1、课题一实验化学起步(第1课时)1初步了解实验化学的目标,认识实验是学习化学知识、解决实际问题的重要途径和方法。2了解实验化学的特点及如何学好实验化学。3了解实验安全的重要性,加强实验安全意识,并能安全地完成实验。4初步学习一些基本实验方法和技能,了解并体验化学实验研究的一般过程。一、化学实验的重要作用化学实验对化学学习的重要作用:化学实验是人类_、_的有力工具;化学的理论、规律及应用都是通过对大量_事实、资料进行分析、概括、综合和总结而发现的;化学家的设想、假说、理论都要求通过_或实际生活的验证。二、实验化学的目标、内容和学习方法1实验化学的目标(1)认识化学实验是_的重要途径和方法;(2)掌
2、握基本的_和_,了解现代仪器在物质的_研究中的应用;(3)了解_研究的一般过程,初步形成运用_解决相关问题的能力;(4)形成严谨求实的科学态度,具有_和_;(5)形成_的观念,强化_。2实验化学的内容(1)通过实验活动,获得一些_,再经过_,进一步认识化学变化的_;(2)初步掌握_物质的方法;(3)认识_在化学研究中的作用与意义;(4)认识_在化学研究中的重要性;(5)学习实验设计的_和_。3实验化学的学习方法(1)预习阅读、查阅有关书籍和资料。(2)实验安全实验,规范操作。观察现象,记录数据。发现问题,认真分析。清洗仪器,整理实验台。(3)完成实验报告三、保证实验安全要保证实验安全,正确使用
3、各种仪器,避免身体与化学试剂_,防止_是化学实验工作者必须遵守的基本原则。思考:实验室中的药品取用后剩余的一般不能放回原瓶,是不是所有药品取用后都不能放回原瓶?答案:一、认识自然认识物质实验科学实验二、1.(1)学习化学知识、解决生产和生活中的实际问题(2)化学实验方法技能组成、结构和性质(3)化学实验化学实验(4)批判精神创新意识(5)绿色化学实验安全意识2(1)化学事实思考、归纳、小结本质(2)分离、提纯、制备、合成(3)反应条件的控制(4)定量分析(5)基本方法思路三、直接接触污染环境思考提示:Na、K等活泼金属单质,用剩的要放回原瓶。一、常见仪器的使用1可直接加热的仪器:试管、坩埚、蒸
4、发皿、燃烧匙、铂丝、铁丝等;间接加热的仪器(需用石棉网或水浴):烧杯、烧瓶(平底或圆底)、蒸馏烧瓶。2量度液体体积的仪器:粗略测量:量筒;精密测量:滴定管(酸式、碱式),移液管,容量瓶。3分离物质的仪器:过滤:漏斗、玻璃棒、烧杯;分液:分液漏斗、烧杯;蒸发:蒸发皿、三脚架或铁架台(带铁圈)、酒精灯、玻璃棒;蒸馏:蒸馏烧瓶、冷凝管、铁架台、牛角管、锥形瓶。4储存物质的仪器:气体:集气瓶、储气瓶;液体:细口试剂瓶;固体:广口瓶。5温度计、托盘天平等。二、实验安全中的“三禁九防”1三禁(1)任何化学药品都禁止手触、鼻闻、口尝。(2)禁止用一盏酒精灯点燃另一盏酒精灯。(3)用试管加热液体时禁止试管口对
5、着自己或他人。2九防(1)防爆炸:点燃可燃性气体(如H2、CO、CH4等)或用H2、CO还原Fe2O3、CuO之前均要先检验气体的纯度。(2)防暴沸:如浓硫酸的稀释或浓硫酸与浓硝酸的混合,加热液体要加碎瓷片等。(3)防失火:实验室中可燃物要远离火源。(4)防中毒:制取有毒气体(如Cl2、SO2、NO、NO2等)应在通风橱中进行。(5)防烫伤:取热的蒸发皿及坩埚要用坩埚钳而不是用手。(6)防仪器炸裂:在加热试管时要先均匀受热,然后固定在某部位加热;给试管中的固体加热时,试管口要略向下倾斜(即试管底部要略高于管口);集气瓶中的燃烧反应有固体生成时,要在瓶中加少量水或铺一层细沙;禁止将热的仪器直接放
6、入冷水中冲洗。(7)防倒吸:加热法制取并用排水法收集气体或吸收溶解度较大的气体时,要注意熄灯顺序或加装安全瓶。在进行气体性质的实验时,要防止因气体的溶解或反应而形成压强差导致倒吸。常见的防倒吸装置主要有:其中倒立漏斗式、肚容式防倒吸的原理相同,较大容积的漏斗能容纳较多的液体,从而防止了倒吸的产生。e不能用来收集气体,只起防倒吸作用,而f可用于收集气体,同时也具有防倒吸作用。注意:以下装置不能起到防止倒吸的作用。(8)防堵塞:防堵塞安全装置适用于检验和防止导气管堵塞引起系统气体压强过大而发生危险。防堵塞安全装置有:(9)防污染:a.已取出的未用完的试剂一般不放回原瓶(块状固体如钠、钾等除外);b
7、.用胶头滴管滴加液体时,不伸入瓶内,不接触试管壁向FeSO4溶液中加NaOH溶液制取Fe(OH)2除外;c.取用试剂时试剂瓶盖倒放于桌面上;d.药匙和胶头滴管尽可能专用(或洗净、擦干后再取其他药品);e.废液及时处理;f.凡有污染性气体(如Cl2、SO2、CO、NOx等)产生的实验均需对尾气进行吸收(如用碱液吸收Cl2、NOx,用蘸Na2CO3溶液的棉花吸收SO2)或处理(如用酒精灯点燃CO或将CO收集在气球中)。防污染装置有燃烧式、吸收式、收集式等,如下图:三、化学实验基本操作1仪器的洗涤附着物溶于水,可直接用水洗涤;附着物难溶于水,选择能溶解附着物的液体洗涤;有些附着物可通过化学反应转化为
8、可溶于水的物质后再用水洗涤。2药品取用固体药品:粉末状药品用药匙(或纸槽);块状药品用镊子;定量称取用托盘天平。液体药品:取少量用胶头滴管;多量用试剂瓶倾倒;定量用滴定管或移液管。3物质的溶解加速固体物质的溶解措施:研细、加热、搅拌等。液体物质溶解直接混合搅拌,若溶解时放热多,则将密度大的液体慢慢加入到密度小的液体中。溶解度小的气体将导气管直接插入溶剂中,溶解度大的气体则在导管末端接一倒扣漏斗并使漏斗边缘贴靠液面(与尾气吸收装置类似)。4装置气密性检查原理:制造(封闭体系气体)压强差。(1)简单装置用手捂法(如加热KClO3制氧气装置)。(2)带长颈漏斗的装置(如制氢气装置),关闭止水夹,向长
9、颈漏斗中注水压缩管内气体,一段时间后长颈漏斗内液面高度不变表明装置不漏气;或打开止水夹并将带止水夹的导气管伸入盛有水的烧杯中,热敷,上述操作完毕后观察到导气管内有一段稳定的水柱即能说明装置不漏气。(3)复杂装置:结合以上方法分段检验。5试纸的使用(1)需润湿的试纸:红色或蓝色石蕊试纸、品红试纸、淀粉KI试纸、醋酸铅试纸等。检验液体性质时,用玻璃棒蘸取待测液滴到试纸中部观察;检验气体性质时,将润湿的试纸粘在玻璃棒一端接近瓶(或管)口观察。上述操作不允许将试纸伸入溶液或与瓶(管)口接触。(2)除pH试纸不能先润湿外,其他试纸一般要先润湿。6沉淀的洗涤向漏斗内的沉淀中加蒸馏水直至没过沉淀,待水流出后
10、,重复操作23次。知识点1 实验仪器的选用【例题1】 下列选用的相关仪器符合实验要求的是()。ABCD存放浓硝酸分离水和乙酸乙酯准确量取9.50 mL水实验室制取乙烯解析:本题考查了化学实验仪器的选用。浓硝酸有强氧化性,能够腐蚀橡胶塞,应该用玻璃塞,A错误;量程为10 mL的量筒只能准确到0.1 mL,要量取9.50 mL水应选用滴定管,C错误;实验室制乙烯需要快速升温至170 ,量程为100 的温度计不能选用,D错误。答案:B点拨:掌握常见仪器的结构、用途、使用方法是解题的关键。知识点2 化学实验安全【例题2】 进行化学实验必须注意安全,下列说法不正确的是()。A不慎将酸溅到眼中,应立即用水
11、冲洗,边洗边眨眼睛B不慎将浓碱溶液沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,然后涂上硼酸溶液C如果苯酚浓溶液沾到皮肤上,应立即用酒精清洗D配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定体积的水,再在搅拌下慢慢加入浓硫酸解析:在实验过程中如果不慎将酸沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再用3%5%的碳酸氢钠溶液来冲洗。如果将碱沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。万一眼睛里溅进了酸或碱溶液,要立即用水冲洗,要边洗边眨眼睛(切不可用手揉眼睛),必要时请医生治疗。所以A、B说法是正确的。苯酚有毒,在冷水中的溶解度不大,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,如果不慎将苯酚沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤,C的说法是正确的。量筒是
12、用来量取一定体积液体的仪器而不是用来配制溶液的仪器,量筒壁薄口小不易搅拌且搅拌时易被打碎,D说法不正确。答案:D点拨:在做化学实验前必须掌握相关的化学实验安全知识,按要求规范操作,避免发生事故。一旦由于操作不当或疏忽大意导致事故发生时,要有正确的态度、冷静的头脑,及时正确地处理。知识点3 化学实验基本操作【例题3】 (2011江苏化学)下列有关实验原理或实验操作正确的是()。A用水润湿的pH试纸测量某溶液的pHB用量筒量取20 mL 0.500 0 molL1 H2SO4溶液于烧杯中,加水80 mL,配制成0.100 0 molL1 H2SO4溶液C实验室用下图所示装置制取少量氨气D实验室用下
13、图所示装置除去Cl2中的少量HCl解析:A项,pH试纸测溶液pH时不能用水润湿。B项,20 mL H2SO4中加80 mL水配成的溶液体积不等于100 mL。C项,在气体收集装置中,不能用密封的橡皮塞塞紧管口,已防气体无法排气,造成爆炸。答案:D点拨:pH试纸用水润湿,相当于将待测液稀释,可能导致所测溶液的pH不准。实验室制得的氯气中往往含有水蒸气和氯化氢杂质,除去水蒸气一般选用浓硫酸,除去氯化氢一般选用饱和食盐水,在装置连接时一定要注意洗气瓶中的导管应为长进短出。1下列说法不正确的是()。A苯酚沾到手上,应立即用浓NaOH溶液清洗B酒精灯在桌上倾倒失火时,立即用湿布盖灭C点燃CO、CH4等可
14、燃性气体前,必须检验气体的纯度D给试管里的液体加热时,液体体积一般不超过试管容积的1/32下列实验能达到实验目的且符合安全要求的是()。3化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验在化学学习中具有极其重要的作用。(1)下列关于实验的叙述正确的有_(填序号)。A燃着的酒精灯不慎碰翻失火,应立即用湿布盖灭B滴定用的锥形瓶和滴定管都要用所盛溶液润洗C用溴水除去乙烯中混有的二氧化硫气体D分液时,分液漏斗中下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出E滴定时,左手控制滴定管活塞,右手握持锥形瓶,边滴边振荡,眼睛注视滴定管中的液面(2)下列实验没有错误的是_(填序号)。(3)下图为常见仪器的部分结构(有的仪器被
15、放大)A图中液面所示溶液的体积为_mL,用上述三种仪器中的某种测量一液体的体积,平视时读数为n mL,仰视时读数为m mL,若mn,则所使用的仪器是_(填字母标号)。答案:1A解析:苯酚有腐蚀性,沾到手上可用酒精洗涤,而NaOH有强腐蚀性,不能用浓NaOH溶液洗涤,故选A。2B解析:由于氢氧化亚铁在空气中极易被O2氧化,在制备时,要将装氢氧化钠溶液的滴管插入新制的硫酸亚铁溶液液面以下,A不能达到目的;氧气难溶于水,可以利用排水法收集,B正确;锌和盐酸反应产生氢气,在点燃之前,应该先验纯,而不能直接点燃,这样易发生爆炸,C不符合安全要求;D中进气管和出气管方向颠倒且所盛药品不能除去SO2,D不正确。3答案:(1)AD(2)D(3)28.0B解析:(1)滴定用的锥形瓶如果用所盛溶液润洗,会使瓶内溶质增多,导致所测浓度偏大;乙烯可以与溴单质发生加成反应;滴定时,眼睛应注视锥形瓶内的颜色变化。(2)A中胶头滴管不能伸入到试管中;B中大试管的管口应略向下倾斜,即试管底部略高于试管口;C中洗气装置,会造成NaOH溶液被气体排出。(3)图中装置A在读数时可估读到0.1 mL;根据mn可以知道仪器上所标的体积数值应从上向下依次增大,故所用仪器应为滴定管。