1、考点规范练1细胞的分子组成必考题组1.下列对组成细胞的化合物的叙述,错误的是()A.蛋白质的功能取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链的折叠方式B.组成RNA和ATP的元素种类相同,五碳糖也相同C.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,血浆中也是,其渗透压只由无机盐来维持D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输2.下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较,正确的是()3.下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确的是()A.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为油脂,种子需要的N元素增加B.种子萌发时,油脂酶的活性较低C.干重相等的可溶性糖和油脂
2、,油脂贮存的能量多于可溶性糖D.种子萌发时,油脂转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质4.下列有关糖类的化学组成和功能的叙述,正确的是()淀粉、纤维素和糖元的基本单位均为葡萄糖麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性多糖都是动植物细胞内的贮能物质A.B.C.D.5.下列有关细胞内有机物的叙述,正确的是()A.植物细胞内的蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖B.细胞核中的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖C.腺嘌呤核苷(腺苷)是构成ATP、RNA和DNA的基本组成单位D.蛋白质分子中肽链的盘曲和折叠被打开时,其特定功能会发生
3、改变6.层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白,作为细胞的结构成分,它含有多个结合位点并保持细胞间粘连及对细胞分化等都有作用,层粘连蛋白结构如下示意图,若该蛋白由m个氨基酸构成,下列有关说法不正确的是()A.该层粘连蛋白含有肽键数为m-3B.该蛋白在细胞识别中具有重要作用C.癌细胞膜表面层粘连蛋白减少D.该物质的合成只需核糖体即可完成7.如右图为人体中的两种重要有机物E、F的组成及相互关系图,关于此图的叙述,正确的是()A.F和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同B.G是遗传信息的载体,在细胞核中合成C. E是细胞中含量最多的有机物D.鉴定E时需要水浴加热8
4、.(2015温州八校联考)下列关于组成细胞化合物的叙述,错误的是()A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分B.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性C.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变D.RNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息9.右图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子,共含271个氨基酸,图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(SH)脱氢形成一个二硫键(SS)。下列相关叙述不正确的是()A.组成该分子的氨基酸最多有20种B.氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了4 824C.该分子至少含有三个游离的氨基D.该物质遇到双缩脲试剂会发生紫色
5、反应10.下图为G蛋白偶联受体(GPCPs)的结构模式图,GPCPs是一条往返穿膜七次的跨膜蛋白。下列有关G蛋白和G蛋白偶联受体的推测,错误的是()A.G蛋白偶联受体(GPCPs)可能是糖蛋白B.GPCPs只有一个游离的氨基和一个游离的羧基C.GPCPs中氨基酸的“R基”之间形成的“SS”,具有维持活性的作用D.G蛋白是在细胞溶胶中游离的核糖体上合成的11.下图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图,分析细胞内各有机物的组成及功能,回答下列问题。(1)A是指,由两分子组成;D在植物细胞内包括、。(2)B是指,它是由C组成的。包括F、G和H。饥饿状态下,动物组织中的可以分解补充血糖。(3)
6、脂质除了K外,还包括I磷脂、胆固醇和J。(4)C和K相比,在化学组成上的相同点是;不同点是。等质量的花生和玉米种子萌发时,物质氧化分解消耗的氧气量花生(填“大于”“等于”或“小于”)玉米。加试题组1.生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是()A.由于水分子间的氢键,使得细胞中的水具有缓和温度变化的作用B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,产生的H将固定的CO2还原成(CH2O)2.下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是()A.依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解B.
7、均属还原糖,在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀C.是各种生物细胞壁的主要成分,对细胞起保护作用D.为肌糖元,它和肝糖元的区别在于血糖偏低时,它不能分解补充血糖3.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示。将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果A第10天本尼迪特试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹试剂橘黄色D第40天碘液蓝色4.下列关于四图的叙述,正确的是()APPP甲乙 C12H22O11丙 丁A.图甲中共有5种核苷酸B.图乙所示的化合物中不含糖类物质C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁
8、很可能是蔗糖5.在对不同时间大豆种子和幼苗中相关物质定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。(1)实验原理:蛋白质,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。 (2)实验步骤:将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液;取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的大豆种子蛋白质制备液;在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A和B(按比例配制)的混合液a,振荡均匀后,在热水浴中加热观察b颜色变化。a:。b:。(3)结合下图回答实验结果:。 参考答案必考题
9、组1.C解析:血浆渗透压主要由无机盐来维持。2.A解析:蔗糖为非还原糖,B项错;脂质分为油脂、固醇和磷脂等,C项错;固醇不是生物大分子,D项错;A项正确。3.C解析:可溶性糖和油脂的组成元素均为C、H、O,可溶性糖转变为油脂时不需要N元素;种子萌发时,油脂含量逐渐降低,说明油脂酶活性较强;干重相等的可溶性糖和油脂,油脂贮存的能量多于可溶性糖;生命活动的直接供能物质是ATP。4.A解析:淀粉、纤维素和糖元等多糖的基本单位是葡萄糖,故正确;麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合而成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成的,故正确;蔗糖不具有还原性
10、,故错误;多糖中的纤维素是植物细胞壁的组成成分,不属于植物细胞的贮能物质,故错误。5.D解析:蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖,麦芽糖的水解产物为葡萄糖;细胞核中含有少量的RNA,RNA含有核糖;细胞质中的叶绿体和线粒体内也含有DNA,DNA含脱氧核糖;腺苷不是DNA的基本组成单位。6.D解析:该蛋白质是糖蛋白,该蛋白质的合成过程中,氨基酸在核糖体上通过脱水缩合形成肽链,然后肽链在内质网和高尔基体中,再加工形成具有一定空间结构的蛋白质,通过囊泡运输到细胞膜,作为构成细胞膜的成分。7.C解析:从图中可知E为蛋白质,G为RNA,F为DNA;RNA在同一个体的不同细胞中含量是有区别的,故A项错;RNA不
11、仅可以在细胞核中合成,也可以在线粒体中合成,故B项错;鉴定蛋白质时不需水浴加热,故D项错,C项正确。8.C解析:蛋白质的空间结构被破坏,其特定功能也发生改变。9.B解析:题图中蛋白质分子含有271-3=268个肽键和4个二硫键,所以合成该物质时相对分子质量减少了26818+42=4 824+8=4 832。10.B解析:GPCPs的R基上可能存在氨基或羧基,因此GPCPs至少有一个游离的氨基和羧基。11.答案:(1)二糖单糖蔗糖麦芽糖(2)多糖葡萄糖淀粉纤维素糖元肝糖元(3)油脂植物蜡(4)都由C、H、O三种元素组成油脂中C、H比例高,含氧量低;糖类中C、H比例低,含氧量高大于解析:(1)(2
12、)单糖中的主要能源物质是葡萄糖;二糖包括蔗糖、麦芽糖和乳糖等;多糖包括淀粉、纤维素和糖原,血糖偏低时肝糖原可以分解补充血糖。(3)脂质包括脂肪、类脂、固醇等,类脂中的磷脂是构成生物膜的重要物质。(4)脂肪和糖类都由C、H、O三种元素组成,但是三种元素在两类物质中的相对含量不同,脂肪中C、H比例高,故氧化分解时,脂肪消耗的氧气多且释放的能量也多。加试题组1.C解析:由于水分子之间的氢键,使得水具有调节温度的作用,能使细胞内温度变化比较缓和,A项正确;氨基酸脱水缩合时产生的水中的氢一个来自氨基,一个来自羧基,B项正确;有氧呼吸的过程中,生成物H2O中的氢一部分来自于细胞质基质中葡萄糖分解成丙酮酸的
13、过程,一部分来自于线粒体中丙酮酸和水的分解过程,C项错误;光合作用过程中H2O光解产生的H将暗反应固定的CO2还原成(CH2O),D项正确。2.D解析:选项A中单糖不能被水解;选项B中蔗糖不是还原糖;选项C中纤维素是植物细胞壁的主要成分,细菌细胞的细胞壁的主要成分是肽聚糖。3.C解析:本题考查有机物的鉴定及从坐标曲线中获取信息的能力。第10天有可溶性糖的存在,可溶性糖中的葡萄糖、麦芽糖是还原糖,用本尼迪特试剂鉴定会有红黄色沉淀,A项错误。细胞中含有蛋白质,各种有机物的转化也离不开蛋白质类酶的催化,用双缩脲试剂检测会产生紫色反应,B项错误。第30天油脂含量较高,苏丹检测呈橘黄色,C项正确。第40
14、天淀粉含量为0,碘液检测不显蓝色,D项错误。4.C解析:甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,共8种核苷酸;乙表示ATP,含有核糖;丙可能是脱氧核苷酸,也可能是核糖核苷酸;丁表示二糖,如乳糖、蔗糖等,但蔗糖分布于植物细胞中。5.答案:(1)与双缩脲试剂作用产生紫色反应(2)a:更正:双缩脲试剂A液混合均匀后,再加入试剂B液b:更正:不加热或直接观察(3)1、2、3号试管中颜色依次加深解析:本题为实验题中的补充完善类题,利用了蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应的原理。在实验时要先加入试剂A,造成碱性环境,因为只有在碱性环境中,蛋白质才容易与Cu2+发生颜色反应。若加入过量的双缩脲试剂B,则CuSO4在碱性溶液中生成大量的蓝色Cu(OH)2 沉淀,会遮蔽实验中所产生的紫色,影响观察结果。应注意本实验无需加热。图中蛋白质含量上升的原因是糖类氧化分解过程中某些中间产物经过转氨基作用生成相应的非必需氨基酸,合成蛋白质。