1、课时作业(二十八)第28讲生活中两种常见的有机物乙醇、乙酸12012黄冈联考 全国首例”酒驾入刑”由河南省舞钢市人民法院判决，以”危险驾驶罪”判处被告人侯拘役4个月，并处罚金2 000元。目前，交警对驾驶员是否酒后驾驶的一种测定原理是：橙色的酸性K2Cr2O7遇呼出的乙醇蒸气迅速生成蓝绿色的Cr3。下列关于乙醇的性质中，与此测定原理有关的是()图K281乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇与水以任意比互溶乙醇可燃烧 ABC D22012太原模拟 下列有机物中，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化氧化反应的是()A乙酸 B乙醇C乙酸乙酯 D水3下列化学方程式书写错误的是(
2、)A乙醇催化氧化制取乙醛：2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OB苯与浓硫酸、浓硝酸的混合液共热制硝基苯：HNO3NO2H2OC乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯：CH3CH2OHCH3COOHCH3COOC2H5H2OD乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色：CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br42012临沂调研 酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是()ACH3C18OHO和CH3CH2OHBCH3C18OHO和CH3CH218OHCCH3C18OH18O和CH3CH218OHDCH3COHO和CH3CH2OH5通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳
3、的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。(1)X的分子式是_。(2)X与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是_(有机物用结构简式表达)。(3)X与空气中的氧气在铜或银催化作用下反应生成Y，Y的结构简式是_。(4)X与高锰酸钾酸性溶液反应可生成Z，Z的名称为_。62012云浮检测 下列物质不可用来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液的是()A金属钠 BCuOC石蕊试液 D碳酸钠溶液72012安庆模拟 下列实验能达到预期目的的是()用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸将Cl2的制备和性质实验联合进行，以减少实验中的空气污染用食醋和澄清石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐用溴水检验汽油中是否含有不饱和烃A B
4、C D82012淄博模拟 已知C4H10的同分异构体有两种：CH3CH2CH2CH3、CH3CHCH3CH3，则C4H9OH属于醇类的同分异构体共有()A1种 B2种C3种 D4种92012东莞检测 一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得CO、CO2和水的总质量为27.6 g。若其中水的质量为10.8 g，则CO的质量为()A4.4 g B2.2 gC1.4 g D在2.2 g与4.4 g之间102012广东十校联考 将含有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收到未反应的A 1.3 g，则A的相对分子质量约为()A98 B116C158 D27811在常压、
5、100 条件下，乙烯和乙醇的混合气体V L，完全燃烧后生成CO2和H2O，消耗相同状态下的氧气3V L，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为()A11 B21C12 D任意比122013黄冈月考 某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯，请回答针对该实验的装置、操作及产物的提纯提出的问题。(1)该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置，其中正确的是_(填字母代号，下同)。图K282(2)试管a加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL，正确的加入操作顺序是_。(3)实验时需小心均匀加热的原因是_。(4)从反应后的混合物中提取乙酸乙酯，宜采用的简单方法是_。A蒸馏 B分液C过滤 D结晶132012保定
6、模拟 X、Y、Z、R均为中学化学中常见的纯净物，它们之间有如下转化关系(副产物已略去)。试回答：(1)若X是乙醇，并能与Z发生酯化反应，则Z的结构简式是_，反应的化学方程式是_。随着我国汽车数量的迅猛增加，汽油用量不断增加往汽油中添加10%15%的酒精，既可以减少不可再生资源石油的用量，又可以减少污染。已知4.6 g 酒精完全燃烧生成液态水时放出的热量为136.7 kJ。请写出酒精完全燃烧的热化学方程式：_。(2)若Z是汽车尾气中的一种有害气体，也是形成光化学烟雾和酸雨的重要原因。X可与Z在一定条件下反应转化为对环境无污染的物质，写出该转化的化学方程式：_。142012威海模拟 生活中的有机物
7、种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇和乙酸是比较常见的有机物。(1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_(不用写反应条件)，原子利用率是_。(2)乙醇能够发生氧化反应。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为_。(3)下列关于乙醇的说法正确的是_(选填字母)。A乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应B交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车C黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了(4)做菜时既加醋又加酒可以增加菜的香味，其原因是生成了酯类物质，写出该反应的化学方程式_，该反应的反应类型为_。(5)当乙酸分子中的O都是18O
8、时，乙醇分子中的O都是16O时，二者在一定条件下反应，生成物中水的相对分子质量为_。课时作业(二十八)1C解析 乙醇沸点低，易挥发，人饮酒后呼出的气体中含有乙醇，故易被检测；由题意知K2Cr2O7中Cr元素化合价由6价变成3价，可知在反应中作氧化剂，则乙醇被氧化。 2B解析 乙酸不能发生催化氧化反应，乙酸乙酯不能发生上述任何反应，水只能与金属钠反应。3B解析 苯的硝化反应中NO2取代苯环上的氢原子，没有发生加成反应。4B解析 考查酯化反应的数量关系及反应机理，酯化反应是“酸脱羟基醇脱氢”。A项产物是CH3COCH2CH3O，相对分子质量是88；B项产物是CH3C18OCH2CH3O，相对分子质
9、量是90，符合题意；C项得到的酯相对分子质量是92；D项同A项。5(1)C2H6O(2)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(3)CH3CHO(4)乙酸解析 (1)由题意知氧的质量分数为152.2%13.0%34.8%，则碳、氢、氧原子个数分别为：N(C)2，N(H)6，N(O)1，即分子式为C2H6O。(2)因与钠反应生成H2，所以X为乙醇；(3)乙醇能被氧化为乙醛，所以Y为乙醛；(4)根据题意知Z为乙酸。6A解析 A项，钠与二者均可反应并且与水反应放出气体，不能用来鉴别；B项，CuO只与乙酸反应；C项，乙酸可使石蕊试液变红；D项，乙酸可与Na2CO3溶液反应产生气体。7C解析
10、除去乙酸乙酯中的少量乙酸，用饱和Na2CO3溶液；若汽油能使溴水褪色，可证明汽油中含有不饱和烃。8D解析 考查等效氢原子，在两种异构体中各含有两种不同性质的氢原子：CH3CH2CH2CH312、CH3CHCH31CH32，所以羟基取代上面的氢原子共有4种同分异构体。9C解析 由H2O的物质的量可求出C2H5OH的物质的量为0.2 mol，则n(CO)n(CO2)0.4 mol。而m(CO)m(CO2)27.6 g10.8 g，联立可解得n(CO)0.05 mol，m(CO)1.4 g。10B解析 设该化合物为ROH，其摩尔质量为x。实际参加反应的A的质量为：10 g1.3 g8.7 g，则反应
11、的化学方程式可表示为：ROHCH3COOHCH3COORH2OMx 42 g/mol87 g 11.85 g8.7 g，解得：x116 g/mol，故A的相对分子质量约为116。11D解析 因为乙烯的分子式为C2H4，而乙醇的分子式为C2H6O，可变形为C2H4H2O；又因C2H43O22CO22H2O，C2H6O3O22CO23H2O，即无论乙烯和乙醇的混合气体中二者比例如何，耗氧量均不变(为3倍于混合气体体积)。12(1)A(2)先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加入冰醋酸(3)避免液体剧烈沸腾，减少乙醇、乙酸的挥发，防止温度过高发生炭化(4)B解析 (1)B和D中的玻璃管插到
12、试管b内液面以下，会引起倒吸，B、D错；C项试管b中的试剂NaOH溶液会与生成的乙酸乙酯反应。(2)液体混合一般应将密度大的液体加到密度小的液体中。(3)温度过高，液体会剧烈沸腾，乙醇、乙酸会大量挥发，同时浓硫酸会使有机物发生炭化。(4)乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液的上层，故用分液法提取乙酸乙酯。13(1)CH3COOH2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OC2H5OH(l)3O2(g)2CO2(g)3H2O(l)H1 367 kJmol1(2)6NO28NH37N212H2O解析 (2)Z是汽车尾气中的一种有害气体，又是形成光化学烟雾的重要原因，所以X为氮氧化物，又因为Z与X可以转化为对环境无害的物质，该无害物质应为N2，则X中氮元素显负价，即X为NH3，NH3经连续氧化生成Z，所以Z只能是NO2。14(1)CH2=CH2H2OCH3CH2OH100%(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(3)B、C(4)CH3COOHCH3CH2OH,CH3COOCH2CH3H2O酯化反应(5)20解析 (3)醋的主要成分为CH3COOH，酒的主要成分为CH3CH2OH，二者可以发生酯化反应生成CH3COOCH2CH3。(5)乙酸与乙醇反应的化学方程式为：CCH318O18OHH18OC2H5CCH318O18OC2H5HO生成的水为HO，其相对分子质量为20。