1、第二节 细胞的类型和结构（第1课时）新课导入 我确信哪怕一个最简单的细 胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！翟中和院士学习目标 通过阅读教材，观看相关动画，能够说出原核细胞与真核细胞的区别与联系；通过进行资料分析，结合观看细胞膜和细胞壁相关动画、视频，能够简述细胞膜的成分；并能说明细胞膜的功能；新知探究 原核细胞和真核细胞 一 细胞膜 二细胞壁 三真核细胞原核细胞拟核细胞核 原核细胞和真核细胞 一DNA 细胞壁 细胞膜 纤毛 鞭毛 核糖体 细胞质 原核细胞结构模式图 1、原核细胞（1）存在生物：细菌（球菌、杆菌、螺旋菌、弧菌）、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体（2）主要特点：没有核膜包被的
2、细胞核；原核生物 细胞质中只有核糖体一种细胞器。没有染色体（拟核区有环状的DNA分子）；细胞膜 细胞核 细胞质 注：植物细胞还具有细胞壁 真核细胞结构模式图 2、真核细胞（1）存在生物：（2）主要特点：动物、植物、真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）有核膜包被的细胞核；真核生物 细胞质中有多种细胞器。有染色体（细胞核内的DNA与蛋白质结合形成染色体）；类别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 细胞核 细胞器种类 生物类群 原核细胞与真核细胞的比较 较小，结构简单 较大，结构复杂 拟核（环状DNA分子）核膜包围的细胞核 只有核糖体无其它细胞器 有复杂的细胞器 细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体 植物、动物、真
3、菌 细胞膜 二科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。你从以上实验中能得出什么结论？结论：细胞膜的成分中还有蛋白质 细胞膜的成分05101520253035404550脂质蛋白质糖类百分含量%脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）05101520253035404550脂质蛋白质糖类百分含量%磷脂最丰富(膜功能越复杂，蛋白 质种类和数量越多)动物细胞膜含有少量胆固醇1925年两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞膜中提取脂质，在空气水界面上铺展成单层分子，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由
4、此实验，你能推测出什么结论？细胞膜是由磷脂双分子层组成（即脂双层）蛋白质蛋白质分子或覆盖在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。糖类在膜外侧与蛋白质结合形成糖蛋白 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架 蛋白质分子覆盖在磷脂双分子层外侧镶嵌在磷脂双分子层两侧贯穿磷脂双分子层思考：细胞内外可由细胞膜何种结构来判断？【提示】糖蛋白。诱导融合人细胞鼠细胞荧光标记膜蛋白40分钟后 370C实验：人细胞和鼠细胞为什么能融合？该实验反映了细胞膜有什么特点？（1）实验结果说明细胞膜具有 ，这是因为 。（2）若在两个细胞融合成一个细胞后，将融合细胞置于0条件下保持40min，则融合细胞仍是一半膜发绿色荧光，另一半膜发
5、红色荧光，这说明 。一定的流动性细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的膜的流动性受温度的影响1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了细胞膜的流动镶嵌模型。1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。2、蛋白质分子有的排布在磷脂双分子层的两侧；有的嵌插在磷脂双分子层中；有的贯穿整个磷脂双分子层（体现了膜结构内外的不对称性）3、磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 流动镶嵌模型的基本内容 细胞膜具有流动性，必然体现在膜的形状变化或其上分子的运动。学习延伸根据已有的生物知识或生活经验，寻找可以证明细胞膜具有流动性的证据。探究思路 白细胞吞噬细
6、菌的过程;变形虫的伪足运动现象;受精时细胞的融合过程;动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；细胞膜的功能：保护作用 有选择性地控制物质交换 附着多种酶，与活细胞的各种代谢活动有关 糖蛋白可提供细胞识别位点，完成细胞间的信息交流细胞膜的结构成分决定了其主要的功能 控制物质交换 细胞通讯 催化新陈代谢 细胞识别 免疫 脂双层 膜蛋白（载体蛋白）糖蛋白 膜蛋白（催化剂酶）细胞膜的功能 细胞膜的结构成分 细胞壁 三问题：细胞膜是动物细胞和植物细胞都有的结构，植物体为何能维持一定的形态，并且具有一定的弹性和硬度，这与植物特有的哪一结构相关？细胞壁 细胞壁 1.成分：主要是纤维素和果胶 2.功能：支持、保护；维
7、持植物细胞的形态 4.原核细胞的细胞壁：主要成分是肽聚糖 3.特性：细胞壁是全透性的 课堂小结 4.细胞膜的功能：a.将细胞与外界环境分隔开，具有保护作用。b.控制物质进出细胞c.进行细胞间的信息交流2.细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质及少量糖类1.细胞类型：原核细胞和真核细胞3.细胞膜结构及结构特点随堂测试 1.绿藻和枯草肠杆菌的最明显的区别是（）A.有无细胞壁 B.有无核糖体 C.有无染色体 D.有无典型的细胞核 D2.细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（）A.糖蛋白 B.磷脂 C.脂肪 D.核酸 A3.下列生物中，属于原核生物的一组是（）蓝藻酵母菌草
8、履虫小球藻水绵青霉菌葡萄球菌链霉菌A.B.B.C.D.A4.细胞膜将细胞和外界环境分隔,起到的作用不正确的是()A.保障了细胞内部环境的相对稳定 B.将生命物质与 外界环境分隔开 C.使细胞成为相对独立的系统 D.使细胞内物质不能流失到细胞外,细胞外物质不能进入细胞 D5.任何一种细胞均有细胞膜,它是由什么组成的（）A.只是脂质B.只是蛋白质C.脂质和蛋白质D.脂质、蛋白质和少量糖类6.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（）A.C、H、O、N B.C、H、O、N、PC.C、H、O、P D.C、H、O、Mg、FeDB2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究细胞膜的美国科学家Peter Agre和Roderick MacKinnon。退出人类对自然界的认识永无止境，对膜的研究将更加细致入微。
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