1、第5章 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)目标导航 1.通过实验探究，掌握酵母菌细胞呼吸的方式，并在探究过程中理解细胞呼吸的概念。2.结合教材图58，进一步阐明线粒体的结构。3.结合教材图文，阐明有氧呼吸的三个阶段，在此基础上概括有氧呼吸的概念。1 预习导学 挑战自我，点点落实 2 课堂讲义 重点难点，个个击破 3 对点练习 即时训练，体验成功 预习导学 挑战自我，点点落实 一、细胞呼吸的概念(阅读P91)1.发生场所：生活状态的_内。2.分解底物：生物体内的_。3.呼吸产物：_或其他产物(因呼吸类型而异)。4.反应类型：_。5.能量变化：有机物中化学能释放，生成_。细胞有机物CO2氧化分
2、解ATP5 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)二、探究酵母菌细胞呼吸的方式(阅读P9192)1.酵母菌作为实验材料的原因：酵母菌是一种_真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于_菌。2.产物检测检测产物所用试剂实验现象二氧化碳澄清的石灰水_由蓝变绿再变黄酒精重铬酸钾溶液橙色变成_单细胞兼性厌氧变混浊溴麝香草酚蓝水溶液灰绿色6 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)3.对比实验：是指设置_个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究_与实验对象的关系。对比实验不设_组，均为_组(或互为实验组和对照组)，是对照实验的一种特殊形式，即相当于“相互对照实验”。两个或两某种因素实验对照7 第3节 A
3、TP的主要来源细胞呼吸(一)三、有氧呼吸(阅读P9394)1.概念(2)条件：_参与及_催化。(3)能量变化：释放能量并生成大量_。(1)物质变化反应物：_等有机物产物：_葡萄糖二氧化碳和水有氧多种酶ATP8 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)2.过程细胞质基质葡萄糖丙酮酸+H酶少量线粒体基质丙酮酸+H2OCO2+H酶少量大量线粒体内膜H+O2+H2O酶9 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)3.总反应式_C6H12O66H2O6O2 6CO212H2O能量。酶10 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)预习诊断(1)细胞呼吸的场所是有线粒体的细胞。()(2)细胞呼吸的实质是有机物氧化分
4、解释放能量。()(3)CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由黄变绿再变蓝。()(4)在酸性条件下，酒精会使重铬酸钾溶液由蓝变绿再变黄。()11 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)(5)有氧呼吸的场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体。()(6)有氧呼吸第一阶段产生大量H，释放少量能量。()(7)有氧呼吸第三阶段所需要的酶在线粒体基质中。()课堂讲义 重点难点，个个击破 1.实验原理(1)实验材料酵母菌，在有氧或无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。(2)呼吸产物CO2和酒精的检测澄清石灰水变混浊，且混浊程度与CO2产量有关。蓝色的溴麝香草酚蓝水溶液变绿再变黄，且变黄时间的长短与CO2的产量有关。橙色重铬酸
5、钾溶液变灰绿色。一、探究酵母菌细胞呼吸的方式+CO2+CO2+酒精酸性13 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)2.实验装置14 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)3.实验流程(1)酵母菌培养液的配制(2)检测CO2的产生(3)检测酒精的产生实验步骤15 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)实验现象第一、二组两装置中澄清的石灰水都变混浊，但第一组中混浊程度高且速度快B瓶中溶液由橙色变成灰绿色，A瓶不变色实验结论有氧条件下，产生大量CO2和H2O无氧条件下，产生酒精和少量CO216 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)4.结果分析实验一段时间后，装置中澄清的石灰水变混浊(或者溴麝香草酚
6、蓝水溶液由蓝变绿再变黄)，说明产生了二氧化碳。从A中取少量溶液，加入酸化的重铬酸钾溶液，有灰绿色生成，说明产生了酒精。17 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)思维激活1.本实验的自变量和因变量分别是什么？甲乙装置中是如何控制自变量的？答案 自变量是氧气的有无，因变量是是否有CO2和酒精的产生。甲中用橡皮球或者气泵充气的目的是保证A瓶中有氧气存在，乙中B瓶密封保证无氧环境。18 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)2.图甲中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？答案 NaOH与空气中的CO2反应生成Na2CO3和H2O，保证了通入酵母菌培养液的气体不含CO2，避免对实验结果的干扰。1
7、9 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)3.B瓶装好后，要过一段时间再连接装有澄清石灰水的锥形瓶，这是为什么？答案 B瓶封口后，锥形瓶内的空气中有氧，酵母菌开始进行有氧呼吸，也产生CO2。所以，要过一段时间，等B瓶中氧气消耗完以后，再将产生的气体通入澄清石灰水，保证通入石灰水中的是无氧呼吸产生的CO2。20 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)应用示例1.下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，以下说法中正确的是()21 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)A.两个装置均需要在黑暗条件下进行B.装置乙在处可检测到有酒精生成C.装置乙中应让先静置一会再与连接D.装置甲中NaOH的作用是吸收
8、处的CO222 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)问题导析(1)两个装置均_在黑暗条件下进行。(2)处产生的酒精_进入。(3)让先静置一会的目的是_，以保证酵母菌进行_呼吸。(4)装置甲中NaOH溶液的作用是_。答案 C 不需无法耗尽其中的O2无氧吸收空气中的CO223 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)一题多变(1)为酵母菌呼吸营造无氧环境可以将葡萄糖培养液煮沸排出气体，再放入酵母菌，并在液面放一层石蜡油。()(2)为了检验进入A瓶的气体有没有CO2，可以让气体进入甲瓶之前通过澄清石灰水。()(3)在检验酵母菌细胞呼吸产物时，可以品尝看是否产生了乳酸。()(4)酵母菌有氧条件下的培养
9、液含有更多酒精。()24 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)二、线粒体与有氧呼吸1.线粒体线粒体具有双层膜，3内膜向内腔折叠形成2嵴，大大增加了内膜的表面积，线粒体内充满了液态的4基质，线粒体的内膜上上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。25 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)2.有氧呼吸的三个阶段比较阶段场所反应物产物释放能量第一阶段 细胞质基质葡萄糖丙酮酸、H少量第二阶段 线粒体基质丙酮酸、H2OCO2、H少量第三阶段 线粒体内膜H、O2H2O大量26 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)思维激活1.根据上表写出有氧呼吸的反应式，并标出各元素的去向。答案 如图所示27 第3节
10、ATP的主要来源细胞呼吸(一)2.有氧呼吸和物质燃烧有什么异同，结合下表分析：有氧呼吸物质燃烧反应条件_能量释放程度_是否生成ATP_温和条件，需要酶催化缓慢释放点燃剧烈释放否是28 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)应用示例2.有氧呼吸全过程中的物质变化可分为三个阶段：C6H12O6丙酮酸H；丙酮酸H2OCO2H；HO2H 2O。下列与此相关的叙述中，正确的是()A.第阶段反应极易进行，无需酶的催化B.第阶段无ATP生成，第阶段形成较多的ATPC.第阶段的进行，需在有氧条件下D.第阶段也在线粒体中进行29 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)问题导析(1)有氧呼吸的三个阶段都需要_，有
11、_产生。(2)产生ATP最多的是第_阶段。(3)有氧呼吸第二三阶段需在_条件下进行，因为丙酮酸需在有氧条件下进入线粒体。(4)第阶段在_中进行。答案 C酶的催化ATP有氧细胞质基质三30 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)一题多变 (1)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中。()(2)有氧呼吸过程中产生大量ATP的阶段需要O2参与。()(3)在线粒体基质中H与O2结合生成水。()31 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)C6H12O62丙酮酸+4H+少量能量2丙酮酸+6H2O 6CO2+20H+少量能量24 H+6O212H2+大量能量32 第3节 ATP的主要来源细胞
12、呼吸(一)对点练习 1 2 3 41.近几年，几起严重的醉驾事故引起了社会的广泛关注。交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为，检测司机呼出的气体的试剂是()A.溴麝香草酚蓝水溶液B.斐林试剂C.重铬酸钾的浓硫酸溶液D.澄清的石灰水 解析 橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精生成灰绿色的硫酸铬，利用此原理可检测酒精的存在。C33 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)1 2 3 42.下列反应在细胞质基质和线粒体内均能完成的是()A.葡萄糖丙酮酸B.丙酮酸酒精CO2C.ADPPi能量ATPD.H2OHO2解析 在细胞质基质中，葡萄糖在酶的作用下分解成丙酮酸，同时释放能量并合成ATP。在线粒体
13、内，丙酮酸彻底氧化分解释放出能量并合成ATP。C34 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)1 2 3 43.如图所示，质量分数为10%的NaOH溶液的作用是()35 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)1 2 3 4A.吸收O2B.吸收CO2C.检验酒精的产生D.检验CO2的产生解析 NaOH与空气中的CO2反应生成Na2CO3和H2O，保证了通入酵母菌培养液的气体不含CO2，避免对实验结果的干扰。答案 B36 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)1 2 3 44.如图表示线粒体的亚显微结构示意图。请据图分析回答：37 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)1 2 3 4(1)线粒体由7
14、_和 _包被形成。其中后者向内腔折叠形成 _，从而扩大了_的附着面积。(2)线粒体是_的主要场所，其中有关的酶分布在6_和1_中。(3)线 粒 体 广 泛 存 在 于 _ 细 胞 中。从 数 量 来 看，_的细胞中往往含量较多；从分布来看，细胞内部_的部位往往分布的较多。38 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(一)1 2 3 4(4)不是所有的细胞都具有线粒体。在下列细胞中，没有线粒体的是_，能够进行有氧呼吸的是_。A.乳酸菌B.念珠藻C.衣藻D.变形虫E.蛔虫F.人的成熟红细胞答案(1)外膜 6 内膜 2 嵴 酶(2)有氧呼吸 内膜 基 质 (3)动、植 物 新 陈 代 谢 旺 盛 新 陈 代 谢 旺 盛(4)ABEF BCD