1、课时2官能团与有机化学反应、烃的衍生物1下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是() 解析：A项氧化生成酮，B、D项均不能发生消去反应；只有C项既能发生消去反应， 又能氧化成醛。 答案：C2 一定质量的某有机物和足量钠反应，可得Va L气体，等质量的该有机物如果与足量小苏打反应，同温同压得到Vb L气体，若VaVb，则该有机物可能是() A OCH2COOH BHOCH2CH2CHO CHOOCCOOH DCH3COOH解析：羧基既能跟钠反应又能跟NaHCO3反应，放出气体，而羟基只能跟钠反应放出 气体。答案：A3 莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。
2、下列关于这两种有机化合物的说法正确的是() A两种酸都能与溴水反应B两种酸遇三氯化铁溶液都显色C鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键D等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同解析：莽草酸分子中含有碳碳双键，而鞣酸中含有酚羟基，二者都能与溴水反应，A项正确；莽草酸分子中不含苯环，不能与FeCl3发生显色反应，B项错；鞣酸分子中不含有单个的碳碳双键，C项错；两物质中与Na反应的官能团为羧基(COOH)和羟基(OH)，因其与Na反应的总个数相同，则产生H2的量相同，D项正确。答案：AD4 利尿酸在奥运会上被禁用，其结构简式如下图所示。下列叙述正确的是() A利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子
3、式是C14H14Cl2O4B利尿酸分子内处于同一平面的原子不超过10个C1 mol利尿酸能与7 mol H2发生加成反应D利尿酸能与FeCl3溶液发生显色反应解析：由利尿酸的结构简式不难写出利尿酸甲酯的分子式为C14H14Cl2O4，A项正确； 在利尿酸分子中，与苯环相连的原子和苯环上的碳原子共12个，都应在一个平面上，故B项错；由利尿酸的结构简式可以看出，其含有一个苯环、一个和一个 双键，故1 mol利尿酸最多能与5 mol H2加成，C项错；因利尿酸中不含酚羟基，故不可能与FeCl3发生显色反应，D项错。答案：A5关于生物体内氨基酸的叙述错误的是()A构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是 B
4、.人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素C人体内所有氨基酸均可以互相转化D两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽解析：生物体蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸的结构特点是有一个氨基和一个羧基同时连在同一个碳原子上，选项A氨基酸的结构通式正确。人体内氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素。两个氨基酸通过脱水缩合以后形成的化合物叫做二肽。在人体内能够通过转氨基作用形成的只是12种非必需氨基酸，由于人体无法产生某些中间产物，所以有8种氨基酸必需从食物中获得，故称之为必需氨基酸。所以“人体内所有氨基酸均可以互相转化”这一说法是错误的。答案：C6 鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇液体，可选用
5、的最佳试剂是()A溴水、新制的Cu(OH)2 BFeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液C石蕊试液、溴水 DKMnO4酸性溶液、石蕊试液解析：本题的关键词句是“鉴别液体最佳试剂”，B、C选项中试剂均可鉴别上述物质，但若用B选项中试剂来鉴别其操作步骤较繁琐：用石蕊可鉴别出乙酸溶液，用FeCl3溶液可鉴别出苯酚溶液，用溴水可鉴别出己烯，余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别。而用C选项中试剂则操作简捷，现象明显。答案：C7 有关苯酚的下列叙述中，错误的是()A纯净的苯酚是粉红色的晶体，65以上时能与水互溶B苯酚是生产电木的单体之一，与甲醛发生缩聚反应C苯酚比苯更易发生苯环上的取代反应D苯酚有毒，不能配制洗涤
6、剂和软药膏解析：纯净的苯酚为无色晶体，被空气中O2氧化后才显粉红色。苯酚虽有毒，但可用极少量的苯酚制作洗涤剂、药膏、药皂。答案：AD8 苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为： (1)苹果酸分子所含官能团的名称是_、_。(2)苹果酸不可能发生的反应有_(选填序号)。加成反应酯化反应加聚反应氧化反应消去反应取代反应(3)物质A(C4H5O4Br)在一定条件下可发生水解反应，得到苹果酸和溴化氢。由A制取苹果酸的化学方程式是_。解析：从苹果酸的结构可看出分子中含有两个羧基和一个羟基；羟基和羧基能发生的反应是酯化、氧化、消去、取代，不能发生加成和加聚反应。答案：(1)羟基羧基(2)(3) 9. 如图为
7、硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应时的步骤如下：(1)在蒸发皿中装入7 g8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2 g3 g的氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精，加入酒精的作用为_。(2)给反应混合物加热约10 min，皂化反应基本完成，所得的混合物为_(填“悬浊液”“乳浊液”“溶液”或“胶体”)。(3)向所得混合物中加入_，静置一段时间，溶液分为上下两层，肥皂在_层，这个操作称为_。(4)写出该反应的化学方程式：_。解析：肥皂的制备，属于实践性内容的学习，要求了解制取肥皂的一般原理和方法，知道盐析这种分离物质的方法。肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠，可由动物脂肪或植物油与NaOH溶液发生
8、皂化反应制取。由于油脂是有机化合物，与浓碱溶液不能互溶，需要加入少量乙醇作为溶剂并不断搅拌，以加快皂化反应速率。反应完成后，生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合物。为了将高级脂肪酸钠从混合物中分离出来，需要向其中加入饱和食盐水(或食盐细粒)以降低高级脂肪酸钠的溶解度，使其从混合物中析出，浮到液面上，这个过程叫做盐析。一般来说，钠盐都易溶于水，而要使钠盐从溶液中析出，可利用溶解平衡的原理，加入饱和食盐水(或食盐细粒)以增大钠离子的浓度，使平衡向生成高级脂肪酸钠的方向移动从而析出。答案：(1)作溶剂，溶解硬脂酸甘油酯(2)胶体(3)NaCl上盐析 10有机物A为茉莉香型香料。C(C14H18O2Br2
9、)(1)A分子中含氧官能团的名称是_。(2)C的分子结构可表示为(其中R和R代表不同的烃基)： A的化学式是_，A可以发生的反应是_(填写序号字母)。a还原反应 b消去反应 c酯化反应 d水解反应(3)已知含有烃基R的有机物ROH与浓溴水反应产生白色沉淀，则含有烃基R的有机物ROH的类别属于_。(4)A分子结构中只有一个甲基，A的结构简式是_。(5)在浓硫酸存在下，B与乙醇共热生成化合物C16H22O2的化学方程式是_。(6)在A的多种同分异构体中，分子结构中除烃基R含有三个甲基外，其余部分均与A相同的有_种。解析：本题综合考查醇、醛、羧酸及酯之间的转化关系。由转化关系可以看出A能发生银镜反应
10、，说明含有醛基，再根据原子守恒，由C的分子式和结构式可以推出A的化学式为C14H18O，因其含醛基，且生成的B能与Br2发生加成反应，说明还含有碳碳双键，因此可以发生还原反应。联想苯酚能与浓溴水反应产生白色沉淀，知ROH应为醇类(因R和R为不同的烃基)。若A分子只含有一个甲基，则A的结构简式应为 酸化后的B为它与乙醇共热应该发生酯化反应，方程式见答案。再根据题设要求，可写出A的同分异构体： 答案：(1)醛基(2)C14H18Oa(3)醇 11. 实验室可利用甲醇、空气、铜或氧化铜制备甲醛，关于甲醇和甲醛的沸点和水溶性见下表：沸点/水溶性甲醇65与水相溶甲醛21与水相溶下图是甲、乙两位同学设计的
11、实验装置，甲和乙的反应装置和收集装置相同，而气体发生装置不同，D处的气球均在反应结束时使用。请回答：(1)若按甲装置进行实验，则通入A试管的X是_，B管中发生反应的化学方程式为_。(2)若按乙装置进行实验，则B管中应装入_，管中发生反应的化学方程式为_。(3)C试管中装入的试剂是_，管内收集到的物质有_。(4)对甲、乙两装置中的A、B、C还需要采取什么措施(实验室提供用品)，才能使实验顺利进行：对A是_，对B是_，对C是_。(5)反应结束时，对D处气球的操作是_。答案：(1)氧气2CH3OHO22HCHO2H2O(2)氧化铜CH3OHCuOHCHOH2OCu(3)H2OHCHO和CH3OH(4
12、)水浴加热酒精灯加热冰水冷却(5)先打开D处气球的活塞，使气球内的空气进入反应装置，使装置内气体压强增大，再撤去酒精灯121 mol分子组成为C3H8O的液态有机物A，与足量的金属钠作用，可生成11.2 L氢气(标准状况)，则A分子中必有一个_基，若此基在碳链的一端，则A的结构简式为_。A与浓硫酸共热，分子内脱去1分子水生成B，B的结构简式为_。B通入溴水能发生_反应生成C，C的结构简式为_。A在有铜作催化剂时，与氧气一起加热，发生氧化反应生成D，D的结构简式为_。写出下列指定反应的化学方程式：AB_BC _；AD_。答案：羟CH3CH2CH2OHCH3CH=CH2加成CH3CHBrCH2BrCH3CH2CHOCH3CH2CH2OHCH3CH=CH2H2OCH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2Br2CH3CH2CH2OHO22CH3CH2CHO2H2O