1、第1章 认识化学科学 第1节 走进化学科学 目标与素养：1.知道化学是在原子和分子的层次上认识物质和合成新物质的一门科学。(宏观辨识与微观探析)2.了解化学科学的形成与发展，明确现代化学作为中心科学在科学技术中的地位。(科学态度)3.认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。(社会责任)自 主 预 习 探 新 知 一、化学以及化学科学的创造性和实用性1化学(1)研究层次：和。(2)研究对象：物质的组成、结构、变化、制备和应用。(3)学科性质：自然科学。原子分子性质2化学科学的创造性和实用性(1)化学的特征：分子和分子。(2)化学科学的实用性农业：的化工技术，解决了人类面临的饥饿问
2、题。医药：新药物的成功研制，能使人类解决许多疾病。信息：以硅及其化合物为原料制出的和引领我们进入信息时代。认识制造合成氨芯片光导纤维“化学的特征是认识原子、分子，制造原子、分子”，这样描述对吗？为什么？【提示】不对。化学只能认识原子和分子，通过化学反应能制造分子，不能制造原子。二、化学科学的形成和发展1化学科学在不同阶段的发展情况2现代化学研究的重要手段X 射线、原子吸收光谱、紫外和光谱、色谱、质谱、核磁共振等。3我国化学家在化学研究中取得的重要成果(1)1965 年，我国科学家合成是首次人工合成具有生理活性的蛋白质。结晶牛胰岛素红外(2)1981 年，我国科学家首次人工全合成酵母丙氨酸转移_
3、。(3)2015 年，我国科学家屠呦呦因发现获得诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素核糖核酸三、化学科学的探索空间1微观层面上：操纵和，组装分子材料、分子器件和分子机器等。2能源和资源方面：人类能更好地处理能源和资源以及与生态环境保护之间的关系。3材料科学方面：使各种新型材料的生产成为可能，进一步丰富人类的物质世界。分子原子功能1判断正误(正确的打“”，错误的打“”)(1)化学研究的主要目的就是认识分子。()(2)化学家可以制造出自然界中不存在的物质。()(3)化学研究会造成严重的环境污染，最终人类将毁灭在化学物质中。()(4)化学科学与其他科学分支的联系不密切。()答案(1)(2)(3)(4)2法国
4、科学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是()A最早使用天平研究化学B最早提出空气是由 O2 和 N2 组成的结论C建立燃烧现象的氧化学说D能用加热 HgO 的方法制取 O2C 法国科学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是利用定量分析的实验手段，提出物质燃烧现象的氧化学说从而否定了之前错误的“燃素说”。3下列不符合当今化学研究方向的是()A发现新物质B合成新材料C研究化学反应的微观过程D研究化学反应中的原子守恒关系D D 符合题意，化学反应中的原子守恒关系，即质量守恒定律，是早就被证明的理论，因此它不属于当今化学研究的方向。A、B、C 不符合题意，通过化学研究，发现新物质、合成新材料，能满足人类日益增长的物
5、质需求；研究化学反应的微观过程，能为化学科学与技术的健康发展提供必要的理论支持。核 心 突 破 攻 重 难 对化学科学的认识 1.物理变化和化学变化的比较内容物理变化化学变化 定义无新物质生成的变化生成新物质的变化 本质特征宏观：无其他物质生成微观：构成物质的微粒结构不变，微粒间隔可能改变宏观：有其他物质生成微观：构成物质的微粒结构变化，变成了其他物质的微粒 外观特征 状态、形状、大小的变化常伴随有发光、放热等现象 区别有无新物质生成 联系物理变化的过程中一定没有化学变化，但是化学变化的过程中一定会有物理变化的过程 举例水由气态变成液态的过程氢气在氧气中燃烧生成水 2.物理性质和化学性质的比较
6、内容物理性质化学性质 概念物质不需要发生化学反应就能表现出来的性质物质在化学反应中表现出来的性质 内容色、味、态、熔点、沸点、硬度、密度、水溶性等稳定性、酸碱性、氧化性、还原性等 特性 可由感官或物理仪器认知与化学反应相互依存，不可分离 宏观辨识与微观探析：正确认识化学科学的含义(1)化学是人类在认识物质、改造物质、应用物质的长期实践中逐步探索发现而形成的一门科学，其研究重点是在原子、分子水平上认识物质的结构、组成、性质和变化规律，并据此改变或创造物质。(2)在化学反应中分子发生变化，而原子不变。从宏观和微观角度分析化学反应，不变的是反应物和生成物总质量、元素种类、原子种类和数目，但物质的种类
7、和分子的种类一定改变。【典例】下列一定属于化学变化的是()导电 爆炸 缓慢氧化 工业制 O2 铁生锈A B CDB 导电的过程既有可能是化学变化，也有可能是物理变化，不符合题意；爆炸的过程也有可能是物理变化，不符合题意；缓慢氧化是物质缓慢与 O2 发生反应的过程，一定是化学变化，符合题意；工业制 O2 是物质分离的过程，不涉及化学变化，不符合题意；铁生锈是铁与空气中的 O2、H2O 等反应的过程，一定是化学变化，符合题意。(1)请列举导电过程是化学变化的实例_。(2)由题干工业制 O2，结合初中所学知识写出实验室制 O2 过程中发生的主要反应：_。答案(1)水溶液导电(2)2KMnO4=K2M
8、nO4MnO2O2(或 2KClO3=催化剂2KCl3O2或 2H2O2=催化剂2H2OO2)1下列变化体现物质化学性质的是()A固体碘受热后变成紫红色碘蒸气B矿石的粉碎C将氧气通过低温加压处理变成了淡蓝色液体D用浓硫酸把纸张、木棒变黑D 根据有无新物质生成来判断。2下列变化是物理变化的是_，是化学变化的是_。冰融化成水干冰升华钢铁生锈用石灰抹的墙逐渐硬化蔗糖投入水中逐渐消失，水变甜电阻丝通电发热变红活性炭使品红溶液退色久存的白酒变得更加浓香石油分馏煤的干馏答案 当 堂 达 标 提 素 养 1化学的特征是()A研究物质的变化 B制造新物质C认识分子和制造分子D用瓶瓶罐罐做实验答案 C2下列不能
9、说明化学具有创造性和实用性的是()A化学家哈伯用催化法合成氨后，就能生产硝酸铵B化学家合成碳纳米管，用作分子导线和超小型电子器件C俄国科学家门捷列夫发现元素周期律D诺贝尔用硝化甘油制成了炸药，并用于工业生产C 提出一种新的化学理论不能说明化学的创造性和实用性。合成氨、合成碳纳米管、制炸药都体现了化学的创造性，它们应用于生产和生活，则体现了化学的实用性。3下列变化不属于化学变化的是()A溶洞的形成过程B物质的燃烧C矿石的粉碎D合成高分子C 有新物质生成的变化是化学变化，矿石的粉碎无新物质生成，不属于化学变化。4化学在人类社会发展中起着重要作用，展望未来，化学科学具有十分广阔的探索空间。下列四个选
10、项中，不正确的是()A塑料降解技术与化学科学无关B新能源可燃冰(CH48H2O)的利用与化学关系密切C化学科学将在防治酸雨方面大有作为D随着化学科学的发展，合成橡胶的品种将越来越多A 塑料是有机化合物，它的降解过程实际上是化学变化过程，与化学密切相关。5氢气是一种无色、无味的气体，难溶于水，密度比空气小，具有可燃性和还原性。试回答下列问题：(1)上述涉及氢气的物理性质有_项，分别是_。(2)上述涉及氢气的化学性质是_。(3)写出 H2 还原氧化铜的化学方程式：_。(4)实验室制备 H2 的化学方程式为_。(5)指出 H2 的两项用途：_。答案(1)5 颜色、气味、状态、溶解性、密度(2)可燃性和还原性(3)H2CuO=CuH2O(4)ZnH2SO4(稀)=ZnSO4H2(合理均可)(5)燃料、冶炼金属、制 NH3等(写出合理两项均可)点击右图进入 课 时 分 层 作 业 Thank you for watching!