1、小专题4酶与ATP1.(2015云南昆明质检)下列有关酶的叙述,正确的是(D)A.具有分泌功能的活细胞才能产生酶B.酶可被水解为氨基酸或脱氧核苷酸C.人的造血干细胞和肌细胞中不存在相同的酶D.以底物的种类作为自变量,可验证酶的专一性解析:细胞内的化学反应大多需要酶的参与,活细胞都能产生酶,A错误;酶的本质为蛋白质或RNA,蛋白质和RNA被水解分别形成氨基酸和核糖核苷酸,B错误;同一生物体的两种不同类型细胞中基因种类通常是相同的,但在基因表达时,有的基因在两种细胞中都表达(如控制呼吸酶合成的基因),有的基因在两种细胞中不同时表达或不表达,C错误;酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应的进
2、行,验证酶的专一性实验中自变量为底物的种类或酶的种类,D正确。2.(2015北京东城区模拟)细胞内ATP转化为ADP的过程不包括(B)A.乙酰胆碱释放到突触间隙B.动作电位产生过程C.叶绿体基质中C3转化成C5D.纺锤丝牵引染色体移向细胞两极解析:乙酰胆碱释放到突触间隙属于胞吐,是消耗能量的;暗反应中,叶绿体利用光反应产生的ATP和分别作为能源和还原的动力将C3转化成C5;纺锤丝牵引染色体运动的过程中消耗能量;动作电位产生过程主要是Na+的内流过程,属于协助扩散,不消耗能量。3.下列关于酶的实验设计及实验思路的叙述中,不正确的是(B)A.验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类B.可利用过氧化氢
3、和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响C.探究某化合物A对淀粉酶活性的影响,温度应保持不变D.探究小麦种子在开始萌发的7天中淀粉酶的活性变化,自变量是时间解析:由于温度会影响过氧化氢的分解,故不宜用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响;探究化合物A对淀粉酶活性的影响,自变量为化合物A的有无,温度为无关变量,应保持一致。4.(2015河北唐山模拟)下列关于不同细胞内的ATP的变化以及去向情况描述中,正确的是(D)A.人体小肠绒毛上皮细胞吸收甘油分子时,ATP消耗量增加B.哺乳动物成熟的红细胞中没有线粒体,不能产生ATPC.植物细胞光合作用产生的ATP,可为多项生命活动提供能量D.酵母菌中RNA
4、的组成单位可以来源于ATP的水解产物解析:人体小肠绒毛上皮细胞吸收甘油分子的方式是自由扩散,不需要消耗能量,A项错误;哺乳动物成熟的红细胞中没有线粒体,不能进行有氧呼吸,但是能进行无氧呼吸,从而产生ATP,B项错误;植物细胞光合作用产生的ATP,只能被暗反应利用,C项错误;ATP水解失去2个磷酸基团后形成的AMP是RNA的组成单位之一,D项正确。5.(2015黑龙江大庆二模)如图曲线表示物质A生成物质P的化学反应在无酶和有酶催化条件下的能量变化过程。据图判断正确的是(C)A.ab段表示在无酶催化条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能B.bd段表示在有酶催化条件下,使物质A生成物质P反应
5、发生需要的活化能C.酶可通过降低反应的活化能来加快反应的进行D.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动解析:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。所以,在没有催化剂时,反应物A要达到活化态需要的活化能为ac,在有酶催化时需要的活化能为bc。那么,ab段代表的含义是在有酶催化的条件下,使物质A生成物质P反应发生时酶所降低的活化能,也就是说酶降低的活化能是ab。bc段表示在有酶催化条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能;因为酶比无机催化剂降低化学反应的活化能更显著,所以若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向上移动。6.(2015
6、河北石家庄二模)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,下列相关叙述错误的是(D)A.酶与无机催化剂比较具有高效性,原因是其能明显降低化学反应的活化能B.过酸、过碱都可能导致酶分子空间结构的改变C.研究温度对酶活性的影响,不可采用过氧化氢作底物D.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定解析:酶与无机催化剂相比,酶降低化学反应的活化能的效果更显著,体现了酶具有高效性,A正确;高温、过酸或过碱条件下,都能导致酶分子空间结构发生改变而变性失活,B正确;探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,碘液只能检测淀粉是否被分解,不能检测蔗糖是否被分解,因此不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
7、,D错误。7.(2015河北石家庄质检)取经过编号的5支试管分别加入2 mL 浓度为0.5 mol/L的过氧化氢溶液,进行如下实验,根据实验内容,下列说法正确的是(D)试管编号12345加入物质适量唾液锈铁钉生土豆块熟土豆块生土豆块、稀盐酸实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡几乎无气泡几乎无气泡A.说明酶具有高效性的是3号和4号试管B.1号和3号对照不能说明酶具有专一性C.实验中不能体现酶的活性与温度之间的关系D.3号和5号对照可以说明酶的活性受pH的影响解析:生土豆块中含有过氧化氢酶,锈铁钉中含有的Fe3+是无机催化剂,故能说明酶具有高效性的是2号和3号试管;唾液和土豆块中酶的种类不同,作用于
8、同种底物时实验结果不同,体现了酶的专一性;3号与4号对照能说明不同温度对酶活性的影响。8.下列有关ATP的叙述中,不正确的有 (B)生物体均能合成ATP,为各项生命活动提供直接能源细胞内K+浓度偏高时,为维持K+浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加ATP中的“A”与DNA、RNA中的碱基A不同质壁分离和复原过程不消耗ATP酶促反应需要ATP供能,如葡萄糖和果糖合成蔗糖的过程A.0项B.2项C.3项D.5项解析:病毒自身不能合成ATP;细胞逆浓度梯度运输钾离子的方式是主动运输,消耗能量;ATP中的“A”代表腺苷(腺嘌呤和核糖组成);质壁分离和复原过程是细胞渗透失水和吸水的过程,不消耗能量;有些酶促
9、反应需要ATP供能,有些酶促反应产生ATP。所以不正确的是和,共两项。9.(2015甘肃兰州二调)人的胃蛋白酶、肠蛋白酶和胰蛋白酶分别由胃腺细胞、肠腺细胞和胰腺细胞合成并分泌。有关这三种蛋白酶的叙述,错误的是(B)A.都在细胞外发挥作用B.最适pH和最适温度都相同C.由不同的基因控制合成D.可以催化同一种蛋白质的水解解析:三种消化酶均在消化道中发挥作用,A正确。胃液表现为酸性,而胰液和肠液表现为弱碱性,故胃蛋白酶的最适pH小于7,肠蛋白酶和胰蛋白酶的最适pH大于7,B错误。不同的蛋白酶由不同的基因控制合成,C正确。一种蛋白质分子可以被不同的蛋白酶水解,D正确。10.(2015安徽淮北一模)下列
10、有关酶和ATP及相关生命活动的描述,正确的是(A)A.酶的合成过程一定需要消耗能量B.人成熟的红细胞能产生无氧呼吸酶也能产生ATPC.酶能降低化学反应活化能,因而酶促反应不消耗ATPD.细胞中的ATP均产自叶绿体类囊体薄膜、线粒体内膜等膜上解析:酶都是生物大分子,其合成过程都需要消耗能量,A正确;人成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器,不能合成酶,B错误;酶虽然能降低活化能,但很多酶促反应还是需要耗能的,C错误;细胞质基质也能产生ATP,D错误。11.(2015安徽合肥模拟)图1表示植物细胞的淀粉酶与人消化道内淀粉酶活性受pH影响的情况,图2表示3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下
11、面的说法中,正确的是(C)pH=5时,植物淀粉酶的活性最高若pH由中性变为酸性,人的淀粉酶活性渐渐升高由图2可知,适宜温度范围最广的是B酶据图2,无法确认C酶活性的最适温度A.B.C.D.解析:图1植物淀粉酶和人消化道内淀粉酶的最适pH分别为5、7,高于或低于最适pH,酶的活性会降低甚至失活,正确、错误;图2中脱氢酶B的最适温度约23 ,低于或高于该温度酶的活性会降低甚至失活,A、C曲线涉及的温度范围比B广,错误;A、C曲线在图中未画完,无法确认C酶活性的最适温度,正确。12.(2015广东深圳模拟)科学家发现某些蚜虫能合成类胡萝卜素,其体内的类胡萝卜素不仅能吸收光能,传递给负责能量生产的组织
12、细胞,而且还决定蚜虫的体色。阳光下蚜虫的ATP生成量将会增加,黑暗时蚜虫的ATP含量会下降。下列有关叙述正确的是(A)A.正常情况下,蚜虫在黑暗中合成ATP时会伴随着O2的消耗B.蚜虫合成ATP时所需能量仅仅来自呼吸作用C.蚜虫做同一强度的运动时,阳光下和黑暗中的ATP消耗量不一样D.蚜虫ATP含量在阳光下比黑暗时多,说明其体内的ATP含量不稳定解析:在黑暗中,蚜虫合成ATP时所需的能量来源于呼吸作用(包括有氧呼吸和无氧呼吸),因此正常情况下会伴随着O2的消耗,A项正确;根据题意可知,蚜虫合成ATP时所需能量不仅来自呼吸作用,还可来自类胡萝卜素吸收的光能,B项错误;蚜虫做同一强度的运动时,无论
13、在阳光下还是在黑暗中,ATP的消耗量是一样的,C项错误;虽然蚜虫ATP含量阳光下比黑暗时多,但是两种环境中都会发生ATP与ADP的相互转化并且处于动态平衡当中,故其体内的ATP含量相对稳定,D项错误。13.(2015辽宁大连一模)某研究小组探究酸雨对大豆种子萌发时能量代谢的影响,实验在其他条件适宜的黑暗环境中进行,种子中ATP含量和细胞呼吸速率的变化如图所示。请回答:(1)ATP是细胞生命活动的能源物质。大豆种子萌发过程中,通过产生ATP,满足其生命活动对能量的需求。(2)酸雨会导致大豆种子萌发受阻。由图1可知,酸雨可能通过阻碍大豆种子萌发。由图2可知,总体上酸雨可能通过阻碍大豆种子萌发。(3
14、)结合图1、图2分析,在实验的57天,模拟酸雨(填“促进”或“抑制”)ATP的合成。通过检测ATP的含量(填“能”或“不能”)判断种子呼吸作用的强度。(4)为进一步探究种子萌发过程中是否进行了无氧呼吸,可用试剂进行检测。解析:(1)ATP是生命活动的直接能源物质。大豆种子萌发过程中,通过细胞呼吸产生ATP。(2)图1中与对照组(pH7.0)比较,pH为2.5和4.0时,种子内的ATP含量都有所下降,由此可以推测,酸雨阻碍种子萌发可能是通过降低种子中ATP含量(或抑制ATP合成,或促进ATP水解)实现的。图2中,与对照组相比,总体上pH降低,细胞呼吸速率也会降低,故可推测酸雨可能通过降低细胞呼吸
15、速率阻碍大豆种子萌发。(3)由图1可知,57天ATP含量下降,而根据图2,57天细胞呼吸速率上升,细胞呼吸产生的ATP数量会增多,但实际上种子中ATP含量下降,这可能是由于模拟酸雨抑制ATP的合成所致,也可能是由于模拟酸雨促进ATP的水解所致,因此不能通过检测ATP的含量判断种子呼吸作用的强度。(4)大豆种子无氧呼吸产生酒精,可以通过酸性的重铬酸钾来检测是否产生了酒精。答案:(1)直接细胞呼吸(呼吸作用)(2)降低ATP含量降低呼吸速率(3)抑制不能(4)酸性的重铬酸钾(只答“重铬酸钾”不可)14.鲫鱼是我国南方地区常见的一种杂食性淡水鱼。若鲫鱼生活的水体被金属离子严重污染,会严重危害其生长和
16、繁殖。科研人员从鲫鱼内脏中分离纯化得到一种叫酸性磷酸酶(简称ACP)的化学物质,它是生物体内调控磷代谢的重要酶类。为了研究不同金属离子对该酶活性的影响,科研人员开展了下列探究实验,所有处理均设置3次重复,实验持续6个月,期间测定酸性磷酸酶(ACP)的活力。请回答下列问题: (1)选取健康且大小、生长发育状况等一致的鲫鱼,从其内脏中分离、纯化得到ACP,并将其置于溶液中保存备用。(2)取相同试管若干,并,向每一支试管中均加入等量的pH为4.8的缓冲液,其目的是、。(3)分别向不同试管中加入不同浓度的Pb2+、Cd2+、Mg2+、Ca2+以及等量的ACP,另取一支试管应该加入作为对照。(4)在最适
17、温度下保温一段时间后测定该酶的活力。得到图1、图2曲线:从图1、2曲线中可以得出的结论分别是 、 。从酶的本质属性分析,铅(Pb2+)、镉(Cd2+)处理后酶的活力降低是重金属盐影响了酶的所致。解析:在研究金属离子对酶的活力影响的实验中要平衡无关变量,即无关变量pH和温度等相同且适宜。实验设计中加入不同浓度的Pb2+、Cd2+、Mg2+、Ca2+以及等量的酸性磷酸酶(ACP)的为实验组,对照组不加入金属离子只加入等量缓冲液和酸性磷酸酶(ACP)。从坐标图中可以看出随着钙、镁离子浓度的增大,酶活力逐渐升高;随着铅、镉离子浓度的增大,酶活力逐渐降低。酶的功能是由结构决定的,因此一般酶的活性降低是酶的空间结构改变造成的。答案:(1)适宜pH的缓冲(2)分组编号保证各试管pH相同保证酶处于最适pH(3)等量的缓冲液及ACP(4)随着铅(Pb2+)、镉(Cd2+)浓度的增大,酶活力逐渐下降随着钙(Ca2+)、镁(Mg2+)浓度的增大,酶活力逐渐升高空间结构