1、第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚学习目标知识与技能过程与方法情感态度与价值观1认识醇、酚的典型代表物（乙醇、苯酚）的组成和结构特点2了解醇、酚的化学性质及其用途3了解醇的一般物理性质、用途和一些常见的醇初步掌握根据物质结构分析物质性质的一般方法1感受醇在有机化合物转化中的重要作用2知道醇类物质和苯酚在日常生活中的应用，体会化学对人类生活的作用学习重点1醇和酚的化学性质。2培养通过物质结构预测其性质的能力。课时 探究训练一、选择题（每小题有12个选项符合题意）1下列关于乙醇物理性质的说法中，正确的是（ ）A易挥发的液体B无色透明且难溶于水的液体C密度比水小，沸点比水高D可用来萃取碘水中的碘2乙醇分
2、子结构中各种化学键如下图所示，关于乙醇和浓共热到时，断裂的化学键是（ ）ABCD3下列物质能发生消去反应的是（ ）ABCD4某饱和一元醇与足量的金属钠反应，得到（标准状况下），该醇是（ ）ABD5质量为的铜丝，在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变为红色，而且质量仍为的是（ ）A盐酸B乙醇C一氧化碳D硝酸6下列种有机物的分子式皆为：；其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是（ ）AB只有CD二、填空题7写出下列反应的化学方程式：（1）乙醇和钠反应_（2）乙醇和浓硫酸在下反应_（3）乙醇和氢溴酸的反应_（4）乙醇和乙酸发生酯化反应_8完成下列物质间转化的化学反应方程式。9_和_相连的化合物称为
3、醇，饱和一元醇的通式是_。乙二醇、丙三醇是重要的化工原料，_可作汽车的防冻液，_用于配制化妆品。诊断提高一、选择题（每小题有12个选项符合题意）1对某一醇类作系统命名，其中正确的是（ ）A，二甲基丙醇B甲基戊醇C甲基1丁醇D，二甲基丁醇2下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化生成相应的醛的是（ ）ABCD3下列说法中，正确的是（ ）A甲醇、乙二醇、丙三醇互为同系物B甲醇、乙二醇、丙三醇都易溶于水C甲醇、乙二醇、丙三醇都有剧毒D相同质量的甲醇、乙二醇、丙三醇完全燃烧时甲醇耗氧量最大4已知维生素的结构简式可写为： ，式中以线表示键，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子数补足四价，但、原
4、子未标记出来。下列关于它的叙述正确的是（ ）A维生素的分子式为B维生素是一种易溶于水的醇C维生素分子中有异戊二烯的碳骨架结构D维生素在催化剂作用下最多可与发生加成反应5二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是。下列有关二甘醇的叙述正确的是（ ）A不能发生消去反应B能发生取代反应C能溶于水，不溶于乙醇D符合通式6某醇与足量的金属钠反应，醇与产生的氢气的物质的量之比为，则某一个醇分子中所含羟基的数目为（ ）A个B个C个D个7饱和一元醇，发生消去反应时，若可以得到两种单烯烃，则该醇的结构简式是（ ）ABCD二、填空题8化学式为的有机物属于醇类的同分异构
5、体有_种，其中能氧化成醛的有_种，不能发生催化氧化的结构简式为_，不能发生消去反应的结构简式为_。9某实验小组用如下图所示装置进行乙醇催化氧化实验：（1）实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学反应方程式：_。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇氧化反应是_反应。（2）甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是_；乙的作用是_。（3）反应进行一段时间后，干燥试管中能收集到不同的物质，它们是_。集气瓶中收集到的气体的主要成分是_。（4）若试管中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有_。要除去该物质，可先在混合液中加入_（填字母）。a氯化
6、钠溶液b苯c碳酸氢钠溶液d四氯化碳然后，再通过_（填实验操作名称）即可除去。课时探究训练一、选择题（每小题只有1个选项符合题意）1下列关于苯酚的叙述中，正确的是（ ）A苯酚呈弱酸性，能使石蕊试液显浅红色B苯酚分子中的个原子一定处于同一平面上C苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用酒精洗涤D苯酚能与溶液反应生成紫色沉淀2下列物质中，与苯酚互为同系物的是（ ）ABCD3药皂具有杀菌、消毒作用，制作药皂通常是在普通肥皂中加入了少量的（ ）A甲醛B酒精C苯酚D高锰酸钾4鉴别苯、苯酚、己烯、四氯化碳、乙醇、碘化钠溶液，应选用下列试剂中的（ ）A氯化铁溶液B酸性溶液C溴的四氯化碳溶液D浓溴水5某些芳香族化合物的分
7、子式均为，其中与氯化铁溶液混合后显紫色与不显紫色的化合物种数分别为（ ）A种与种B2种与3种C3种与2种D3种与1种6鉴别乙醇和苯酚溶液，正确的方法是（ ）A加入氢氧化钠溶液，观察是否变澄清B加入溶液，观察是否呈紫色C加入紫色石蕊试液，观察是否变红色D加入金属钠，观察是否产生气体7“人文奥运”的一个重要体现是坚决反对运动员服用兴奋剂，某种兴奋剂的结构简式如右图所示，能够跟该化合物起反应的或的最大用量分别为（ ）A、B、C、D、二、填空题8纯净的石炭酸是_色晶体，该晶体常温下在水中的溶解度_，通常呈浑浊状，若加热到以上，液体变_，成为溶液，溶液冷却后又_。9、种芳香族化合物的化学式都是；若滴入溶
8、液，只有呈紫色，且在苯环上的两个取代基处于相邻位置；若投入金属钠，只有没有变化。（1）写出、的结构简式：_；_；_。（2）的另外两种同分异构体的结构简式是：_；_。10为了确定、及的酸性强弱，有人设计了如右图所示的装置进行实验：（1）若锥形瓶中装有一易溶于水的正盐固体，则中发生反应的离子方程式为_。（2）装置中盛放的试剂是_，它的作用是_。（3）实验中观察到中出现的主要现象是_。三、简答题11根据有机物丁香油酚的结构简式，推断它应具有的化学性质有哪些？并用化学方程式表示。诊断提高一、选择题（每小题只有12个选项符合题意）1下列分子式表示的一定是纯净物的是（ ）ABCD2已知酸性强弱顺序为 ，下
9、列化学方程式正确的是（ ）ABCD3白藜芦醇广泛存在于食物（例如花生、葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟该化合物起反应的或的最大用量分别是（ ）A，B，C，D，4天然维生素（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。下列关于维生素的叙述错误的是（ ）A可以和溴水反应B可用有机溶剂萃取C分子中有三个苯环D维生素可以和反应5能证明苯酚具有弱酸性的方法是（ ）苯酚溶液加热变澄清苯酚浊液加后，溶液变澄清，生成苯酚钠和水苯酚可与溶液反应在苯酚溶液中加入浓溴水产生白色沉淀苯酚不能使石蕊溶液变红苯酚能与溶液反应生成和苯酚钠ABCD6漆酚是我国特产生漆的主要成分，通常情况下为黄色液体，能溶于有机溶剂，生漆涂在物体的表面，在空气中干燥后变成黑色的漆膜。漆酚与下列物质：空气，溴水，小苏打溶液，氯化铁溶液，过量的二氧化碳，不能发生化学反应的是（ ）ABCD二、填空题7处理含苯酚的业废水的方案如下图所示。回答下列问题：（1）设备进行的操作是_（填写操作名称），实验室这一步操作所用的仪器是_。（2）由设备进入设备的物质是_，由设备进入设备的物质是_。（3）在设备中发生反应的化学方程式为_。（4）在设备中，物质的水溶液和反应，产物是_、_和水，可通过_操作（填写操作名称）分离产物。（5）图中能循环使用的物质是、_、_。