1、2020衡水名师原创化学专题卷专题（十一） 常见有机化合物考点36 烃的结构与性质 （1-12、26、29） 考点37 饮食中的有机化合物（7、17-19、23-25、26）考试时间：90分钟 满分：100分说明：请将选择题正确答案填写在答题卡上，主观题写在答题纸上第I卷（选择题）一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）1、某种可用于治疗心脏病的药物X的结构简式为，下列有关X的说法错误的是( )A. X可能有香味，是乙酸乙酯的同系物B. X不溶于水，密度可能比水的小C. 遇碱溶液或酸溶液均易变质D. 与X互为同分异构体2、化合物
2、 a、b、c 的分子式均为C8H8,其结构如下所示,下列说法正确的是()A.b的同分异构体可与苯互为同系物B.c苯环上的二氯代物有10种C.a能与溴水发生取代反应D.c中所有原子可以处于同一平面3、关于有机物a()、b()、c()的说法正确的是( )A.a、b、c的分子式均为C8H8B.a、b、c均能与溴水发生反应C.a、b、c中只有a的所有原子会处于同一平面D.a、b、c的一氯代物中,b有1种,a、c均有5种(不考虑立体异构)4、苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是( )A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种B.1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应C.1mol苹果酸与足量金属N
3、a反应生成1mol H2D.与苹果酸互为同分异构体5、柠檬烯是一种食用香料,其结构简式如图所示。下列有关柠檬烯的说法正确的是( )A.它的氯代物共有6种B.它的分子中所有碳原子一定在同一平面上C.它和丁基苯()互为同分异构体D.定条件下,分别可以发生加成、取代、氧化反应6、化学家TimRichard将分子结构像小狗的某有机物（如图所示）取名为“doggycene”“狗烯”，其化学式为C26H26，下列有关该“狗烯”物质的叙述正确的是( )A“狗烯”的一氯代物有14种（不含立体异构）B“狗烯”分子中所有碳原子一定共平面C“狗烯”分子中碳元素的质量分数为92.3%，“狗烯”易燃烧，燃烧时可能会有黑
4、烟冒出D“狗烯”能发生加成反应、氧化反应，不能发生取代反应7、关于常见有机物的下列叙述中不正确的是( )A.通常情况下,乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙醋都能发生取代反应B.油脂、淀粉、蛋白质都是人体必需的营养物质,它们都可以在一定条件下发生水解C.碘水和新制的Cu(OH)2悬浊液都可以鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液D.用溴的四氯化碳溶液既可以鉴别甲烷和乙烯,也可以除去甲烷中的乙烯8、下列关于有机化合物的说法正确的是( )A.有4种同分异构体B.氯乙烯和聚乙烯均能发生加成反应C. 的名称为2-甲基-1-丙醇D. 分子中所有碳原子一定共平面9、心脑血管疾病是一种致残率高的疾病,由于没有明显的临床症状,因而被称
5、为“沉默的疾病”,人类健康的第一杀手。下图是合成一种治疗心脑血管疾病药物路线中的某一步骤,下列说法中正确的是( )A.Y的分子式为C5H10BrO2 B.X的同分异构体中,含有苯环和羧基的结构共有4种C.X中所有原子可能在同一平面上 D.1mol Z最多可与6mol H2发生反应10、利用下图所示的有机物X可生产S诱抗素Y.下列说法正确的是( )A.Y既可以与FeCl3溶液发生显色反应,又可使酸性KMnO4溶液褪色B.1mol Y与足量NaOH溶液反应,最多消耗3mol NaOHC.1mol X最多能加成9mol H2D.X可以发生氧化、取代、酯化、加聚、缩聚反应11、己烷雌酚的一种合成路线如
6、下,下列叙述正确的是( )A.在浓硫酸加热条件下,化合物X可发生消去反应B.用FeCl3溶液可鉴别化合物X和YC.化合物Y最多可与含6mol Br2的浓溴水发生反应D.化合物Y中不含有手性碳原子12、下列说法正确的是( )A.向CH3CH2Br中滴入AgNO3溶液以检验溴元素B.乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.向无水乙醇中加入浓H2SO4,加热至170,产生的使酸性KMnO4溶液褪色的气体只是乙烯D.遇溶液可显紫色13、根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是( )选项实验操作和现象实验结论A向苯酚溶液中滴加少量浓溴水、振荡,无白色沉淀苯酚浓度小B向久置的Na2SO3溶液中加入足量BaCl2
7、溶液,出现白色沉淀;再加入足量稀盐酸,部分沉淀溶解部分Na2SO3被氧化C加热盛有少量NH4HCO3固体的试管,并在试管口放置湿润的红色石蕊试纸,石蕊试纸变蓝NH4HCO3显碱性D向某黄色溶液中加入淀粉KI溶液,溶液呈蓝色溶液中含Br214、有机物X、Y、Z在一定条件下可实现如下转化,下列说法正确的是( )A.Z的六元环上的一氯代物共有3种(不考虑立体异构)B.Y和Z可以用酸性KMnO4溶液来鉴别C.X、Y、Z分子中所有碳原子均处于同一平面D.Y的分子式为C7H10O15、化合物X(5没食子酰基奎宁酸)具有抗氧化性和抗利什曼虫活性而备受关注,X的结构简式如图所示。下列有关X的说法正确的是( )
8、A.分子式为C14H15O10 B.分子中有四个手性碳原子C.1mol X最多可与4mol NaOH反应 D.1mol X最多可与4mol NaHCO3反应16、有机物P的结构简式为。下列关于该有机物的说法不正确的是（ ）A.向有机物P中直接加入银氨溶液，并水浴加热可以发生银镜反应B.有机物P可以使溴的四氯化碳溶液退色C.有机物P可以发生加成、水解、酯化、中和、氧化、取代反应D.1mol有机物P最多可以和2mol NaOH反应17、化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是( ) A.聚乙烯、油脂和蛋白质均属于有机高分子B.生物柴油的成分为液态烃的混合物,属于油脂C.HgCl2可用作防腐剂和杀
9、菌剂,是因为它能使蛋白质发生变性D.大量生产和使用活性炭防PM2.5口罩应对雾霾属于“绿色化学”范畴18、下图是几种常见有机物之间的转化关系,下列有关说法正确的是( )A.有机物a只能是淀粉B.反应、均为取代反应C.有机物c可以使酸性高锰酸钾溶液褪色D.有机物d的羧酸类同分异构体只有1种19、下列说法正确的是( )A.油脂、糖类和蛋白质都是天然高分子化合物B.酯类在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应C.淀粉水解液加过量氢氧化钠溶液后,加新制氢氧化铜悬浊液可检测是否水解完全D.向鸡蛋清的溶液中加入某盐溶液,可观察到蛋白质发生凝聚,再加入蒸馏水,振荡后蛋白质又发生溶解,则该盐一定不是硫酸铜20、某种
10、兴奋剂的结构简式如图所示,有关该物质的说法正确的是()A.遇FeCl3溶液显紫色,因为该物质与苯酚属于同系物B.滴入KMnO4(H+)溶液,观察紫色褪去,能证明结构中存在碳碳双键C.1mol该物质与浓溴水和H2反应最多消耗Br2和H2分别为3mol、7molD.该分子中的所有碳原子可能共平面21、青霉氨基酸的结构式为,它不能发生的反应是( )A.能与NaOH发生中和反应B.能与醇发生酯化反应C.能与盐酸反应生成盐D.能发生银镜反应22、有机物a和苯通过反应合成b的过程如图(无机小分子产物略去)。下列说法正确的是( )A.该反应是加成反应B.若R为CH3时,b中所有原子可能共面C.若R为C4H9
11、时,取代b苯环上的氢的一氯代物的可能的结构共有4种D.若R为C4H5O时,1mol b最多可以与5mol H2加成23、下列关于有机物的叙述不正确的是( )A.乙酸的分子模型可表示为B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物C.新制的氢氧化铜可以鉴别乙酸、葡萄糖和乙醇D.丁酸和乙酸乙酯互为同分异构体24、下列说法正确的是( )A可用裂化汽油萃取溴水中的溴单质B棉、麻、蚕丝、羊毛完全燃烧，产物只有CO2和H2OC门捷列夫将元素按原子序数由小到大的顺序依次排列，制出了第一张元素周期表D“司南之杓(勺)，投之于地，其柢(勺柄)指南”，司南中的“杓”含Fe3O425、下列说法不正确的是( )A正丁烷的沸点
12、比异丁烷的高，乙醇的沸点比二甲醚的高B甲烷、苯、葡萄糖均不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色C羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料D天然植物油没有恒定的熔沸点，常温下难溶于水第卷（非选择题 50分）26、（12分）聚乳酸是一种新型可被生物降解的高分子材料,主要用于制造可降解纤维、可降解塑料和医用材料。聚乳酸材料废弃后,先水解呈乳酸(),乳酸在微生物作用下分解为和。（1）乳酸的工业生产可以采用生物发酵法。检验淀粉是否完全水解,可以选用的一种试剂是_(填序号)。a.溴水 b.银氨溶液 c.碘酒 d.碘化钾淀粉溶液用18吨葡萄糖发酵,理论上可以得到乳酸的质量是_吨。（2）乳酸的生产也可以采用有
13、机合成法,其中的一种方法是丙酸法。反应的反应类型是_反应。进行反应时,需要加入过量的乙醇,这样做的目的是_。（3）两个乳酸分子之间可以形成环状的酯,该环状酯的结构简式是_。乳酸在一定条件下发生反应得到聚乳酸的化学方程式是_。27、（10分）现有下列几种有机物:,癸烷,丙烷。请根据上述物质按要求回答下列问题（1）相对分子质量为44的烷烃的结构简式为_(填化学式)。（2）与互为同分异构体的是_(填序号)。（3）具有特殊气味,常作萃取剂的某有机物在作催化剂的条件下可与液溴发生取代反应,该反应的化学方程式为_。（4）有机物在加热条件下和CuO反应的化学方程式为_。（5）在120、条件下,某种气态烃与足
14、量的完全反应后,测得反应前后气体的体积没有发生改变,则该烃是_(填序号)。28、（14分）芳香族羧酸通常用芳香烃的氧化来制备。芳香烃的苯环比较稳定,难于氧化,而环上的支链不论长短,在强烈氧化时,最终都氧化成羧基。某同学用甲苯的氧化反应制备苯甲酸 。反应原理:反应试剂、产物的物理常数：名称相对分子质量性状熔点沸点密度溶解度水乙醇乙醚甲苯92无色液体易燃易挥发-95110.60.8669不溶易溶易溶苯甲酸122白色片状或针状晶体122.42481.2659微溶易溶易溶主要实验装置和流程如下:实验方法:一定量的甲苯和KMnO4溶液置于图1装置中,在90时, 反应一段时间,再停止反应,按如下流程分离出
15、苯甲酸和回收未反应的甲苯。（1）无色液体A的结构简式为 。操作为 。（2）如果滤液呈紫色,要先加亚硫酸氢钾,然后再加入浓盐酸酸化,加亚硫酸氢钾的目的是 。（3）下列关于仪器的组装或者使用正确的是( )A.抽滤可以加快过滤速度,得到较干燥的沉淀B.安装电动搅拌器时,搅拌器下端不能与三颈烧瓶底、温度计等接触C.图1回流搅拌装置应采用直接加热的方法D.冷凝管中水的流向是下进上出（4）除去残留在苯甲酸中的甲苯应先加入 ,分液,水层再加入 ,然后抽滤,干燥即可得到苯甲酸。（5）纯度测定:称取1.220g产品,配成100mL溶液,取其中25.00mL溶液,进行滴定,消耗KOH物质的量为2.410-3mol
16、。产品中苯甲酸质量分数为。29、（14分）已知A、B、C、D四种芳香族化合物都是某些植物挥发油的主要成分,它们的结构简式如下所示:请回答下列问题:（1）能发生银镜反应的有_(填写字母,下同),既能使FeCl3溶液显紫色,又能和NaHCO3溶液反应放出气体的有_。（2）按如图所示转化关系,C经一步反应可生成E,E和B互为同分异构体,则反应属于_反应(填反应类型名称),写出反应的化学方程式:_。（3） 已知同时符合下列两个条件的D的同分异构体有4种。化合物是邻位二取代苯;苯环上的两个取代基分别为羟基和含有COO 结构的基团。其中两种结构简式如下所示,请写出另外两种同分异构体的结构简式。 、。 答案
17、以及解析1答案及解析：答案：A解析：A. X中含有碳环结构，不可能是乙酸乙酯的同系物，故A错误；B. X属于酯类物质，不溶于水，密度可能比水的小，故B正确；C. X属于酯类物质，遇碱溶液或酸溶液均会因为水解而变质，故C正确；D. 与X分子式相同，结构不同，互为同分异构体，故D正确，故选A 2答案及解析：答案：D解析：A.苯分子中的氢原子被烷基所取代的产物属于苯的同系物,苯的同系物的分子通式为CnH2n-6,C8H8不符合此通式,因此,b的同分异构体与苯不是同系物的关系。故A说法错误,不选A。B.按照“定一议二”的方法。可确定c苯环上的二氯代物有6种。故B说法错误,不选B。C.a分子中含有4个碳
18、碳双键,能与溴发生加成反应,从而使溴水褪色。故C说法错误,不选C。D.苯分子和乙烯分子都是平面形结构,c物质是苯乙烯,该分子中所有原子可以处于同一平面。故D说法正确,选择D。 3答案及解析：答案：C解析：A项,c的分子式为C8H10,错误:B项.a和c分子结构中都含有碳碳双键,能与Br2发生加成反应,而b中不含碳碳双键,故不能与Br2发生反应,错误;C项,a中苯环和碳碳双键都是平面结构,故二者相结合的分子中所有原子可能处于同一平面,b为立方烷,所有原子不可能都在同一平面,c中含有的一CH3为空间立体结构,所有原子不可能都在同一平面,正确:D项,a的一氯代物有5种,b的一氯代物有1种,而c的一氯
19、代物有7种,错误。 4答案及解析：答案：A解析：苹果酸中能发生酯化反应的官能团为羧基和羟基,为2种,A正确;苹果酸分子含有2个羧基,所以1mol苹果酸可与2mol NaOH反应,B错误;羟基和羧基均可与Na反应生成氢气,故1mol苹果酸与足量Na反应生成1.5mol H2,C错误;与属于同种物质,D错误。 5答案及解析：答案：D解析：A项,柠檬烯的一氯代物共有8种,A错误。B项,柠檬烯分子中所有碳原子不可能共平面,B错误。C项,丁基苯和柠檬烯分子的碳原子数相同,但氢原子数不同,故二者的分子式不相同,不可能互为同分异构体,C错误。D项,柠檬烯分子中含有碳碳双键,可以发生加成、氧化、还原等反应;一
20、定条件下氢原子可以被卤素原子等取代,D正确。 6答案及解析：答案：C解析： 7答案及解析：答案：A解析：乙烯只能发生氧化反应、加成反应,故A错,因淀粉遇到碘变蓝,葡萄糖在加热条件下与Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀,故C正确。 8答案及解析：答案：A解析： 9答案及解析：答案：B解析： 10答案及解析：答案：D解析：A、Y不含酚羟基,不能与FeCl3溶液发生显色反应,错误;B、Y分子含有2个羧基,1 molY与足量NaOH溶液反应,最多消耗2 mol NaOH,错误;C、X分子含3个碳碳双键、1个苯环、1个酮羰基,所以1 molX最多能加成7 molH2,错误;D、X含有碳碳双键、羧基、
21、酯基、氨基等,所以X可以发生氧化、取代、酯化、加聚、缩聚反应,正确。 11答案及解析：答案：B解析： 12答案及解析：答案：B解析： 13答案及解析：答案：B解析： 14答案及解析：答案：D解析： 15答案及解析：答案：B解析： 16答案及解析：答案：A解析：尽管该有机物中含醛基，但也含羧基，直接加入银氨溶液,在酸性条件下不能发生银镜反应,A项错误。有机物P中含有C=C,可以使溴的四氯化碳溶液退色,B项正确。有机物P中含C=C,可发生加成反应；含酯基，可发生水解反应；含羧基，可发生酯化反应和中和反应;含醛基,可被氧化;酯化反应也是取代反应，C项正确。1mol有机物P中含有1mol酯基和1mol
22、羧基，故最多可以和2mol NaOH反应，D项正确。 17答案及解析：答案：C解析： 18答案及解析：答案：C解析：根据图中转化关系可知,a为淀粉或纤维素,故A错误;为取代反应,为分解反应,故B错误;乙醇分子中羟基连接连接的C上有H,可以被氧化,可使酸性高锰酸钾褪色,故C正确;乙酸乙酯的羧酸类同分异构体可以写成、,所以其羧酸类同分异构体有2种,故D错误。 19答案及解析：答案：D解析： 20答案及解析：答案：D解析： 21答案及解析：答案：D解析： 22答案及解析：答案：D解析：A.烃基取代苯环的氢原子,同时生成氯化氢,为取代反应,故A错误;B.R为CH3时,应具有甲烷的结构特点,则所有的原子
23、不可能共平面,故B错误;C.-C4H9有4种,分别为:CH3-CH2-CH2-CH2-、CH3-CH2-CH(CH3)-、(CH3)2CH-CH2-、(CH3)3C-,苯环的H被取代,各有邻、间、对3种,共12种,故C错误;D.R为C4H5O时,不饱合度为,且1mol苯环消耗3mol氢气,则lmol b最多可以与5mol H2加成,故D正确;故选D。 23答案及解析：答案：B解析： 24答案及解析：答案：D解析： 25答案及解析：答案：B解析： 26答案及解析：答案：1.c; 18; 2.取代; 提高乳酸的转化率; 3. 解析：1.淀粉若是完全水解,则溶液中已没有淀粉剩余。向溶液中滴加碘酒观察
24、,若不变蓝,则水解完全。由关系式C6H12O6(葡萄糖)2C3H6O3(乳酸),根据质量守恒定律得m(葡萄糖)=m(乳酸)=18吨。2.加入过量的乙醇,使平衡向生成乳酸乙酯的方向移动,从而提高乳酸的转化率。3.抓住酯化反应的原理酸脱羟基,醇脱氢,生成酯和水,结合题给要求,即可得出答案。 27答案及解析：答案：1.2.3.4.5.解析：1.的相对分子质量为44。2. 均为含6个碳原子的烷烃。3.与液溴在催化剂作用下反应生成溴苯。4.可被CuO氧化为,氧化铜被还原为Cu。5.由可知,因反应前后气体的体积没有发生改变,故,即y=4,所以该烃为甲烷。 28答案及解析：答案：1.;蒸馏;2.除去未反应的
25、高锰酸钾氧化剂,否则用盐酸酸化时会发生盐酸被高锰酸钾所氧化,产生氯气;3.ABD;4.NaOH溶液;浓盐酸酸化;5.96% 解析：1.结合操作目的,分析流程知:对反应后的溶液过滤除去生成的MnO2,滤液经分液所得有机层含有末反应的甲苯,水层含有生成的苯甲酸钾及其它可溶性物质。有机层经干燥剂干燥、过滤后,再经操作II得到的无色液体A应为甲苯。操作II为蒸馏。2.滤液呈紫色,证明高锰酸钾有剩余,又因为高锰酸钾会与浓盐酸反应产生氯气,所以应先加KHSO4除去末反应的高锰酸钾,再加浓盐酸酸化。3.A、抽滤可以加快过滤速度,得到较干燥的沉淀;故A正确。B、安装电动搅拌器时,搅拌棒下端不能与三颈烧瓶底、温度计等接触;故B正确。C、三颈烧瓶不能直接加热;故C不正确。D冷凝管中水的流向应是下进上出。故D正确。4.除去残留在苯甲酸中的甲苯时,先加入NaOH溶液,使苯甲酸转化为可溶性的苯甲酸钠溶于水,再经分液操作,将甲苯(有机层)除去,然后用浓盐酸把可溶性的苯甲酸钠转化为苯甲酸。5.根据关系式: -KOH122g 1molm42.410-3molm=122g42.410-3mol/1mol=1.1712g产品中苯甲酸质量分数为:1.1712g/1.22g100%=96%. 29答案及解析：答案：1.AC;D; 2.氧化;3.解析：