1、课时训练1下列反应中，属于取代反应的是()。CHCH=CH2Br2CH3CHBrCH2BrCH3CH2OHCH2=CH2H2OCH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2OC6H6HNO3C6H5NO2H2OA BC D2下列说法中不正确的是()。A乙酸的官能团是羧基，乙醇的官能团是羟基B乙酸能与Na2CO3反应生成CO2气体，说明乙酸的酸性比碳酸强C乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯的反应既属于取代反应又属于酸碱中和反应D乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的、有香味的油状液体3下列关于CH3CH2OH、CH3COOH与Na反应的比较，说法不正确的是()。A均能产生H2B均发生
2、置换反应C反应的剧烈程度相同D足量的CH3CH2OH和CH3COOH与相同质量的Na反应生成气体的量相同41丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115125 ，反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是()。A不能用水浴加热B长玻璃管起冷凝回流作用C提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率5(2011湖北英山一中高一月考)在乙酸、乙醇和浓硫酸混合物中，加入，过一段时间后，18O存在于()。A存在于乙酸和乙酸乙酯中分子中B只存在于乙酸分子中C存在于水和乙酸分子中D只存在于乙醇分子中6某有机物的结构为，这种有机物不可能具有的性质是()。A
3、能使酸性KMnO4溶液褪色 B能发生酯化反应C能跟NaOH溶液反应 D能和水反应7苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效，苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为。(1)苹果醋中含有的官能团的名称是_、_；(2)苹果腊的分子式为_；(3)1 mol苹果醋与足量Na反应，能生成标准状况下的H2_L；(4)苹果醋可能发生的反应是_。A与NaOH溶液反应B与石蕊试液作用C与乙酸在一定条件下发生酯化反应D与乙醇在一定条件下发生酯化反应8已知：.A是石油裂解气的主要成分，A的产量常用来衡量一个国家的石油化工发展水平；.2CH3CHOO22CH3COOH。现在A为主要原料合成E
4、，其合成路线如下图所示：回答下列问题：(1)写出A的结构式_。(2)B、D中官能团的名称分别是_。(3)写出下列反应的化学方程式及其反应类型_，_反应；_，_反应。(4)E有多种同分异构体，请写出其中能与碳酸钠溶液反应产生气体的所有同分异构体的结构简式_。9实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内)，加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如下图所示)，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：(已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4 、118 、77.1 )(1)在烧瓶中除了
5、加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是_。(2)在烧瓶中加入一定比例的乙醇和浓硫酸的混合液的方法是：_。(3)在该实验中，若用1 mol乙醇和1 mol乙酸在浓硫酸作用下加热，充分反应，能否生成1 mol乙酸乙酯？_，原因是_。(4)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。试剂a是_，试剂b是_；分离方法是_，分离方法是_，分离方法是_。(5)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是_。答案与解析1. 解析：反应是由双键变为单键，故属于加成反应；反应是生成了碳碳双键，故属于消去反应；反
6、应是酯化反应，属于取代反应；反应是NO2取代了苯环上的一个氢原子，也属于取代反应。故B正确。答案：B2. 解析：乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于取代反应，但不属于中和反应，因为醇不属于碱类物质。答案：C3. 答案：C4. 解析：因为该反应温度为115125 ，而水浴加热的温度不超过100 ，所以该实验不能用水浴加热；长玻璃管起导气和冷凝回流的作用，B正确；酯类物质在NaOH溶液中易发生水解反应，所以不能用NaOH溶液洗涤，C不正确；加入过量乙酸，可使平衡正向移动，1丁醇的转化率提高，D正确。答案：C5. 解析：酯化反应的实质是“酸脱羟基、醇脱氢”，而该反应的逆反应进行时，断键部位正是酯生成时的
7、成健部位，即“羧(残基)加羟基、羟(残基)加氢”，故18O存在于水和乙酸分子中。答案：C6. 答案：D7. 解析：据苹果醋的结构简式知道该分子中含有官能团为羧基和羟基，分子式为C4H6O5；因OH和COOH都能与Na反应，故1 mol苹果酸能产生1.5 mol H2，即标准状况下的体积为33.6 L。答案：(1)羟基羧基(2)C4H6O5(3)33.6(4)ABCD8. 答案：(1)(2)羟基、羧基(3)CH2=CH2H2OCH3CH2OH加成反应CH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3H2O取代反应(酯化反应)(4)CH3CH2CH2COOH、9. 解析：(4)由实验室制乙酸乙
8、酯的方法得到提示，可将该混合物溶解在(a)饱和Na2CO3溶液中，乙醇溶于Na2CO3溶液，乙酸和Na2CO3反应生成的CH3COONa也溶于Na2CO3溶液，上层液体是乙酸乙酯，可用分液漏斗分液。得到的乙醇和乙酸钠的混合液可用蒸馏的方法分离，最后向剩余乙酸钠溶液中加入H2SO4产生乙酸后蒸馏可得到乙酸。(5)Na2CO3粉末可以与水化合生成Na2CO310H2O晶体从而除去乙酸乙酯中的少量的水。答案：(1)防止烧瓶中液体暴沸(2)先在烧瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶，边加边振荡(3)否该反应是可逆反应，反应不能进行完全(4)饱和Na2CO3溶液浓硫酸分液蒸馏蒸馏(5)除去乙酸乙酯中混有的少量水