1、课时作业1 有机化学的发展与应用一、选择题1我国科技创新成果斐然，下列成果中获得诺贝尔奖的是()A徐光宪建立稀土串级萃取理论B屠呦呦发现抗疟新药青蒿素C闵恩泽研发重油裂解催化剂D侯德榜联合制碱法B解析：屠呦呦因发现抗疟疾的新药青蒿素而获得了 2015 年诺贝尔生理学或医学奖。2有机化学的发展经历了漫长的过程，21 世纪的今天，有机化学已经渗透到我们生活的每个角落和生产、国防及科研的各个领域。下列研究范畴是有机化学学科研究领域的是()A研制攻克癌症的合成药物B研制纳米碳管的性质及其应用C研制汽车尾气处理系统的开发利用D研究探月卫星的运行轨迹A解析：药物化学是有机化学研究的一个重要领域；选项 B
2、和C 都是以无机物为研究对象，属于无机化学的研究领域；选项 D属于物理学科的研究领域。3上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料、废纸、旧橡胶制品等属于()A无机物B有机物C盐类D非金属单质B解析：塑料袋的主要成分是聚乙烯或聚氯乙烯，废纸的主要成分是纤维素，它们和旧橡胶制品都属于有机物。4下列关于有机物的叙述正确的是()A只能从动植物等有机体中取得的化合物称为有机物B凡是含碳元素的化合物都称为有机物C有机物和无机物之间不能相互转化D有机物一般熔点较低，不易导热导电，受热易分解D解析：人工合成的有机物也称为有机物，A 错；部分含碳的化合物如 C
3、O2、CO、碳酸盐等与无机物的性质相近，一般作为无机物看待，B 错；有机物和无机物之间可以相互转化，C 错。5据估计，地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2 中的碳 1 500 亿吨和来自水中的氢 250 亿吨，并释放 4 000 亿吨氧气。光合作用的过程一般可表示为 CO2H2O微量元素(P、N 等)光叶绿素碳水化合物O2。下列说法不正确的是 ()A某些无机物通过光合作用可转化为有机物B碳水化合物就是碳和水组成的化合物C叶绿素是光合作用的催化剂D增加植被、保护环境是人类生存的需要B解析：碳水化合物是指化合物的组成符合 Cm(H2O)n 的一类化合物，而不是由碳和水组成的化合物，故
4、B 错误。6学完有机化合物的性质后，小明列出了有机物的下列特点，其中不正确的是()A大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂B有机物参加的反应比较复杂，一般情况下反应较慢C绝大多数有机物受热不易分解，而且不易燃烧D绝大多数有机物是非电解质，不易导电、熔点低C解析：绝大多数有机物易燃烧。7下列由事实得出的结论错误的是()A维勒用无机物合成了尿素，突破了无机物与有机物的界限B门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周期律，表明科学研究既要继承又要创新CC60 是英国和美国化学家共同发现的，体现了国际科技合作的重要性D科恩和波普尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖，意味着化学已成为以理论研究为主的学科D解析
5、：化学是一门以实验为主的科学，虽然科恩和波普尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖，但并不能说明化学不再以实验为主。8聚氯乙烯简称 PVC，是当今世界上产量最大、应用最广泛的热塑性塑料之一。下列说法正确的是()A聚氯乙烯的单体是 CH3CH2ClB聚氯乙烯是高分子化合物C聚氯乙烯能够使溴的四氯化碳溶液褪色D聚氯乙烯保鲜膜最适合用来包装蔬菜、水果及熟食B解析：聚氯乙烯的单体是 CH2=CHCl，A 错误；聚氯乙烯是高分子化合物，B 正确；聚氯乙烯中无碳碳双键，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，C 错误；聚氯乙烯有毒，不适合用来包装蔬菜、水果及熟食，D 错误。9有机化学的研究领域是()有机物的组成 有机物
6、的结构、性质 有机合成 有机物的应用ABCDA解析：有机物的组成、有机物的结构和性质、有机合成、有机物的应用都是有机化学的研究领域，故 A 正确。102016 年 10 月 17 日，我国成功发射“神舟十一号”载人飞船，飞船高速进入大气层后，温度会迅速升高，其表层的复合材料可保护飞船不被破坏。这体现了该复合材料具有的特点是()A耐酸性B耐热性C耐腐蚀D耐碱性B解析：航天飞船高速进入大气层后，温度会迅速升高，要想保护飞船不被破坏，表层材料应该具有耐高温的特性，故 B 正确。11下列叙述：我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素；瑞典化学家贝采利乌斯首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概
7、念；德国化学家维勒首次在实验室里合成了有机物尿素；德国化学家李比希创立了有机物的定量分析方法，其中正确的是()ABCDD解析：要记住有机化学发展史上一些著名科学家的国籍、姓名和重要贡献。12某同学探讨有机物在日常生活中的应用，列举了如下实例：用酒精、过氧乙酸等物质作消毒剂可杀死一些细菌和病毒；用牛奶、蛋清、豆浆等物质可缓解重金属离子的毒性；用黏土制砖瓦建造房屋；用合成纤维织布制衣；用糖类、油脂、蛋白质等物质作食品；用一氧化碳炼铁，你认为其中与有机物无关的是()ABCDB解析：中黏土的主要成分是无机硅酸盐；中用一氧化碳炼铁只发生了无机化学反应。二、填空题13醋的食用在我国有悠久的历史，人们常说的
8、“生活开门七件事，柴米油盐酱醋茶”中就有醋，说明醋在人类生活中的重要性。(1)我国古代人民就学会了用谷物酿酒，但是酒在空气中长期放置就会出现“坏酒”(酸酒)现象，写出产生“坏酒”现象的化学方程式：；该反应的反应类型为。CH3CH2OHO2CH3COOHH2O氧化反应(2)醋能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质，增进人体对所需元素的吸收，写出醋酸的电离方程式：。(3)醋在日常生活中多有妙用，如用醋能洗去铝锅、铜器、铁制品表面的锈迹，清除水壶中的水垢(假设其主要成分是 CaCO3)，洗涤尿迹、烟熏迹、果渍和汗渍等。写出醋酸除水垢的离子方程式：。CH3COOHCH3COOHCaCO32CH3COOH
9、=2CH3COOCa2CO2H2O(4)做菜时，既加食醋又加料酒可以增加菜的香味，其原因是生成了酯类物质，写出该反应的化学方程式：，该反应的类型是。CH3CH2OHCH3COOH CH3COOCH2CH3H2O酯化反应(或取代反应)解析：(1)酒中的主要成分乙醇在微生物的作用下，被空气中的氧气氧化为醋酸，就会出现“坏酒”现象。(2)醋酸呈弱酸性，可以使含钙、磷、铁等元素的物质溶解生成可溶性物质，增进人体对所需元素的吸收。(3)醋酸可以与 CaCO3 发生复分解反应，生成可溶性醋酸盐，从而将水垢溶解除去。(4)做菜时醋酸和酒精发生酯化反应，生成少量有香味的乙酸乙酯。141828 年德国化学家维勒
10、首次以无机物人工合成了有机物尿素。实验过程简述如下：AgCNO(氰酸银)反应aNH4CNO反应b尿素(1)已知反应 a 为复分解反应。请写出反应 a 和反应 b 的化学反应方程式：a；b。NH4ClAgCNO=AgClNH4CNONH4CNO=CO(NH2)2(2)NH4CNO 与尿素的关系是()A同种物质B同分异构体C同素异形体D同位素(3)此后，其他科学家又以无机物为原料合成了醋酸、苹果酸等有机化合物，使人们彻底摈弃了。B生命力论15恩格斯指出：“新创立的有机化学，它一个一个地从无机物创造出所谓的有机化合物，从而扫除了这些所谓有机物神秘性的残余。”(1)请举例说明有机物和无机物之间是可以相
11、互转化的(用化学方程式表示)：有机物转化为无机物；无机物转化为有机物。C6H12O66O2点燃 6CO26H2O6CO26H2O光照叶绿素C6H12O66O2(2)1828 年，德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO 是一种无机化合物，由氯化铵和氰酸银反应制得)水溶液得到尿素CO(NH2)2。尿素的人工合成，揭开了人工合成有机物的序幕。请回答下列问题：制备氰酸铵的化学方程式是；尿素在尿素酶的作用下水解生成碳酸铵，写出该反应的化学方程式。AgCNONH4Cl=AgClNH4CNOCO(NH2)22H2O尿素酶(NH4)2CO3(3)现代工业上用氨和二氧化碳在 200 个大气压和 180 时反应合成尿素，请写出该反应的化学方程式。2NH3CO2200个大气压180 CO(NH2)2H2O解析：(1)问题具有开放性，我们学过的有机物转化为无机物的反应比较多，比如有机物的燃烧反应，甲烷的热分解反应等；无机物转化为有机物最典型的例子是绿色植物的光合作用，只要答案合理即可。(2)主要考查学生根据条件写化学方程式的能力，只要确定反应物和生成物，配平即可。