1、第二章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物课堂检测1下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是( )A组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量都最高B人、动物与植物所含的化学元素种类差异很大C组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相同2下列关于微量元素的叙述，错误的是( )A微量元素是生物生活所必需的，是含量很少的元素B微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素C细胞中所有微量元素的总和少于3%D所有的占生物体总质量万分之一以下的元素都是微量元素3.如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按顺序排列，正确的是(
2、)A水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、HC水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N4.右图为细胞的组成部分，如果该图表示的是组成细胞质的各种化学元素，则A应该是_；如果该图为组成细胞的化合物，则A应该是_；如果该图是已经完全脱水后的细胞中的生命物质，则A是_。5下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是( )A鉴定还原糖类的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒C鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D鉴定蛋白质时，双
3、缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中6不同的有机物与某些物质反应有特殊的显色反应，实验中常以此来鉴定不同的有机物。肾小球肾炎病人常出现水肿，其尿液( )A与二苯胺反应呈蓝色B与斐林试剂反应呈砖红色C与苏丹染液反应呈橘黄色D与双缩脲试剂反应呈紫色课后巩固提高12011年7月26日，我国自主研制的深海载人潜水器“蛟龙号”成功下潜至5 057米的深海，在这里发现了许多奇怪的生物。在这些生物体内，最基本的化学元素和含量最多的化学元素分别是( )AC和O BO和CCC和N DO和H2人们经常食用的牛、羊、猪等肉类及白菜、土豆等蔬菜，消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本
4、原因是( )A组成生物体细胞的化学元素在无机自然界中都能找到B在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的种类大体相同C组成生物体细胞的基本元素是碳D不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同3血红蛋白分子中不含有的化学元素是( )AC BN CMg DFe4.如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按顺序排列正确的是( )A蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、NB蛋白质、糖类、脂质、水，N、H、O、CC水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、CD水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O5细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是( )A蛋白质、水 B蛋白质、无机盐C核酸、水 D脂
5、质、水6鉴定蛋白质时，事先留出一些黄豆组织样液，主要目的是( )A重复两次，结果准确B与加入双缩脲试剂后的颜色作对照C再用于还原糖的鉴定D失败后还可重做7在新榨取的梨汁中，加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟的花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹染液染色后在显微镜下观察，可看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色；向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是( )A葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉B糖类、蛋白质、淀粉、脂肪C淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉D还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉8下列糖中能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的
6、是( )A淀粉 B果糖 C蔗糖 D纤维素9在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有( )AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mg、CaCZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo10近日，小军同学的不良反应引起了父母的担忧：感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下。比起同龄儿童，小明身体偏矮，偏瘦。去医院后，经检查发现血清中锌的含量过低。对上述材料的解释，不正确的是( )A锌是人体必需的化学元素B锌在人体的生长发育过程中的作用不容替代C锌是人体必需的微量元素D锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长11一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀
7、疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同。实验结果如下表：地块甲乙丙丁戊施肥况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量55.5665.2656.8855.4455.11从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是( )AK BN CP DS12用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖)的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液辅助疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是( )A糖尿病、肠炎 B胃炎、肾炎C糖尿病、肾炎 D胃炎、肠炎13.某
8、些单子叶植物，如菠菜、鸢尾等的叶子内含有大量的还原糖，但这些植物的叶子不宜做鉴定还原糖的实验材料，原因是( )A这些植物的叶片不易磨碎B在研磨时糖类易被破坏C叶片中的叶绿素颜色较深，掩盖了发生的颜色反应D叶片中光合作用的产物以淀粉的形式存在14下面是用于无土栽培的一种培养液配方，据表回答问题。Ca(NO3)21.0 gKCl1.2 gMgSO40.25 gFeCl30.005 gKH2PO40.25 gH2O1 000 mL(1)该配方中属于植物所需的大量元素是_，微量元素是_。(2)该配方中组成细胞的基本元素是_。用该培养液栽培植物，组成生物体的最基本元素的来源是_。(3)如果用该培养液栽培
9、番茄，该配方中明显缺乏的微量元素是_。15某校生物兴趣小组的同学计划运用所学的知识来鉴定糖尿病患者的尿液，指导教师为培养同学们的科学实验态度，提供了以下材料用具，并要求同学们先写出此实验的设计方案。材料用具：双缩脲试剂A，双缩脲试剂B，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹染液，试管3支，量筒3支，烧杯，酒精灯，铁架台，石棉网，清水，尿液样品2瓶(已知其中有一瓶是健康者的尿液，但两瓶均未贴标签)。以下是小王同学根据老师要求和以上实验材料用具设计的实验方案，其中有些未完成，请你帮他补充。实验目的：验证糖尿病患者的尿液中含有还原糖。实验步骤：(1)取样：用2支量筒分别从两瓶尿样中各取2 mL，分别注入2
10、支试管内。(2)取试剂：_。 (3)样品与试剂混合：_ _。(4)水浴加热：将两支试管用酒精灯隔水加热，观察颜色变化。(5)预计实验结果：_。结果分析：_ _。16在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中，要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用，切勿分别使用。若在实验过程中，实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用，结果是否一样。实验猜想：用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。实验设计：为探究以上猜想，实验按下列表格思路设计。试管第一次加入物第二次加入物第三次加入物热加颜色变化1号2mL苹果汁0.5mL0.05g/ mLCuSO40.5mL0.1g/ mLNaO
11、H加热2号2mL苹果汁AB加热3号2mL苹果汁C加热请回答下列问题：(1)2、3号试管中空格处应加入的物质是A：_；B：_；C：_。(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想_。(3)1号和2号试管相比，实验变量为_。(4)理论预测及相关结论：当出现了什么样的实验现象时，实验猜想是正确的？_。当出现了什么样的实验现象时，实验猜想是错误的？_。课堂检测1C2D 3D4O 水 蛋白质5B6D课后巩固提高1A 2.B 3.C 4.A 5.A 6.B 7.D 8.B 9.C10D 11.A 12.C 13.C14(1)H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Cl (2)H、O、N 空
12、气中的CO2(3)Mn、Zn、Cu、B、Mo15(2)用量筒先取2 mL斐林试剂A液，倒入一支空试管中，清洗量筒后，再取2 mL斐林试剂B液，倒入装有斐林试剂A液的试管中，充分振荡混合 (3)将已配好的斐林试剂均分后，分别倒入装有等量尿液的两支试管内，充分振荡混合 (5)预计实验结果：一支试管中出现砖红色沉淀，另一支无反应 结果分析：出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，因为尿液中含有还原糖，与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；无反应的是健康者的尿液，在实验中起对照作用16(1)0.5 mL 0.1 g/mL NaOH 0.5 mL 0.05 g/mL CuSO40.5 mL 0.1 g/mL NaOH与0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4的混合物 (2)对照实验(3)0.5 mL 0.1 g/mL NaOH与0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4的加入顺序 (4)当三只试管全出现砖红色沉淀时，实验猜测正确 当三只试管不全出现砖红色沉淀时，实验猜测不正确