1、3.1细胞膜-系统的边界 同步练习（含解析）一、单选题：1根据生物知识判断下列叙述，错误的是A.在植物体内积累的元素一定是植物的必需元素B.相比细菌和植物细胞，动物细胞对渗透压更敏感C.蛋白质能为细胞生命活动供能D.高等植物细胞壁主要由果胶和纤维素构成2下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是A.蛋白质、糖类、脂质B.糖蛋白、核酸、脂质C.蛋白质、糖类、脂肪D.糖蛋白、核酸、脂肪3下图表示细胞间信息交流的部分方式。下列说法错误的是A.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构B.图2可以表示精子与卵细胞的识别和结合C.A细胞分泌的激素，可随血液到达全身各处，但只将信息传递给靶细胞D.图2中甲表示
2、发出信号的细胞，乙是靶细胞4将小分子药物或酶、抗体、核酸等生物大分子用磷脂制成的微球体包裹后，更容易运输到患病部位的细胞中，这是因为A.生物膜具有选择透过性，能够允许对细胞有益的物质进入B.磷脂双分子层是生物膜的基本支架，且具有流动性C.生物膜上的糖蛋白起识别作用D.生物膜具有半透性，不允许大分子物质通过5在检查癌症的验血报告单上，经常根据AFP超标作为判断癌症的依据，AFP指的是A.胆固醇B.甲胎蛋白C.癌胚抗原D.多糖6科学家在用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。你认为当时确定细胞膜存在的依据最可能是A.动物细胞有明确的边界B.植物细胞有明显的固定形态C.细胞能
3、够分裂D.物质进出细胞受到控制7科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜植物细胞的细胞膜较薄 植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 植物细胞内会有其他膜结构干扰A.B.C.D.8下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述,正确的是A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动的B.选择透过性的基础是细胞膜上的糖蛋白具有特异性C.细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的选择透过性D.氨基酸通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的流动性9下列有关细胞膜的叙述,不正确的是A.主要由蛋白质、脂质和
4、少量糖类组成B.细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的C.不同细胞膜上的蛋白质种类和数量不同D.哺乳动物红细胞的细胞膜结构在光学显微镜下清晰可见10作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能.如图的模型主要表明了细胞膜的何种功能A.将细胞与外界环境分开B.控制物质进出细胞C.进行细胞间信息交流D.促进物质的运输11如图为生物膜结构模式图,a、b表示两种物质,下列叙述正确的是A.若该图表示细胞膜,则膜两侧还应分布有多糖B.若b表示H2O,则该膜可能为线粒体内膜C.若该图表示内质网膜,则b一定表示蛋白质D.若a表示ADP,则该膜只可能为类囊体薄膜12细胞间的信息交流大多与下列哪项有关A.细胞
5、膜的结构和功能B.细胞的结构和功能C.细胞膜的结构D.细胞中的遗传信息13如图为真核细胞维持其基本形态的重要结构细胞骨架，下列有关细胞骨架的叙述不正确的是A.细胞骨架主要成分为蛋白质纤维B.细胞骨架与细胞信息传递有关C.细胞骨架与细胞的运动、分裂等有关D.细胞骨架主要成分为纤维素14水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,可将其应用于鉴别细胞的死活。将细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死细胞的细胞核会被染色,而活细胞的细胞核不着色。若将PI注射到活细胞中,其细胞核也会被染色。综上所述,利用PI鉴别细胞死活的原理是()A.死细胞与活细胞的细胞膜结构不同B.活细胞能分解染色剂PIC.死细胞与
6、活细胞的细胞膜的成分和含量不同D.活细胞的细胞膜能阻止PI的进入15下列事实中不能说明细胞膜功能的是A.信号分子与靶细胞结合，将信息传递给靶细胞B.对细胞起支持和保护的作用C.高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流D.精子和卵细胞的结合16在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合。这一现象体现出细胞膜能够A.保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞C.摄入卵细胞所需要的精子D.进行细胞间的信息交流17下列有关细胞器的描述,正确的是()A.抗体的合成是在游离的核糖体上进行的B.可以在高倍光学显微镜下分辨出核糖体C.分泌蛋白合成越旺盛的细胞
7、,其高尔基体膜成分的更新速度越快D.内质网膜与高尔基体膜有直接的结构联系18小麦细胞膜的主要组成元素是()A.C、H、O、N、PB.C、H、O、NC.C、H、O、SD.C、H、O、N、S19关于动物质膜的叙述，错误的是A.动物质膜控制物质进出具有相对性B.精子与卵细胞的结合体现质膜的识别作用C.温度变化对质膜的流动性具有一定的影响D.质膜上的所有成分移动能力相同20美国科学家阿格雷与另一位科学家分享了2003年诺贝尔化学奖，他的研究成果是发现了细胞膜上专门供水分子进出的通道。要想证实细胞膜上的水通道是否是蛋白质，一般情况下，最好用什么同位素进行标记研究A.NB.SC.PD.O21为了得到细胞膜
8、，下列各项步骤中正确的是A.用镊子把细胞膜撕下B.用鸡的新鲜红细胞为材料C.用解剖针把细胞膜扎破让细胞质流出D.用离心法把胀破的细胞膜和其他物质分开22细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的A.磷脂含量B.蛋白质的种类和数量C.多糖的种类D.水含量23下图中甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物，下列叙述正确的是A.核糖核苷酸是构成物质甲的单体B.物质甲为该生物的主要遗传物质C.可用苏丹III染液来鉴定物质乙D.物质丙构成生物膜的基本骨架24下列关于细胞的说法正确的一组是含细胞壁的细胞必定为植物细胞含中心体的细胞必定为动物细胞同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同植物细胞必定含叶绿体能进行光合
9、作用的生物不一定是绿色植物A.B.C.D.25细胞膜的功能特性和结构特点分别是A.流动性、选择透过性B.选择透过性、流动性C.流动性、流动性D.选择透过性、选择透过性26经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞的，是由于它含较多的A.核酸B.脂质C.糖类D.蛋白质27如图是某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图,在此变化过程中最可能合成A.抗体B.雄性激素C.呼吸酶D.DNA合成酶28下列关于细胞膜的叙述，不正确的是A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关29科学
10、家用含放射性3H标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞,下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述正确的是()A.形成分泌蛋白的多肽最早在附着在内质网上的核糖体上合成B.高尔基体膜向内与内质网膜相连,向外与细胞膜相连C.核糖体具有运输分泌蛋白的功能D.靠近细胞膜的囊泡可由内质网形成30下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料B.若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用蛋白酶去除细胞壁C.制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用离心法获取D.可以用高倍镜直接进行观察31下图为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述不正确的是A.图中反映了细胞膜具有细胞间信息
11、交流的功能B.图中a可能表示某种信号分子(如胰岛素)C.图中b表示细胞膜上的载体蛋白，其成分是蛋白质D.图中甲细胞表示分泌细胞，图中乙细胞表示靶细胞32组成生物膜系统的生物膜是指A.在结构上直接相连的细胞器B.细胞内所有的生物膜C.生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜、核膜、眼角膜等D.具有双层膜结构的细胞器33多细胞生物体内实现各个细胞间的功能协调依赖于A.细胞间的物质和能量交换B.细胞间的信息交流C.细胞间的物质交换D.A和B两项34常用哺乳动物的成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成是因为A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物红细胞在水中容易涨破C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
12、D.哺乳动物成熟红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到35下列关于地球上最基本的生命系统相同点的叙述不正确的是A.遗传信息携带者是核酸B.生命活动的主要承担者是蛋白质C.活细胞中含量最多的有机化合物是水D.系统边界含量最多的物质是脂质36下列有关细胞膜的叙述中，最能体现细胞膜结构特点的是A.选择透过性B.主动运输C.保护作用D.胞吞和胞吐37为测量植物细胞膜的通透性，以胡萝卜(液泡中含有花青素)为材料进行下列实验：将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1 min取出，再分别放在清水中浸泡1 h而获得不同的切片浸出物溶液，通过测量这些溶液的吸光度计算浸出物溶液的花青素含量，结果如图所示。对这个实验
13、方案的叙述，正确的是A.缺乏对照组实验B.缺乏对等量原则的描述C.所选择的测量指标不能反映浸出物溶液中花青素的含量D.实验目的是测量浸泡时间对植物细胞膜的透性影响38动物细胞和植物叶肉细胞的细胞膜功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中()A.脂质不同B.磷脂不同C.蛋白质不同D.水不同39细胞膜上有许多糖蛋白，如欲观察这些糖蛋白的形态特点，最好采用A.普通光学显微镜B.高分辨率电子显微镜C.扫描电子显微镜D.透射电子显微镜40细胞膜功能的复杂程度，主要取决于细胞膜上的A.磷脂的含量B.蛋白质的种类和数量C.糖的种类D.水的含量二、综合题：41如图表示质膜的亚显微结构。请据图回答：(1)下
14、列有关图示结构的叙述，错误的是_。A.适当提高温度，能使a和b的相对运动加快，透性增加，有利于生命活动的进行B.a有水溶性部分和脂溶性部分C.该结构的选择透性与b结构对极性分子的相对不透性有关，与a无关D.甘油分子能迅速通过该结构，是由于甘油能溶于b结构中(2)该结构的基本功能是_。(3)不同膜的结构中均有此结构，但执行的具体功能有很大的区别，是由于图中_(填字母)不同。42现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上材料，完成下列实验设计并分析有关问题。(1)为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的_做实验。选用该材料的原因是_。(2)将选取的上
15、述材料放入_ ，由于渗透作用，一段时间后细胞将_。(3)生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证膜的选择透过性。材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。实验步骤：取适量的玫瑰花瓣，_，分别加入培养皿中；A组加入_，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸；_。43某同学欲获得较纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助设计一个简易的实验。(1)选取人的_作为获取细胞膜纯净物的来源。A.成熟红细胞 B.神经细胞C.白细胞 D.口腔上皮细胞(2)将选取的上述材料放人_中，由于渗透吸水，一段时间后细胞将破裂。(3)再用_法获得较纯净的细胞膜，此时离心试管中含量最多的
16、有机物质是_。(4)将膜成分分离提纯后，用_试剂可鉴定蛋白质，具体现象是呈现_。(5)提取膜成分中的磷脂,将其铺在空气一水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测红细胞表面积的值接近于_。(6)若将细胞膜的磷脂提取后放入盛水的容器中，磷脂分子稳定的分布方式为下图中的_。44细胞是多种化学元素和化合物构成的生命系统。在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示，其中A、B、C、D、E分别表示生物体内的大分子物质。请据图回答下列有关问题：(1)单体a代表_；单体e的结构通式是_。(2)细胞膜上分布有物质A和E相结合形成的物质，该物质在细胞膜上具有_的功能，即在细胞间信息传递中起重要作用，试
17、根据所学知识举一属于细胞间通过细胞膜直接传递信息的实例：_。(3)物质B与A比较，分子中有较少的O而C、H的含量较高，这种特点使之适应于_的功能。参考答案1.A【解析】在植物体内积累的元素不一定是植物的必需元素，如一些有毒物质或重金属盐的积累，A错误；相比细菌和植物细胞，动物细胞对渗透压更敏感，因为动物细胞没有细胞壁的保护和支持，B正确；蛋白质在一定条件下能为细胞生命活动供能，例如，糖类和脂肪供能不足时，C正确；高等植物细胞壁主要由果胶和纤维素构成，D正确。2.A【解析】构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质分子,此外,还有少量糖类。3.A【解析】细胞间的信息交流可以通过相邻细胞间形成通道来完成，
18、如高等植物的胞间连丝，A错误；图2是通过细胞的直接接触来完成信息传递，可以表示精子与卵细胞的识别和结合，B正确；A细胞分泌的激素，可随血液到达全身各处，但是只能与靶细胞表面的受体结合，C正确；由图2可知，乙细胞表面有受体，因此，甲表示发出信号的细胞，乙是靶细胞，D正确。4.B【解析】细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成，磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，利用磷脂制成微球体运输物质更容易运输到患病部位的细胞中，其结构基础是细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，磷脂分子是轻油一般的流体，具有一定的流动性,B正确。5.B【解析】在检查癌症时，常常依据验血报告单上甲胎蛋白(AFP
19、)或癌胚抗原(CEA)是否超标作为判断依据。6.D【解析】从四个选项分析可知，D项能够体现出细胞膜的特性；植物细胞具有明显的固定形态是因为具有细胞壁；动植物细胞都有明确的边界；细胞能够分裂不能体现细胞膜的存在。7.D【解析】植物细胞细胞液中的有机酸不会溶解膜结构，因为细胞液在液泡中，并没有溶解液泡膜，错误；植物细胞的细胞膜与细胞壁紧贴在一起，所以在光学显微镜下观察不到植物细胞膜，但这不是不选用植物细胞制备细胞膜的原因，错误；不选用植物细胞制备细胞膜的原因不是植物细胞的细胞膜较薄，错误；制备细胞膜，选材时，首先要考虑制备的简便与否，植物细胞因为细胞膜外还有细胞壁，所以制备比较繁琐，正确；在选材时
20、还要考虑细胞中是否含有其他细胞器膜，植物细胞中含有多种具膜结构，不宜作为制备细胞膜的材料，正确，D正确。8.A【解析】细胞膜的选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白具有特异性,B错误;胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性,C错误;主动运输体现了细胞膜的选择透过性,D错误。9.D【解析】细胞膜的结构为亚显微结构,不能用光学显微镜观察,要用电子显微镜进行观察。10.C【解析】据图分析可知，内分泌细胞分泌相关激素进入体液，通过体液运输，与靶细胞上的受体特异性结合，进而传递信息，即通过体液的作用间接完成信息交流，C正确。11.B【解析】若该图表示细胞膜,则在膜的外侧应分布有多糖,A错误。若b表示H2O,说明该
21、膜结构上可以产生H2O,该膜可能为线粒体内膜,B正确。核糖体合成的多肽链要在内质网中进行加工修饰,但内质网还与脂质的合成有关,C错误。若a表示ADP,说明该膜结构上可以产生ATP,该膜可能为叶绿体的类囊体薄膜或线粒体内膜,D错误。12.A【解析】细胞间的信息交流与细胞膜的结构和功能有关。13.D【解析】细胞骨架主要成分为蛋白质纤维，与细胞的运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关。14.D【解析】死细胞的细胞膜对物质进出细胞失去控制作用。15.B【解析】A、C、D项所述都体现了细胞膜进行细胞间的信息交流的功能；对细胞起支持和保护作用的是细胞壁。16.D【解析】精子与卵细胞
22、的识别和结合，是通过精子与卵细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递到另一个细胞，体现了细胞膜有进行细胞间信息交流的功能，选D。17.C【解析】抗体的合成是在附着在内质网上的核糖体上进行的,A项错误;核糖体需在电子显微镜下才能观察到,B项错误;在分泌蛋白的合成和分泌过程中,内质网膜可转化为高尔基体膜、高尔基体膜也可转化为细胞膜,此过程实现了高尔基体膜的更新,C项正确;内质网膜与高尔基体膜之间无直接的结构联系,需要通过囊泡进行转化,D项错误。18.A【解析】分析细胞膜的主要成分,含有糖类(一定含C、H、O)、蛋白质(一定含N)、磷脂(一定含P)。19.D【解析】质膜控制物质进出细胞具有相对性，如对细
23、胞有害的物质有时也能进入细胞。细胞识别是细胞具有的一种区分“自己”和“异己”的能力，精子与卵细胞的结合与质膜上的糖蛋白的识别作用有关。组成质膜的各种成分移动能力是不同的，如膜蛋白的移动能力小于磷脂分子。20.B【解析】糖类都是由C、H、O三种元素构成的。组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质(如磷脂)还含有P和N。核酸的元素组成为C、H、O、N、P。组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N，有的还含P、S。要想证实细胞膜上的水通道是否是蛋白质，最好用S进行标记研究。21.D【解析】无法用镊子把细胞膜撕下，A错误；哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和众多的细胞器，鸡的红细胞含有细胞核和众多的
24、细胞器，B错误；用解剖针把细胞膜扎破让细胞质流出，无法得到纯净的细胞膜，C错误；用离心法把胀破的细胞膜和其他物质分开，D正确。22.B【解析】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,蛋白质是生命活动的主要承担者,因此蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度。23.D【解析】综合分析可知甲、乙、丙分别代表脱氧核糖核酸、蛋白质、磷脂。构成物质甲的单体是脱氧核糖核苷酸；对于细胞生物而言，DNA就是生物的遗传物质，不能描述为主要的遗传物质；鉴定蛋白质采用双缩脲试剂。24.C【解析】除植物细胞外,细菌、酵母菌等微生物也含有细胞壁。中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中。同一动物体不同组织细胞中线粒体的含量与细胞的
25、生命活动有关,细胞生命活动越旺盛,所需能量越多,内部的线粒体越多。一般植物细胞含有叶绿体,但有些植物细胞,如根细胞中没有叶绿体。除绿色植物可进行光合作用外,一些原核生物,如蓝藻也能进行光合作用。25.B【解析】细胞膜的功能特性是选择透过性，细胞膜的结构特点是流动性。B正确，A、C、D错误。26.C【解析】细胞壁强度较大，其成分主要为糖类中的纤维素。27.A【解析】由各生物膜面积的变化可知:该过程最可能是分泌蛋白的合成过程,呼吸酶、DNA合成酶均在产生该物质的细胞内起作用,不是分泌蛋白;雄性激素属于脂质,不是蛋白质;抗体是一种分泌到细胞外起作用的蛋白质,符合图示变化。28.B【解析】研究发现，细
26、胞膜主要由脂质和蛋白质组成;在组成细胞的脂质中，磷脂最丰富；蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多；癌细胞的恶性增殖和转移与细胞膜成分的改变有关。29.A【解析】由题中表格可知,形成分泌蛋白的多肽最早是在附着在内质网上的核糖体上合成的。高尔基体膜与内质网膜、细胞膜间接相连,并没有直接相连。高尔基体具有转运分泌蛋白的功能。靠近细胞膜的囊泡是由高尔基体形成的。30.C【解析】鸡的红细胞中有细胞核和各种细胞器，不能作为实验材料，若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用蛋白酶去除细胞壁，但有细胞核和各种细胞器膜也会影响细胞膜的纯性，制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速
27、离心法获取，先用低倍镜找到物像，再换用高倍镜观察，所以A、B、D错误，C正确。31.C【解析】细胞膜具有信息交流的功能，图示中一个细胞产生的信息分子通过体液的运输作用于另一细胞（靶细胞），则该信息分子可能是激素，靶细胞之所以能接受信息，是因为其细胞膜表面存在该信息分子的受体蛋白。32.B【解析】组成生物膜系统的生物膜是指细胞膜、核膜和细胞器膜，B正确。33.D【解析】在多细胞生物体内，细胞之间功能上的协调，不仅依赖于物质和能量的交换，也需要细胞间的信息交流。故答案选D。34.C【解析】哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构，往往用作研究细胞膜组成的材料。35.C【解析】地球上最基本的生
28、命系统是细胞，活细胞中含量最多的有机物是蛋白质。36.D【解析】细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，A错误；主动运输体现的是选择透过性，B错误；保护作用未明显体现结构特点，C错误；胞吞和胞吐必须依赖细胞膜的流动性，D错误。37.B【解析】不同温度组相互对照，A项错误。实验材料、溶液量没有等量控制，会对实验结果影响，B项正确。溶液的吸光度与浸出物溶液中花青素的含量成正比，C项错误。实验目的是测量温度对植物细胞膜的透性影响，D项错误。38.C【解析】决定细胞膜功能复杂程度的是蛋白质的种类和数量,不同细胞膜功能差别较大,就是蛋白质的种类和数量不同引起的。39.C【解析】光学显微镜不能观察细胞膜的成分
29、，扫描电镜可观察样品的表面形态，而透射电镜观察样品的内部结构，选C。40.B【解析】细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，蛋白质种类和数量含量越多，功能越复杂。所以B选项正确，A、C、D错误。41.(1)C(2)保护和运输(或控制物质进出细胞)(3)a【解析】(1)质膜的选择透性与a、b两种成分均有关。(2)质膜的基本功能是保护并控制物质进出细胞。(3)不同膜的功能不同是由于其所含蛋白质种类和数量不同。42.(1)人的成熟红细胞除细胞膜外无其他膜结构(或无细胞核及各种细胞器)(2)蒸馏水涨破(3)均分A、B两组 适量的蒸馏水 观察A、B两组花瓣的颜色及溶液的颜色变化【解析】（1）获得纯
30、净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他细胞器膜和核膜的干扰，容易获得较为纯净的细胞膜。（2）获得细胞膜要让红细胞置于蒸馏水中，使其渗透吸水破裂，获得细胞膜。（3）验证膜的选择透过性，根据提供材料，实验原理为活细胞有选择透过性，细胞中色素不会来到细胞外，死细胞没有选择透过性，细胞中色素会来到细胞外，实验材料为新鲜的红玫瑰花瓣若干自变量为盐酸（使细胞死亡），因变量为花瓣的颜色及溶液的颜色变化（色素是否来到细胞外）。要控制无关变量，遵循对照原则和等量原则，A组加入适量的蒸馏水，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸围绕自变量分组对照在实验步骤要体现这三种变量。43.(1)A (2
31、)蒸馏水 (3)差速离心 血红蛋白 (4)双缩脲 紫色 (5)S/2 (6)A【解析】人的成熟红细胞具有细胞膜及细胞质，但无复杂的细胞器，也无细胞核，细胞质中主要有机成分是血红蛋白。细胞膜具有双层磷脂分子(具有亲水的头部，疏水的尾部)，当其展开平铺在水面上时，其状态应是亲水头部接触水面，疏水尾部远离水面，表面积增大一倍。44.(1)葡萄糖 (2)保护、润滑和细胞识别 精子与卵细胞之间的识别(3)生物体内主要的储能物质【解析】(1)只含有C、H、O三种元素的有糖类和脂肪，而大分子A又是只由单体a聚合而成，故单体a为葡萄糖，单体e含有C、H、O、N四种元素，为氨基酸，它的结构通式是。(2)细胞膜上分布有物质A多糖和E蛋白质相结合形成的物质糖蛋白，它在细胞膜上具有保护、润滑和细胞识别的功能，细胞间通过细胞膜直接传递信息的实例：精子与卵细胞之间的识别。(3)物质B脂肪与A多糖比较，分子中有较少的O而C、H的含量较高，氧化分解是释放的能量多，这种特点使之适应于生物体内主要的储能物质的功能。