产生速率来衡量）的影响，其结果如图所示。下列相关叙述错误的是 ( )A.与水溶性酶相比，固定化蛋白酶处理污水可反复利用B. 污水中的蛋白质可为固定化蛋白酶提供营养，保持酶的活性C. 三种载体固定化蛋白酶的最适pH均为5.5左右D. 进行污水净化时应选择活性炭载体的固定化酶8. 蛋白质提取过程中有关透析的叙述，错误的是( )A. 用于透析的薄膜要具有选择透过性B. 透析膜一般是用硝酸纤维素制成的C. 透析能使小分子自由出入，而将大分子保留在袋内D. 透析可用于更换样品的缓冲液9.下面是制备固定化酵母细胞的步骤，其中排列顺序正确的是
5、( )配制 CaCl2 溶液配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合酵母细胞的活化 固定化酵母细胞ABCD10.将经处理破裂后的红细胞混合液以2000r/min的速度离心10min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的顺序依次是A血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质层、沉淀层B甲苯层、沉淀层、血红蛋白、脂溶性物质层C脂溶性物质层、血红蛋白、甲苯层、沉淀层D甲苯层、脂溶性物质层、血红蛋白、沉淀层11.下列对在凝胶柱上加入样品和洗脱的操作,不正确的是()A.加样前要使柱内凝胶面上的缓冲液下降到与凝胶面平齐B.让吸管管口沿管壁环绕移动,贴壁加样至色谱柱顶端,不要破坏凝胶面C.打开下端出口,待样品完全进入凝
6、胶层后,直接连接缓冲液洗脱瓶开始洗脱D.待红色的蛋白质接近色谱柱底端时,每5 mL收集一管,连续收集流出12.下面关于利用凝胶色谱法分离蛋白质的说法，错误的是 ()A.凝胶是一些具有多孔的微小球体，相对分子量较小的蛋白质可以进入凝胶颗粒内部B.最后从层析柱中洗脱出来的是相对分子质量最小的蛋白质C.红细胞的洗涤效果与离心速度和离心时间无关D.判断纯化的蛋白质是否达到要求可以采用电泳法13. 胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是：( ) A. 只能从植物中提取天然-胡萝卜素B. 图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂是水溶性有机溶
7、剂C. 图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取D. 图中乙过程表示浓缩，通过蒸馏除去滤液中易挥发的有机溶剂14. 下列对蒸馏法、萃取法、压榨法适用范围的叙述,正确的是( )A. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入 NaCl ，利于油水分离 B. 压榨法适用范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分溶解在有机溶剂中C. 萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料中的芳香油D. 薄荷油、薰衣草油等芳香油主要通过压榨法获得15.下列关于玫瑰精油提取装置的说法，正确的是 ()A本装置为萃取装置，其中玫瑰花瓣和清水的质量比为 1：4B图中 2 为进水口，3 为出水口 C盛花期的玫瑰花含油量最高
8、，最适用于提取精油D在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油16.下图是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关叙述错误的是石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮油 A石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶，能提高出油率 B过程的目的是除去压榨液中的固体物和残渣 C过程的目的是用滤纸除去少量水分和果蜡等杂质 D得到的橘皮精油的成分主要是柠檬烯，呈现橘黄色透明状17. 关于胡萝卜素的提取与鉴定技术的叙述错误的是( )A. 萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素B.为提高萃取效率可用酒精灯对萃取装置直接加热C. 萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发D. 浓缩
9、的过程是为了把萃取剂与-胡萝卜素分开 18.下列有关细胞的叙述正确的是( )A. 能进行光合作用的细胞一定含有叶绿体B. 一个生物体中不同细胞的形态、结构和功能不同，根本原因是细胞中的遗传物质不同C. 细胞核控制着细胞的代谢和遗传D. 活细胞中自由水和结合水不能相互转化19.生命活动离不开细胞，不包括下列内容中的( )A. 缩手反射的完成是以细胞为结构基础B. 生物与环境的物质和能量交换以细胞代谢为基础C. 遗传和变异以细胞内基因的传递和变化为基础D. 松鼠的单个细胞也能完成各种生命活动20关于“细胞学说建立的过程”，以下说法错误的是（ ）A细胞学说主要阐明了生物界的统一性和多样性B英国科学家
10、虎克通过显微镜观察，命名了细胞，他既是细胞的发现者，也是命名者C荷兰磨镜技师列文虎克用自制的显微镜，观察到了多种不同的活细胞D德国的魏尔肖在前人研究基础上总结出“细胞通过分裂产生新细胞”21已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2，那么该氨基酸的R基是（ ）AC7H7OBC7H7CC7H7NDC7H5NO22.观察细胞结构时，下列说法正确的是 （）A. 低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋B. 用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体，以及突触小体等结构C. 视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上D. 制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，首先
11、在载玻片中央滴加12滴清水，然后再盖盖玻片23. 埃博拉病毒是一种能引起人类和和灵长类动物产生埃博拉出血热的烈性传染病病毒（遗传物质是RNA），有很高的致死率。下列关于该病毒的说法正确的是( )A. 在人工配制的富含有机物的培养基上可以大量繁殖B. 该病毒没有细胞结构，不属于生命系统，但可以以二分裂方式增殖C. 其生活方式是寄生，但不进行呼吸作用D. 该病毒在宿主体内可以将遗传物质直接整合到宿主细胞的DNA分子上24.下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系，表中数据可以说明（）时间（ms）0306090120150180钙含量（mmolmL-3）07.82.20
12、.5000肌肉力量（N）02.053.52.10.50A. 肌肉在达到最大收缩力时细胞内钙浓度最高B. 肌肉收缩力量随时间不断增强C. 从表中看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输D. 细胞内钙浓度与肌肉收缩力量有关25.下图所示为来自同一人体4种细胞，下列叙述正确的是（ ） A. 因为来自同一人体，所以各细胞中 DNA 含量相同B. 因为各细胞中携带的基因不同，所以细胞形态、功能不同C. 虽然各细胞大小不同，但细胞中含量最多的化合物相同D. 虽然各细胞的生理功能不同，但所含蛋白质种类相同26.下列关于物质鉴定的取材、操作及结果的叙述，正确的是（ ）A豆浆滴加双缩脲试剂A液和B液混合液摇匀溶液呈
13、紫色B红心火龙果的组织样液+斐林试剂水浴加热砖红色沉淀C花生种子匀浆+3滴苏丹IV染液红色D取黑藻小叶制片盐酸处理观察细胞质的流动27. 下列关于组成生物体的化合物的叙述，错误的是（ ）A. DNA是一切生物遗传信息的携带者B. 生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者C. 各种生物体的一切生命活动都离不开水D. 没有碳，就没有生命28.下列关于生物体内无机盐的相关叙述错误的是( )A. 细胞中的无机盐主要以离子形式存在B. Mg是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素C. 人体血液中Ca2+浓度太低会出现抽搐症状D. 在探究小麦生长发育需要Mg2+的实验中必需设置对照实验29.
14、下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）A微量元素如 Fe、Zn、Mg 等含量虽少但依然重要B主动运输有助于维持细胞内元素组成的相对稳定C蛋白质、核酸和糖类都是由单体连接形成的生物大分子D占人体细胞干重和鲜重最多的化学元素都是 O30. 蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是A. 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B. 氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氧来自于羧基C. 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D. 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团相关31.下列有关NaCl在生物技术实践中的应用，正确的是（ ）A. 在
15、配制牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需加入琼脂，不需要添加NaClB. 刚果红染色法中使用NaCl的作用是，将结合不牢固的刚果红洗掉C. 在腐乳制作过程中，装瓶时需逐层等量加入NaCl，以防杂菌污染D. 将哺乳动物的成熟红细胞浸泡于0.9%的NaCl溶液中，用以制备纯净的细胞膜32. 下列有关细菌纯化培养的说法，正确的是( )A. 实验操作者接种前要用90%的酒精棉球擦手消毒B. 配制培养基时一定要先灭菌再调PH值C. 培养基上的单个菌落都是一个细菌细胞繁殖而来的D. 微生物接种的核心是防止杂菌污染，保证培养物的纯度33下面是利用苹果块固定乳酸菌进行的有关实验流程图，相关叙述错误的是( )A. 将苹
16、果切成小块可以增大相对表面积，有利于固定化乳酸菌与外界进行物质交换B. 步骤中用无菌水清洗的目的是洗去苹果块表面乳酸菌，使步骤的结果更准确C. 步骤中设置的对照实验应是用等质量的苹果小块在相同条件下进行实验D. 与传统使用海藻酸钠固定细胞相比，用苹果固定乳酸菌可以保证发酵食品的安全性34.下列各组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（ ）苹果呼吸道上皮神经元 一棵柳树 细胞内蛋白质、水等化合物甲型H1N1病毒某池塘中的所有的鱼一片森林中的全部山毛榉一片草地某片森林中所有的生物ABC D35.下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是A. 抗体和糖蛋白B. 纤维素和葡萄糖C. 性激素和
17、tRNAD. 质粒和呼吸酶36.下列关于蓝球藻的说法正确的是( )A. 线粒体是蓝球藻进行有氧呼吸的主要场所B. 蓝球藻的遗传物质主要是DNA，其次是RNAC. 核糖体是蓝球藻细胞内蛋白质的“装配机器”D. 内质网是蓝球藻合成脂质的场所37.如图表示某蛋白质的结构，其中“-S-S-”表示连接两条相邻肽链的二硫键（二硫键是由2个“-SH”连接而成的）。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则形成该蛋白质分子的过程中，生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为A. m个、18mB. （m-4）个、18（m-4）C. （m-3）个、18（m-3）+ 4D. （m-2）个、18（m-2）+ 438.水和无机盐是细
18、胞的重要组成成分，下列相关表述正确的是（ ）A细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂B大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调C同一株植物中，老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高D将植物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐39.关于蛋白质的叙述正确的是（ ）A蛋白质须消化成氨基酸才能被人体吸收和利用B氨基酸之间的连接方式不同，造成了蛋白质的多样性C胰岛素、抗体、酶、血红蛋白、性激素都是蛋白质D在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，表示蛋白质结构发生改变40.一条由15个氨基酸组成的多肽链，分子式为C74H110N19O26S.这条多肽链经水解后的产物中有5种氨基酸：
19、半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4)、赖氨酸（C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。则水解产物中丙氨酸个数分别是（ ）A.1 B.2 C.3 D.以上都不对二非选择题（共50分）41.下图是几种生物的基本结构模式图，请据图回答下面的问题。（10分）（1）上图中，最有可能属于病毒的是_，它在结构上不同于其他两种图示生物的显著特点是_。（2）B虽然没有A的1结构，但却有1的功能，因而由A构成的生物和B均属于_（自养/异养）生物。从生态系统的成分看，他们属于_。A、B 细胞结构多样性的根本原因是 。（3）图A中结构1合成的淀粉可以水解为小分
20、子，然后由这些小分子脱水缩合成_，与果胶等一起参与结构5的构建；（4）下图一是在使用目镜为10，物镜也为10的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，下图二是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为_（放大倍数）（5）图A中4上合成的物质可以用_试剂加以显色鉴定，但A这种材料并不适合做这一鉴定实验，原因是_。42神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式，请回答下列问题：（10分）（1）连接Leu和Alu的化学键称为_，这样的化学键在神经肽Y中至少有_个。（2）组成神经肽Y的11种氨基酸中，Glu
21、占全部氨基酸的1/9，其他氨基酸分子中仅有一个羧基，则神经肽Y含有的游离羧基有_个。（3）组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同，但两者的结构存在一定的差别，那么造成这种差别的原因可能是_。（4）从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后，小鼠的摄食行为和血压没有发生变化，原因是_ 43.圆褐固氮菌能将大气中的氮气转化成氨，是异养需氧型微生物。某同学欲通过实验从土壤中分离获得圆褐固氮菌并对其进行计数。请回答下列问题：（共10分）（1） 进行分离实验所用的培养基含有的营养成分应包括碳源、 。从物理性质上看该培养基属于 。接种时需在酒精灯火焰旁其目的是 。（2） 培养圆褐固氮菌时 （能/不能）隔绝空气。
22、理由是 ; 。（答出两点）（3） 该同学将10g土壤制成100ml悬液，采用 法来统计样品中活菌的数目，若该同学从样品悬液中取出1ml，稀释100倍，在3个平板上分别涂布0.1ml稀释液，经适当培养后3个平板上的菌落数分别为256、258、260，则土壤中细菌的密度为 个/g。（4） 若要将菌种长期保存，可以采用 的方法。44. 生物组织中存在多种有机物，不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识，请回答下列问题。（10分）（1）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是_，除去固体硫酸钠的常用方法是_。（2）采用压榨法提取橘皮精油时，提取之前需用_浸泡，以提高出
23、油率。还要分别加入相当于橘皮质量025的_和5%的Na2SO4，并调节pH至78，是为了_。（3）萃取的效率主要取决于萃取剂的_，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；在对提取的胡萝卜素粗品通过_法进行鉴定时应与_作对照。（4）下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。结果表明_。 45.图1、2是表示制备固定化酵母细胞的有关操作图3是血红蛋白分离实验，据图回答：（10分）（1）高果糖浆生产需要使用_酶，它将葡萄糖转化成果糖；用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时需注意_加热。如果海藻酸钠溶液浓度过低，会导致_，使固定效果大大降低。（2） 分离血红蛋白实验
24、中凝胶色谱法的基本原理是根据_分离蛋白质。在装填色谱柱时不能有气泡存在，因为_，降低分离效果。如果_，说明色谱柱制作成功。（3） 样品处理中红细胞要用_洗涤，并采用低速短时间离心，如此反复三次，直至_， 表明红细胞已经洗涤干净。（4）为了防止血液凝固，在采血容器中要预先加入_。在加样品示意图中，正确的顺序是_。高二下答案1-5DACDA 6-10CBADD 11-15CCDAC 16-20DBCDA 21-25BCCDC 26-30CABBA 31-35BDCBB 36-40CDBAC41、 共10分（1）C 无细胞结构 （2） 自养 生产者 DNA分子的多样性 (3)纤维素 （4）40 （5
25、）双缩脲 A为叶肉细胞，含有叶绿体，呈绿色，会干扰实验的颜色反应结果2分 42. 共10分 （1）肽键 35 （2） 5 （3） 氨基酸的排列顺序 （4） 神经肽Y被小鼠消化而失效 43. 共10分（1）水、无机盐 固体培养基 防止空气中的杂菌污染培养基（2） 不能 圆褐固氮菌是需氧型生物，圆褐固氮菌需要空气中的氮气做氮源（3） 稀释涂布平板法 2.58*106 2 分 （4）甘油管藏法44.共10分（1）除去油层中的水 过滤 （2） 石灰水 NaHCO3 使橘皮油易于与水分离 （3） 性质和使用量 纸层析 标准样品 （4） 萃取样品中无胡萝卜素但是含有杂质色素 2分45. 共10分（1）葡萄糖异构酶 用小火（或间断加热） 酵母细胞从颗粒中漏出，固定的酵母细胞数目少 2). 相对分子质量的大小 . 气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序 红色区带均匀一致地移动 (3). 生理盐水 上清液中没有黄色 （4）柠檬酸钠
