1、第4讲醛羧酸酯考纲要求1.了解烃的含氧衍生物(醛、羧酸、酯)的组成、结构特点和性质。2.认识不同类型化合物之间的转化关系。3.知道常见的有机化学反应类型。4.举例说明烃的含氧衍生物在有机合成和有机化工生产中的重要应用。考点一醛、羧酸和酯的结构与性质1醛(1)概念烃基与醛基相连而构成的化合物，可表示为RCHO。甲醛是最简单的醛。饱和一元醛的通式为CnH2nO。(2)甲醛、乙醛物质颜色气味状态密度水溶性甲醛无色刺激性气味气体易溶于水乙醛无色刺激性气味液体比水小与水互溶(3)醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化、还原关系为醇醛羧酸以乙醛为例完成下列反应的化学方程式：特别提醒(1)醛基只能写成CHO或
2、，不能写成COH。(2)醛与新制的Cu(OH)2悬浊液反应时碱必须过量且应加热煮沸。(3)银镜反应口诀：银镜反应很简单，生成羧酸铵，还有一水二银三个氨。2羧酸(1)羧酸：由烃基或氢原子与羧基相连构成的有机化合物。官能团为COOH。饱和一元羧酸分子的通式为CnH2nO2。(2)甲酸和乙酸的分子组成和结构物质分子式结构简式官能团甲酸CH2O2HCOOHCOOH和CHO乙酸C2H4O2CH3COOHCOOH(3)羧酸的化学性质羧酸的性质取决于羧基，反应时的主要断键位置如图：酸的通性乙酸是一种弱酸，其酸性比碳酸强，在水溶液里的电离方程式为CH3COOHCH3COOH。酯化反应CH3COOH和CH3CH
3、OH发生酯化反应的化学方程式为CH3COOHC2HOHCH3CO18OC2H5H2O。3酯(1)酯：羧酸分子羧基中的OH被OR取代后的产物。可简写为RCOOR，官能团为。(2)酯的物理性质(3)酯的化学性质特别提醒酯的水解反应为取代反应；在酸性条件下为可逆反应；在碱性条件下，能中和产生的羧酸，反应能完全进行。(4)酯在生产、生活中的应用日常生活中的饮料、糖果和糕点等常使用酯类香料。酯还是重要的化工原料。深度思考1你是怎样理解有机化学中的氧化反应和还原反应的？请完成下列表格：反应类型氧化反应还原反应特点有机物分子得到氧原子或失去氢原子的反应有机物分子中得到氢原子或失去氧原子的反应常见反应(1)有
4、机物燃烧、被空气氧化、被酸性高锰酸钾溶液氧化；(2)醛基被银氨溶液或新制的Cu(OH)2悬浊液氧化；(3)烯烃被臭氧氧化不饱和烃的加氢、硝基还原为氨基、醛基或酮基的加氢、苯环的加氢等有机合成中的应用利用氧化反应或还原反应，可以实现有机物官能团的转变，实现醇、醛、羧酸等物质间的相互转化。如：CH4CH3ClCH3OHHCHOHCOOH2.丙烯酸CH2=CHCOOH和油酸C17H33COOH是同系物吗？答案是同系物，因为它们分子中都含有羧基和同类型的烃基，即分子结构相似，并且在组成上相差15个CH2原子团，完全符合同系物的定义。3判断正误，正确的划“”，错误的划“”(1)乙醛分子中的所有原子都在同
5、一平面上()(2)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛()(3)醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇()(4)完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等()(5)在水溶液里，乙酸分子中的CH3可以电离出H()(2011福建理综，8C)4(选修5P633)有机物A的分子式为C3H6O2，它与NaOH溶液共热蒸馏，得到含B的蒸馏物。将B与浓硫酸混合加热，控制温度可以得到一种能使溴的四氯化碳溶液褪色，并可作果实催熟剂的无色气体C。B在一定温度和催化剂存在的条件下，能被空气氧化为D，D与新制的Cu(OH)2悬浊液加热煮沸，有砖红色沉淀和E生成。写出下述变化的反应方程式。(1)AB(2)BC(3)B
6、D(4)DE答案(1)HCOOC2H5NaOHHCOONaC2H5OH(2)CH3CH2OHCH2=CH2H2O(3)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(4)CH3CHO2Cu(OH)2NaOHCH3COONaCu2O3H2O题组一正确理解醛、羧酸、酯的结构特点1下列物质不属于醛类的物质是()答案B解析本题考查的是醛的概念。根据醛的定义可以判断出不属于醛类，而是酯类。2由下列5种基团中的2个不同基团两两组合，形成的有机物能与NaOH反应的有()OHCH3COOHCHOA2种 B3种C4种 D5种特别注意HO与COOH相连时为H2CO3。解题方法组合后看物质是否存在。答案D解析两两组合
7、形成的化合物有10种，其中OH与COOH 组合形成的H2CO3为无机物，不合题意。只有、CH3COOH、OHCCOOH 5种有机物能与NaOH反应。3某中性有机物C8H16O2在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质，N经氧化最终可得到M，则该中性有机物的结构可能有()A1种 B2种C3种 D4种审题指导中性有机物C8H16O2能水解，则该物质为酯，由信息知N能氧化为M，则N为醇，M为酸，且碳架结构相同，N只能为伯醇。答案B解析中性有机物C8H16O2在稀硫酸作用下可生成两种物质，可见该中性有机物为酯类。由“N经氧化最终可得到M”，说明N与M中碳原子数相等，碳架结构相同，且N应为羟基在碳链端位的醇
8、，M则为羧酸，从而推知该中性有机物的结构只有和两种。题组二多官能团的识别与有机物性质的预测4科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，其中一种的结构如图。下列关于该有机物的说法不正确的是 ()A该有机物既能发生氧化反应，又能发生酯化反应B与FeCl3溶液发生反应后溶液显紫色C1 mol A最多可以与4 mol Cu(OH)2反应D1 mol A最多与3 mol H2加成答案B解析该有机物的醛基可发生氧化反应，醇羟基可发生酯化反应，A正确；该有机物中无苯环，没有酚羟基，B不正确；1 mol A中含2 mol CHO、1 mol ，则最多可与4 mol Cu(OH)2反应，C正确；可与3 mol H2
9、发生加成反应，D正确。5迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构简式如图所示。下列叙述正确的是()A迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应B1 mol迷迭香酸最多能和9 mol氢气发生加成反应C迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D1 mol迷迭香酸最多能和5 mol NaOH发生反应答案C解析该有机物结构中含有酚羟基和碳碳双键，能与溴发生取代反应和加成反应，A项错；1分子迷迭香酸中含有2个苯环，1个碳碳双键，则1 mol迷迭香酸最多能和7 mol氢气发生加成反应，B项错；1分子迷迭香酸中含有4个酚羟基、1个羧基、1个酯基，则1 mol迷迭香酸最多能和6 mol NaOH发生反应，
10、D项错。6聚乙炔衍生物分子M的结构简式及M在稀硫酸作用下的水解反应如图所示。下列有关说法不正确的是 ()MAM与A均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色BB中含有羧基和羟基两种官能团，能发生消去反应和酯化反应C1 mol M与热的烧碱溶液反应，可消耗2n mol NaOHDA、B、C各1 mol分别与金属钠反应，放出气体的物质的量之比为122答案D解析由M的结构简式及A的分子式可知二者均含有碳碳双键，均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，A正确；由M的结构简式可知其水解后产物B(C3H6O3)的分子结构中含有羧基和羟基两种官能团，能发生消去反应和酯化反应，B正确；1 mol M的单体可以消耗2 mol
11、NaOH，则1 mol M可消耗2n mol NaOH，C正确；M与A均属于高分子聚合物，1 mol A消耗 n mol金属钠，放出气体的物质的量为n/2 mol，D错误。题组三根据有机物的性质确定官能团或有机物的结构7有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C10H12O5，可发生如下转化：已知B的相对分子质量为60，分子中只含一个甲基。C的结构可表示为 (其中：X、Y均为官能团)。请回答下列问题：(1)根据系统命名法，B的名称为_。(2)官能团X的名称为_，高聚物E的链节为_。(3)A的结构简式为_。(4)反应的化学方程式为_。(5)C有多种同分异构体，写出其中2种符合下列要求的同分异构体
12、的结构简式_。.含有苯环.能发生银镜反应.不能发生水解反应(6)从分子结构上看，A具有抗氧化作用的主要原因是_(填序号)。a含有苯环b含有羰基c含有酚羟基答案(1)1丙醇(写出上述3个结构简式中的任意2个即可)(6)c解析E为高分子化合物，则D有可能是烯烃，B是醇，结合B的相对分子质量为60可推知B为丙醇，只有一个甲基，则B为CH3CH2CH2OH，D为CH2=CHCH3，E为。C能与NaHCO3溶液反应产生气泡，则含有COOH，与FeCl3发生显色反应，含有酚羟基，则C的结构简式只能是，则A的结构简式为。(1)CH3CH2CH2OH的系统命名为1丙醇。(2)因为C只有7个碳原子，所以Y只能是
13、OH，X是COOH。(3)由反应条件可基本确定是酯的水解，A的结构简式为(4)该反应是COOH与HCO的反应，产物为CO2和H2O。(5)不发生水解反应则不含结构，能发生银镜反应则含有CHO。(6)酚羟基具有还原性，能被O2氧化，因此A可作为抗氧化剂使用。规律方法1多官能团有机物性质的确定步骤第一步，找出有机物所含的官能团，如碳碳双键、碳碳三键、醇羟基、酚羟基、醛基等；第二步，联想每种官能团的典型性质；第三步，结合选项分析对有机物性质描述的正误。(注意：有些官能团性质会交叉。例如，碳碳三键与醛基都能被溴水、酸性高锰酸钾溶液氧化，也能与氢气发生加成反应等)。2官能团与反应类型考点二烃的衍生物转化
14、关系及应用深度思考写出以乙醇为原料制备的化学方程式(无机试剂任选)并注明反应类型。答案(1)CH3CH2OHCH2=CH2H2O(消去反应)(5)OHCCHOO2HOOCCOOH(氧化反应)题组一有机物的推断1由乙烯和其他无机原料合成环状酯E和高分子化合物H的示意图如下所示：请回答下列问题：(1)写出以下物质的结构简式：A_，F_，C_。(2)写出以下反应的反应类型：X_，Y_。(3)写出以下反应的化学方程式：AB：_。GH：_。(4)若环状酯E与NaOH水溶液共热，则发生反应的化学方程式为_。答案(1)CH2BrCH2BrCHCHOHCCHO(2)酯化反应(或取代反应)加聚反应解析乙烯分子中
15、含有碳碳双键，能和溴发生加成反应，生成1,2二溴乙烷，则A的结构简式为CH2BrCH2Br；A在氢氧化钠醇溶液中发生消去反应生成F，则F是乙炔；乙炔和氯化氢发生加成反应生成G，则G是CH2CHCl；G中含有碳碳双键，能发生加聚反应生成高分子化合物H，则H是聚氯乙烯；A也能在氢氧化钠水溶液中发生水解反应生成B，则B是乙二醇；乙二醇被氧化成C，则C是乙二醛；乙二醛继续被氧化，生成乙二酸，则D是乙二酸；乙二酸和乙二醇发生酯化反应生成环酯E。2有机化合物A的相对分子质量为153，A有如下的性质：.取A的溶液少许，加入NaHCO3溶液，有气体放出。.另取A的溶液，向其中加入足量的NaOH溶液，加热反应一
16、段时间后，再加入过量HNO3酸化的AgNO3溶液，有淡黄色沉淀生成。A有如下的转化：请填空：(1)A物质的结构简式为_。(2)CG的反应类型为_；AB的反应类型为_。(3)写出与C具有相同官能团的同分异构体的结构简式：_；G与过量的银氨溶液反应，每生成2.16 g Ag，消耗G的物质的量是_ mol。(4)写出下列反应的化学方程式：DE_；CH_。答案(2)氧化反应消去反应(4)CH2=CHCOOHHOCH2CH2COOHH2OCH2=CHCOOCH2CH2COOH解析本题考查了有机物官能团之间的相互转化以及同分异构体的书写。由A与NaHCO3溶液反应有气体放出说明有COOH；由性质可知A水解
17、后的溶液中有Br，说明A中有Br；A的相对分子质量为153，说明1 mol A中只能有1 molCOOH和1 molBr，由相对分子质量可推知1 mol A中还含有2 mol C和4 mol H；A的水解产物C经氧化反应生成含醛基的G，说明C为醇，而且羟基在端点的碳原子上，则A的结构简式为，C为，G为。CH发生缩聚反应，生成的H为。DE为酯化反应，生成的E为，EF为加聚反应。方法指导解有机物综合推断类试题的常用方法(1)逆推法。由产物推断未知反应物或中间产物时叫逆推法。(2)根据反应条件推断。在有机合成中，可以根据一些特定反应的条件，推出未知有机物的结构简式。如“”是卤代烃消去的条件；“”是卤
18、代烃水解的条件，“”是乙醇消去的条件，“浓硫酸，”是羧酸和醇发生酯化反应的条件。(3)根据有机物间的衍变关系。如“A氧化,B氧化,C”这一氧化链一般可以与“醇醛酸”这一转化关系联系。有机物间重要的衍变关系： 氧化, 。题组二剖析合成路线，规范解答有关问题3有机物A的结构简式为，它可通过不同化学反应分别制得B、C和D三种物质。(1)B中含氧官能团的名称是_。(2)AC的反应类型是_；AD中互为同分异构体的是_。(3)由A生成B的化学方程式是_。(4)C在一定条件下发生加聚反应的化学方程式是_。答案(1)醛基、羧基(2)消去反应CD解析(1)根据B的结构简式可知，B中含有醛基和羧基两种含氧官能团。
19、(2)比较C、A的结构简式知，A发生消去反应后可得C，由A、B、C、D的结构简式可知C、D互为同分异构体。(3)A发生催化氧化反应可得B：(4)中的C=C键发生加聚反应形成高分子化合物：4(2012安徽理综，26)PBS是一种可降解的聚酯类高分子材料，可由马来酸酐等原料经下列路线合成：(1)AB的反应类型是_；B的结构简式是_。(2)C中含有的官能团名称是_；D的名称(系统命名)是_。(3)半方酸是马来酸酐的同分异构体，分子中含1个环(四元碳环)和1个羟基，但不含OO键，半方酸的结构简式是_。(4)由B和D合成PBS的化学方程式是_。(5)下列关于A的说法正确的是_。a能使酸性KMnO4溶液或
20、溴的CCl4溶液褪色b能与Na2CO3反应，但不与HBr反应c能与新制Cu(OH)2反应d1 mol A完全燃烧消耗5 mol O2答案(1)加成反应(或还原反应)HOOCCH2CH2COOH(2)碳碳三键(或碳碳叁键)、羟基1,4丁二醇(5)ac解析结构决定性质，性质反映结构，解题时要先观察分子内的官能团，然后根据官能团的性质确定有机物能发生的反应；写同分异构体时应根据分子式和题目所给要求来写。(1)A的结构中含有碳碳双键，与H2发生加成反应生成B：HOOCCH2CH2COOH。(2)甲醛分子内的醛基与乙炔分子内的氢原子发生加成反应生成C：，含有碳碳三键和羟基。D的名称是1,4丁二醇。(3)
21、马来酸酐的分子式为C4H2O3，不饱和度为4，根据要求可知半方酸的结构简式为(4)HOOCCH2CH2COOH与HOCH2CH2CH2CH2OH发生酯化反应的化学方程式为nHOOCCH2CH2COOHnHOCH2CH2CH2CH2OH(5)A分子内含有碳碳双键，可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色，能与溴发生加成反应而使溴的CCl4溶液褪色，也能与HBr发生加成反应；分子内含有羧基，可以与Na2CO3反应生成CO2；A分子内不含醛基，但含有羧基，能与氢氧化铜发生酸碱中和反应；A的分子式为C4H4O4,1 mol A完全燃烧消耗氧气3 mol。思维建模“三招”突破有机推断与合成1确
22、定官能团的变化有机合成题目一般会给出产物、反应物或某些中间产物的结构等，在解题过程中应抓住这些信息，对比物质转化中官能团的种类变化、位置变化等，掌握其反应实质。2掌握两条经典合成路线(1)一元合成路线：RCH=CH2一卤代烃一元醇一元醛一元羧酸酯(2)二元合成路线：RCH=CH2二卤代烃二元醇二元醛二元羧酸酯(链酯、环酯、聚酯)(R代表烃基或H)。在合成某一种产物时，可能会存在多种不同的方法和途径，应当在节省原料、产率高的前提下，选择最合理、最简单的方法和途径。3按要求、规范表述有关问题即应按照题目要求的方式将分析结果表达出来，力求避免书写官能团名称时出现错别字、书写物质结构简式时出现碳原子成
23、键数目不为4等情况，确保答题正确。探究高考明确考向1下列说法是否正确，正确的划“”，错误的划“”(1)用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯()(2013海南，7C)(2)在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH()(2011北京理综，7C)(3)乙醇中含乙酸杂质：加入碳酸钠溶液洗涤，分液()(2012上海，12B)(4)乙酸丁酯中含乙酸杂质：加入碳酸钠溶液洗涤，分液()(2012上海，12D)答案(1)(2)(3)(4)解析(1)乙醇溶于碳酸钠溶液，乙酸与碳酸钠溶液反应产生气泡，乙酸乙酯浮于溶液表面。(2)CH3CO18OC2H5在酸性条件下水解后生成
24、CH3COOH和CH3CH2 18OH。(3)除去乙醇中的杂质乙酸，加入Na2CO3溶液，洗涤后再蒸馏。(4)乙酸与Na2CO3反应生成的CH3COONa和乙酸丁酯分层，采取分液的方法进行分离。2(2013江苏，12)药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：下列有关叙述正确的是()A贝诺酯分子中有三种含氧官能团B可用FeCl3溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚C乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与NaHCO3溶液反应D贝诺酯与足量NaOH溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠答案B解析A项，贝诺酯分子中只有酯基和肽键两种含氧官能团，错误；B项，对乙酰氨基酚中有酚羟基，而乙酰
25、水杨酸中没有，可用FeCl3溶液区分，前者显紫色，正确；C项，乙酰水杨酸中含有COOH可与NaHCO3溶液反应，而对乙酰氨基酚不能与NaHCO3溶液反应，错误；D项，贝诺酯与足量NaOH溶液共热，最终共生成三种产物：CH3COONa、和，错误。3(2013重庆理综，5)有机物X和Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。下列叙述错误的是()A1 mol X在浓硫酸作用下发生消去反应，最多生成3 mol H2OB1 mol Y发生类似酯化的反应，最多消耗2 mol XCX与足量HBr反应，所得有机物的分子式为C24H37O2Br3DY和癸烷的分子链均呈锯齿形
26、，但Y的极性较强答案B解析A项，在X中，三个醇羟基均能发生消去反应，1 mol X发生消去反应，最多生成3 mol H2O，正确；B项，在Y中含有2个NH2，一个，均可以和COOH发生反应，所以1 mol Y最多消耗3 mol X，错误；C项，X中的三个OH均可以被Br代替，分子式正确；D项，由于C原子为四面体结构，所以癸烷与Y均是锯齿形，由于癸烷比Y的对称性更强，所以Y的极性较强，正确。4(2013山东理综，10)莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图所示，下列关于莽草酸的说法正确的是()A分子式为C7H6O5B分子中含有2种官能团C可发生加成和取代反应D在水溶液中羧基和羟基均能电离出H答
27、案C解析A项，莽草酸的分子式为C7H10O5，错误；B项，分子中含有羟基、羧基、碳碳双键三种官能团，错误；C项，在莽草酸中含有碳碳双键，所以能发生加成反应；因含有羧基及羟基，可发生酯化反应即取代反应，正确；D项，在水溶液中羟基不能电离出H，羧基能电离出H，错误。5(2012上海，54改编)B(结构简式为)的含苯环结构的同分异构体中，有一类能发生碱性水解，写出检验这类同分异构体中的官能团(酚羟基除外)的试剂及出现的现象。试剂(酚酞除外)：_；现象_。答案银氨溶液有银镜出现(或新制氢氧化铜悬浊液，有砖红色沉淀生成)解析符合条件的同分异构体为酚羟基与甲酸形成的酯，甲酸酯具有醛基的性质，可用银氨溶液或
28、新制氢氧化铜悬浊液检验。6(2013新课标全国卷，38)化合物I(C11H12O3)是制备液晶材料的中间体之一，其分子中含有醛基和酯基。I可以用E和H在一定条件下合成：已知以下信息：A的核磁共振氢谱表明其只有一种化学环境的氢；CHRCH2RCH2CH2OH；化合物F苯环上的一氯代物只有两种；通常在同一个碳原子上连有两个羟基不稳定，易脱水形成羰基。回答下列问题：(1)A的化学名称为_。(2)D的结构简式为_。(3)E的分子式为_。(4)F生成G的化学方程式为_，该反应类型为_。(5)I的结构简式为_。(6)I的同系物J比I相对分子质量小14，J的同分异构体中能同时满足如下条件：苯环上只有两个取代
29、基，既能发生银镜反应，又能与饱和NaHCO3溶液反应放出CO2，共有_种(不考虑立体异构)。J的一个同分异构体发生银镜反应并酸化后核磁共振氢谱为三组峰，且峰面积比为221，写出J的这种同分异构体的结构简式_。答案(1)2甲基2氯丙烷(或叔丁基氯)(3)C4H8O2解析由信息可知A为，化学名称为2甲基2氯丙烷。由信息知B(C4H8)为，再根据流程中D能与Cu(OH)2反应，从而确定C为，D为，E为依据信息，且F能与Cl2在光照条件下反应，推出F为G为；H为E和H通过酯化反应生成：(6)J比I少一个CH2原子团。由限制条件可知J中含有一个CHO，一个COOH用COOH在苯环上移动：，；用CH2CO
30、OH在苯环上移动：；用CH2CH2COOH在苯环上移动：；用在苯环上移动：；用一个CH3在苯环上移动：；同分异构体的种类共3618种。根据对称性越好，氢谱的峰越少，解决最后一个空。练出高分1下列关于乙酸乙酯实验的说法错误的是()A除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理方法是用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液B制乙酸乙酯时，向乙醇中缓慢加入浓硫酸和乙酸C可将导管通入饱和碳酸钠溶液中收集反应生成的乙酸乙酯D1 mol乙醇与2 mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1 mol 乙酸乙酯答案C解析收集乙酸乙酯时导管不能插入饱和碳酸钠溶液中，应置于液面上方贴近液面处。2能一次区分CH3CH2OH、CH3COOH
31、、和CCl4四种物质的试剂是()AH2O BNaOH溶液C盐酸 D石蕊试液答案D解析CH3CH2OH、CH3COOH在H2O、NaOH溶液、盐酸中都形成均一溶液，无法区别，A、B、C不正确；D项，加入石蕊试液后，CH3CH2OH无明显变化，CH3COOH溶液变红，中分层，上层为油状物，CCl4中分层，下层为油状液体，正确。3下列有机物中，在不同条件下，既能发生水解反应和消去反应，又能发生酯化反应并能与金属钠反应放出氢气的是()A BC D答案B4某种激光染料，应用于可调谐染料激光器，它由C、H、O三种元素组成，分子球棍模型如图所示，下列有关叙述不正确的是 ()A分子式为C10H9O3B能与溴水
32、发生加成反应C能与H2发生加成反应D能使酸性KMnO4溶液褪色答案A解析根据有机物的价键规则(碳原子形成4条键，氧原子形成2条键，氢原子形成1条键)可写出该有机物的结构简式为，根据结构简式可写出其分子式为C10H8O3，A项错误；该有机物中含有碳碳双键，故能与溴水和氢气发生加成反应，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B、C、D项均正确。5对有机物，下列相关说法中不正确的是()A一定条件下能发生酯化反应B一定条件下能发生催化氧化反应C不能发生加成反应D1 mol该物质与Na2CO3溶液反应最多消耗1.5 mol Na2CO3答案D解析分子中含有COOH、OH，能发生酯化反应，因含有醇OH，且与其相连的
33、碳原子上有“H”原子，因而能发生催化氧化反应，分子中没有碳碳双键，不能发生加成反应，A、B、C正确；只有COOH能与Na2CO3反应，醇OH不能，只能消耗1 mol Na2CO3，D错。6CPAE是蜂胶的主要活性成分，它可由咖啡酸合成，其合成过程如下。下列说法不正确的是 ()A1 mol CPAE与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOHB可用金属Na检测上述反应结束后是否残留苯乙醇C与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种D咖啡酸可发生聚合反应，并且其分子中含有3种官能团答案B解析CPAE中酚羟基和酯基都能与NaOH反应，A正确；题述反应方程式中的四种物质都能与Na反应产生氢气，
34、所以用Na无法检验反应结束后是否残留苯乙醇，B项错误；与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种，分别为C项正确；咖啡酸中含有碳碳双键、羧基、酚羟基3种官能团，能发生加聚反应，D项正确。7下图是一些常见有机物的转化关系，关于反应的说法不正确的是()A反应是加成反应B只有反应是加聚反应C只有反应是取代反应D反应是取代反应答案C解析本题考查常见有机物转化关系及反应类型。A项乙烯与溴单质发生加成反应，正确；B项乙烯含有不饱和键，能发生加聚反应得聚乙烯，正确；C项反应都是取代反应，错误；D项正确。8物质X的结构式如图所示，常被用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。下列
35、关于物质X的说法正确的是 ()AX分子式为C6H7O7B1 mol物质X可以和3 mol氢气发生加成CX分子内所有原子均在同一平面内D足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同答案D解析分子结构中存在羧基和羟基官能团，羧基不能和氢气加成，所以该分子不能和氢气加成；分子中含有正四面体中心的碳原子，所以所有原子不可能均在同一平面内；分子中能与NaHCO3、Na2CO3反应的官能团只有羧基，所以足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同。9如下a、b、c、d、e、f是六种有机物，其中a是烃类，其余是烃的衍生物，下列有关说法正确的
36、是 ()A若a的相对分子质量是42，则d是乙醛B若d的相对分子质量是44，则a是乙炔C若a为苯乙烯(C6H5CH=CH2)，则f的分子式是C16H32O2D若a为单烯烃，则d与f的最简式一定相同答案D解析A项中若有机物a的相对分子质量是42，则其分子式为C3H6，则d为丙醛；B项中若有机物d的相对分子质量为44，则有机物d为乙醛，有机物a为乙烯；C项中若有机物a为苯乙烯，则有机物d为苯乙醛，其分子式为C8H8O，则有机物f的分子式为C16H16O2，故A、B、C均错误。10某有机物X(C4H6O5)广泛存在于水果内，尤其苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多。该化合物具有如下性质：1 mol X与足量金
37、属钠反应产生1.5 mol气体；在浓H2SO4催化和加热条件下，X与醇或羧酸均能反应生成有香味的产物；X在一定条件下的分子内脱水产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应。根据上述信息，对X的结构判断正确的是()AX中含有碳碳双键BX中含有三个羟基和一个COORCX中含有一个羧基和两个羟基DX中含有两个羧基和一个羟基答案D解析根据可知，X分子中含有羧基和羟基，结合分子式(C4H6O5)和可知，X分子中含有两个羧基和一个羟基，选项D正确。11已知A、B、C、D四种芳香族化合物都是某些植物挥发油的主要成分，它们的结构简式如下所示：请回答下列问题：(1)用A、B、C、D填空：能发生银镜反应的有_。既
38、能使FeCl3溶液显紫色，又能和NaHCO3溶液反应放出气体的有_。(2)按如图所示转化关系，C经一步反应可生成E，E和B互为同分异构体，则反应属于_反应(填反应类型名称)，写出反应的化学方程式：_。(3)已知同时符合下列两个条件的D的同分异构体有4种。化合物是邻位二取代苯；苯环上的两个取代基分别为羟基和含有COO结构的基团。其中两种结构简式如下所示，请写出另外两种同分异构体的结构简式。答案(1)ACD解析(1)能发生银镜反应的物质分子中含有醛基，A、C符合。既能使FeCl3溶液显紫色，又能和NaHCO3溶液反应放出气体的物质应含有酚羟基和羧基，D符合。(2)C的相对分子质量是134，E的相对
39、分子质量是150，两者相差16，根据两者的分子式可知反应是氧化反应；E是一元羧酸，反应是酯化反应，E和F的相对分子质量相差28，再加上生成的水的相对分子质量是18，由质量守恒得，一元醇的相对分子质量为46，是乙醇。(3)根据要求对D的结构进行变化：必须有酚羟基，另一个取代基可以是酯基，也可以是羧基。12已知X是二氢香豆素类化合物，是香料工业的重要化合物。X可以通过下列途径合成：请根据上图回答：(1)D中含有的官能团名称是_、_；反应属于_反应；反应属于_反应。(2)化合物B的结构简式为_或_。(3)反应的化学方程式为_。(4)化合物F的分子式为C6H6O3，它具有酸性，F中只有2种等效氢原子。
40、写出反应的化学方程式：_。答案(1)羧基溴原子取代氧化(2)CH2BrCH2CH2OHCH3CHBrCH2OH(3)CH2BrCH2COOH2NaOHCH2=CHCOONaNaBr2H2O或CH3CHBrCOOH2NaOHCH2=CHCOONaNaBr2H2O13风靡全球的饮料果醋中含有苹果酸(MLA)，其分子式为C4H6O5。0.1 mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应能产生4.48 L CO2(标准状况)，苹果酸脱水能生成使溴水褪色的产物。如图表示合成MLA的路线。(1)写出下列物质的结构简式：A_，D_。(2)指出反应类型：_，_。(3)写出所有与MLA具有相同官能团的同分异构体的结构
41、简式：_。(4)写出EF转化的化学方程式_。则G的结构简式为_。答案(1)BrCH2CH=CHCH2BrOHCCHBrCH2CHO(2)加成反应取代反应(3)HOOCCH(CH2OH)COOH、HOOCC(OH)(CH3)COOH解析“0.1 mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应能产生4.48 L CO2(标准状况)”说明MLA分子中含有两个羧基，对照流程图这两个羧基是CHCHCH2CH2与卤素原子加成后，水解变为羟基，再氧化为醛基，进一步氧化为羧基，所以CHCHCH2CH2发生的是1,4加成，这样才能得到两个羧基，转化为MLA。据此可推断出相关物质的结构简式：A为CH2BrCH=CHCH2
42、Br，B为CH2OHCH=CHCH2OH，C为CH2OHCH2CHBrCH2OH，D为OHCCH2CHBrCHO，E为HOOCCH2CHBrCOOH，F为NaOOCCH(OH)CH2COONa，MLA为HOOCCH(OH)CH2COOH，第(5)问对照高聚物和MLA的分子式，结合转化条件可知：第一步是MLA发生消去反应脱水，第二步两个羧基与甲醇完全酯化，第三步利用第一步生成的碳碳双键加聚得到高聚物。14A是一种信息材料的添加剂，在相同条件下，A蒸气是同体积氢气质量的88.25倍。在A分子中各元素质量分数分别为w(C)54.4%，w(H)7.4%，w(O)18.1%，w(Cl)20.1%，A在不
43、同条件下可发生如图所示的一系列变化。请回答下列问题：(1)A的分子式为_。(2)D分子含有的官能团是_。(3)上述转换关系的化学方程式中，属于水解反应的有_个(填数字)。(4)写出化学方程式：A和稀硫酸共热：_；E氧化成G：_；F与氢氧化钠醇溶液共热：_。(5)与B互为同分异构体的且属于链状酯的物质共有_种。答案(1)C8H13O2Cl(2)羟基、氯原子(3)3(4)CH2=C(CH3)COOCH2CH(CH3)CH2ClH2OCH2=C(CH3)COOHClCH2CH(CH3)CH2OHCH3CH(CH2OH)2O2CH3CH(CHO)22H2OClCH2CH(CH3)COOH2NaOHCH
44、2=C(CH3)COONaNaCl2H2O(5)5解析Mr(A)88.252176.5，N(C)176.554.4%/128，N(H)176.57.4%/113，N(O)176.518.1%/162，N(Cl)176.520.1%/35.51。则A的分子式为C8H13O2Cl。根据框图，E到G，G到CH3CH(COOH)2及相关反应，如D二次氧化生成F可推知，G为CH3CH(CHO)2，E为CH3CH(CH2OH)2，则D为CH3CH(CH2Cl)CH2OH，再根据DFHB可知，F为ClCH2CH(CH3)COOH，H为CH2=C(CH3)COONa，B为CH2=C(CH3)COOH，故A的结构简式为CH2=C(CH3)COOCH2CH(CH3)CH2Cl，符合A 的分子式C8H13O2Cl。B的分子式为C4H6O2，其碳链有两种形式：CCCC，含碳碳双键的结构有：CCC=C，CC=CC，所以属于酯的化合物有：HCOOCH2CH=CH2，CH3OOCCH=CH2，CH3COOCH=CH2，HCOOCH=CHCH3，CH2=C(CH3)OOCH，共5种。在氢氧化钠溶液、稀硫酸作用下均水解。