1、第1章有机化合物的结构与性质烃第1节认识有机化学第1课时有机化学的发展有机化合物的分类学习目标1.了解有机化合物的发展，认识有机化合物在人类生活和经济发展中的作用。2.了解有机化合物的各种分类方法，认识有机化合物中常见的官能团，能根据官能团将有机化合物分类。一、有机化学的发展1有机化学的研究对象有机化学是以_为研究对象，它的研究范围包括有机化合物的_、_、_、_、_，以及有关理论和方法学等。2有机化学的发展(1)有机化学萌发于17世纪。19世纪初，瑞典化学家贝采里乌斯首先提出了“有机化学”和“有机化合物”这两个概念。(2)1828年，德国化学家维勒首次在实验室合成了有机化合物_。(3)1830
2、年，李比希创立了有机化合物的_法。(4)18481874年之间，关于_、_等理论逐渐趋于完善，之后建立了研究有机化合物的_体系，使有机化学成为一门较完整的学科。二、有机化合物的分类1基本概念(1)烃：只由_和_两种元素组成的有机物。(2)烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他的_或_取代的产物。(3)官能团：反映某类有机化合物_的原子或原子团。2常见的分类方法分类依据类别名称元素组成_和_碳骨架形状_状有机化合物、_状有机化合物官能团卤代烃、醇、醛、羧酸、酯等3.常见有机物的类别和官能团的关系类别官能团的结构及名称烷烃烯烃炔烃芳香烃卤代烃X(X表示卤素原子)醚醇酚醛酮羧酸酯三、同系列、同系物1概念
3、_相似，组成上彼此相差一个_或其整数倍的一系列有机化合物，称为同系列。同系列中各有机化合物之间互称为同系物。2特点(1)互为同系物的有机物含有相同的_，且个数相同。(2)具有相同的通式。如烷烃的通式为_，只含有一个碳碳双键的烯烃的通式为_。知识点1有机化学的发展1下列说法中，不正确的是()A有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪B凡是自然界存在的有机物，运用有机化学方法都可以合成出来；凡是自然界不存在的有机物，均不能运用有机化学方法来合成它们C有机化学能破译并合成蛋白质，认识并改变遗传分子，从分子水平上揭示生命的奥秘D1828年，德国科学家维勒首次在实验室里合成了有机物
4、尿素，使人类从提取有机物进入合成有机物的新时代知识点2有机化合物的分类2下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是()A烷烃 B烯烃C芳香烃 D卤代烃3下列关于官能团的判断中说法错误的是()A醇的官能团是羟基(OH)B羧酸的官能团是羟基(OH)C酚的官能团是羟基(OH)D烯烃的官能团是碳碳双键4四氯化碳按官能团分类应该属于()A烷烃 B烯烃 C卤代烃 D羧酸5下列分子中的官能团相同的是()A和 B和 C和 D和知识点3同系物6下列各组内的物质互为同系物的是()练基础落实1首先提出了“有机化学”概念的化学家是()A李比希 B维勒C舍勒 D贝采里乌斯2按碳的骨架分类，下列说法正确的是()ACH3CH(C
5、H3)2属于链状化合物3某有机物的结构简式为：CH2=CHCOOH，它含有的官能团正确的是()A BC D4下列有机化合物的分类不正确的是()5.下列化合物中互为同系物的醇类是()练高考真题6(2009安徽理综，8)北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保证鲜花盛开，S诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子的说法正确的是()A含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B含有苯环、羟基、羰基、羧基C含有羟基、羰基、羧基、酯基D含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基练综合拓展7历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式如图所示，下列关于靛蓝的叙述中错误的是()A靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B它的分子式
6、是C16H10N2O2C它可以在一定条件下与氢气发生加成反应D它不能使酸性高锰酸钾溶液褪色8.分析下列有机物的结构简式，指出它们分别含有哪些官能团？写出这些官能团的名称及结构简式：(1)CH3CH=CHCCH3HCOOH9根据要求对下列物质进行分类ACH3CH=CHC(CH3)3BCH2ICH=CHCH2IDHOCH2CH=CHCH2COOH(1)属于烃的是_；(2)属于卤代烃的是_；(3)既属于醛又属于酚的是_；(4)既属于醇又属于羧酸的是_。课时作业答案解析第1章有机化合物的结构与性质烃第1节认识有机化学第1课时有机化学的发展有机化合物的分类知识清单一、1.有机化合物来源结构性质合成应用2
7、(2)尿素(3)定量分析(4)碳的价键碳原子的空间结构官能团二、1.(1)碳氢(2)原子原子团(3)共同特性2.烃烃的衍生物链环3.烯烃：碳碳双键炔烃：CC碳碳叁键醚：醚键醇：OH羟基酚：OH羟基醛：醛基酮：羰基羧酸：羧基酯：酯基三、1.结构CH22.(1)官能团(2)CnH2n2CnH2n对点训练1B有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪，且在20、21世纪迅猛发展；凡是自然界存在的或不存在的有机物都可以运用有机化学方法合成出来；有机化学还能破译并合成蛋白质，认识并改变遗传分子，从分子水平上揭示生命的奥秘。2C有机物按照碳的骨架分为链状化合物和环状化合物，环状化合物又
8、分为脂环化合物和芳香化合物，芳香烃是芳香化合物中的一类。而烷烃、烯烃、卤代烃是按照分子中含有的官能团来分类的。3B4.C5C中的官能团是羧基；中的官能团是酯基；中的官能团是羧基；中的官能团是羟基。所以和中的官能团是相同的。6C互为同系物的物质分子式不同，具有相同的官能团且个数相同，故A、D不正确；B项中由于羟基连接位置不同，前者直接连在苯环上，从分类角度属于酚，后者连在苯环的侧链上，属于醇，故二者虽然在组成上符合同系物的要求，但不属于同系物。课后作业1D2A有机物按照碳的骨架分为链状化合物和环状化合物，环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物，芳香化合物与脂环化合物的区别是前者含有苯环，后者则没
9、有。3A4AA项不含苯环，不属于苯的同系物；B项含有苯环，属于芳香化合物；C项中的化合物只含有碳、氢两种元素，且分子中含有碳碳不饱和键，故属于不饱和烃；D项中的化合物含有羟基，且未与苯环直接相连，故属于醇类。5C互为同系物的醇类应满足下列要求：含有相同数目的羟基，且羟基不能直接连在苯环上，分子组成相差一个或若干个CH2原子团。符合要求的只有C项。6A从图示可以分析，该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基，A选项正确。7D根据有机化合物的结构简式可知，该分子中含有C、H、O、N四种元素，由各元素的成键个数可计算得其分子式。分子中含有碳碳双键和苯环，均可与氢气发生加成反应。8(1)碳碳双键，；羧基，(2)羰基，9(1)A(2)B(3)C(4)D