1、第二章 组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物上课时间 年 月 日 第 课时 总 课时学习目标1、简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类学习重点1、组成细胞的主要元素和化合物 2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质学习难点1、构成细胞的基本元素是碳 2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质导学过程探究一、生物界与非生物界存在着统一性和差异性：探究二、组成细胞的元素 大量元素：微量元素：基本元素：探究三、组成细胞的化合物 无机化合物组成细胞的化合物 有机化合物 探究四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖
2、的检测和观察制备生物组织样液，取样液2mL,注入_1mL，条件 ，观察。试剂： 试剂配制方法：现象：原理：（2）脂肪的检测和观察制备生物组织实验材料,制片,制作临装片观察（先低倍镜后高倍镜）试剂： 现象：原理：（3）蛋白质的检测和观察注入待测组织样液，注入试剂A_注入试剂B_观察颜色变化试剂： 试剂使用方法：现象：原理：（4）淀粉的检测和观察：注入待组织样液,注入试剂_观察颜色变化现象： 原理：巩固练习一、选择题1、约占细胞鲜重97%的化学元素的是（ ）AC、H、O、N、P、K BC、H、O、N、S、CaCC、H、N、P、S、KDC、H、O、N、P、S2、组成玉米和人体的最基本元素是（ ）A、
3、氢B、氧C、氮D、碳3、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（ ）A、糖类B、脂质C、蛋白质D、水4、关于组成生物体的化学元素，下列叙述不正确的是（ ）A、组成生物体的化学元素，可以分成大量元素和微量元素B、组成不同生物体的化学元素不仅种类大体相同含量也基本相同C、组成生物体的化学元素，没有一种是生物界所特有的D、组成玉米和兔的最基本元素是碳5、组成人体细胞的元素中，含量最多的是（ ）A、碳B、氧C、氢D、氮6、鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（ ）A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹III染液（橘黄色）B、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
4、、苏丹III染液（橘黄色）C、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）D、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）7、生物组织中普遍存在可溶性还原糖，实验材料的选择，下面哪一组较为适宜（ ）A、西瓜和甜菜B、甘蔗和甜橙C、苹果和梨子D、淀粉和蛋清8、在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液，其作用是（ ）A、消毒B、作为染色的辅助剂C、便于观察D、洗去切片的浮色9、蛋白质鉴定时，事先留出一些黄豆组织样液的目的是（ ）A、与反应后物颜色做对比B、失败后重做一遍C、鉴定可溶性还原糖D、留下次实验用10、（多选）花生子叶薄片用苏丹III染色后，为观察更
5、清楚，需用高倍镜换高倍镜并调好焦距后，发现视野太暗，此时应（ ）A、将反光镜由平面换为凹面B、将反光镜由凹面换为平面C、将小光圈换成大光圈D、将大光圈换成小光圈二、简答题：1、科学家认为：地球上最早的生物是由非生命物质经过漫长的地质年变而来的。从构成生物体的化学成分分析。能支持上述观点的依据是2、碳、氢、氮3种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这个事实说明三、合作探究1、组成生物体的常见元素主要有20多种，下表表示玉米植株和成人体多的化学元素占细胞干重的质量分数（%），试分析回答：元素OCHNKCaPMg玉米44.4343.756.241.460.920.230.200.18人14.6255.997.469.331.094.673.110.16（1） 由表中数据可得出的结论是
