1、基础课时落实(十六)乙酸官能团与有机化合物的分类(建议用时：40分钟)基础过关练1按照有机物的分类，甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯。下列各项对有机物的分类方法与此方法相同的是()属于环状化合物属于卤代烃属于链状化合物属于羧酸A B C DC甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯，均是按照有机物中所含官能团进行分类，故选，C项正确。2食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋，他不会观察到明显现象的是盛哪种物质的玻璃杯 ()A滴加了酚酞的红色NaOH溶液B锌粉C食盐粉末D小苏打粉末CA中的现象为红色溶液变为无色，B、D两项中均有无色无味的气体产生，C项两种物质不反应，无明
2、显现象。3酒精和醋酸是日常生活中的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是()A闻气味B分别用来浸泡水壶中的水垢，观察水垢是否溶解C分别滴加NaOH溶液D分别滴加石蕊溶液CA项，酒精和醋酸气味不同，可用闻气味的方法鉴别；B项，水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2，可溶于醋酸但不溶于酒精，可鉴别；C项，酒精和NaOH溶液不反应，醋酸和NaOH溶液反应，但无明显现象，不能鉴别；D项，醋酸使紫色石蕊溶液变红，但酒精不能，可鉴别。4乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是()a乙酸的电离，是键断裂b乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂c在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOHBr
3、2CH2BrCOOHHBr，是键断裂d乙酸变成乙酸酐的反应：，是键断裂Aabc Babcd Cbcd DacdB乙酸电离出H时，断裂键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂键；与Br2的反应，取代了甲基上的氢原子，断裂键；生成乙酸酐的反应，一个乙酸分子断键，另一个分子断键，所以B正确。5关于酯化反应的叙述不正确的是()A浓硫酸在酯化反应中只起催化剂作用B酯化反应是有限度的C酯化反应的机理是酸去羟基，醇去羟基上的氢原子D酯化反应属于取代反应AA项，浓硫酸在酯化反应中起催化剂和吸水剂作用，错误；B项，酯化反应属于可逆反应，是有限度的，正确；C项，酯化反应的机理是酸脱去羟基，醇脱去羟基上的氢原子，正确；D项，
4、酯化反应属于取代反应，正确。6A、B、C、D、E均为有机物，其中A是化学实验中最常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味；B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，有关物质的转化关系如图所示：(1)写出B的结构简式：_，A中官能团的名称为_。(2)反应和的反应类型分别是_、_。(3)写出下列反应的化学方程式：_，：_，：_，：_。解析根据题意可知A为C2H5OH，B为CH2=CH2，C为CH3COOC2H5，D为乙醛，E为C2H5ONa。答案(1)CH2=CH2羟基(2)加成反应氧化反应(3)2Na2CH3CH2OH2CH3CH2ONaH2CH2=CH2H2OC2H5OHCH3COOHC2H5OH
5、CH3COOC2H5H2O2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O拓展培优练7(易错题)胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O；一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，合成这种胆固醇酯的酸是()AC6H13COOH BC6H5COOHCC7H15COOH DC6H5CH2COOHB根据酯化反应原理，胆固醇与酸发生酯化反应：C27H46ORCOOHC34H50O2H2O，可得RCOOH为C6H5COOH，B正确。8用30 g乙酸与46 g乙醇反应，实际产量是理论产量的55%，则可得到的乙酸乙酯的质量是()A19.8 g B24.2 gC44 g D48.4 gB根据
6、CH3COOHC2H5OHCH3COOC2H5H2O,30 g CH3COOH的物质的量为0.5 mol，46 g C2H5OH的物质的量为1 mol，则CH3COOH不足，C2H5OH过量；理论上生成CH3COOC2H5的物质的量CH3COOH的物质的量0.5 mol，理论生成乙酸乙酯的质量为0.5 mol88 gmol144 g，实际生成乙酸乙酯的质量为44 g55%24.2 g。9(素养题)A、B、C、D、E均为有机化合物，它们之间的转化关系如图所示(提示：RCH=CHR在酸性高锰酸钾溶液中发生反应生成RCOOH和RCOOH，其中R和R为烷基)。回答下列问题：(1)直链化合物A的相对分子
7、质量小于90，A分子中碳、氢元素的总质量分数为0.814，其余为氧元素，则A的分子式为_。 (2)已知B与NaHCO3溶液完全反应，两者的物质的量之比为12，则在浓硫酸的催化下，B与足量的C2H5OH发生反应的化学方程式是_，反应类型为_。(3)A可以与金属钠反应放出氢气，能使溴的四氯化碳溶液褪色，则A的结构简式是_。(4)D的同分异构体中，能与NaHCO3溶液反应放出CO2的有_种，其相应的结构简式是_。 解析(1)根据题给信息，化合物A为直链化合物，相对分子质量小于90，结合题给提示信息及A转化为B、C的条件可推知A的分子式很可能为CnH2nOx，若1个A分子中含1个O，则其相对分子质量为
8、86，若含2个O，则其相对分子质量为17290，与题意不符，故1个A分子中只含1个O，相对分子质量为86，据此可得出A的分子式为C5H10O。(2)、(3)结合有机物的衍变关系，由A能被酸性高锰酸钾溶液氧化且能使溴的四氯化碳溶液褪色可知，A分子中含；由CC2H5OHD(C4H8O2)H2O可知，该反应为酯化(取代)反应，则C为CH3COOH；又因为A为直链化合物且能与金属钠反应放出氢气，所以A的结构简式为CH3CH=CHCH2CH2OH；B与NaHCO3溶液完全反应时物质的量之比为12，则B的结构简式为HOOCCH2COOH，D的结构简式为CH3COOCH2CH3。(4)D为饱和一元酯，其同分异构体能与NaHCO3溶液反应放出CO2，说明其为羧酸，其结构简式有CH3CH2CH2COOH、2种。答案(1)C5H10O(2)HOOCCH2COOH2C2H5OHC2H5OOCCH2COOC2H52H2O酯化反应(或取代反应)(3)CH3CH=CHCH2CH2OH(4)2CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH