1、走向高考 生物路漫漫其修远兮 吾将上下而求索人教版 高考总复习走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践生物技术实践选修一 选 考 内 容 走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践专题三 生物技术在其他方面的应用选修一 走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践考情考点探究 方法警示探究课前基础回扣核心考点突破课 时 作 业方法技巧警示走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践考情考点探究走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践考纲要求三年考情1.从生物材料中提取某些特定的成分2植物的组织培养3DNA和蛋白质的提取和分离技术4PC
2、R技术的基本操作和应用2014江苏、山东，2013山东、上海，2012新课标全国卷、山东、江苏走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践1.(2014江苏，16)下列关于“DNA 的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是()A酵母和菜花均可作为提取 DNA 的材料BDNA 既溶于 2 mol/L NaCl 溶液也溶于蒸馏水C向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物DDNA 溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践答案 C解析 本题考查学生对教材实验的掌握。酵母和菜花细胞均为真核细胞，理论上均可作为提取DNA的材料；DNA既溶
3、于2 mol/L NaCl溶液也溶于蒸馏水，在2 mol/L NaCl溶液中溶解度最大，在0.14 mol/L NaCl溶液中溶解度最小；向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，是为了加速细胞膜和核膜破裂，此时玻棒上没有白色絮状物；鉴定DNA的原理是DNA溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践2(2014北京，5)关于高中生物学实验的基本原理，叙述不正确的是()A噬菌体须在活菌中增殖培养是因其缺乏独立的代谢系统B提取组织DNA是利用不同化合物在溶剂中溶解度的差异C成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选择透(过)性DPCR呈指数扩增D
4、NA片段是因为上一轮反应的产物可作为下一轮反应的模板走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践答案 C解析 A项正确，噬菌体必须在活菌中增殖培养是因其没有细胞结构，缺乏独立的代谢系统，无法完成各项生命活动；B项正确，提取组织DNA是利用DNA和蛋白质在氯化钠、酒精等溶液中的溶解度不同而进行的；C项错误，成熟植物细胞发生质壁分离是由于选择透(过)性的原生质层两侧的溶液存在浓度差，所以发生了水分子的渗透，细胞壁不具有选择透(过)性，原生质层具有选择透过性；D项正确，PCR呈指数扩增是因为DNA的半保留复制，上一轮的产物可作为下一轮的模板。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技
5、术实践3(2013江苏，4)某同学用洋葱进行了DNA粗提取和鉴定实验，操作错误的是()A加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨B用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNAC加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌D加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热答案 A走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践解析 本题考查用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验的目的、流程及注意事项。加入洗涤剂后，研磨动作要轻缓、柔和，否则容易产生大量的泡沫，不利于后续步骤的操作，A错误；利用蛋白酶分解杂质蛋白，从而使提取的DNA与蛋白质分开，起到纯化的作用，B正确；加入酒精溶液，静置溶液中出现的白色丝状物就是粗提取的DNA，用玻璃棒沿一个方向
6、轻缓搅拌，防止断裂，C正确；用二苯胺鉴定DNA需要水浴加热，D正确。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践课前基础回扣走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践一、植物的组织培养技术1组织培养过程离体的植物组织或细胞 试管苗移栽 植物体2培养基(1)成分：大量元素、_、有机物、_和琼脂，(2)类型：_、发芽培养基和生根培养基。(3)作用：植物组织或器官生长和发育的_。(4)配制：称量、溶解、_、分装(三角瓶)、灭菌。脱分化愈伤组织再分化微量元素植物激素MS培养基营养条件调pH走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践3菊花的组织培养(1)制备_培养基配制
7、各种母液配制培养基 (2)外植体消毒：消毒 无菌水清洗 溶液消毒 清洗MS固体灭菌70%的酒精0.1%的氯化汞无菌水走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)接 种：始 终 在 _ 旁 进 行，对 接 种 工 具 要 用_灭菌。将菊花茎段插入培养基中时注意_。(4)培养与移栽：在1822的_中培养，得到试管苗后进行移栽。4月季的花药培养(1)被子植物的花粉发育过程：花粉母细胞_单核期_花粉粒。酒精灯火焰灼烧不要倒插无菌箱四分体时期双核期走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2)产生花粉植株的两种途径：(3)影响花药培养的因素：主要因素：_和_。其他因素：亲本
8、植株的_、材料的_及接种_等。脱分化愈伤组织丛芽材料的选择培养基的组成生长条件低温预处理密度走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(4)实验操作：材料的选取：月季花药培养一般选择_期，细胞核由中央移向细胞一侧的时期。确定花粉发育时期最常用的方法是_法。接种：灭菌后的花蕾，在无菌条件下除去_，并立即将花药接种到培养基上。剥离花药时尽量不要损伤_。培养：温度控制在_左右，幼小植株形成后才需要_。如果花药开裂释放出胚状体，必须在花药开裂后尽快将_。单核醋酸洋红萼片和花瓣花药25光照幼小植株分开走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践二、DNA和蛋白质技术1DNA的粗提取
9、与鉴定(1)提取原理：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中_不同，在NaCl溶液浓度为_时，DNA的溶解度最小；DNA不溶于_，但是细胞中某些蛋白质则溶于酒精。溶解度0.14 mol/L酒精走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2)具体步骤：选取实验材料：选取富含_的组织，如鸡血细胞、菜花等。破碎细胞，_：如用鸡血细胞就置于清水中使之_，并用玻璃棒_搅拌，过滤取滤液。去除滤液中的杂质：高浓度的_溶解细胞核内的DNA；加蒸馏水降低NaCI溶液浓度，使_析出、过滤；将DNA丝状物再溶解、过滤。DNA的初步纯化：向滤液中加入体积分数为95%的_溶液进行提纯。DNA释放
10、DNA吸水涨破单向NaCI溶液DNA冷酒精走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)DNA 的鉴定：DNA_ _。2多聚酶链式反应扩增 DNA 片段(1)PCR 原理：在一定的缓冲溶液中提供_，分别与两条模板链相结合的两种_，四种脱氧核苷酸，耐热的_，同时控制温度使 DNA 复制在体外反复进行。二苯胺沸水浴蓝色DNA模板引物DNA聚合酶走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2)结果：PCR一般要经历_多次循环，每次循环可以分为_、复性和_三步。两 引 物 间 固 定 长 度 的 DNA 序 列 呈 _ 扩 增(即_)。三十变性延伸指数2n走向高考 高考总复习
11、 人教版 生物选修一 生物技术实践3血红蛋白的提取和分离实验(1)常用的分离方法：_法、凝胶电泳法等。(2)基本原理：凝 胶 色 谱 法：也 称 _，是 根 据_分离蛋白质的有效方法。电泳：利用待分离样品中各种分子_的差异以及分子本身的大小、_的不同，使带电分子产生不同的迁移速度。凝胶色谱分配色谱法相对分子质量的大小带电性质形状走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)血红蛋白的分离过程：样品处理：红细胞的洗涤_的释放分离血红蛋白溶液透析 粗分离：用_法除去血红蛋白溶液中相对分子质量_的杂质 纯化：用_法分离相对分子质量不同的蛋白质 纯度鉴定：一般用_方法，来测定蛋白质的纯度
12、血红蛋白透析较小凝胶色谱SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践三、植物有效成分的提取1提取玫瑰精油实验(1)方法：_法。(2)实验流程：鲜玫瑰花 加清水 油水混合物 加入_ 玫瑰油 过滤 除水加入 分离油层水蒸气蒸馏水蒸气蒸馏NaCl无水Na2SO4走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践2提取橘皮精油的实验(1)方法：一般采用_法。(2)实验流程：石灰水浸泡漂洗_过滤 橘皮油再次_静置压榨压榨过滤走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践3胡萝卜素的提取(1)胡萝卜素性质：_水，微溶于乙醇，_石油醚等有机溶剂。(2)提取方法及
13、流程：方法：_法，_最适宜作萃取剂。实验流程：胡萝卜粉碎_萃取_浓缩胡萝卜素。(3)鉴定方法：_法。不溶于易溶于萃取石油醚干燥过滤纸层析走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践1.植物细胞表现全能性需要什么条件？提示 植物细胞只有在离体、一定的营养物质和植物激素等条件下才能表现出全能性。2两种关键性植物激素的使用顺序和使用量的比例能否影响培养结果？提示 能。使用顺序能影响到细胞分裂和细胞分化的进行，而二者用量的比例可以影响植物发育的方向。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践3DNA的鉴定中为什么需要两支试管？提示 一支试管中加入二苯胺试剂，另一支不加，可以通过对
14、比说明通过二苯胺试剂确实可以鉴定DNA。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践1.(2015南京质检)下列关于DNA粗提取与鉴定实验的叙述，正确的是()A洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在NaCl 溶液中的溶解度B将DNA丝状物放入二苯胺试剂中沸水浴后冷却变蓝C常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取D用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA获得量减少答案 C走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践解析 洗涤剂可瓦解植物细胞膜，利于释放DNA，但不能增加DNA在NaCl溶液中的溶解度，A项错误；含DNA的丝状物应先溶解在物质的量为2 mol/L的NaCl溶液中，再加入二苯胺
15、试剂在沸水浴条件下检测，冷却后观察变成蓝色，B项错误；用玻璃棒缓慢搅拌滤液可使DNA分子充分溶解，可提高DNA的获得量，D项错误。菜花匀浆中含有多种酶，可影响到DNA的提取，C项正确。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践2辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。(1)图中和分别表示辣椒组织培养中细胞的_和_过程。(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是_。培 养基中 的 生 长 素 和 细 胞 分 裂 素 用 量 的 比值 _(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是_。走向高考 高考总复习 人教版
16、生物选修一 生物技术实践(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_和纤维素酶。(4)提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_。答案(1)脱分化(或去分化)再分化(2)琼脂 低 高压蒸汽灭菌(3)70%果胶酶(4)防止有机溶剂的挥发解析 本题以辣椒素的获得途径为情景考查植物的组织培养、从生物材料中获取某些特定成分、酶的应用等基础知识。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(1)图中为脱分化，为再分化。(2)植物组织培养用的培养基为固体培养基，其中的凝固剂为琼脂，在生长素/细胞分裂素比值低的培养基中，利于芽的分化，
17、对培养基彻底灭菌采用的方法是高压蒸汽灭菌法。(3)外植体消毒用的70%的酒精灭菌效果最好，将愈伤组织解离成单细胞所需要的酶是果胶酶和纤维素酶。(4)辣椒素是一种易溶于有机溶剂的有机分子，萃取剂易挥发，所以要安装加热冷凝装置，防止有机溶剂的挥发。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践核心考点突破走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践1原理植物细胞的全能性。2高度分化的细胞全能性表达的条件(1)离体状态。(2)营养物质：有机营养、无机营养。(3)植物激素：生长素、细胞分裂素。(4)无菌、适宜的外界条件。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践3植物组织
18、培养技术和花药离体培养技术的比较项目内容菊花组织培养月季的花药培养理论依据植物细胞的全能性基本过程外植体脱分化愈伤组织再分化丛芽诱导 植株外植体的细胞类型体细胞生殖细胞(花粉)走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践项目内容菊花组织培养月季的花药培养操作流程制备培养基外植体消毒接种培养移栽栽培选材消毒接种和培养筛选和诱导移栽栽培选育影响因素选材、营养、激素、pH、温度、阳光等培养结果正常植株单倍体植株生殖方式无性生殖有性生殖可育性可育高度不育，秋水仙素处理后可育走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践4.植物激素在组织培养过程中的重要作用生长素和细胞分裂素是启动细胞
19、分裂、脱分化和再分化的关键性激素。其作用及特点为：(1)在生长素存在的情况下，细胞分裂素的作用呈现加强的趋势。(2)使用顺序不同，结果不同，具体如下：使用顺序实验结果先使用生长素，后使用细胞分裂素有利于细胞分裂，但细胞不分化先使用细胞分裂素，后使用生长素细胞既分裂又分化同时使用分化频率提高走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)用量比例不同，结果也不同生长素用量细胞分裂素用量的比值高：利于根的分化、抑制芽的形成低：利于芽的分化、抑制根的形成适中：促进愈伤组织的生长走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践实验操作中易错的几个问题(1)材料的选取：菊花的组织培养实
20、验中，应选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝；月季花药的培养实验中，应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花粉进行培养。(2)外植体消毒：所用消毒剂为体积分数为70%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶液，所使用的清洗液是无菌水。(3)培养过程：在初期，菊花的组织培养需光照，月季花药的培养不需光照；而在后期均需光照。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(4)月季花药培养得到的并不都是单倍体植株：花粉壁发育成二倍体，花药发育成单倍体。(5)花药开裂长出愈伤组织或释放出胚状体时，应及时转移到分化培养基上。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践用高度分化的植物细胞、组织和
21、器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列说法错误的是()A该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B该愈伤组织的细胞没有全能性C该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成的D该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构解析 愈伤组织经细胞分裂和再分化发育成新的植株，所以具有全能性。答案 B走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2014皖南联考)关于花药离体培养的说法中，不正确的是()A接种的花药形成愈伤组织或胚状体后，要适时更换培养基，以便进一步分化成植株B对材料的选择最常用的是焙花青铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践C接种花
22、药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照D材料消毒时需先用酒精浸泡，然后用无菌水中清洗，再用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡，最后再用无菌水冲洗答案 B解析 一般通过镜检来确定花药中的花粉是否处于适宜的发育期，对材料选择最常用的方法是醋酸洋红法。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践DNA和蛋白质技术1.DNA与蛋白质在不同NaCl溶液中溶解度不同2 mol/LNaCl 溶液0.14 mol/LNaCl 溶液溶解规律DNA溶解析出蛋白质部分发生盐析沉淀溶解NaCl 溶液从 2 mol/L 降低过程中，溶解度逐渐增大走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践2.比较
23、细胞内DNA复制与体外DNA扩增(PCR)项目DNA复制PCR扩增不同点场所细胞内细胞外能量ATP提供能量不需ATP提供能量酶解旋酶、DNA聚合酶耐高温的TaqDNA聚合酶是否有转录伴有转录，产生引物无转录，需加入 两种引物特点边解旋边复制，半保留复制体外迅速扩增循环次数受生物体自身控制30多次缓冲液不需要需要人为控制设备无严格控制温度变化的温控设备相同点原料四种脱氧核苷酸复制原理严格遵循碱基互补配对原则模板DNA为模板引物都需要与模板相结合的引物走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践3.分离DNA、PCR技术、分离蛋白质三者比较分离DNAPCR技术分离蛋白质实验原理DNA在不
24、同浓度NaCl溶液中溶解度不同，且不溶于冷酒精利用DNA热变性原理体外扩增DNA依据相对分子质量的大小不同来分离蛋白质实验过程选取材料破碎细胞释放DNA除杂DNA析出与鉴定变性复性延伸样品处理凝胶色谱操作实验结果获得较纯净的DNA获得大量DNA相对分子质量不同的蛋白质得以分离实验意义为DNA研究打下基础解决了DNA研究中材料不足的问题为蛋白质的研究和利用提供了原材料走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践1.DNA的粗提取实验哺乳动物成熟的红细胞中不含细胞核，也没有DNA，不适于作DNA提取的材料，但却是提取血红蛋白的理想材料。实验过程中两次用到蒸馏水；第一次目的是使成熟的鸡血红
25、细胞胀破释放出DNA；第二次目的是稀释NaCl溶液。2PCR技术反应过程中控制不同温度的意义(1)90以上时变性，双链DNA解旋为单链。(2)50左右时复性，引物与两条单链DNA结合。(3)72左右时延伸，Taq DNA聚合酶有最大活性，使DNA新链由5端向3端延伸。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2014江苏南通联考)多聚酶链式反应(PCR 技术)是体外酶促合成特异 DNA 片段的一种方法，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的 DNA 得以迅速扩增，其简要过程如下图所示。下列关于 PCR技术叙述不正确的是()走向高考 高考总复习 人教
26、版 生物选修一 生物技术实践APCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术B反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板CPCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增D应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变解析 理解PCR技术的原理是解题的关键。PCR技术是人工合成DNA的方法，原料是脱氧核苷酸而不是核糖核苷酸。答案 C走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2014河北衡水一中高三期中)下列关于物质的提取和分离的说法，错误的是()A分离纤维素分解菌时，培养基中的纤维素要用苏丹红染色B提取鸡血细胞DNA时，需在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水C提取和分离血红蛋
27、白以及血红蛋白纯度鉴定用到的方法有：吸水涨破法、离心法、透析法、凝胶色谱法、电泳法D分离细胞中各种细胞器可用差速离心法；验证DNA半保留复制时用同位素标记法和密度梯度离心法走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践答案 A解析 理解物质的提取和分离方法和原理是解题的关键。分离纤维素分解菌时，培养基中加入的是能与培养基中的纤维素形成红色复合物的刚果红，而不是苏丹红染液。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践植物有效成分的提取走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践 不同的物质提取方法不同不同物质的提取
28、是根据其理化性质的不同来进行的，因此在提取物质时，应先确定该物质的理化性质，然后再选择适宜的提取方法进行提取。(1)蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油，水蒸气蒸馏根据原料放置的位置可以分为水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏。水中蒸馏设备简单、成本低、易操作，而水上蒸馏和水气蒸馏时间短，出油率高。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(2)压榨法适用于含油量高的原料，主要用于提取柑橘类精油，如橘皮油、柠檬油、甜橙油等。(3)萃取法可适用于提取大多数植物芳香油。(4)除去液体中固体物的常用方法是过滤。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践解析 标准样品为单一
29、色素，层析后只有单一样点，而萃取样品不纯，含有多种色素，会有多个色素点。答案 D胡萝卜素鉴定过程中，判断标准样品点与萃取样品点的依据是()A颜色不一样B大小不一样C形状不一样D层析后的色素点数不一样走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法可用()A只能用水蒸气蒸馏法B可用蒸馏法和压榨法C可用蒸馏法和萃取法D可用压榨法和萃取法答案 C解析 用玫瑰花提取精油，根据玫瑰花的干湿情况可采用不同的提取方法，鲜玫瑰花可采用水蒸气蒸馏法，干玫瑰花可使用有机溶剂萃取法，一般不采用压榨法。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践方法技巧警示走向高
30、考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践DNA粗提取与鉴定例1 某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动，具体步骤如下：材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2份，每份10g。剪碎后分成两组：一组置于20，另一组置于20条件下保存24 h。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践DNA粗提取：第一步：将上述材料分别放入研钵中，各加入15 mL研磨液，充分研磨。用两层纱布过滤，取滤液备用。第二步：先向6只小烧杯中分别注入10 mL滤液，再加入20 mL体积分数为95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌，使絮状物缠绕在玻璃棒上。第三步：取6支试管，分别加入等量
31、的2 mol/L NaCl溶液溶解上述絮状物。DNA检测：在上述试管中各加入4 mL二苯胺试剂，混合均匀后，置于沸水中加热5 min，待试管冷却后比较溶液的颜色深浅，结果如下表。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践材料保存温度花菜辣椒蒜黄2020(注：“”越多表示蓝色越深)分析上述实验过程，回答下列问题：(1)该探究性实验课题名称是：_。(2)第二步中“缓缓地”搅拌，这是为了减少_。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)根据实验结果，得出结论并分析。结论1：与20相比，相同实验材料在20条件下保存，DNA的提取量较多。结论2：_。针对结论1，请提出合理的
32、解释：_。(4)氯仿密度大于水，能使蛋白质变性沉淀，与水和DNA均不相溶，且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度，依据氯仿的特性，在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是：_，然后用体积分数为95%的冷酒精溶液使DNA析出。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践答案(1)探究不同材料和不同保存温度对DNA提取量的影响(2)DNA断裂(3)等质量的不同实验材料，在相同的保存温度下，从蒜黄提取的DNA量最多 低温抑制了相关酶的活性，DNA降解速度慢(4)将第三步获得的溶液与等量的氯仿充分混合，静置一段时间，吸取上清液解析(1)题目给出了多种实验材料，以探究不同保存温度对D
33、NA提取量的不同影响，因此该实验名称可为“探究不同实验材料和不同保存温度对DNA提取量的影响”(2)在提取DNA时，玻璃棒沿一个方向缓慢搅拌，为了有效提取DNA，防止DNA分子断裂。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)由表格可见，花菜、辣椒、蒜黄三种不同的实验材料在20时，DNA提取量表现为蒜黄多于花菜，花菜多于辣椒，在20结果相同，等质量的不同实验材料，在同一温度下DNA提取量不同(或从蒜黄提取的DNA量最多)；低温下由于DNA水解酶的活性减弱，导致DNA降解速度慢，从而DNA提取量相对较高。(4)由于氯仿可使蛋白质变性沉淀，而与DNA、水不相溶，对DNA结构无影响，
34、因此可将第三步获得的滤液与等量氯仿混合，静置一段时间，蛋白质变性沉淀，而DNA溶解于上清液中，从而可吸取上清液，从上清液中提取DNA。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践对DNA粗提取与鉴定原理和蛋白质提取分离模糊不清例2(经典高考题)下列叙述中错误的是()A改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出B在沸水浴中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色C用电泳法可分离带电性质、分子大小和形状不同的蛋白质D用透析法可去除蛋白样品中的小分子物质答案 A走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践解析 在不同浓度的氯化钠溶液中DNA的溶解度不同，在0.14 mol/L的氯
35、化钠溶液中溶解度最小，DNA析出，呈丝状物，过滤后存在于黏稠物中；在2 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最大，所以DNA呈溶解状态，过滤后存在于滤液中。错因分析 对两项技术手段的原理模糊不清。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践纠错笔记(1)DNA溶解度与NaCl浓度的关系(如图)。(2)两次用蒸馏水的目的不同：第1次是使红细胞吸水涨破。第2次是降低NaCl浓度，析出DNA。走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践(3)血红蛋白的分离方法及相关原理方法原理凝胶色谱法根据相对分子质量的大小分离蛋白质电泳法根据各种分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同进行分离走向高考 高考总复习 人教版 生物选修一 生物技术实践课 时 作 业（点此链接）