1、考能专项突破(一)重点题型概念图类题型特点概念图是近年兴起的新题型。概念图是一种用节点代表概念，连线表示概念间关系的图示法。这种题型既考查考生对知识的整体把握程度，扩大对知识的考查面，又可以考查对物质与结构间的有机联系，是考查理解和推理能力的一类好题。如图是有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是(双选)()Aa肯定含有PB过程有水生成C多肽中b的数目不一定等于c的数目Dd表示氨基酸种类的多样性答案BC解析只有少数种类氨基酸的组成元素中含有P。由氨基酸脱水缩合形成多肽的过程肯定有水生成。氨基酸的数目和肽键的数目不一定相等，直链肽中肽键的数目氨基酸的数目肽链的数目。d表示的是蛋白质种类的多
2、样性，而不是氨基酸种类的多样性。解答概念图的关键：一是理清相关概念间的逻辑关系；二是用生物学知识准确描述各部分、各环节、各步骤之间的关系；三是注意挖掘物质与结构间的隐含信息。1 如图表示细胞中4类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一类有机物，则以下列出的这4种化合物名称中最合理的一组是()A：脂质、酶、蛋白质、激素B：激素、脂质、蛋白质、酶C：酶、蛋白质、激素、脂质D：激素、脂质、酶、蛋白质答案C解析此题考查酶和激素的化学本质和对概念图的分析与获取信息的能力。绝大多数酶的本质是蛋白质，少数酶的本质为RNA；大部分激素的化学本质为多肽或蛋白质，少数激素的化学本质为脂质(固醇)。所以C项正确。2 根
3、据下列概念图做出的判断，正确的是()A若甲图中a和b分别代表酵母菌和蓝藻，d可以代表原核生物B乙图能体现酶(c)、蛋白质(a)和固醇物质(b)的关系C丙图表示糖类(a)和糖原(b)的关系D丁图可体现出细胞(c)、核糖体(a)和线粒体(b)的关系答案D解析酵母菌为真核生物，蓝藻为原核生物，所以甲图中d不可能为原核生物；蛋白质不全为酶；糖类包括糖原。实验技能鉴定类实验物质试剂预期实验结果蛋白质双缩脲试剂(先加A液摇匀，再加B液，摇匀)紫色反应脂肪苏丹染液或苏丹染液橘黄色或红色还原糖斐林试剂(现用现配，水浴加热)砖红色沉淀淀粉碘液蓝色酒精酸性重铬酸钾溶液灰绿色CO2澄清石灰水石灰水变混浊溴麝香草酚蓝
4、水溶液黄色染色体(质)龙胆紫溶液或醋酸洋红液深紫色或紫红色DNA吡罗红甲基绿染色剂DNA被甲基绿染成绿色RNARNA被吡罗红染成红色线粒体健那绿染液蓝绿色下列关于生物试剂的选择、使用或使用结果的叙述，正确的是(双选)()A用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液B提取叶绿体色素时加入SiO2是为了防止叶绿体色素被破坏C用苏丹染液鉴定含油多的植物组织时，显微镜下可见被染成橘黄色的颗粒D判断酵母菌是否进行了酒精发酵可选择斐林试剂，不能选择碘液答案AC解析用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液；提取叶绿体色素时加入SiO2是为了使研磨充分；脂肪可被苏丹染
5、液染成橘黄色；用酸性重铬酸钾可检测酒精，若溶液变为灰绿色，则说明进行了酒精发酵。1 还原糖、脂肪、蛋白质和DNA四种有机物的鉴定实验中，选材或操作正确的是()A用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖B向花生种子匀浆中滴加苏丹染液检测脂肪C将双缩脲试剂A液与B液混合，摇匀后检测豆浆中的蛋白质D常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用，呈现绿色答案B解析用斐林试剂检测还原糖时，需选用无色(或白色)的材料，避免材料颜色对实验结果的干扰；脂肪的检测有两种方法，一种是组织液法，一种是切片法，选项B属于前者；用双缩脲试剂检测蛋白质时，需先加入A液，摇匀，再加入B液摇匀；甲基绿用于检验DNA，吡罗红用于检测RNA。2 只
6、有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是()A苏丹染液染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪B龙胆紫溶液染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂C健那绿(詹纳斯绿B)染液染色观察动物细胞中的线粒体D甲基绿、吡罗红(派洛宁)染色观察动物细胞中的DNA和RNA答案C解析题中所示的几种染液中，只有健那绿(詹纳斯绿B)染液是活细胞染料。规律方法常见有机物组成元素的分析与推测方法1 通过表格归纳特殊有机物的元素组成物质名称元素组成ATPC、H、O、N、P叶绿素C、H、O、N、Mg血红蛋白C、H、O、N、S、Fe胰岛素、胰高血糖素C、H、O、N、S甲状腺激素C、H、O、N、I2通过关系图记忆有机
7、物的元素组成3推测某一结构(或物质)的元素组成的方法首先分析该结构或物质的组成成分，再推测其元素组成。如：细胞膜蛋白质糖类磷脂C、H、O、N、P染色体蛋白质DNAC、H、O、N、P核糖体蛋白质RNAC、H、O、N、P病毒蛋白质核酸C、H、O、N、P下列物质或结构在元素组成上最相似的一组是()AATP、DNA、细胞膜B甲状腺激素、生长激素、性激素C核糖、核糖核酸、核糖体D淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因答案A解析ATP与DNA的元素组成均是C、H、O、N、P，细胞膜的主要成分是磷脂与蛋白质，其元素组成也是C、H、O、N、P。甲状腺激素属于氨基酸衍生物，生长激素属于蛋白质，主要组成元素是C、H、
8、O、N，性激素属于固醇类，主要组成元素是C、H、O。核糖体主要由RNA和蛋白质组成，组成元素主要是C、H、O、N、P，与核糖不同。淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因分别属于糖类、蛋白质、核酸，组成元素有差别。1 下列都含有氮元素的一组物质是()A脱氧核糖和脱氧核糖核酸 B胰岛素和核糖核酸C丙酮酸和丙氨酸 D脂肪和脂肪酶答案B解析本题的着眼点是“都含有氮元素”，因此明确各化合物的元素组成是正确解题的金钥匙。脱氧核糖是一种单糖，只含C、H、O；丙酮酸只含C、H、O；脂肪只含C、H、O。脱氧核糖核酸、胰岛素和核糖核酸、丙氨酸、脂肪酶中都含有氮元素。2 用含32P的磷酸盐培养液培养洋葱根尖细胞，一段时间后，细胞的结构以及化合物中具有放射性的是()核糖核膜核仁核酸A B C D答案B解析核糖是组成核酸的糖类，由C、H、O三种元素组成，不含P，故没有放射性。核膜中的磷脂、核仁中的RNA、核酸都是含磷的化合物。养成规范答题好习惯案例1：与生物体内重要化合物的组成与功能有关的批阅案例案例2：“用显微镜观察多种多样的细胞”的批阅案例