1、第二节醛学习目标知识与技能过程与方法情感态度与价值观1认识醛的典型代表物乙醛的组成和结构特点2了解乙醛的化学性质及其用途能利用醛的主要化学反应实现醛到羧酸和醇等烃的衍生物之间的相互转化,初步体验有机合成路线设计的思路和方法了解醛在实际生产和生活中的应用,了解醛类物质对环境和健康可能产生的影响,增强环保意识及可持续发展的思想,关注有机化合物的安全使用问题学习重点1醛的结构特点及化学性质。2通过利用醛的主要化学反应实现醛到羧酸和醇等烃的衍生物之间的相互转化,初步体验有机合成路线设计的思路和方法。探究训练一、选择题(每小题有12个选项符合题意)1关于乙醛的下列反应中,乙醛被还原的是( )A乙醛的银镜
2、反应B乙醛制乙醇C乙醛与新制氢氧化铜的反应D乙醛的燃烧反应2某学生做乙醛的还原性实验时,取溶液和溶液各,在一支洁净的试管内混合后,向其中又加入的乙醛,结果无红色沉淀出现。导致该实验失败的原因可能是( )A未充分加热B加入乙醛太少C加入溶液的量不够D加入溶液的量不够3下列操作正确的是( )A将溶液滴入氨水中制成银氨溶液B将乙醇和浓硫酸按体积比为混合加热到制乙烯C向放有电石的圆底烧瓶中,逐滴加入饱和食盐水可产生乙炔气体D将的溶液45滴,滴入的溶液中制得悬浊液,用作检验醛基的试剂4已知柠檬醛的结构简式为根据所学知识判断下列说法不正确的是( )A它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B能发生银镜反应C与乙醛互为同
3、系物D被催化加氢的最后产物是5下列说法中,正确的是( )A甲醛、乙醛、丙醛通常情况下都是液体B醛类都能发生银镜反应C醛类催化加氢后都得到饱和一元醇D甲醛、乙醛、丙醛都没有同分异构体6下列各化合物中,能发生取代、加成、消去、氧化、还原五种反应的是( )ABCD二、填空题7某课外活动小组利用如图所示的装置进行乙醇的催化氧化实验并制取乙醛,试管丙中用水吸收产物,图中铁架台等装置已略去。实验时,先加热玻璃管中的铜丝,约后鼓入空气。请填写下列空白:(1)检验乙醛的试剂是_。A银氨溶液B碳酸氢钠溶液C新制D氧化铜(2)乙醇发生催化氧化的化学反应方程式为_。(3)实验时,常常将甲装置浸在的水浴中,目的是_,
4、由于装置设计上的缺陷,实验进行时可能会_。(4)反应发生后,移去酒精灯,利用反应自身放出的热量可维持反应继续进行。进一步研究表明,鼓气速度与反应体系的温度关系曲线如图所示。试解释鼓气速度过快,反应体系温度反而下降的原因_,该实验中“鼓气速度”这一变量你认为可用_来估量。(5)该课外活动小组偶然发现向溴水中加入乙醛溶液,溴水褪色。该同学为解释上述现象,提出两种猜想:溴水将乙醛氧化为乙酸;溴水与乙醛发生加成反应。请你设计一个简单的实验,探究哪一种猜想正确?_。诊断提高一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)1糖尿病患者的尿样中含有葡萄糖,在与新制的氢氧化铜悬浊液共热时,能产生砖红色沉淀。说明葡萄糖
5、分子中含有( )A羰基B羧基C羟基D醛基2甲醛在一定条件下发生如下反应:(浓),在此反应中,甲醛发生的变化是( )A仅被氧化B仅被还原C既被氧化,又被还原D既未被氧化,也未被还原3已知丁基共有4种,不必试写,立即可断定分子式为的醛应有( )A3种B4种C5种D6种4甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中氢元素的质量分数是,则氧的质量分数是( )ABCD无法计算5下列有关判断正确的是( )A用溴水检验中是否含有碳碳双键B甲醛发生银镜反应时最多能生成银单质C对甲基苯甲醛使酸性溶液褪色,表明它含有醛基D能发生银镜反应的物质不一定属于醛类6茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式如下所示:下列关于茉莉醛的叙述错误
6、的是( )A在加热和催化剂作用下,能被氢气还原B能被酸性高锰酸钾溶液氧化C在一定条件下能与溴水发生取代反应D能与溴化氢发生加成反应二、填空题7下列反应中,反应物中的有机物发生还原反应的是_(填序号),发生氧化反应的是_。由乙醇制取乙醛由乙醛制取乙醇乙醛的银镜反应甲醛与新制的氢氧化铜反应乙烯与氢气的加成乙炔使酸性高锰酸钾溶液褪色丙酮与氢气反应生成丙醇甲烷的燃烧甲苯使酸性高锰酸钾溶液褪色8某醛的结构简式为:。(1)检验分子中醛基的方法是_,化学方程式为_。(2)检验分子中碳碳双键的方法是_,化学方程式为_。(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?_。9完成下列化学方程式。(1)_。(2)(足量)_。(3)_。三、计算题10由碳、氢、氧3种元素组成的某有机物,分子中共含有10个原子,其核外共有32个电子,该有机物在氧气中完全燃烧时需要。请回答:(1)若该有机物可使溴水褪色,但不发生银镜反应,取该有机物与足量钠反应,能产生(标准状况),则该有机物的结构简式可能是什么?