1、高考资源网（） 您身边的高考专家第三章 第三节第一课时 乙醇随堂演练1下列关于羟基和氢氧根的说法中，不正确的是A羟基比氢氧根少一个电子B两者的组成元素相同C羟基不带电，氢氧根带一个单位的负电荷D羟基比氢氧根性质稳定解析OH的电子式为，OH的电子式为 (存在单电子)，故A、B、C选项说法正确；由于OH中氧原子不是8电子的稳定结构，而OH中氧原子是8电子稳定结构，故羟基不如氢氧根稳定，D项不正确。答案D2下列关于乙醇的说法中正确的是A乙醇结构中有OH，所以乙醇溶于水，可以电离出OH而显碱性B乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性C乙醇在铜作催化剂加热时生成乙酸D乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇
2、羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼解析乙醇在水中不能电离出氢氧根离子，OH和OH是完全不同的粒子；乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性；乙醇催化氧化生成乙醛；乙醇与钠反应比水与钠反应缓慢，说明乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼。答案D3(1)把表面附有CuO的铜丝在酒精灯焰心处加热，会发现铜丝由_色变_色，铜丝在反应中起_作用。(2)最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3 潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的“酒”。试回答：写出主要反应的化学方程式_，属于_反应。解析(1)铜丝表面附有CuO，插入焰
3、心，焰心附近会有被汽化的酒精未来得及燃烧，乙醇和CuO在加热条件下会发生反应。(2)熟水果能释放出乙烯，乙烯能催熟水果，要水果保鲜，应把乙烯转化为乙醇，主要的反应为CH2=CH2与水在光照条件下反应生成乙醇。答案(1)黑红催化(2)CH2=CH2H2OC2H5OH加成4为了探究乙醇和金属钠反应的原理，做了如下四个实验：甲：向小烧杯中加入无水乙醇，再放入一小块金属钠，观察现象，并收集产生的气体。乙：设法检验甲收集到的气体。丙：向试管中加入3 mL水，并加入绿豆粒大小的金属钠，观察现象。丁：向试管中加入3 mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3)，并加入绿豆粒大小的金属钠，发现无明显变化。回答以下问
4、题：(1)乙中检验气体的实验方法：_，得出的结论是：_。(2)从结构上分析，该实验选取水和乙醚作参照物的原因是_。(3)丙的目的是欲证明_；丁的目的是欲证明_；根据丙和丁的结果，可以证明乙醇和金属钠反应的化学方程式应为_。解析乙醇与钠反应产生的气体有两种可能：H2或O2，若检验该气体，可收集后靠近明火，若能燃烧或发出爆鸣声，则该气体是氢气，否则是氧气。根据乙醇的结构分析知，选取水和CH3CH2OCH2CH3做参照物的原因是它们分别含有OH和CH3CH2；然后再证明羟基上的氢和钠能反应，乙基上的氢与Na不能反应。答案(1)将收集到的气体靠近酒精灯火焰点燃该气体是氢气(2)乙醇分子中含有乙基和羟基
5、，而水分子中含羟基，乙醚分子中含有乙基(3)羟基氢可和钠发生置换反应乙基上的氢不能和钠发生置换反应2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2限时检测限时45分钟，满分50分一、选择题(共10小题，每小题3分，共30分)1下列说法中正确的是A醇的官能团是羟基B羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式C在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃D乙醇与钠反应生成氢气，此现象说明乙醇具有酸性解析A项正确；羟基(OH)与氢氧根离子(OH)，写法不同，电性不同，电子数也不同，故B项不正确；由乙醇(不属于烃)燃烧只生成CO2和H2O知C项不正确。乙醇不能电离出H，不呈酸性，D项错误。答案A2向盛
6、有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，可以观察到的现象是A钠块浮在乙醇液面上B钠块熔成小球C钠块与乙醇反应发出“嘶嘶”的声音D钠块表面有气泡产生解析由于金属钠的密度大于乙醇的密度，所以钠在乙醇的下面；由于金属钠能和乙醇反应生成氢气，所以钠块的表面有气泡生成；因为金属钠与乙醇反应比水慢没有“嘶嘶”的声音，也不会熔化成小球。答案D3对下列有机反应类型的认识中，错误的是AHNO3H2O；取代反应BCH2=CH2HBrCH3CH2Br；加成反应CCH4Cl2CH3ClHCl；置换反应D2CH3OHO22HCHO2H2O；氧化反应解析甲烷与氯气发生的是取代反应，C项错。答案C4下列说法正确的是检测乙醇中是否含
7、有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏ABC D解析用无水CuSO4可检验是否有水存在，因为无水CuSO4遇水变蓝，故正确；乙醇和水均与金属钠反应生成气体，故错误；含水的酒精直接加热蒸馏，水也会挥发，酒精不纯，错误；正确。答案C5下列有关乙醇物理性质的说法中不正确的是A由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D由于乙醇的密
8、度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去解析乙醇易挥发，具有特殊的香味，A正确；乙醇能与水以任意比互溶，能溶解很多有机物和无机物，B、C正确；乙醇与水互溶，除去乙醇中的水应加入生石灰后蒸馏，D错误。答案D6结合乙烯和乙醇的结构与性质，推测丙烯醇(CH2=CHCH2OH)不能发生的化学反应有A加成反应B氧化反应C与Na反应D与Na2CO3溶液反应放出CO2解析丙烯醇分子中含碳碳双键，能发生加成反应和氧化反应；含有醇羟基，能发生氧化反应，与钠反应，但不具有酸性，不能与Na2CO3溶液反应放出CO2。答案D7乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是A和金属钠反
9、应时键断裂B在铜催化共热下与O2反应时断裂和C在铜催化共热下与O2反应时断裂和D在空气中完全燃烧时断裂解析乙醇与钠反应生成乙醇钠，是羟基中的OH键断裂，A正确；乙醇催化氧化成乙醛时，断裂和键，B正确；C错误；乙醇完全燃烧时，键全部断裂。答案C8香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下：下列有关香叶醇的叙述正确的是A香叶醇的分子式为C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生加成反应不能发生取代反应解析由该有机物的结构简式可知，香叶醇有碳碳双键，可以使溴的四氯化碳和酸性高锰酸钾溶液褪色；香叶醇有醇羟基，可以发生酯化反应(取代反应的一种)。答案A9下列说法正
10、确的是A羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式B乙醇的官能团是OH，乙醇是含OH的化合物C常温下，1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2D已知乙醇的结构式如图所示，则乙醇催化氧化时断裂的化学键为答案B10已知维生素A的结构简式可写为式中以线表示键线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子数补足四价，但C、H未标出来。关于它的叙述正确的是A维生素A的分子式为C20H30OB维生素A是一种易溶于水的醇C维生素A的分子中有苯环结构并能使酸性高锰酸钾溶液褪色D1 mol维生素A在催化剂的作用下最多可与5 mol H2发生加成反应解析维生素A是一种醇，烃基部分比较大，所以不溶于水；维生素A的分子
11、中含有一个六元环，此六元环上有一个双键，不是苯环；维生素A的分子中含有5个双键，所以D正确。答案D二、非选择题(共2小题，共20分)11(10分)如下图所示是乙醇的催化氧化实验，请回答下列问题：(1)B中的液体X为_(填化学式)，其作用为_；(2)M处发生反应的化学方程式为_；(3)C中热水的作用是_；(4)在实验过程中从导管F出来的气体为_(填化学式)；(5)实验进行一段时间后，如果撤掉D处的酒精灯，反应仍能继续进行，其原因是_。答案(1)浓H2SO4除去O2中的水蒸气(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(3)使乙醇汽化(4)O2(5)该反应为放热反应，放出的热量可维持反应继续
12、进行12(10分)经测定乙醇的分子式是C2H6O，由于有机化合物普遍存在同分异构现象，推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一：为确定其结构，应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验。现给出乙醇、钠、水及必要的仪器，甲、乙、丙三名学生利用如下图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。图中量气装置由X、Y两根玻璃管组成，它们用橡皮管连通，并装入适量水。X管有刻度(0200毫升)，供量气用；Y管可上下移动，以调节液面高低。(1)装置A的分液漏斗与蒸馏烧瓶间连接的导管所起的作用是_(填编号)。A防止乙醇挥发B保证实验装置不漏气C使乙醇容易滴下(2)学生甲得到一组实验数据乙醇的物质的量氢气的体积(标准状况)0.
13、010 mol0.112 L根据以上数据推断乙醇的结构应为_(用“”或“”表示)，理由为_。(3)学生乙认为：为了较准确地测量氢气的体积，除了必须检查整个装置的气密性之外，在读取反应前后X管中液面的读数、求其差值的过程中，应注意_和_(填字母编号)。a视线与凹液面最低处相平b等待片刻，待Y管中液面不再上升时，立刻读数c读数时应上下移动Y管，使X、Y两管液面相平d读数时不一定使X、Y两管液面相平解析(1)由于导管将分液漏斗与蒸馏烧瓶相连，导致两仪器内的压强相等，使乙醇容易滴下。(2)式中有1个氢原子明显处于与其他氢原子不同的位置上，式中6个氢原子处于完全相同的位置。与足量的钠反应，如果是式，可能
14、性较大的有4种情况：6个氢原子全反应；只有5个氢原子反应；只有1个氢原子反应；都不反应。如果是式，则只有2种可能：6个氢原子全反应；都不反应。分析实验数据知，只有1个氢原子被置换出来，显然乙醇的结构应为式。(3)在读数时，仰视和俯视都会对读数的准确性造成影响，因而一定要平视；另外，假设X、Y两管液面不相平的话，就会造成仪器内部的压强与外部大气压不同，造成误差，因而读数时应上下移动Y管，使X、Y两管液面相平。答案(1)C(2)乙醇和钠反应产生氢气，从量的关系看0.010 mol乙醇产生0.005 mol氢气，说明1个乙醇分子中有1个氢原子与Na反应，因此可确定乙醇分子的结构为(3)ac高考资源网版权所有，侵权必究！