1、返回目录 生物技术的安全性和伦理问题 专题4 返回目录 41 转基因生物的安全性返回目录 学习要求 1.关注转基因生物的安全性问题。2.说出转基因生物安全性问题的不同观点及论据,形成对待转基因生物安全性问题理性、求实的态度。返回目录 课前 教材预案课堂 深度拓展课末 随堂演练课后 限时作业目录Contents 返回目录 11972年美国的伯格第一次_获得成功。2转基因生物的重要成果(1)微生物方面:某些_转移到细菌中表达获得成功,随后,便出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单胞杆菌等。课前教材预案要点一 转基因成果重组DNA 重组DNA 返回目录(2)基因制药方面:生
2、物_已成为21世纪的朝阳产业,截止到2000年,全世界的销售额达到300亿美元。(3)转基因动物方面:在培育生长迅速、营养品质优良的_家畜、家禽方面取得辉煌成就。同时,科学家还把转基因动物(如奶牛)变成_。(4)转基因植物方面:培育出了大批具有抗虫、抗病、_、抗逆等全新性状的农作物。制药 转基因 生物反应器 抗除草剂 返回目录 1转基因生物存在安全性的原因(1)目 前 对 _、_ 及_等了解有限。(2)目的基因往往是_的基因。(3)外源基因往往是随机插入宿主细胞基因组的。要点二 对转基因生物安全性的争论基因的结构 基因间的相互作用 基因的调控机制 异种生物 返回目录 2转基因生物引发人们在_、
3、_和_三个方面发生了激烈的争论。食物安全 生物安全 环境安全 返回目录 1正确的做法应该是_,而不能因噎废食。2 建 立 相 应 的 法 规,如 1993 年 制 定 的_和2002 年 颁布的_。3在转基因生物或其产品的研究过程中,要求科学家都能自觉地遵守科学研究道德。要点三 理性看待转基因技术趋利避害 基因工程安全管理办法 农业转基因生物标识管理办法 返回目录 思 考:基因污染可 能 造 成“外来物 种 入侵”,那么这个“外来物种”的种群数量变化会有什么特点?提示如果某种植物由于转入了外源基因,增强了竞争能力,成为“入侵的外来物种”,则一段时间内其种群数量可能呈“J”型增长,最终呈“S”型
4、增长。返回目录 课堂深度拓展考点一 转基因生物与食物安全、生物安全、环境安全)返回目录 争论焦点反对者观点赞成者观点食物安全反对“实质性等同”。对食物安全性检测不仅要检测其主要成分是否发生改变,还应包括其他方面的测试结果;担心出现滞后效应,担心出现新的过敏原,担心营养成分改变;担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的起点,而不是终点;多环节、严谨的安全性评估,可以保证转基因食物的安全;科学家负责任的态度可以防止新的过敏原产生;尚未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例;没有足够的证据证明转基因食物有问题返回目录 争论焦点反对者观点赞成者观点生物安全可能
5、会扩散到种植区外变成野生种类,或者成为杂草;可能成为“入侵的外来物种”;可能重组出有害的病原体;有可能使杂草成为除不掉的“超级杂草”转基因农作物生命力有限,扩散到种植区外,会很快死亡;要表现出被赋予的新性状,必须具有一定的条件和种植技术;由于生殖隔离,难以与其他植物杂交;花粉传播距离有限,存活时间有限返回目录 争论焦点反对者观点赞成者观点环境安全打破物种原有界限,改变生态系统中能量流动和物质循环;重组的微生物可能造成二次污染;重组的DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物;有毒蛋白或过敏蛋白可能通过食物链进入其他动物和人体内转基因并不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统稳定性;转基因
6、抗虫作物的种植可减少农药的使用;抗除草剂作物的种植,可保护农田土壤环境;某些新闻报道不实,增加了公众对转基因农作物的恐惧感返回目录 转基因生物的优点和缺点(1)优点解决粮食短缺问题;减少农药使用,从而减轻环境污染;节省生产成本,降低粮食售价;增加食物营养,提高附加价值;增加食物种类,提升食物品质;促进生产效率,带动相关产业发展。返回目录(2)缺点可能产生新病毒和新的过敏原;可能产生抗除草剂的杂草;可能使疾病的传播跨越物种障碍;可能会损害农田生态系统的生物多样性;可能破坏生态系统的稳定性。返回目录【例题1】随着转基因技术的发展,“基因污染”应运而生,下列关于基因污染的说法不正确的是()A转基因作
7、物可通过花粉散落到它的近亲作物上,从而污染生物基因库B基因污染是一种不可扩散的污染C杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性D转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”,威胁生态系统中其他生物的生存返回目录 思维导引:基因污染是指转基因生物的外源基因可通过花粉扩散并繁殖传递下去。将外源基因导入叶绿体可防止植物通过花粉造成基因污染。答案 B返回目录 解析 虽然植物远缘杂交存在不亲和性,但转基因作物可通过花粉污染野生种群的基因库,在繁殖过程中外源基因会扩散开来,A项正确,B项错误;杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性,C项正确;转基因生物还有可能成为“入侵的外来
8、物种”,威胁生态系统中其他生物的生存,D项正确。返回目录【变式1】下列关于转基因生物安全性的叙述中,错误的是()A转基因生物的研究和利用不会对人类产生任何不利的影响B科学家应科学地认识、评估和利用转基因生物C社会公众在购买相关产品时享有知情权D转基因生物有可能被用于制造“生物武器”返回目录 答案 A解析 由于人们对基因活动方式的了解还不够透彻,仍没有十足的把握控制基因调整后的结果,故基因的重组可能会导致某些有毒物质的产生,食物可能会由于基因转移而诱发某些人的过敏反应,转基因产品还可能降低动物乃至人的免疫能力,从而对其健康乃至生存产生影响,A项错误;科学家应科学地认识、评估和利用转基因生物,B项
9、正确;返回目录 社会公众在购买相关产品时享有知情权,C项正确;转基因生物有可能被用于制造“生物武器”,例如可用基因重组技术制造全新的、人类没有接触过的致病菌,D项正确。返回目录 考点二 外来物种入侵1含义外来物种入侵是指有意或无意的人类活动,将某物种从一个地区引入其他地区,给当地的生态系统和社会经济造成明显的损害。返回目录 2外来生物入侵造成的危害(1)破坏本地区生态系统,威胁生物多样性。(2)外来入侵物种通过竞争或占据本地物种的生态位,排挤或杀死本地物种,减少生物多样性。(3)改变种群、群落或生态系统的结构或功能,导致生态系统的单一或退化。(4)污染当地物种的基因多样性。返回目录 3外来物种
10、入侵易造成严重危害的原因(1)外来物种进入新的生态系统之后,由于没有天敌,极易造成生长失控,破坏生态系统的结构。(2)外来物种在新的生态系统中,通过与当地物种竞争营养或食物、分泌释放化学物质、形成大面积优势群落等方式,直接影响当地物种的生存,加速生活力较弱的物种的消失。返回目录(3)外来物种进入新的生态系统后,作为掠夺者、寄生者或病原体,会使受害者和寄主的数量发生变化。尤其是外来物种在适宜的生态和气候条件下,往往会对当地的农业或林业带来严重的损害,即所谓的爆发性生物灾害。(4)有些外来植物产生的花粉,是当地居民从未接触过的物质,可能成为对人类健康造成威胁的新过敏原。返回目录【例题2】外源基因产
11、生的新性状,常使转基因生物扩散到野外时与其他生物在竞争中处于优势地位,成为“入侵的外来物种”。下列关于生物入侵的叙述中,不正确的是()生物入侵使我国生物多样性受到严重威胁生物入侵使生态系统成分和营养结构复杂,抵抗力稳定性增强 返回目录 生物入侵会打破生态系统生物间的制约关系,破坏生态系统的稳态生物入侵加剧了生存斗争,有利于生物进化ABCD思维导引:外来物种入侵可以暂时增加生物的多样性,但当它威胁到其他生物的生存时,最终会使生物的多样性减少。返回目录 答案 B解析 外来物种入侵往往导致该地区原有物种的生存受到威胁,使生态系统成分和营养结构变简单,抵抗力稳定性下降,正确,错误;生物入侵也严重威胁物
12、种多样性和基因多样性,不利于生物进化,错误。返回目录【变式2】下列有关“外来物种”会造成危害的理由,错误的是()A带来当地原本没有的疾病B成为当地生物新的掠食对象C可能与本地物种杂交,影响种群基因频率D大量繁殖,排挤当地原有生物的生存答案 B返回目录 解析“外来物种”由于在新的环境中缺少天敌而快速繁殖,竞争力超过当地物种,而影响当地物种的生存,也可能带来当地原本没有的疾病,还可能与当地物种杂交,影响原种群的基因频率,A、C、D项正确;由于缺乏天敌,因而难以成为当地生物的掠食对象,B项错误。返回目录 1某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂,积累于茎叶中,让取食它的害虫的消化酶受抑制无
13、法消化食物而死。下列就该玉米对人类安全性的评论中,不符合生物学原理的是()A不安全。这种玉米的果实(种子)也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人因无法消化食物而患病课末随堂演练返回目录 B不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达,使人体无法消化食物而患病C安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异,玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响D安全。人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不会影响人的消化返回目录 答案 B解析 基因是有遗传效应的DNA片段,属于大分子有机物,外源基因进入动物和人体的消化道后会被消化成小分子物质,不能直接进入动物和人体细胞内,不会通
14、过食物链富集或在动物和人体细胞内表达。返回目录 2下列说法中,哪项能明显体现出转基因生物引发的食物安全问题()A转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因,因而猪的生长速度快、个体大B将胡萝卜素基因转入水稻得到转基因“黄金大米”,其产量高、营养丰富返回目录 C转基因植物合成的某些新蛋白质,引起极个别人过敏D让转基因牛为人类生产凝血因子,并在乳汁中提取答案 C解析 A、B、D三项都属于转基因技术的成果;转基因植物合成的某些新的蛋白质引起极个别人过敏,这属于转基因生物引发的食物安全问题。返回目录 32002年,我国农业部颁布了农业转基因生物标识管理办法,下列哪项所述的内容违背了该法规()A转基因农作物的
15、种子应直接标注B转基因微生物应直接标注C转基因农产品的直接加工品,应标注D由转基因生物制成的产品,若检测不到转基因成分可不标注返回目录 答案 D解析 农业转基因生物标识管理办法规定,用农业转基因生物加工成的产品或含农业转基因生物成分的产品,若最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成分,应标注为“本产品为转基因XX加工制成,但本产品已不再含有转基因成分”或“本产品加工原料中有转基因XX,但本产品已不再含有转基因成分”。返回目录 4转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治。在大田中种植转基因抗虫棉的同时,间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物,供棉铃虫取食。这种做法的主要目的是()A维持棉田物种多样
16、性B减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度C使食虫鸟有虫可食D维持棉田生态系统中的能量流动返回目录 答案 B解析 如果全部种植抗虫棉,没有抗性的棉铃虫逐渐死亡,有抗性的棉铃虫得以生存,并导致抗性基因在种群中积累,使棉铃虫种群的抗性越来越强,最后会导致抗虫棉失去抗虫特性。返回目录 5下列哪项是对待生物技术的理性态度()A转基因技术是按照人们的意愿对生物进行设计,不存在负面影响B转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用,但也存在一定风险C克隆技术如果被一些人恶意利用将给社会带来灾难,应禁止任何克隆研究D转基因技术如果被恐怖分子利用将可能导致人类灭绝,应停止转基因研究返回目录 答案 B解析 转基因
17、技术是按照人们的意愿对生物进行设计,但由于技术方面的局限和环境的影响等,仍有产生负面作用的可能,A项错误,B项正确;科学从来都是一把双刃剑,任何科学进步都有有益和有害两个方面,是造福人类还是危害人类,关键在于人类如何对待和应用它,而不能因为它存在不利因素就“因噎废食”,C、D项错误。返回目录 6将人的抗病毒干扰素基因“嫁接”到烟草的DNA分子中,可使烟草获得抗病毒的能力,形成转基因产品。请分析回答:(1)烟草转基因产品的获得属于_(填字母)。A基因工程B细胞工程C发酵工程D酶工程返回目录(2)人的基因之所以能嫁接到植物中去,原因是_。(3)烟草具有抗病毒能力,说明烟草体内产生了_。(4)不同生
18、物间基因移植成功,说明生物共用一套_。返回目录(5)该工程用于实践,将给农业、医药等许多领域带来革命,目前已取得了许多成就,请你列举你所知道的或 你 所 设 想 应 用 该 工 程 的 两 个 具 体 实 例:_。返回目录(6)有人认为,转基因产品是一把双刃剑,如水能载舟亦能覆舟,甚至可能带来灾难性的后果,请你举出两个 可 能 出 现 的 灾 难 性 后 果 的 实 例:_。返回目录 答案(1)A(2)人与植物的遗传物质都是DNA,其结构特点基本相同(3)抗病毒干扰素(4)遗传密码(5)将抗病毒基因嫁接到水稻中,形成抗病毒水稻新品种;将人的血型基因移入猪体内,培育能产生人血的猪;将干扰素基因移入细菌体内,培养出能产生干扰素的细菌(写出两条即可)(6)转基因食物可能对人体健康造成极大危害;大量转基因动植物的出现可能破坏生态系统的稳定性(言之有理即可)返回目录 课后限时作业