1、北大附中深圳南山分校20192020学年度上学期高一期中考试 生物 试 卷 时间：90分钟 命题人：殷海洋第卷（选择题，共60分）一、 选择题(本题包括30小题，每小題2分，共60分。每小题只有一个选项符合题意。)1下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是（ ）A细胞内自由水/结合水的比值，种子萌发时比休眠时高B检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C氨基酸之间脱水缩合生成H2O中，氢来自氨基和羧基D斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色2下列生理作用不能体现蛋白质功能的是 ( )A抗体具有免疫作用B血红蛋白具有运输载体的功能C性激素促进生殖细胞的生成D唾液淀粉酶具有催化作用3
2、下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）A胆固醇、磷脂、脂肪B乳糖、脂肪、核糖C甘氨酸、核糖、腺嘌呤D胆固醇、血红蛋白、叶绿素4下图表示由不同化学元素组成的化合物，以下说法正确的是（ ）A若为某生物大分子的组成单位，则最可能是核苷酸B若是细胞中的储能物质，则一定是脂肪C若是病毒的遗传物质，则一定是RNAD若是植物细胞壁的主要成分，则可能是纤维素5下列关于生物大分子的叙述不正确的是（ ）AM个氨基酸构成的蛋白质分子，有N条肽链，其完全水解共需(MN)个水分子B在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸有7种C细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质D糖原、脂肪、蛋白质和
3、核糖都是生物内高分子化合物6下列与生活相联系的生物学知识中，说法正确的是（ ）A胆固醇是动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，过多摄入有益无害B糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用C患急性肠炎的病人脱水时，需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐D鸡蛋煮熟后，蛋白质发生了变性，不容易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋难消化7下列有关生命系统结构层次的叙述，不正确的是（ ）A一块稻田所有的成年稻蚜不是一个种群B农贸市场上所有的动物、植物、微生物不存在捕食、竞争等关系，所以不能构成群落C“太湖中所有的鱼”属于生命系统研究的一个结构层次D东北虎和华南虎是同种生物，
4、但不是一个种群8取洋葱鳞片叶内表皮细胞和人口腔上皮细胞为实验材料，利用甲基绿吡罗红染色剂染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。下列有关该实验的叙述正确的是（ ）A盐酸能改变细胞膜的透性加速染色剂进入细胞B吡罗红能促进染色体中DNA和蛋白质的分离，有利于甲基绿与DNA结合C染色时间越长，观察效果越好D该实验的结论是DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中9下列对组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）A蛋白质在高温条件下因肽键解开而变性失活 B组成细胞的元素在无机环境中都能找到C碳是最基本元素，细胞中的化合物都含碳 D利用甲基绿可以鉴定细胞中的遗传物质是DNA10用低倍镜观察菠菜叶的
5、下表皮细胞时，发现视野中有一异物，移动装片异物不动，换上高倍镜后异物仍在，异物可能在（）A物镜上 B目镜上 C装片上 D材料中11下图是用集合的方法，表示各种概念之间的关系，其中与图示相符的是( )A BC D 12右上图分别表示形态和功能都不相同的两种细胞。但它们都有相类似的基本结构，其统一性表现在 ( ) 12题图 A都具有细胞膜、细胞质、细胞核 B都具有细胞壁、细胞膜、细胞质C都具有细胞壁、细胞质、细胞核 D都具有细胞膜、细胞质、拟核13青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明A青苹果汁中含淀粉，不含糖类B苹果转熟时，淀粉水解为还原糖C熟苹果汁中含糖类，不含淀粉D苹果
6、转熟时，葡萄糖聚合成淀粉14下列生物属于原核生物的一组是( )蓝藻绿藻发菜紫菜 硝化细菌 酵母菌 大肠杆菌 链球菌 玉米 青蛙A B C D15形成蛋白质分子结构的层次，由小到大分别为（ ）氨基酸分子 C、H、O、N等元素氨基酸脱水缩合 一条或几条多肽链连接在一起多肽链 具有特定空间结构的蛋白质A一一一一一 B一一一一一C一一一一一 D一一一一一16下列事实，不支持“生命活动离不开细胞”这一观点的是（ ）A烟草花叶病毒由蛋白质和核酸组成 B草履虫可以独立地完成各项生命活动C乙肝病毒必须依赖肝细胞才能繁殖后代 D动物通过生殖细胞把遗传物质传给下一代17下列关于细胞统一性的说法，不正确的是（ ）A
7、构成动植物的细胞不完全相同 B真核细胞都含有叶绿体，具有统一性C人和细菌的细胞也存在着相似性 D所有的细胞都含有细胞膜，具有统一性18下列名称中，属于活细胞的是（ ）植物的导管 胰蛋白酶 血小板 木纤维 花粉 甲状腺激素 酵母菌 精子 抗体A B C D19如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（）A是植物细胞壁的主要成分 20题图B、依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解C、均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沆淀D为肌糖原，当人体血糖浓度降低时，可以分解为葡萄糖来补充血糖20如右上图，在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2
8、mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在14号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是 （ ）A1、3、5号试管内都无色 B3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色 D4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色21对下表中所列待测物质的检测所选用的试剂、实验操作、观察方法及预期结果分别是（ ） 待测物质脂肪淀粉麦芽糖蛋白质检测试剂苏丹IV染液碘液双缩脲试剂实验操作不加热不加热加热观察方法显微镜观察直接观察直接观察预期显色结果蓝色砖红色沉淀紫色A橘黄色、显微镜观察、斐林试剂、加热 B红色、显微镜观察、双缩脲试剂、加热C红色、直接
9、观察、斐林试剂、不加热 D橘黄色、直接观察、双缩脲试剂、不加热22近日，小军同学的不良反应引起了父母的担忧：感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下。比起同龄儿童，小明身体偏矮，偏瘦。去医院后，经检查发现血清中锌的含量过低。对上述材料的解释，不正确的是（ ）A锌能增强人体的免疫力B锌能促进骨骼发育和生长C锌是人体必需的微量元素D锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长23某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（ ）A对该野果进行脂肪鉴定不一定使用显微镜B若对该野果的组织样液检
10、测后出现较深的砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的葡萄糖C进行蛋白质的鉴定时双缩脲试剂A液和B液先混合再使用D进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期备用24请判断下列几则广告语中有多少条存在科学性错误（ ）某种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素A4条 B2条 C3条 D1条25如下图是一种叶绿素分子（左）和血红蛋白分子（右）的局部结构简图，下列说法不正确的是（ ）A细胞中的无机盐是构成细胞某些复杂化合物的重
11、要组成成分BMg2+是叶绿素的组成成分之一，缺少Mg2+影响光合作用C细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在D缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红蛋白合成受到影响26如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）A若图1表示细胞鲜重，则A、B分别是水、蛋白质；图2中a、b、c依次表示碳、氧、氢B若图1表示细胞干重，则A化合物的是蛋白质C若图1表示正常细胞，则A化合物中不含图2中的bD若图1表示完全脱水的细胞，则此时含量最多的元素为图2中的b27如图所示为某多肽化合物的示意图。下列有关该化合物的叙述中，错误的是（ ） A 该多肽由3种氨基酸脱水缩合而成B的
12、形成过程都要脱掉水分子C.该多肽链游离的羧基多于游离的氨基D该多肽化合物的名称为三肽28某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，如下图所示。则下列有关该过程的叙述，错误的是（ ）A肽键数目减少了7个 B氨基和羧基分别增加3个C如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R上 D氧原子数目减少2个29在“观察DNA和RNA的细胞中的分布”实验中，盐酸的作用不包括（ ）A改变细胞壁的通透性B加速染色剂进入细胞C使染色体中的DNA与蛋白质分离D有利于DNA和染色剂结合30如图所示，当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时，不可能产生的氨基酸是（ ）A B
13、C D第卷（非选择题：本大题共4小题，共计40分）二、 非选择题(本题本大题共4小题，每小题1分，共计40分)31如图1表示细胞元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子。请分析回答下列问题：（1）物质A是_，在动物细胞中与A同类的重要储能物质是_，细胞内良好的储能物质是_，d表示的物质是_。（2）若由b组成的某种物质分子结构简式如图2，请据图回答：该物质可称为五肽若该物质原长度不变，组成它的基本单位的种类和数目均不变，则改变其中的_，就可改变该物质的性质；b的结构通式是_。（3）人体细胞中构成C的基本单位c有_种，C中特有的碱基是_（写中文名称）请用
14、几何图形表示出单体c的组成_。（4）细胞内合成物质B时会形成肽键，请写出肽键的化学结构式：_。若某B分子由20个b分子（平均相对分子质量为117）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量为_。（5）与C组成元素相同的脂质，在大豆种子及动物的卵细胞、肝脏中含量丰富，是构成_的重要成分。32（1）下列生物中，与引起“发热伴血小板综合征”的新型布尼亚病毒有明显区别的是_。大肠杆菌发菜蓝藻酵母菌霉菌HIV水绵SARS病原体细菌（2）研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验，获得的结果如下表所示(表中“”表示“有”，“”表示“无”)。核膜光合作用核糖体细胞壁甲乙丙甲、
15、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物?甲_，乙_，丙_。A.洋葱 B.兔子 C.蘑菇 D.蓝藻图中属于细菌细胞结构的是图_，它与洋葱表皮细胞结构比较，最主要的区别是_，图甲所示生物一般是_(填“自养”或“异养”)生物，该生物的遗传物质主要存在于_中。33.图甲、乙 丙分别表示某大分子的部分结构，回答下列问题。（1）核酸甲的中文名称是_，是由_连接而成的长链，图中结构4、5的中文名称分别是_、_。（2）绝大多数生物遗传信息的携带者是 _；与另一类核酸相比，在组成上的区别是后者含有_和_。（3）图甲中4被彻底水解后的产物是_(用数字表示)。（4）若图丙中表示的多聚体是纤维素，则它的单体是_，鉴别该单体
16、可用_试剂检测，颜色反应_。该试剂的使用以下哪种方法是正确的_。A.先注入甲液1mL，摇匀，再注入乙液4滴 B.甲液与乙液先等量混合均匀后使用34材料一三聚氰胺，分子式为C3H6N6，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。材料二食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，通常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。根据上述材料，回答下列问题：（1）从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有_。（2）材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含_量高
17、的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。（3）在实验室中可以通过_试剂来定性检测待测物中有无蛋白质存在。（4）据报道，小动物食用了被三聚氰胺污染的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证被三聚氰胺污染的宠物食品的危害，做了如下实验：第一步：选取生长状况相同的小鼠若干只，平均分为两组，分别编号为甲、乙。第二步：甲组每天饲喂_的宠物食品；乙组每天饲喂等量_的宠物食品。第三步：在适宜的条件下饲喂一段时间。第四步：每天检测小鼠的健康状况，统计各组小鼠死亡的数目。实验结果预测：甲组小鼠_；乙组小鼠_。实验结论：_。期中考试生物答案一、 单选
18、题1【答案】B自由水与结合水的比值升高，细胞代谢加强，抗逆性减小。双缩脲试剂可检测蛋白质的存在，不能检测氨基酸。斐林试剂与还原性糖在水浴加热的情况下出现砖红色的沉淀。A.细胞内自由水/结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，种子萌发时细胞代谢旺盛，所以种子萌发时自由水/结合水的比值比休眠时高，A正确；B.双缩脲试剂可与肽键反应呈现紫色，不能用于检测氨基酸的含量，B错误；C.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基，C正确；D.斐林试剂是由0.1g/ml的NaOH与0.05g/ml的CuSO4等量混合后的新配制的氢氧化铜，氢氧化铜是含有Cu2+的碱性溶液，与葡萄糖在50-65水浴加热的条件下
19、，发生氧化还原反应，生成砖红色沉淀，D正确。故选B。【点睛】本题考查各种实验的原理及方法，此类题目的综合性比较强，需要对各种实验的原理、方法理解透彻，平时的学习过程中应注意进行总结，形成网络。2【答案】C蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、免疫、运输、调节、构成等多种功能。脂质中的固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。【详解】抗体、血红蛋白、唾液淀粉酶均属于蛋白质，分别体现了蛋白质的免疫、运输和催化作用。性激素属于脂质，不属于蛋白质。ABD项不符合题意，C项符合题意。故选C。3 【答案】B糖类只含有C、H、O三种元素；脂质含有C、H、O，部分含有N、P；氨基酸（蛋白质）含有C、H、O、N；核酸
20、含有C、H、O、N、P。【详解】A、胆固醇和脂肪只含有C、H、O，磷脂含有C、H、O、N、P，A 错误B、乳糖、脂肪、核糖三者均只含有C、H、O，B正确；C、核糖只含有C、H、O，甘氨酸和腺嘌呤含有C、H、O、N，C错误；D、胆固醇只含有C、H、O，血红蛋白含有铁，叶绿素含有Mg，D错误。4 【答案】D分析题图可知，的组成元素是C、H、O、N，可能是蛋白质（或多肽或氨基酸）等；的组成元素只有C、H、O，可能的脂肪或者糖类，的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂、ATP等。【详解】A的组成元素是C、H、O、N，可能是蛋白质，其基本单位为氨基酸，A错误；B的元素组成只有C、H、O，若是细
21、胞内的储能物质，则是糖类或脂肪，B错误；C的组成元素是C、H、O、N、P，若是病毒的遗传物质，则可能是DNA或RNA，C错误；D的元素组成只有C、H、O，若是植物细胞壁的主要成分，则可能是纤维素，D正确。熟悉常见化合物的组成元素是解决本题的关键，如糖类和脂肪由C、H、O组成；蛋白质（氨基酸）主要由C、H、O、N组成；核酸、磷脂和ATP等由C、H、O、N、P组成等。5【答案】D本题是对细胞中糖类、脂肪、蛋白质和核酸等有机物的考查，根据选项涉及的具体内容梳理糖类、脂肪、蛋白质和核酸的知识点分析解答。【详解】A氨基酸脱水缩合形成肽链时，肽键个数为氨基酸的个数-肽链数，在水解时消耗的水分子数也与氨基酸
22、个数相等，即M个氨基酸构成的蛋白质分子，有N条肽链，其完全水解共需M-N个水分子，A正确；B小麦细胞中，既有DNA，也有RNA，由A、C、G组成的核苷酸有三种核糖核苷酸和三种脱氧核糖核苷酸，T只组成脱氧核苷酸，共7种，B正确；C蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构决定的，细胞中中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质，C正确；D糖原、蛋白质是高分子化合物，核糖是五碳糖，属于单体，不是高分子化合物，脂肪也不是高分子化合物，D错误。【点睛】关键注意区别计算直链肽与环状肽中肽键数：直链肽键数=失去水分子数=氨基酸数-肽链数；环状肽键数=失去水分子数=氨基酸数
23、。5 【答案】C本题主要考查与人类日常生活密切相关的生物学知识，如脂质中胆固醇的作用、蛋白质的消化与吸收、糖尿病和肠胃炎等疾病的治疗等，回忆和梳理相关知识点，结合选项分析答题。【详解】胆固醇是动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，但是人体血液中胆固醇的浓度偏高时会导致血粘度增加，进而使血流速度变慢，这样时间长了就会导致心脑血管供血不足，出现脑血栓、冠心病、脑中风等一系列的心脑血管疾病，A错误；米饭、慢头当中所含成分主要是淀粉，属于多糖，糖尿病病人不能随意食用，B错误；患急性肠炎的病人会丢失大量的消化液，包括水分和无机盐，所以脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，C正确
24、；鸡蛋煮熟后，蛋白质的空间结构被破坏，肽链变得松散，易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋容易消化，D错误。7【答案】C【解析】种群包括某一区域的同种生物的所有个体，A正确；农贸市场上所有的动物、植物、微生物不存在捕食、竞争等关系，所以不能构成群落，B正确；“太湖中所有的鱼”既不属于种群，也不属于群落，不属于生命系统研究的结构层次，C错误；东北虎和华南虎是同种生物，但不属于同一区域，不属于一个种群，D正确。考点：生命系统的结构层次8【答案】A甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈绿色，吡罗红使RNA呈红色。利用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA再细胞中的分布
25、。盐酸可以改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。【详解】A、盐酸能改变细胞膜的透性加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合，A正确；B、盐酸能促进染色体中DNA和蛋白质的分离，B错误；C、染色时间过长，可能导致整个细胞均被染色，无法观察，C错误；D、该实验的结论是DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，D错误。9【答案】B蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。组成细胞的大量
26、元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，碳是组成细胞的最基本元素，因为碳是构成生物大分子的基本骨架，细胞中和自然界中含量最为丰富的元素是氧元素。甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同：利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。蛋白质在高温条件下因空间结构改变而变性失活，肽键未断裂，A错误；组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到，没有一种元素是生命所特有的，B正确；碳是最基本元素，细胞中的有机化合物含碳，无机化合物不一定含碳，如水，C错误；甲基绿对DNA亲和力强，可对DNA染色，但是不可以鉴定细胞中的遗传物质
27、是DNA，D错误；故选B。10【答案】B显微镜中视野中污物可能存在的位置：物镜、目镜或装片。判断方法如下：先移动装片，污物动则在装片上；不动再转换目镜，污物动在目镜上，不动就在物镜上。故答案选择B。11【答案】B考查对用图形表示集合关系、生物概念之间的关系的理解和细胞学说的发展。细胞包括真核细胞和原核细胞，是原核细胞就不是真核细胞，是真核细胞也就不是原核细胞，没有交集，A错误。侵染细菌的病毒就叫噬菌体，B正确。蓝藻细胞是原核细胞，不属于真核细胞，C错误。细胞学说是施旺和施莱登为主共同创立的，D错误。【点睛】区别原核细胞与真核细胞的依据是有无以核膜为界限的细胞核，有核膜就是真核细胞，无核膜就是原
28、核细胞。12 【答案】A据图分析，衣藻是植物细胞，大变形虫是动物细胞，两者都属于真核细胞，都有细胞膜、细胞质、细胞核，故选A。13【答案】B淀粉与碘反应呈现蓝色，因此可以用碘液检测淀粉，葡萄糖是还原糖，在水浴加热的条件下，能与斐林试剂反应呈现砖红色，因此可以用斐林试剂检测葡萄糖等还原糖。【详解】青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，说明青苹果含有较多的淀粉，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，说明熟苹果含有葡萄糖等还原糖，因此可以推断，在苹果成熟过程中淀粉水解形成葡萄糖。综上，B正确，ACD错误。【点睛】本题考查生物材料中有机物的鉴定，解答本题的关键是熟记相关的颜色反应的现象。14【答案】D绿藻是真核生物；紫菜属
29、于真核生物；酵母菌是真菌，属于真核生物；玉米是高等植物，属于真核生物；青蛙是真核生物。蓝藻、发菜、硝化细菌、大肠杆菌、链球菌均属于原核生物，故选择D。常见原核生物【点睛】菌类中 菌类包括细菌、放线菌和真菌；真菌又分酵母菌、霉菌和食用菌；细菌和放线菌属于原核生物，而酵母菌、霉菌（毛霉、曲霉、青霉）和食用菌（如银耳、黑木耳、灵芝、菇类）属于真核生物。细菌有球菌、杆菌、螺形菌（包括螺菌和弧菌）三种基本形态，根据细胞分裂后细胞的组成情况，可分为单球菌、双球菌、链球菌和葡萄球菌等几类。故凡“菌”字前带有“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”字的都属于细菌，如大肠杆菌、枯草杆菌、肺炎双球菌、霍乱弧菌。乳酸菌呈杆
30、形，本来叫乳酸杆菌，通常省略“杆”字，所以乳酸菌属于细菌。除此之外，固氮菌（根瘤菌）也属于细菌。而硫细菌、铁细菌、硝化细菌等，是细菌。常见的放线菌有小金色链霉菌、龟裂链霉菌、红霉素链霉菌和小单孢菌等。藻类中简记“衣支细蓝线”即衣原体，支原体，细菌，蓝藻，放线菌蓝藻（如色球藻、念珠藻、颤藻、螺旋藻）属于原核生物；红藻（如紫菜、石花菜）、褐藻（如海带）属于真核生物。15【答案】D由C、H、O、N等元素组成氨基酸。多个氨基酸之间脱水缩合成多肽 。一条或几条多肽链通过一定的化学键连在一起形成具有特定结构的蛋白质，一一一一一正确，故选D。16【答案】AA、烟草花叶病毒由蛋白质和核酸组成，未体现出“生命活
31、动离不开细胞”，A错误；B、草履虫是单细胞动物，能进行呼吸和运动等生命活动，说明单细胞生物的生命活动离不开细胞，B正确；C、病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动，C正确；D、动物通过生殖细胞把遗传物质传给下一代，说明遗传等生命活动离不开细胞，D正确。17【答案】B【解析】动植物细胞的基本结构都有细胞膜、细胞质和细胞核，此外植物细胞的最外面含有细胞壁，A正确；真核细胞不一定含有叶绿体，如动物细胞植物的根尖细胞，B错误；人的细胞是真核细胞，细菌的细胞是原核细胞，两者都含有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA等，C正确；细胞在结构上具有统一性，如所有的细胞都具有细胞
32、膜，D正确。18【答案】C解答时先判断是否是细胞，然后判断细胞的死活；植物导管和木纤维为死细胞，花粉内含有精子，为活细胞，抗体为细胞的分泌物，不是细胞。【详解】植物的导管是死细胞；胰蛋白酶是分泌物不是细胞；血小板是活细胞；木纤维为死细胞；花粉是活细胞；甲状腺激素是细胞分泌物；酵母菌是活细胞；精子是活细胞；抗体是细胞分泌物。综上所述。故选C。19【答案】A图示中、依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；纤维素构成植物细胞壁，为植物细胞的结构物质，植物细胞壁的合成与高尔基体有关。【详解】是纤维素，是植物细胞壁的主要成分，其合成与高尔基体有关，A正确；图中、依次代表单糖、二糖、多糖，其中二糖
33、、多糖可继续水解，但单糖不能再水解，B错误；中的蔗糖不是还原性糖，不可用斐林试剂鉴定，C错误；肌糖原不能分解形成葡萄糖，D错误。故选A。20【答案】D本题是对发芽的小麦种子内的糖类转化和对还原糖与蛋白质检测的方法的综合性考查，发芽的小麦种子中淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖在麦芽糖酶的作用下水解成葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖都是还原糖能与斐林试剂反应呈现砖红色。【详解】A、由题意可知，1、3、5试管中只有蒸馏水，斐林试剂是氢氧化钠与硫酸铜的混合物，生成了蓝色氢氧化铜沉淀，因此1、3试管中加入菲林试剂后呈蓝色，5试管加入双缩脲试剂，双缩脲试剂由氢氧化钠和硫酸铜组成，因此，5号试管加入双缩脲试剂呈蓝色，
34、A错误；B、甲组实验没有水浴加热，2号试管无砖红色出现，乙组实验有水浴加热调节，4号试管出现砖红色，B错误；C、发芽的小麦种子匀浆中含有蛋白质，6号试管加入双缩脲试剂呈现紫色，C错误；D、由C、B选项分析可知，D正确。【点睛】本题的知识点是发芽的小麦种子中的淀粉的水解，还原糖、蛋白质的检测方法，对于实验过程的分析和预测是解题的关键。21【答案】C生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）
35、脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。（5）甲基绿能使DNA呈绿色。【详解】脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），不需要加热；淀粉遇碘液变蓝色，直接观察；还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）和斐林试剂，砖红色沉淀，需水浴加热；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，不加热。综上，C正确，ABD错误。【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验，重点考查生物组织中化合物的鉴定，只需考生熟记相关实验的原理即可正确作答，属于考纲识记层次的考查，这需要考查在平时的学习过程中注意归纳总结。22 【答案】DA、由题意知，小明由
36、于Zn含量过低，因此感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低，并且身体偏矮，偏瘦，这说明Zn是人体必需的化学元素，能增强免疫力，A正确；B、由题意知，锌能促进骨骼发育和生长，B正确；C、Zn的含量少，但是作用大，属于微量元素，C正确；D、Zn是人体必需元素之一，人体缺乏任何一种必需元素都会影响细胞和生物体的生命活动的正常进行，D错误。故选D。23【答案】AA、对该野果组织样液进行脂肪的鉴定实验不需使用显微镜，对野果的切片进行脂肪鉴定实验需要使用显微镜，A正确；B、对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色，只能说明该野果中含有大量的还原糖，不一定是葡萄糖，B
37、错误；C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，C错误；D、斐林试剂应该现配现用，D错误。故选A。24【答案】A淀粉是植物多糖，其单体为葡萄糖；无机盐主要以离子形式存在，其生理作用有：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分、维持细胞的生命活动、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态等；组成人体蛋白质的氨基酸约有20种，其中必需氨基酸8种，非必需氨基酸12种；大量元素有C、H、O、N、P、S、Ka、Ca、Mg，微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【详解】谷物的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，错误；无机盐不能为生命活动提供能量，错误；人体的必需氨基酸只有8种，错误；钙是大量元素，不是
38、微量元素，错误；故存在错误的共有4条，A正确。25【答案】C图示可知，镁元素是组成叶绿素的成分，铁元素是组成血红蛋白的成分，A正确.Mg2+是叶绿素的组成成分之一，叶绿素是光合作用色素，缺少Mg2+影响光合作用，B正确.细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，C错误.缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红蛋白合成受到影响，因而血液运输氧气的能力降低，D正确.26【答案】A图1中，若表示细胞干重，A表示蛋白质，若表示细胞鲜重，A表示水；图2中：若a为氧原子，b为碳原子。【详解】A.若图1表示细胞鲜重，则A、B分别是水、蛋白质；图2表示活细胞，故a表示氧，b表示碳原子，A错误；B.若图1表示细胞干重，则A
39、化合物的是蛋白质，细胞干重中含量最高的化合物是蛋白质，B正确；C.若图1表示正常细胞，则A表示水，只含氢和氧，图2中的b表示碳原子，C正确；D.若图1表示完全脱水的细胞，则此时含量最多的化合物为蛋白质，含量最多的元素是碳，对应图2中的b，D正确。【点睛】细胞鲜重中含量最多的化合物是水，元素是氧；细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，元素是碳。27【答案】D分析题图可知，图中，是氨基，是R基，是肽键，是羧基，因此该化合物是由四个氨基酸脱水缩合形成的四肽化合物。【详解】该化合物含有4个R基，其中有两个氨基酸的R基相同，所以由3种氨基酸构成，A项正确。是肽键，是通过氨基酸脱水缩合后形成，B项正确。该多
40、肽中含有2个羧基1个氨基，C项正确。该多肽由4个氨基酸构成，所以名称应是四肽，D项错误，故选D。【点睛】解题的关键是要理解氨基酸的种类由R基决定，肽键数等于脱水数。28【答案】D根据题意和图示分析可知：由一条39个氨基酸脱水缩合形成的多肽链去掉4个丙氨酸形成4条短肽，脱去的丙氨酸是8号、18号、27号和39 号氨基酸，脱去8号、18号、27号氨基酸时每脱去一个氨基酸需要水解2个肽键，脱去39号氨基酸时只脱去一个肽键，丙氨酸的结构简式是C3O2H7N。根据肽键数=氨基酸数-肽链数，某39肽中共有丙氨酸4个，氨基酸共39个，肽键数=氨基酸数-肽链数=39-1=38个；三十九肽中共有丙氨酸残基4个，
41、所以去掉其中的丙氨酸残基后，得到4条长短不等的多肽，这4条长短不等的多肽中，共含氨基酸35个，肽键数=氨基酸数-肽链数=35-4=31个。【详解】A、在该过程中，脱去8号、18号、27号氨基酸时每脱去一个氨基酸需要水解2个肽键，脱去39号氨基酸时只脱去一个肽键，因此脱去4个丙氨酸需要水解7个肽键，A正确；B、一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基，脱去4个氨基酸形成4条短肽链后，至少含有4个氨基和4个羧基，因此氨基和羧基数目分别增加3个，B正确；C、一条肽链至少含有一个羧基，如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上，C正确；D、在该过程中，脱去4个丙氨酸，需要断裂7个肽键，需
42、要7分子水，增加7个氧原子，而每个丙氨酸含2个氧原子，共去掉8个氧原子，因此O原子数目减少1个，D错误。故选D。【点睛】本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应和肽链的水解过程中氨基，羧基、肽键的数目变化和O原子和C原子的数目变化，分析题干准确获得脱掉的4个丙氨酸的位置和脱去不同位置的氨基酸所需水解的肽键数目是解题的关键点和突破口。29 【答案】A观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验原理：（1）染色：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿与DNA的亲和力强，吡罗红与RNA的亲和力强，即甲基绿+DNA一呈现绿色，吡罗红+RNA-呈现红色利用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，可显
43、示DNA和RNA在细胞中的分布。（2）水解：盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。【详解】根据分析盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，细胞壁本身是全透性的，不需要盐酸改变其通透性，A正确，BCD错误。【点睛】本题考查DNA、RNA在细胞中的分布实验的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。30【答案】C蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，是通过肽键（-CO-NH-
44、）连接的，水解后该蛋白质产生的氨基酸的从左到右R基应依次是-CH3，-H，-CH3，-CH2-SH，-H，故A、 B、D正确，C错误。二、非选择题31【答案】纤维素 糖原 脂肪 维生素D 氨基酸排列顺序 四 胸腺嘧啶 NHCO 2016 生物膜(或细胞膜) 【解析】图1中：A是纤维素，a是葡萄糖；d是维生素D，b是氨基酸，B是蛋白质，c是脱氧核苷酸，C是DNA。图2中：含有4个肽键，5个氨基酸，共有4种肽键，故有4种氨基酸。【详解】（1）物质A是植物细胞壁的重要成分，故为纤维素，纤维素属于多糖，动物细胞中的多糖是糖原，是动物细胞中的重要储能物质；脂肪是细胞内良好的储能物质是，d表示维生素D。（
45、2）b为氨基酸，若该五肽原长度不变，组成它的基本单位的种类和数目均不变，则改变其中的氨基酸的排列顺序，就可改变该物质的性质。氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，氨基酸的结构通式是。（3）C是DNA，其基本单位是脱氧核苷酸，人体中c有4种，DNA中特有的碱基是T即胸腺嘧啶，脱氧核苷酸包括一分子磷酸，一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基即。（4）肽键可以表示为-NH-CO-。若某B蛋白质分子由20个b分子（平均相对分子质量为117）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量为20117-18（20-2）=2016。（5）DNA的组成元素为C、H、O、N、P，与C组成元素相同的脂质即磷脂，
46、在大豆种子及动物的卵细胞、肝脏中含量丰富，是构成生物膜的重要成分。【点睛】DNA特有的成分是T和脱氧核糖；RNA特有的成分是U和核糖。32【答案】 A B D 甲 细菌无以核膜为界限的细胞核，洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞核， 异养 拟核 【解析】分析表格：甲有核膜，属于真核细胞，甲能进行光合作用，且含有细胞壁，应为植物细胞；乙含有核膜，属于真核细胞，乙细胞不能进行光合作用，也没有细胞壁，应为动物细胞；丙无核膜，属于原核细胞，其能进行光合作用，含有细胞壁，可能是蓝藻。【详解】（1）引起“发热伴血小板综合征”的“新型布尼亚病毒”病原体没有细胞结构，而大肠杆菌、发菜、蓝藻、细菌均属于原核生物；酵
47、母菌、霉菌、水绵属于真核生物，真核生物和原核生物都具有细胞结构。HIV、SARS病原体是病毒，无细胞结构。故与“新型布尼亚病毒”病原体有明显区别的是。（2）根据分析可知甲应为绿色植物细胞，可能取自A洋葱；乙应为动物细胞，可能取自B兔子；丙细胞不含核膜，属于原核生物，且该细胞能进行光合作用，可能是D蓝藻。蘑菇是真菌，其细胞含有细胞壁、核膜、核糖体，不能进行光合作用图甲没有细胞核，为原核细胞，图乙含有细胞核，为真核细胞。细菌细胞为原核细胞，无以核膜为界限的细胞核，所以属于细菌细胞结构的是图甲。细菌细胞与洋葱表皮细胞结构比较，最主要的区别是细菌无以核膜为界限的细胞核，洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞
48、核，这说明了细胞的差异性。图甲所示生物一般是异养生物，该生物的遗传物质（DNA）主要存在于拟核中。33.【答案】脱氧核糖核酸 脱氧（核糖）核苷酸 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸（或腺嘌呤脱氧核苷酸） 核糖 甲DNA 尿嘧啶 核糖 1、2、3 葡萄糖 斐林 砖红色 B 【解析】分析题图甲中有碱基T，故为DNA单链；乙中有碱基U，故为RNA单链；丙为多聚体。【详解】（1）核酸甲的中文名称是脱氧核糖核酸，是由脱氧核糖核苷酸连接而成的长链，图中结构4、5的中文名称分别是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸（或腺嘌呤脱氧核苷酸）、核糖。（2）绝大多数生物遗传信息的携带者是 甲 DNA；与另一类核酸相比，在组成上的区别是后者含有尿
49、嘧啶和核糖。（3）图甲中4核苷酸被彻底水解后的产物是1、2、3。（4）若图丙中表示的多聚体是纤维素，则它的单体是葡萄糖，鉴别该单体可用斐林试剂检测，颜色反应砖红色。该试剂的使用时应该等量混合后再使用，故B正确。【点睛】斐林试剂与双缩脲试剂在使用方法上的区别为本题难点。34【答案】C、H、N 氮 双缩脲 未被三聚氰胺污染 被三聚氰胺污染 健康成长 死亡率远远高于甲组小鼠 被三聚氰胺污染的宠物食品可导致动物死亡 【解析】1、蛋白质的组成元素有C、H、O、N，蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同；蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的
50、多样性。2、蛋白质可以与双缩脲试剂作用生成紫色物质。3、在设计探究实验方案时，应同时考虑两个原则：一是对照原则，二是单一变量原则。【详解】（1）三聚氰胺含有C、H、N三种元素，蛋白质中含有C、H、O、N等元素，二者都有C、H、N这三种元素。（2）目前国际上测量食品、饲料中的蛋白质含量的常用方法是“凯氏定氮法”。这套检测方法的弱点在于，只要在食品或饲料中添加一些含氮量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。（3）蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，用于蛋白质的鉴定。（4）欲验证被三聚氰胺污染的宠物食品的危害，可以对生长状况相同的甲、乙两组小鼠分别饲喂未被三聚氰胺污染的宠物食品和被三聚氰胺污染的宠物食品，实验结果：如果甲组正常生长，乙组死亡率远远高于甲组，说明被三聚氰胺污染的宠物食品可导致动物死亡。