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2020-2021学年新教材高中化学 第七章 有机化合物 3-1 乙醇课后作业(含解析)新人教版必修2.doc

1、乙醇一、单项选择题:本题共8小题,每小题3分,共24分。每小题只有一个选项符合题意。1下列有关乙烯气体和乙醇蒸气的说法正确的是(A)A等物质的量的乙烯气体和乙醇蒸气完全燃烧消耗等量的氧气B两种物质的分子中所有的原子都处于同一个平面上C能相互转化且反应属于可逆反应D可用酸性KMnO4溶液鉴别解析:乙烯分子式为C2H4,乙醇分子式拆写成C2H4H2O,二者等物质的量完全燃烧,消耗等量的氧气,A正确;乙醇含有甲基,具有甲烷的结构特点,所有原子不可能处于同一平面,B错误;二者相互转化,但反应条件不同,不是可逆反应,C错误;二者都可被酸性高锰酸钾氧化,不能用高锰酸钾鉴别,D错误。2下列有关乙醇的物理性质

2、的应用不正确的是 (A)A由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D由于乙醇容易挥发,所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法解析:由于乙醇易溶于水,A错误、C正确;D的说法也正确;乙醇是一种良好的溶剂,B正确。3下列说法正确的是(C)检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜,若变蓝说明乙醇中含水除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏ABC D解析:无水CuSO

3、4遇水变蓝,故可用无水CuSO4检验乙醇中是否有水存在,故正确;乙醇和水均与金属钠反应生成氢气,故错误;含水的酒精直接加热蒸馏,水也会挥发,得到的酒精不纯,错误;正确。4下列说法正确的是(B)A羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式B乙醇的官能团是OH,乙醇是含OH的化合物C常温下,1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2D已知乙醇的结构式如图所示,则乙醇催化氧化时断裂的化学键为解析:羟基的化学式是OH,电子式是,氢氧根的化学式是OH,电子式是,所以A选项错误;1 mol乙醇与足量的Na反应可以生成0.5 mol H2,但在常温下不是11.2 L,C选项错误;乙醇催化氧化时断裂的化学

4、键为,D选项错误。5橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作香料,其结构简式如图:下列关于橙花醇的叙述,错误的是(D)A能发生取代反应B能发生加成反应C1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4 L氧气(标准状况)D1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴解析:因分子中含有OH、碳碳双键,则既能发生取代反应,也能发生加成反应;分子式为C15H26O,则1 mol该物质消耗氧气为(15) mol22.4 Lmol1470.4 L;1 mol该物质中含有3 mol碳碳双键,则1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗3 mol160 gmol1480 g溴。

5、6如图是常见四种有机物的比例模型示意图,下列说法正确的是(B)A甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色C丙与溴水可以发生取代反应D丁不能使酸性高锰酸钾溶液褪色解析:由图可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇。甲烷性质稳定,不能被酸性高锰酸钾溶液氧化,则甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,A错误;乙烯中含有碳碳双键,可与溴水发生加成反应使其褪色,B正确;苯与溴水不反应,苯与液溴在催化剂作用下发生取代反应,C错误;乙醇能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色,D错误。含相同碳原子数的醛是(C)A和 B只有C和 D和解析:要想能被氧化为相同碳原子数的醛,醇应具备的结构是,羟

6、基所连的碳原子上至少有2个氢原子,因此只有和的结构符合,故应选C。8乙烯和乙醇的混合气体V L,完全燃烧生成CO2和H2O,消耗相同状态下的O2 3V L,则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为(D)A11 B21C12 D任意比解析:将乙醇的分子式改写为C2H4H2O,显然,乙烯和乙醇等物质的量耗氧量相同。且1体积气体都会消耗3体积氧气,故二者为任意比。二、不定项选择题:本题共4小题,每小题6分,共24分。每小题有一个或两个选项符合题意,全部选对得6分,选对但不全的得2分,有选错的得0分。9下列有关实验操作正确的是(AB)AFeBr3作催化剂,苯和液溴发生反应可生成无色、密度比水大的液体溴苯B将铜

7、丝弯成螺旋状,在酒精灯外焰上加热变黑后,立即伸入盛有无水乙醇的试管中,做乙醇被氧化为乙醛的实验C用AgNO3溶液验证三氯甲烷中是否含有氯元素,现象是产生白色沉淀D可以用水鉴别硝基苯、乙醇、四氯化碳三种有机物解析:在催化剂作用下苯与液溴反应生成溴苯,A正确;铜丝加热变黑生成CuO,再与乙醇发生氧化反应,重复几次,可完成乙醇被氧化为乙醛的实验,实验合理,B正确;三氯甲烷属于非电解质,不会电离出氯离子,C错误;硝基苯、四氯化碳不溶于水,且密度都比水大,不能鉴别,D错误。10按如图装置,持续通入X气体,可以看到a处有红色物质生成,b处变蓝,c处得到液体,则X气体是(D)AH2 BCO和H2CNH3 D

8、CH3CH2OH(g)解析:a处有红色物质生成,说明X气体具有还原性,能还原CuO,b处变蓝,说明有水生成。选项中的物质都具有还原性,且反应后都能生成水,在a、b处的现象都符合题意,所以只考虑c处即可。X若为H2,c处没有液体,A错误;X若为CO和H2,c处没有液体,B错误;X若为NH3,c处没有液体,C错误;X若为CH3CH2OH(g),c处有液体,为乙醛,D正确。11橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作香料,其结构简式如图:下列关于橙花醇的叙述,错误的是(CD)A能发生取代反应B能发生加成反应C1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗235.2 L氧气(标准状况)D1 mol橙花醇在室温下与溴的

9、四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴解析:因分子中含有OH、碳碳双键,则既能发生取代反应,也能发生加成反应;分子式为C15H26O,则1 mol该物质消耗氧气为(15) mol22.4 Lmol1470.4 L;1 mol该物质中含有3 mol碳碳双键,则1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗3 mol160 gmol1480 g溴。12某饱和一元醇CnH2n1OH 14.8 g和足量的金属钠反应生成氢气2.24 L(标准状况),则燃烧3.7 g该醇生成的水的物质的量为(B)A0.05 mol B0.25 molC0.5 mol D0.75 mol解析:1 mol一元醇可生

10、成0.5 mol氢气,则14.8 g醇的物质的量为0.2 mol,相对分子质量为74,故其分子式为C4H10O,故燃烧3.7 g该醇可生成0.25 mol水。三、非选择题:共52分。13(12分)如图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列问题:(1)A和B的关系是同系物。(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式2CH3OHO22HCHO2H2O。(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2。(4)B在加热条件下能够和HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是取代反应。解析:根据成键原则,可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH

11、和CH3CH2OH,它们结构相似,互称为同系物,它们都含OH,甲醇和乙醇性质相似,能被氧化成相应的醛,能够与金属钠反应。根据B在加热条件下能与HBr发生反应生成溴乙烷的特点可知该反应为取代反应。14(8分)为了测定乙醇的结构式是,利用乙醇和钠的反应,设计如图装置进行实验,在烧瓶中放入足量的钠,从分液漏斗中缓缓滴入一定量的乙醇,通过测量量筒中水的体积,就可知反应生成的氢气的体积。(1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是_连接好装置,关闭分液漏斗的活塞,将右侧导管插入水槽中,微热烧瓶,右侧导管若有气泡冒出,冷却后形成一段水柱,且一段时间内水柱不变化,证明装置气密性良好_。(2)有人认为装置中有空

12、气,所测的气体体积应扣除装置中空气的体积,才是氢气的体积,你认为不正确(填“正确”或“不正确”)。(3)如果实验开始前b导管内未充满水,则实验结果将偏小(填“偏大”或“偏小”)。(4)若测得有1.15 g C2H6O参加反应,把量筒c中的水的体积换算成标准状况下H2的体积为280 mL,试结合计算和讨论,判断下面()和()两式中,正确的是()。解析:该实验的关键是准确测量反应产生气体的体积。根据产生气体的体积可以确定被置换的氢原子的个数。(3)中如果实验开始前b导管内未充满水,则会使排出水的体积减小,故实验结果偏小。(4)参加反应的乙醇的物质的量是0.025 mol,生成氢气的物质的量是0.0

13、12 5 mol,即1 mol乙醇分子中的6个氢原子所处的化学环境并不完全相同,有1个应不同于其他的氢原子,从而确定乙醇的结构为()式。15(8分)在实验室中,通常是加热酒精和浓硫酸的混合物,在170 时制得乙烯。在这个反应中,浓硫酸起催化剂和脱水剂的作用。回答下列问题:(1)下列说法中不正确的是bd(填序号)。a一氯乙烯(CH2=CHCl)中六个原子在同一平面上b乙烯分子中的碳碳双键是两条相同的碳碳单键c长途运输水果时,可用酸性高锰酸钾溶液吸收水果释放的乙烯,以保持水果新鲜d除去乙烷中的乙烯,可以选用酸性高锰酸钾溶液(2)实验室制取乙烯的化学方程式为CH3CH2OHCH2=CH2H2O。(3

14、)实验室制取的乙烯中混有SO2等气体杂质。下列试剂中,可用于检验乙烯中混有的SO2的是c(填序号)。a溴水b酸性高锰酸钾溶液c品红溶液解析:(1)一氯乙烯(CH2=CHCl)可看作是乙烯分子中的一个H原子被Cl原子取代产生的物质,由于乙烯是平面形分子,所以一氯乙烯分子中六个原子在同一平面上,a正确;乙烯分子中的两个碳原子结合方式与单键不同,所以不是两条相同的碳碳单键,b错误;乙烯具有还原性,可以被酸性高锰酸钾溶液氧化为CO2气体,所以长途运输水果时,可用高锰酸钾溶液吸收水果释放的乙烯,以保持水果新鲜,c正确;除去乙烷中的乙烯,若选用酸性高锰酸钾溶液,乙烯被氧化生成CO2,又引入新的杂质,应该用

15、溴水,d错误。(2)实验室用乙醇与浓硫酸混合加热到170 制取乙烯,制取乙烯的化学方程式为CH3CH2OHCH2=CH2H2O。(3)乙烯与SO2都可以使溴水褪色,不能检验,a错误;乙烯与SO2都可以被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色,不能检验,b错误;SO2可以使品红溶液褪色,而乙烯不能使其褪色,故可以用品红溶液检验SO2的存在,c正确。16(16分)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式2CuO22CuO、CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明

16、乙醇催化氧化反应是放热反应。(2)甲和乙两个水浴的作用不相同。甲的作用是加热;乙的作用是_冷却_。(3)反应进行一段时间后,试管a中能收集到不同的物质,它们是乙醛、乙醇、水。集气瓶中收集到的气体的主要成分是氮气。(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有乙酸。要除去该物质,可先在混合液中加入c(填写字母)。a氯化钠溶液b苯c碳酸氢钠溶液d四氯化碳然后,再通过蒸馏(填实验操作名称)即可除去。解析:(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,是因为2CuO22CuO;CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O,熄灭酒精灯后,反应仍能进行,说明此反应为放热反应。

17、(2)甲水浴的作用是加热乙醇,便于乙醇的挥发;乙水浴的作用是冷却,便于乙醛的收集。(3)经过反应后并冷却,a中收集到的物质有易挥发的乙醇,反应生成的乙醛和水以及乙醛进一步氧化得到的乙酸。集气瓶中收集到的气体主要为氮气。(4)试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明a中收集到的液体呈酸性,这是由于CH3CHO进一步氧化生成了CH3COOH,可以用NaHCO3除去,然后经过蒸馏即可得到乙醛。17(8分)分子式为C3H8O的液态有机物A 1 mol,与足量的金属钠作用,可以生成11.2 L H2(标准状况),则A分子中必含有一个羟基(填官能团的名称)。若该官能团位于碳链的一端,则A的结构简式为CH3CH2CH2OH。A与浓硫酸共热170 以上,发生分子内脱水的反应,该反应方程式为CH3CH2CH2OHCH3CH=CH2H2O。A在铜作催化剂时,与氧气共热,可以生成C3H6O,写出该氧化反应的化学方程式 。解析:1 mol A与足量的金属钠反应得到0.5 mol H2,说明A分子中含有一个羟基。由题意知A的结构简式为CH3CH2CH2OH。

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