1、一、选择题1(2013大纲全国，6,6分)下面有关发泡塑料饭盒的叙述，不正确的是()A主要材质是高分子材料B价廉、质轻、保温性能好C适用于微波炉加热食品D不适于盛放含油较多的食品解析：发泡塑料是常见的有机合成高分子材料，具有加热易熔化、保温性好、易溶于有机溶剂等性质，综合判断可推出A、B、D三项正确，C项错误。答案：C2(2014韶关调研)下列过程中有机物发生取代反应的是()A工业上用油脂和烧碱溶液在加热条件下制取肥皂B生活中用灼烧时的特殊气味鉴别真假羊毛衫C. 交警用酸性重铬酸钾检查司机是否饮酒过量D医生用新制的氢氧化铜悬浊液检验病人尿液中的葡萄糖答案：A3(2014宁波期末)糖类、油脂和蛋
2、白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是()A淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应B糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物C氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH反应D利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离解析：A项中淀粉、油脂、蛋白质都可以发生水解反应，正确；B项中的多糖、蛋白质属于高分子化合物，而糖类中的单糖、低聚糖和油脂不属于高分子化合物，错误；C项中的氨基酸可与盐酸反应，也可与氢氧化钠反应，正确；D项中蛋白质可以发生盐析而凝聚，而氯化钠不能，所以可用盐析、过滤的方法进行分离，正确。答案：B4(2014汉中一模)绿色荧光蛋白被人称为生命体内蛋白质生物学过程的“直播剂
3、”，而核糖体则被人们称为蛋白质的“合成工厂”。下列有关蛋白质的叙述中正确的是()A病毒、核糖的主要成分都是蛋白质B向蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出的沉淀不溶于水C由于重金属盐会使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会使人中毒D蛋白质与氨基酸一样，既能与酸反应，又能与碱反应解析：核糖是一种单糖，属于糖类，A错误；饱和(NH4)2SO4溶液使蛋白质发生盐析，是可逆过程，B错误；“钡餐”的主要成分是BaSO4，它不溶于胃酸，不会使人中毒；蛋白质中含有未缩合的NH2和COOH，因此表现两性，D项正确。答案：D5(2014湘潭二模)某物质的球棍模型如图所示，关于该物质的说法不正确的是()A该物质的结构简式
4、为B该物质可以发生加成反应C该物质既可以与强酸反应也可以与强碱反应D该物质可以聚合成高分子物质解析：A项，所给的结构简式中应将六元环改为苯环，不正确；B项，该物质中有苯环，可与氢气发生加成反应，正确；C项，氨基可与强酸反应，而羧基可与强碱反应，正确；D项，该物质中的羧基和氨基可以发生分子间脱水反应形成高分子化合物，正确。答案：A6(2014德阳联考)2010年2月的海南省豇豆中水胺硫磷农药超标事件引起高度关注，食品安全再一次向我们敲响警钟。下列说法正确的是()A水胺硫磷的分子式为C11H8NO4PSB水胺硫磷在碱性环境中不会失去药效C水胺硫磷属于氨基酸D水胺硫磷燃烧时会产生刺激性气味的气体解析
5、：选项A，水胺硫磷的分子式为C11H16NO4PS。选项B，水胺硫磷具有酯的结构，酯在碱性环境中水解导致失去药效。选项C，水胺硫磷只含有NH2，没有COOH，不是氨基酸。选项D，水胺硫磷中含有S元素，燃烧时能产生刺激性气味的SO2气体。答案：D7(2014滨州质检)下列对合成材料的认识不正确的是()A有机高分子化合物称为聚合物或高聚物，是因为它们大部分是由小分子通过聚合反应而制得的C聚乙烯(CH2CH2)是由乙烯加聚生成的纯净物D高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类解析：有机高分子化合物分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两类，合成高分子化合物主要由加聚、缩聚两类反应制备。对
6、于高分子化合物来说，尽管相对分子质量很大，却没有一个准确的相对分子质量，只有一个范围，但它们的结构均是由若干链节组成的。答案：C8.(2014绵阳诊断)一种有机玻璃的结构如右图所示。关于它的叙述不正确的是()A该有机玻璃是一种线型结构的高分子材料B该有机玻璃的化学名称为聚甲基丙烯酸甲酯C可用过滤方法除去CCl4中的少量该有机玻璃D它在一定条件下发生水解反应时，CO键发生断裂解析：由有机玻璃的结构简式可知其为线型结构；其结构简式中含有。水解时中的CO键断裂；有机玻璃在CCl4中能溶解，C错误。答案：C9(2014绥化一模)已知：乙醇可被强氧化剂氧化为乙酸。可经三步反应制取，发生反应的类型依次是(
7、)A水解反应、加成反应、氧化反应B加成反应、水解反应、氧化反应C水解反应、氧化反应、加成反应D加成反应、氧化反应、水解反应解析：经过水解后生成，再通过加成反应生成，再通过氧化反应将羟基氧化为羧基生成答案：A10(2014蒙山一模)褪黑素是一种内源性生物钟调节剂，在人体内由食物中的色氨酸转化得到。下列说法不正确的是()A色氨酸分子中存在氨基和羧基，可形成内盐，具有较高的熔点B在色氨酸水溶液中，可通过调节溶液的pH使其形成晶体析出C在一定条件下，色氨酸可发生缩聚反应D褪黑素与色氨酸结构相似，也具有两性化合物的特性解析：本题考查有机物的结构和性质，意在考查考生对有机物性质的分析能力。色氨酸分子中存在
8、氨基和羧基，可以分子内脱水形成内盐，色氨酸分子间可以形成氢键，具有较高的熔点，A对；色氨酸含有氨基和羧基，能与酸、碱反应，因此调节pH能使其形成晶体析出，B对；色氨酸含有氨基和羧基，分子间可发生缩聚反应，C对；色氨酸含有氨基和羧基，褪黑素含有酰胺键，二者的结构不相似，但都既能与酸反应又能与碱反应，D错。答案：D二、非选择题11(2013山东理综，33,8分)聚酰胺66常用于生产帐蓬、渔网、降落伞及弹力丝袜等织物，可利用下列路线合成：已知反应：RCNRCOOHRCNRCH2NH2(1)能与银氨溶液反应的B的同分异构体的结构简式为_。(2)D的结构简式为_；的反应类型为_。(3)为检验D中的官能团
9、，所用试剂包括NaOH水溶液及_。(4)由F和G生成H的反应方程式为_。解析：根据题给信息，推出：D为ClCH2CH2CH2CH2Cl；F为HOOCCH2CH2CH2CH2COOH；G为H2NCH2CH2CH2CH2CH2CH2NH2。(3)检验ClCH2CH2CH2CH2Cl中氯原子的操作是先加NaOH溶液使之水解产生Cl，但此时溶液中还存在过量的NaOH，需加入HNO3酸化后才能检验Cl。故还需HNO3和AgNO3。答案：(1)CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO(2)CH2ClCH2CH2CH2Cl取代反应(3)HNO3、AgNO3(4)n(H2N)(CH2)6NH2nHOO
10、C(CH2)4COOH12(2014菏泽联考)透明聚酯玻璃钢可用于制造导弹的雷达罩和宇航员使用的氧气瓶。制备它的一种配方中含有下列四种物质：填写下列空白：(1)甲中不含氧原子的官能团是_；下列试剂能与甲反应而褪色的是_(填标号)。aBr2/CCl4溶液b石蕊溶液c酸性KMnO4溶液(2)甲的同分异构体有多种，写出其中一种不含甲基的羧酸的结构简式：_。(3)淀粉通过下列转化可以得到乙(其中AD)均为有机物)：淀粉ABCD乙A的分子式是_，试剂X可以是_。利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氢为原料经三步反应合成丙，其中属于取代反应的化学方程式是_。(5)化合物丁仅含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为1
11、10。丁与FeCl3溶液作用显现特征颜色，且丁分子中烃基上的一氯取代物只有一种。则丁的结构简式为_。解析：本题考查了有机物的结构、性质等方面的知识，同时考查了考生的分析推理能力。(1)甲物质中的碳碳双键能与单质溴加成，能被酸性KMnO4溶液氧化，a、c符合条件。(3)淀粉水解生成葡萄糖，A的分子式为C6H12O6，B为乙醇，C为乙烯，乙烯与卤素单质加成生成二卤代物D，D水解得到乙二醇，故试剂X是卤素单质。(4)合成过程为乙烯先与HCl加成生成氯乙烷，然后氯乙烷与苯发生取代反应生成乙苯，乙苯再发生消去反应得到丙。 答案：(1)碳碳双键(或)a、c(2)CH2=CHCH2CH2COOH(或其他合理答案)(3)C6H12O6Br2/CCl4(或其他合理答案)
