1、第一讲 基本概念、基本理论课 题第一课时 物质的组成、分类及化学用语复习目标(1)了解分子、原子、离子等概念的定义。了解原子团的定义。(2)理解物理变化和化学变化的区别和联系。(3)理解、掌握物质的分类(4)熟记并正确书写常见元素的名称、符号、离子符号(5)熟悉常见元素的化合价。能根据化合价正确书写化学式(分子式),或根据化学式判断化合价。教学重点物质的分类及化学用语。教学难点化学用语。教学过程【知识精讲】1、物质的分类 2、物质的组成3、物理变化与化学变化(1)从宏观上看,有新物质生成的变化是化学变化,反之则为物理变化。这里的新物质生成所能实现的仅是原子与分子(或离子)的相互转化,在整个过程
2、中原子核没有发生改变。一种原子变为另一种原子涉及原子核的变化,不属于化学变化。(2)从微观上看,化学变化过程中有旧化学键的断裂,同时又有新化学键的形成,但有化学键断裂的变化未必就是化学变化,如NaCl晶体熔化、SiO2晶体的熔化,分别破坏了离子键、共价键,但属于物理变化。4、化学用语核素表示式C结构示意图化学式CO2电子式结构简式CH2=CHCl键线式比例模型球棍模型【方法精讲】1、 物质的分类辨析(1)对于化合物:按性质分为酸、碱、盐、氧化物等;按在水溶液或熔融状态能否导电分为电解质、非电解质;按照组成和结构分为离子化合物、共价化合物。.(2)电解质与非电解质所指的一定是化合物,混合物和单质
3、则不属于研究的范围。(3)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、 Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7);非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。2、 物质的变化(1)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成,有化学键断裂或形成的变化是否一定是化学变化?(有化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化,如金属熔化、NaCl溶于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等中虽有化学键断裂或形成但仍属于物理变化。)(2)核裂变、核聚变均有新物质生成,是否是化学变化?(不是。化学变化
4、研究的前提是原子核不变,核变化虽有新物质生成,但由于原子核发生了变化,所以不是化学变化。)3、 化学用语化学用语是富有特色的化学语言,它贯穿于化学的始终,是化学试题的重要组成部分,要保证化学用语不失分,需要重视化学用语的规范书写,注意总结书写的规律和规则,不断纠正错误,回顾反思,归纳提炼。【典例精讲】【例1】下列关于物质的分类说法正确的是( ) A金刚石、白磷都属于单质 B漂白粉、石英都属于纯净物 C氯化铵、次氯酸都属于强电解质 D葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物【答案】A【解析】金刚石、白磷都属于单质,A正确;漂白粉是氯化钙和次氯酸钙的混合物,B错误;次氯酸属于弱电解质,C错误;葡萄糖不是高
5、分子化合物,D正确。【例2】下列物质分类正确的是( ) ASO2、SiO2、CO均为酸性氧化物 B稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体 C烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质 D福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物【答案】D【解析】试题分析:CO是不成盐氧化物,A项错误;硅酸、氯化铁溶液均不是胶体,B项错误;四氯化碳不是电解质,C项错误;福尔马林是甲醛的水溶液、水玻璃是硅酸钠的水溶液、氨水是氨气的水溶液,D项正确。【例3】关于下列诗句或谚语,说法不正确的是( )A“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”的海市蜃楼是一种自然现象,与胶体知识有关B“水乳交融,火上浇油”前者包含物理变化,而后者包含化学变化C“滴水石
6、穿、绳锯木断”不包含化学变化D“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化 【答案】C【解析】试题分析:A空气为胶体,能有利于光线的折射,从而导致海市蜃楼的形成,故A正确;B水乳交融没有新物质生成,油能燃烧,火上浇油有新物质生成,故B正确; C石头大多由大理石(即碳酸钙) 其能与水,二氧化碳反应生成Ca(HCO3)2,Ca(HCO3)2是可溶性物质,属于化学变化,故C错误;D龙虾和螃蟹被煮熟时,它们壳里面的一种蛋白质-甲壳蛋白会受热扭曲分解,释放出一种类似于胡萝卜素的色素物质,有新物质生成,属于化学变化,故D正确;答案为C。【考题精练】1分类是化学学习和研究的常用手段,下列分类依据和结论都正确的是(
7、) A冰醋酸、纯碱、芒硝、生石灰分别属于酸、碱、盐、氧化物BHClO、H2SO4(浓)、HNO3均具有强氧化性,都是氧化性酸C漂白粉、福尔马林、冰水、王水、氯水均为混合物D Na2O,NaOH,Na2CO3,NaCl,Na2SO4,Na2O2都属于钠的含氧化合物【答案】B【解析】试题分析:A、纯碱是Na2CO3,属于盐,错误;B、HClO、H2SO4(浓)、HNO3均具有强氧化性,都是氧化性酸,正确;C、冰水只含有H2O,为纯净物,错误;D、NaCl不是钠的含氧化合物,错误。2下列物质的分类全部正确的是( )ANO2酸性氧化物 Na2O2碱性氧化物 Al2O3两性氧化物B纯碱碱 硫化氢酸 小苏
8、打酸式盐C汽油混合物 胆矾纯净物 O3单质D液氯非电解质 硫酸钡强电解质 醋酸弱电解质【答案】C【解析】试题分析:A、NO2不是酸性氧化物,Na2O2不是碱性氧化物,错误;B、纯碱为Na2CO3,不属于碱,错误;C、汽油含有多种烃,属于混合物,胆矾是化合物属于纯净物,O3是O元素形成的单质,正确;D、液氯是单质,既不是电解质,也不是非电解质,错误。3某合作学习小组讨论辨析:漂白粉和酸雨都是混合物煤和石油都是可再生能源蔗糖、硫酸钡和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质不锈钢和目前流通的硬币都是合金硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是( )AB
9、CD 【答案】B【解析】试题分析:漂白粉是氯化钙和次氯酸钙的混合物,酸雨是亚硫酸和硫酸的溶液,是混合物,正确;煤和石油都是化石燃料,是不再生能源,错误;蔗糖是非电解质,硫酸钡是盐是强电解质,水是弱电解质,正确;不锈钢和硬币都是合金,正确;硫酸属于酸,纯碱是碳酸钠,属于盐,醋酸钠属于盐,生石灰是氧化钙,是氧化物,错误;豆浆和雾是胶体,正确。所以选B。4下列过程没有发生化学反应的是A用活性炭去除冰箱中的异味B用热碱溶液清除炊具上残留的油污C用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果D用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装【答案】A【解析】试题分析:A、活性炭去除冰箱里的异味是利用了活性炭的吸附作用,
10、是物理变化,正确; B、油污的主要成分是酯类,在碱性溶液中,油脂发生水解反应,生成易溶的钠盐和甘油,所以用热碱溶液清除炊具上残留的油污,发生了化学反应,错误;C、水果中产生催熟剂乙烯,而高锰酸钾与乙烯发生氧化反应,可以除去乙烯,从而水果的保质期延长,错误;D、含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装,硅胶做干燥剂,防止食品潮解,而铁粉与氧气反应,可防止食品氧化变质,发生了化学反应,错误,答案选A。5下列有关化学用语表示正确的是( )A二氧化硅的分子式:SiO2 B熔融状态下硫酸氢钾的电离方程式:KHSO4 K+HSO4-C甲基的电子式: D. HClO的结构式:HClO 【答案】B【解析】试题
11、分析:A.SiO2是原子晶体,没有分子存在,A错误;B.硫酸氢钾是离子化合物,熔融状态下阴阳离子间的离子键被破坏,电离方程式为KHSO4 K+HSO4-,B正确;C.甲基为-CH3,C、H之间有3对电子,C原子最外层还有一个单电子,C错误;D.HClO的结构式为H-O-Cl,D错误;答案选B6下列说法正确的是( ) 非金属氧化物一定是酸性氧化物。依据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体与浊液利用金属钠可区分乙醇和乙醚碱性氧化物一定是金属氧化物。某钾盐溶于盐酸,产生能使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体,说明该钾盐是K2CO3欲配制1L1.00mol/L的KCl溶液,可将74.5gKCl溶于1L水中质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子。A全部 B C D【答案】D【解析】试题分析:非金属氧化物不一定是酸性氧化物,例如一氧化碳等。丁达尔现象区别溶液和胶体,不能用来区别浊液。金属钠和乙醇反应,不与乙醚反应,能区别。碱性氧化物一定是金属氧化物,正确。可能是碳酸氢钾,错误。应将将氯化钾配制成1升溶液,错误。不一定是同一种粒子,例如甲烷和水中子数,质子数,电子数都相等。选D。