1、学习目标 1简述生物膜的结构。2探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。3探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。4尝试提出问题，作出假设。5进行图表数据的解读。w.w.w.zxxk.c.o.m学习重点和难点1.教学重点流动镶嵌模型的基本内容。高考资源网2.教学难点探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。自主学习与要点讲解：4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的结构他提出了：所有的生物膜都由_结构构成。科学家在此基础上运用先进的手段揭示了细胞生物膜结构为 _ _。例1：欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助设计一个简易的实验，并
2、回答有关问题。(1)选取人体的 作为获取细胞膜纯净物的来源。A成熟红细胞 B.神经细胞 C白细胞 D口腔上皮细胞(2)将选取的上述材料放入 中，由于 作用，一段时间后细胞将破裂。(3)再用 法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是 。(4)1985年，Oerton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶解于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有 。 (5)1925年，Gorter Grendel用丙酮提取细胞膜的磷脂，并将它在空气水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此可以认为细胞膜由 组成。如果单层磷脂分子的面积
3、为S，则该细胞表面积为 。 二、生物膜的结构特点1970年，科学家用荧光标记法测得细胞膜的结构特点结论：细胞膜_ 问题3:哪些实例还能进一步说明细胞膜的这一特点?例2： 一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变小而面积增大，这是由于细胞膜的什么特性所决定的 ( )A.具有一定的流动性 B.是选择透过性膜 C具有专一性 D.具有运输物质的功能例3： 动物细胞有丝分裂过程中，细胞膜中央凹陷，最终缢裂形成2个子细胞，与这一现象有关的细胞学基础是 ( )A细胞核具有排斥性 B.细胞质具有流动性C细胞膜具有流动性 D细胞具有周期性三、细胞膜的流动镶嵌模型1972年，桑格和尼克森提出了流动镶
4、嵌模型：_构成了膜的基本支架，_具有流动性。蛋白质有的_、_、_整个磷脂双分子层中。在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的 与 结含成的 ，叫做糖被。五、主动运输1.人的红细胞中K+的浓度比血浆高30倍，Na+浓度却只有血浆的1/6倍，这说明了什么？2.主动运输的条件?3.主动运输的意义?物质跨膜运输方式的总结： _ 被动运输物质出 _入细胞 主动运输 例5：右图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：（1）A代表_分子；B代表_；D代表_。（2）细胞膜从功能上来说，它是一层_膜。（3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有_。（4）在ae的五种过程中，代表被动运输的是_。（5）可能代表氧气转
5、运过程的是图中编号_；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号_。六、胞吞、胞吐原理：_。_物质以这种方式进出细胞。举例：例6：新生儿小肠上皮细胞通过消耗能量，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖，这两种物质被吸收到血液中的方式分别是 ( ) A主动运输、主动运输 B胞吞、主动运输 C主动运输、胞吞 D被动运输、主动运输拓展延伸：一、选择题1提出生物膜流动镶嵌模型的时间和科学家分别是 ( ) A1959年，罗伯特森 B1972年，桑格和尼克森 C19世纪，施旺和施莱登 D19世纪，欧文顿2生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是以磷脂双分子层为基本骨架 蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构 静止的 流
6、动的 ( ) A B C D3在细胞膜上，和细胞与细胞之间或者细胞与其他大分子之间互相联系，有密切关系的化学物质是 ( ) A糖蛋白 B磷脂 C脂肪 D核酸4最能代表生物膜基本化学成分的一组化学元素是 ( )AC、H、O、N BC、H、O、N、P CC、H、O、S、P DC、H、O、Mg、Fe5维生素D能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为 ( ) A细胞膜以磷脂双分子层作基本支架 B. 磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质 C细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D细胞膜是选择透过性膜6有一种物质能顺浓度梯度进出细胞膜，但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双层膜。这种物质出人细胞膜的方式是
7、( ) A自由扩散 B协助扩散 C主动运输 D胞吞、胞吐7.保证活细胞能够按照生命活动的需要，吸收营养物质、排出代谢废物和对细胞有害物质的跨膜运输方式是 ( ) A自由扩散 B协助扩散 C主动运输 D胞吞、胞吐8细胞膜常常被脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是 磷脂 蛋白质 多糖 核酸 ( ) A B、 C D9变形虫表面的任何部位都能伸为伪足，人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物。上述生理过程的完成依赖于细胞膜的 ( ) A选择透过性 B流动性 C保护性 D主动运输10.在培养玉米溶液中加入某种阴离子，结果发现玉米根细胞在吸收该种阴离子的同时，对Cl-的主动吸收减少
8、，而对K+的主动吸收并没有影响，原因是 ( ) A该种负离子妨碍了能量的生成 B.该种负离子抑制了主动运输 C该种负离子抑制了细胞呼吸 D该种负离子的载体和Cl-的相同 11.生物膜的“蛋白质一脂质蛋白质”静态结构模型不能解释下列哪种现象 ( )A细胞膜是细胞的边界 B溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜C变形虫的变形运动 D.细胞膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中间12用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质，用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质。把人和鼠的细胞融合。融合后的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，将融合后的细胞在适宜的条件下培养，保持其活性，但融合后的杂种细胞仍为一半红，一半绿，发生这一
9、现象可能的原因是 ( )A人、鼠细胞发生了免疫反应 B构成人细胞的磷脂分子和鼠细胞的磷脂分子不具亲合性 C人细胞的蛋白质分子大，位于下方，鼠细胞的蛋白质分子小，位于上方D.细胞膜上的蛋白质发生变性，细胞膜失去了流动性二、非选择题13.下图为物质出入细胞的3种方式示意图，请据图回答(内填序号)： (1)物质利用载体出入细胞的运输方式是图 和 。 (2)物质出入细胞需消耗能量的运输方式是图 。 (3)物质从细胞膜低浓度一侧运到高浓度一侧的运输方式是图 。 (4)物质从细胞膜高浓度一侧运到低浓度一侧的运输方式是图和。 (5)甲、乙两种运输方式合称为 。例1：4. (1)A (2)清水(或蒸馏水) 渗
10、透 (3)离心 血红蛋白 (4)脂质物质 (5)两层 S2 例2：A例3：C例4：C 例6：B例5：答案：（1）蛋白质 磷脂双分子层 多糖 （2）选择透过性（3）具有一定的流动性 （4）b、c、d （5）b a 拓展延伸：1.B 2.C 3.A 4.B 5.A 6.B 7.C 8.C 9.B 10.D 11.C 12.D13(1)糖蛋白 免疫(或识别) (2)膜物质分子能够运动 (3)构成膜结构的磷脂分子和蛋白质分子都是运动的 一定的流动性 (4)膜上蛋白质分子运动的速度随温度的降低而减慢 环境温度很低(接近O)时，蛋白质分子运动速度也接近零14(1) 协助扩散 主动运输 (2) 主动运输 (3) 主动运输 (4) (5)被动运输