1、第 9 讲 细胞呼吸考纲要求 1.细胞呼吸()。2.实验:探究酵母菌的呼吸方式。考点一 细胞呼吸的原理1细胞呼吸的过程2写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源和去路。答案 如图所示3写出无氧呼吸的反应式(1)分解成酒精的反应式:C6H12O6 酶,2C2H5OH(酒精)2CO2少量能量。(2)转化成乳酸的反应式:C6H12O6 酶,2C3H6O3(乳酸)少量能量。思维诊断(1)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中()(2)呼吸作用产生的能量均以热能释放(2013海南,9C)()(3)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和H的反应,只发生在细胞有氧时(2012 上海,25A 改编)(
2、)(4)有氧呼吸第二、第三阶段都能产生大量 ATP(2012江苏,23C 改编)()(5)乳酸菌细胞内,细胞呼吸第一阶段产生H,第二阶段消耗H(2011海南,4D)()(6)有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水(2010课标全国,2B)()(7)细胞中不能合成 ATP 的部位是线粒体的内膜(2012北京,1A)()(8)有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸()题组一 有氧呼吸与无氧呼吸的过程分析1如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程,下列相关叙述中正确的是()A图解中的两种物质依次是 H2O 和 O2B图解中(一)、(二)两阶段产生H的场所都是线粒体C图解中(三)阶段产生的 H2O
3、 中的氢最终都来自葡萄糖D1 分子丙酮酸在(二)、(三)阶段产生的能量一样多答案 A解析 从题图所示的过程及参与的物质分析可知,该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程。(一)表示有氧呼吸的第一阶段,在细胞质基质中完成,在酶的作用下,葡萄糖分解成丙酮酸和少量H,释放少量能量。(二)表示有氧呼吸的第二阶段,在线粒体基质中丙酮酸和 H2O(即图中)彻底分解成 CO2 和H,释放少量能量。(三)表示有氧呼吸的第三阶段,前两个阶段产生的H与 O2(即图中)结合生成 H2O,释放大量能量。2细胞内糖分解代谢过程如下图,下列叙述错误的是()A植物细胞能进行过程和或过程和B真核细胞的细胞质基质中能进行过程和C动物细
4、胞内,过程比过程释放的能量多D乳酸菌细胞内,过程产生H,过程消耗H答案 B解析 植物细胞能进行过程和、和或和,A 项正确;真核细胞的细胞质基质中能进行无氧呼吸的全过程,即和或和,在线粒体中进行,B 项错误;动物细胞中过程(有氧呼吸第二、三阶段)比过程(有氧呼吸第一阶段)释放的能量多,C 项正确;包括乳酸菌在内的细胞在进行无氧呼吸过程中,第一阶段()产生的H,在第二阶段(或)消耗,D项正确。易错警示有关细胞呼吸的 7 个易错点(1)有 H2O 生成的一定是有氧呼吸,有 CO2 生成的可能是有氧呼吸,也可能是无氧呼吸,但一定不是乳酸发酵。(2)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因在于催化反应的酶
5、不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。(3)无氧呼吸只释放少量能量,其余能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。(4)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。(5)有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生成,并且无氧呼吸只在第一阶段产生 ATP。(6)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(7)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等,因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。题组二 细胞呼吸类型的判断与计算3在 a、b、c、d 条件下,测得某植物种子萌发时 CO2 和 O2 体积变
6、化的相对值如表所示。底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是()条件CO2 释放量O2 吸收量a100b83c64d77A.a 条件下,呼吸产物除 CO2 外还有酒精和乳酸Bb 条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多Cc 条件下,无氧呼吸最弱Dd 条件下,产生的 CO2 全部来自线粒体答案 D解析 a 条件下,不吸收 O2,但产生 CO2,故只进行无氧呼吸,呼吸产物除 CO2 外还有酒精;b 条件下,既有有氧呼吸又有无氧呼吸,有氧呼吸消耗体积为 3 的 O2,产生体积为 3 的 CO2,消耗葡萄糖的相对量为 0.5,无氧呼吸产生体积为 5 的 CO2,消耗葡萄糖的相对量为 2.5;c 条件下,同时
7、进行有氧呼吸和无氧呼吸;d 条件下,只进行有氧呼吸,无氧呼吸为 0,产生的 CO2全部来自线粒体。4如图表示某植物非绿色器官在不同 O2 浓度下,O2 的吸收量和 CO2 的释放量的变化情况,根据所提供的信息,以下判断正确的是()AN 点时,该器官 O2 的吸收量和 CO2 的释放量相等,说明其只进行有氧呼吸BM 点是贮藏该器官的最适 O2 浓度,此时无氧呼吸的强度最低C该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解DL 点时,该器官产生 CO2 的场所是细胞中的线粒体基质答案 C解析 N 点之后,O2 的吸收量与 CO2 的释放量不等,说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解,C 正
8、确;由于有非糖物质参与氧化分解,故 O2 的吸收量与 CO2 的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸,A 错误;M 点细胞的总呼吸强度最低,但无氧呼吸强度并不是最低的,B 错误;L 点时,细胞只进行无氧呼吸,产生 CO2 的场所是细胞质基质,D 错误。技法提炼细胞呼吸方式的判断(1)呼吸作用中各物质之间的比例关系(以葡萄糖为底物的细胞呼吸)有氧呼吸:葡萄糖O2CO2166。无氧呼吸:葡萄糖CO2酒精122 或葡萄糖乳酸12。消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的 CO2 摩尔数之比为 13。消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸消耗的 O2 摩尔数与有氧呼吸和无氧呼吸产生的 CO2 摩尔数之和的
9、比为 34。(2)细胞呼吸方式的判定方法不消耗 O2a无 CO2 产生:细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。b有 CO2 产生:细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。消耗 O2,产生 CO2aVCO2/VO21,细胞只进行有氧呼吸。bVCO2/VO21,细胞进行有氧呼吸分解的底物中可能有脂肪参与。cVCO2/VO21,细胞同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸。此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势的方法是:若 VCO2/VO24/3,有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。若 VCO2/VO24/3,无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸,无氧呼吸占优势。若 VCO2/VO24/3,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无
10、氧呼吸,有氧呼吸占优势。考点二 影响细胞呼吸的外界因素及其应用1温度对细胞呼吸的影响(1)曲线分析:最适温度时,细胞呼吸最强;超过最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制。(2)应用:温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度),以减少夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时,适当降低温度,从而延长保存时间。2O2 浓度对细胞呼吸的影响(1)分析呼吸方式O2 浓度0 时,只进行无氧呼吸。0O2 浓度10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。O2 浓度10%时,只进行有氧呼吸。(2)应用中耕松土促进植物根部有氧呼吸无氧发酵过程需要严格控制无氧环境低氧仓储粮食、水果和蔬菜3
11、含水量对细胞呼吸的影响(1)曲线分析:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。当含水过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。(2)应用粮食在收仓前要进行晾晒处理干种子萌发前进行浸泡处理4CO2 浓度对细胞呼吸的影响(1)曲线分析:CO2 是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制细胞呼吸的进行。(2)应用:在蔬菜、水果保鲜中,增加 CO2 浓度(或充入 N2)可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。思维诊断(1)苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生乳酸和二氧化碳()(2)贮藏水果时为减少有机物的消耗,应放在完全无氧的环境中()(3)消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中,会使种子死亡
12、的原因是细胞呼吸的产物对其产生毒害作用(2013海南,9D)()(4)破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中(2013新课标,3C)()(5)及时排涝,以防止豌豆根细胞受酒精毒害(2012福建,1B)()(6)种子风干脱水后呼吸强度增强(2011海南,3A)()(7)无氧和零下低温环境有利于水果保鲜(2009浙江,4A)()题组一 氧气对细胞呼吸的影响分析1甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官 CO2 释放量和 O2 吸收量的变化。相关叙述不正确的是()A甲图中氧浓度为 a 时的情况对应于乙图中的 A 点B甲图中氧浓度为 b 时的情况对应于乙图中的 CD 段C甲图的 a、b、c、d 中 c 对应的
13、氧浓度最适合贮藏植物器官D甲图中氧浓度为 d 时没有酒精产生答案 B解析 甲图中氧浓度为 a 时,细胞只释放 CO2 不吸收氧气,说明细胞只进行无氧呼吸,对应乙图中的 A 点;甲图中氧浓度为 b 时,CO2 的释放量远远大于氧气的吸收量,说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且无氧呼吸强度大,应对应乙图中的 AC 段;贮藏植物器官应选择 CO2 产生量最少即细胞呼吸最弱时,即甲图中的 c 时;氧含量为 d 时,CO2 释放量与氧气的吸收量相等,细胞只进行有氧呼吸,因此没有酒精产生。2.右图表示某种植物非绿色器官在不同氧气浓度下 CO2 的释放量与 O2 吸收量的变化。据图回答下列问题:(1)O
14、2 浓度为 0 时,该器官的呼吸类型是。(2)在 O2 浓度为 b%以下时(不包括 O 点),该器官的呼吸类型是,因为。(3)该器官 CO2 释放与 O2 吸收两条曲线在 Q 点重合,其呼吸类型为,因为。(4)由该曲线提示的原理,我们在进行果实和种子储藏时,应取约 a/2 氧气浓度值,理由是。(5)图中阴影部分的面积代表。答案(1)无氧呼吸(2)无氧呼吸和有氧呼吸 CO2 的释放量大于 O2 的吸收量(3)有氧呼吸 CO2 释放量等于 O2 的吸收量(4)细胞呼吸最弱,有机物消耗少(5)无氧呼吸中 CO2 的释放量解析 CO2 的释放量大于 O2 的吸收量,细胞进行无氧呼吸和有氧呼吸;CO2
15、的释放量等于 O2的吸收量,细胞只进行有氧呼吸;只释放 CO2,不吸收 O2,细胞只进行无氧呼吸。由曲线分析可知,a/2 氧气浓度值时细胞呼吸强度最低,消耗有机物最少。归纳提升O2 浓度对有氧呼吸和无氧呼吸的曲线分析(1)氧气作为有氧呼吸的原料,可同时影响有氧呼吸和无氧呼吸的速率。图甲中 O2 浓度为 0 时只进行无氧呼吸,随 O2 浓度升高,有氧呼吸逐渐增强,无氧呼吸逐渐减弱。当 O2 浓度为 010%时,细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;O2 浓度为 10%以上时,只进行有氧呼吸。图乙中三条曲线分别表示无氧呼吸 CO2 释放量、有氧呼吸 O2 吸收量(等于有氧呼吸 CO2 释放量)及两种呼
16、吸 CO2 释放总量。(2)图中 R 点为两种呼吸 CO2 释放总量的最低点,一般认为此时细胞的呼吸消耗最少。AB 段长度BC 段长度,说明此时有氧呼吸与无氧呼吸释放 CO2 量相等,则此时有氧呼吸消耗的葡萄糖量应为无氧呼吸消耗葡萄糖量的13。题组二 其他因素对细胞呼吸的影响3(2013安徽,3)如图为每 10 粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意图。下列分析不正确的是()A种子干物质快速积累时期,呼吸作用旺盛B种子成熟后期自由水减少,呼吸速率下降C种子成熟后期脱落酸含量较高,呼吸速率下降D种子呼吸速率下降有利于干物质合成答案 D解析 分析曲线图可知水稻种子在植物开花后的 10 到
17、 30 d(种子成熟前期)干物质快速积累,随后趋缓;而呼吸速率在 10 到 30 d 则维持最强,随后快速减弱,即干物质积累速率与呼吸速率呈正相关,故 A 项正确、D 项错误。种子成熟后期自由水减少、脱落酸含量升高,这两种成分的含量变化影响呼吸速率,使之下降 B、C 正确。4(2011安徽,3)某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如下图所示,t1、t2 表示 1030 之间的两个不同温度。下列分析正确的是()A与 t1 相比,t2 时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低,不利于叶片贮藏B与 t2 相比,t1 时乙烯产生最高峰出现时间提前且峰值高,有利于叶片贮藏Ct1、t
18、2 条件下呼吸速率的变化趋势相似,t1t2,t1 时不利于叶片贮藏Dt1、t2 条件下乙烯产生量的变化趋势相似,t1t2,t1 时不利于叶片贮藏答案 C解析 由图可知,在温度为 t1 时离体叶片呼吸速率峰值出现时间及乙烯产生量峰值出现时间均早于 t2 时。呼吸速率越低,有机物消耗越少,越有利于叶片贮藏,A 项错误;由于乙烯有催熟作用,产生的乙烯越少,越有利于叶片贮藏,B 项错误;由图示可知,同一器官在不同温度下的呼吸速率曲线和乙烯产生量曲线趋势均相似,由此可知,温度为 t1 时细胞代谢旺盛,呼吸速率和乙烯产生量均大于 t2 时,这是由于温度 t1 高于 t2,t1 时酶的活性高所致,故 C 项
19、正确,D 项错误。归纳提升影响细胞呼吸外界因素的分析影响细胞呼吸的外界因素主要有温度、氧气浓度和二氧化碳浓度,除了记住其原理外,还有以下几点说明:(1)外部因素在影响呼吸作用时是综合起作用的,有时在其他因素满足的情况下,某一因素成为限制因素。如动物冬眠时呼吸速率低的限制因素是温度,而夏季作物受涝死亡,其限制因素则是 O2 浓度。(2)外部因素对细胞呼吸影响的应用在生产或生活实践中,若需要增强相关植物或其器官的细胞呼吸强度,可采取供水、升温、高氧等措施;若需减弱细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措施。蔬菜、水果在储藏时都应在低温低氧条件下,种子应保持干燥,而蔬菜、水果应保持一定的湿度。低温
20、以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。题组三 细胞呼吸直方图规范审答案例典例精做全面审题 精准答题5如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为 a、b、c、d 时,CO2 释放量和 O2 吸收量的变化。下列相关叙述错误的是()A氧浓度为 a 时,有氧呼吸最弱B氧浓度为 b 时,有氧呼吸消耗葡萄糖的量是无氧呼吸的 1/5 倍C氧浓度为 c 时,最适于贮藏该植物器官D氧浓度为 d 时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等问题导练启迪思维 优化审答识标明含义(1)横坐标为氧气浓度;纵坐标为气体交换相对值(2)空白直方:CO2 释放量;阴影直方:O2 吸收量辨析找联系(1)氧气的吸收量代表有氧呼吸强度,二氧化碳
21、释放量代表有氧呼吸和无氧呼吸的总强度(2)有氧呼吸中氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量CO2 释放量和 O2 吸收量的差值就代表无氧呼吸的强度推断定答案(1)氧浓度为 a 时,氧气吸收量为 0,则有氧呼吸最弱(2)氧浓度为 b 时,有氧呼吸消耗的葡萄糖量为 1/2,无氧呼吸消耗的葡萄糖量为5/2(3)氧浓度为 d 时,无氧呼吸最弱;氧浓度为 c 时,呼吸作用最弱,最适于贮藏该植物器官规范答案 D考点三(实验)探究酵母菌的呼吸方式1实验原理2实验步骤(1)配制酵母菌培养液(酵母菌葡萄糖溶液)。(2)检测 CO2 的产生,装置如图所示。(3)检测酒精的产生:自 B、D 中各取 2 mL 酵母菌培养液
22、的滤液分别注入编号为 1、2 的两支试管中分别滴加 0.5 mL 溶有 0.1 g 重铬酸钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液的颜色变化。深度思考(1)通入 B 瓶的空气中不能含有 CO2 的原因是什么?提示 保证第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊完全是由酵母菌有氧呼吸产生的 CO2 所致。(2)D 瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将 D 瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的原因是什么?提示 确保通入澄清石灰水中的 CO2 是由酵母菌无氧呼吸产生的。题组一 细胞呼吸方式的实验探究1为研究酵母菌的呼吸方式,某生物小组制作了如图 af 所示装置,下列判断不合理的是()A若 a 装置液滴不移动,b
23、装置液滴右移,说明酵母菌仅进行无氧呼吸B若 a 装置液滴左移,b 装置液滴右移,说明酵母菌仅进行有氧呼吸C连接 ecd,给装置通空气,d 中石灰水变混浊,可验证酵母菌进行了有氧呼吸Df 放置一段时间后,连接 fd,d 中石灰水变混浊,可验证酵母菌进行了无氧呼吸答案 B解析 若 a 装置液滴左移,因呼吸作用产生的 CO2 被 NaOH 吸收,故说明酵母菌进行有氧呼吸吸收了 O2,b 装置液滴右移,说明无氧呼吸产生了 CO2,故 B 项错误。2下图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装置图,下列分析合理的是()A为检验空气中的二氧化碳是否被 A 瓶完全吸收,可在 B 瓶前加一个盛有澄
24、清石灰水的锥形瓶B实验中发现 C 瓶先变混浊后又澄清了,说明实验不成功C实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测 E 瓶中物质会出现灰绿色DD 瓶封口后应立即接通 E 瓶,防止 D 瓶中的培养液被分解完答案 A解析 由于二氧化碳可以使澄清石灰水变混浊,因此可以在 B 瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶,若锥形瓶中澄清石灰水不变混浊,说明空气中的二氧化碳被 A 瓶完全吸收,A 项正确;实验中发现 C 瓶先变混浊后又澄清了,说明 B 瓶中的酵母菌产生的二氧化碳量多,B 项错误;酸性的重铬酸钾遇酒精变成灰绿色,而酵母菌无氧呼吸产生的酒精存在于 D 瓶中,C项错误;D 瓶封口后应先让实验进行一段时间,等酵
25、母菌通过有氧呼吸消耗完瓶中的氧气后再接通 E 瓶,D 项错误。题组二 细胞呼吸速率的测定3下图是测定发芽种子的细胞呼吸类型所用的装置(假设呼吸底物只有葡萄糖),装置一、二中分别放入等量的发芽种子,装置三中为等量的煮熟种子。若装置一左移 10 cm,装置二右移12 cm,装置三右移 2 cm,则有氧呼吸消耗葡萄糖与无氧呼吸消耗葡萄糖的相对比值为()A65B56C25D52答案 C解析 装置三为对照实验,装置三着色液滴右移 2 cm,说明环境因素造成气体膨胀 2 cm。装置一气体减少量表示 O2的消耗量,装置一左移 10 cm,O2减少实际为 12 cm。装置二右移 12 cm,气体增加实际为 1
26、0 cm,装置二气体增加量为 CO2 产生量与 O2 消耗量的差值,即为无氧呼吸产生的 CO2 量,无氧呼吸产生 CO2 的量为 10 cm。有氧呼吸消耗的葡萄糖为 2 个单位,无氧呼吸消耗的葡萄糖为 5 个单位。4某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为 1 mm2,实验开始时,打开软管夹,将装置放入 25 水浴中,10 min 后关闭软管夹,随后每隔 5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置,结果如下表所示。下列分析中,正确的是()实验时间/min液滴移动距离/mm1001532.52065251003013035162.5A.图中 X 为 NaOH 溶液,
27、软管夹关闭后液滴将向右移动B在 2030 min 内氧气的平均吸收速率为 6.5 mm3/minC如将 X 换为清水,并向试管充入 N2 即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率D增设的对照实验只需将装置中的 X 换成清水,并将该装置置于相同的环境中答案 B解析 X 为 NaOH 溶液,软管夹关闭后液滴将向左移动,A 错误;在 2030 min 内氧气平均吸收速率为(13065)1106.5 mm3/min,B 正确;果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生 CO2,无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动,C 错误;对照实验应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫,并将该装置置于相同环境中,重复上述实验,D 错误。技法提
28、炼1植物细胞呼吸方式的确定方法及呼吸速度的测定欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所示(以发芽种子为例):实验结果预测和结论(见下表):实验现象结论装置一液滴装置二液滴不动不动只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡不动右移只进行产生酒精的无氧呼吸左移右移进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸左移不动只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸特别提醒 为使实验结果精确,除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置。对照装置与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。2细胞呼吸速率的测定(1)实验装置(2)实验原理:组织细胞呼吸作用吸收 O2,释放 CO2,CO2 被
29、 NaOH 溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。特别提醒 误差的校正(1)如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。(2)如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。(3)为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。网络构建要语强记1CO2 可使澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。2在酸性条件下,橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。3有氧
30、呼吸三个阶段均能产生 ATP,第三阶段产生 ATP 最多。4有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。5有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物,释放能量,形成 ATP。6不同生物细胞进行无氧呼吸产物不同的直接原因是所含酶的种类不同。7O2 抑制细胞无氧呼吸,促进细胞有氧呼吸。练出高分1(2014天津,2)下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图。下列叙述正确的是()(CH2O)O2CO2H2O能量A过程只在线粒体中进行,过程只在叶绿体中进行B过程产生的能量全部储存在 ATP 中C过程产生的(CH2O)中的氧全部来自 H2OD过程和中均能产生H,二者还原的物质不同答案 D解析 过程分别是有氧呼吸、光合作
31、用。A 项,在有线粒体的真核生物细胞中,过程发生的场所是细胞质基质和线粒体,过程只发生在叶绿体中,而在原核细胞中,过程都发生在细胞质基质中。B 项,过程通过有氧呼吸氧化分解有机物,释放的能量一部分以热能形式散失,一部分转移至 ATP 中。C 项,过程产生的(CH2O)中的氧全部来自 CO2,而不是来自 H2O,H2O 中的氧在光反应过程中通过水的光解产生 O2。D 项,过程的第一、二阶段产生的H,用于第三阶段还原 O2,生成 H2O;过程通过光反应产生的H,用于暗反应还原 C3,因此二者还原的物质不同。2(2013新课标,3)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是()A肺炎双球菌无线粒体,但能进
32、行有氧呼吸B与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同答案 C解析 破伤风芽孢杆菌的代谢类型是异养厌氧型,在有氧的环境中,破伤风芽孢杆菌的代谢要受到抑制。3(2011海南,3)关于细胞呼吸的叙述,正确的是()A种子风干脱水后呼吸强度增强B土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱答案 B解析 种子风干脱水后自由水含量降低,细胞代谢缓慢,细胞呼吸强度减弱;土壤淹水后,植物根系缺氧导致根系细胞进行无氧呼吸;破伤风杆菌能够侵入人体深部的组织细胞,进行无氧呼吸并大量繁殖,有氧
33、条件能抑制破伤风杆菌的繁殖;小麦种子萌发过程中,自由水含量上升,代谢加快,有氧呼吸加强。4(2012上海,25)如图表示细胞内葡萄糖分解的反应式。下列关于该过程的说法正确的是()C6H12O6酶2CH3COCOOH4H能量(葡萄糖)(丙酮酸)A只发生在细胞有氧时B只发生在细胞缺氧时C只发生在线粒体内D只发生在细胞质基质内答案 D解析 题干反应式可表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,两者都发生在细胞质基质内,故 D项正确。5(2013福建,26)为研究淹水时 KNO3 对甜樱桃根呼吸的影响,设四组盆栽甜樱桃,其中一组淹入清水,其余三组分别淹入不同浓度的 KNO3 溶液,保持液面高出盆土表面,每天定
34、时测定甜樱桃根有氧呼吸速率,结果如图。请回答:(1)细胞有氧呼吸生成CO2的场所是,分析图中A、B、C三点,可知点在单位时间内与氧结合的H最多。(2)图中结果显示,淹水时 KNO3 对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有作用,其中mmolL1 的 KNO3 溶液作用效果最好。(3)淹水缺氧使地上部分和根系的生长均受到阻碍,地上部分叶色变黄,叶绿素含量减少,使光反应为暗反应提供的H和减少;根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强,实验过程中能否改用 CO2 作为检测有氧呼吸速率的指标?请分析说明。答案(1)线粒体基质 A(2)减缓 30(3)ATP 不能。因为无氧呼吸可能会产生 CO2练出高分1下列关于人体细胞呼
35、吸的叙述,正确的是()A等质量丙酮酸在细胞质基质中释放的能量比在线粒体中多B人体细胞呼吸产生 CO2 的场所是线粒体基质或细胞质基质C有氧呼吸过程中产生的H可来自丙酮酸和水的分解D有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量大部分转移至 ATP 中答案 C解析 丙酮酸在细胞质基质中参与无氧呼吸不释放能量,丙酮酸在线粒体内参与有氧呼吸释放大量的能量;人体细胞只有进行有氧呼吸时才产生 CO2,CO2 的产生场所是线粒体基质;有氧呼吸第二阶段丙酮酸与 H2O 彻底分解成 CO2 和H;有氧呼吸与无氧呼吸产生的能量大部分以热能的形式散失,少部分转移到 ATP 中。2如图表示某真核生物细胞发生的某种生理作用的过程,其中
36、甲、乙、丙代表着有关生理过程发生的场所,代表有关物质。下列有关叙述中,正确的是()A该图表示光合作用的生理过程B酵母菌和乳酸菌都可在甲和乙内发生生理过程C物质表示丙酮酸,物质表示 ATPD丙表示线粒体内膜,该处能产生大量的 ATP答案 D解析 该图表示有氧呼吸过程;甲、乙分别表示细胞质基质、线粒体基质,酵母菌是真核生物,可以在甲、乙中发生生理过程,乳酸菌是原核生物,只能在甲中发生生理过程;物质表示丙酮酸,物质表示H;丙表示线粒体内膜,在该处H和氧气反应生成水,同时产生大量能量,生成大量 ATP。3如图所示为不同距离的跑步过程中,有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比。下列说法中正确的是()A跑步距离越
37、长,无氧呼吸供能所占比例越大B1 500 米跑时,有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相当C100 米跑时,所需 ATP 主要由有氧呼吸产生D马拉松跑时,肌肉细胞呼吸释放的 CO2 量与吸收的 O2 量之比为 11答案 D解析 分析题图可知,跑步距离越长,无氧呼吸供能所占比例越小。1 500 米跑时,有氧呼吸与无氧呼吸供能的百分比相同,推测可知有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖量少;100 米跑时,所需 ATP 主要由无氧呼吸产生;马拉松跑时,主要是进行有氧呼吸,但仍进行部分无氧呼吸,人体肌肉细胞进行无氧呼吸时不消耗 O2 也不产生 CO2,故肌肉细胞呼吸释放的 CO2 量与吸收的 O2 量之比为
38、11。4(2014重庆,5)下图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述,正确的是()A乙醇转化为乙酸发生的氧化反应,均由同一种氧化酶催化B体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C乙醇经代谢产生的H可与氧结合生成水,同时释放能量D正常生理情况下,人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关答案 C解析 A 项,酶具有专一性,即一种酶只能催化某一种或某一类化学反应,图中乙醇转化为乙酸要经过两个过程,这两个过程需要不同的酶;B 项,在一定范围内,随着底物(乙醇)浓度的增加,酶促反应速率逐渐提高,但酶的数量是有限的,当酶与受体结合达到上限时,酶促反应速率不再随着底物浓度的增加而增大;C 项,图
39、中乙醇氧化分解过程中,产生的H可与氧结合生成水,同时释放能量;D 项,人体具有体温调节功能,人体的体温一般情况下不会随着环境温度的改变而变化,所以人体分解乙醇这一酶促反应速率也不会与环境温度呈正相关。5某些植物在早春开花时,花序细胞的耗氧速率高出其他细胞 100 倍以上,但单位质量葡萄糖生成 ATP 的量却只有其他细胞的 40%,此时的花序细胞()A主要通过无氧呼吸生成 ATPB产生的热量远多于其他细胞C线粒体基质不参与有氧呼吸D没有进行有氧呼吸第三阶段答案 B解析 耗氧速率高说明有氧呼吸强;单位质量的葡萄糖有氧分解产生的总能量在不同细胞中相同,有产热和形成 ATP 两个去路,ATP 少说明产
40、热多,B 项正确。6如图表示光照、储藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中不正确的是()A番茄果实细胞产生 CO2 的场所是线粒体和细胞质基质B光照对番茄果实呼吸的抑制作用 8 时比 15 时更强C低温、黑暗条件下更有利于储存番茄果实D储藏温度下降时果实呼吸减弱,可能与细胞内酶活性降低有关答案 C解析 番茄果实细胞有氧呼吸和无氧呼吸均可产生 CO2,有氧呼吸第二阶段在线粒体中产生CO2,无氧呼吸在细胞质基质中产生 CO2,A 项正确;计算“8 时光照条件下呼吸强度比黑暗条件下呼吸强度的减少量占黑暗条件下呼吸强度的百分比”与“15 时光照条件下呼吸强度比黑暗条件下呼吸强度的减少量占黑
41、暗条件下呼吸强度的百分比”,比较二者可知,B 项正确;图示信息表明,光照条件下细胞呼吸比黑暗条件下细胞呼吸弱,所以光照条件下更有利于番茄果实的储存,C 项错误;温度降低会使与呼吸作用有关的酶的活性降低,细胞呼吸减弱,D 项正确。7测定下列哪一项,可简便且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式()A有无酒精生成B有无水生成C有无有机物消耗DO2 消耗量与 CO2 生成量的比值答案 D解析 O2 消耗量与 CO2 生成量可以简便、准确地测定,若二者比值等于 1,则小麦种子进行的是有氧呼吸;若比值为 0,则进行的是无氧呼吸;若比值在 01 之间,则有氧呼吸和无氧呼吸同时存在。8下列各曲线所代表的生物学
42、含义及描述,正确的是()A甲图表示人的成熟红细胞中 ATP 的生成速率与氧气浓度的关系B乙图所示物质运输速率不受呼吸酶抑制剂的影响C丙图表示酵母菌呼吸时氧气浓度与 CO2 生成速率的关系,a 点时产生的 CO2 全都来自有氧呼吸D丁图表示小鼠体内酶活性与环境温度的关系答案 A解析 人的成熟红细胞进行无氧呼吸,因此 ATP 的生成速率与氧气的浓度无关,A 正确;由物质运输速率受氧气浓度影响可知,该物质的运输方式是主动运输,呼吸酶抑制剂可使物质运输速率减慢,B 错误;a 点时酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸,CO2 由两种呼吸方式共同产生,C 错误;小鼠是恒温动物,体内酶的活性不受环境温度的影响,D
43、错误。9.呼吸熵(RQ放出的 CO2 量/吸收的 O2 量)可作为描述细胞呼吸过程中 O2 供应状态的一种指标。如图所示的是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系,以下叙述正确的是()A呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸越弱Bb 点有氧呼吸强度大于 a 点C为延长水果的保存时间,最好将氧分压调至 c 点Dc 点以后细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化答案 B解析 酵母菌氧化分解葡萄糖的过程中,如果只进行有氧呼吸,则放出的 CO2 量与吸收的 O2量相等,即 RQ1。当放出的 CO2 量大于吸收的 O2 量时,表明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且差值越大,无氧呼吸所占的比例越大,即呼吸
44、熵越大,细胞有氧呼吸越弱,无氧呼吸越强。因为 b 点的 RQ 小于 a 点的 RQ,所以 b 点有氧呼吸强度大于 a 点的有氧呼吸强度。呼吸熵(RQ)表示放出的 CO2 量/吸收的 O2 量,并不代表细胞呼吸强度,故 D 错误。10为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如下图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。号和号试管中均加入 3 mL 蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是()A检验发酵产物酒精需向号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸B设置号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰C图乙曲线 b 表示号试管内玻璃管口气泡释放速率变化D图乙曲线 a 表示酵母菌培养液中酵母菌
45、数量变化规律答案 C解析 本题的目的在于研究酵母菌无氧呼吸的产物,酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,检验是否有酒精产生可以用重铬酸钾,在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应显示灰绿色;二氧化碳可以用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清的石灰水进行检验,CO2 可以使澄清的石灰水变混浊,也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。而酵母菌无氧呼吸产生的酒精溶解在含有酵母菌的葡萄糖溶液中,因此试管中只能检验 CO2 的产生,而号试管是为号试管作对照说明无氧呼吸产生 CO2,A、B 项错误;在该研究过程中,开始时葡萄糖的数量较多,进行无氧呼吸产生酒精与 CO2 的同时,也释放一部分能量,所以,在开始的一段时间内,释放C
46、O2 的量会逐渐增加,酵母菌的数量会增加,但一段时间后,随葡萄糖的数量减少,无氧呼吸的速率减慢,释放 CO2 的速率逐渐减慢,所以可以用曲线 b 表示,C 项正确;而酵母菌因为营养物质的缺乏以及乙醇的积累和溶液 pH 的降低,最终会导致酵母菌的数量减少,故 a 曲线不能表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律,D 项错误。11.酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧条件和无氧条件下都能生存,常用于科学研究。某小组在注射器中加入 3 mL 含酵母菌的培养液,吸入 9 mL 空气后加塞密封(如图所示),一段时间后,发现针筒内的气体体积增加。请回答:(1)在缺氧条件下生长的酵母菌,细胞中线粒体的数目会逐代减少。
47、若用高倍显微镜观察这种变化,通常用染液将线粒体染成蓝绿色。(2)吸取少量培养后的培养液,滴加适量的酸性重铬酸钾溶液,若溶液颜色变为,则说明气体体积增加是由于酵母菌进行了(“有氧”“无氧”或“有氧和无氧”)呼吸。(3)为排除气体体积增加是由外界环境条件改变引起,应在实验时增设一对照组同步实验。请描述对照组的设置,并预测实验结果。答案(1)健那绿(2)灰绿色 无氧(3)另取一相同装置,将注射器中的含酵母菌的培养液换成等量的灭活的培养液,其他条件相同;若对照组实验前后气体体积不变,表明气体体积增加不是外界环境条件改变引起的解析(1)健那绿能将活细胞内的线粒体染成蓝绿色,便于在显微镜下观察。(2)酸性
48、的重铬酸钾遇酒精呈灰绿色,酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,二氧化碳可使针筒内的气体体积增大。(3)排除气体体积增加是由外界条件改变引起的,对照组应将注射器中的含酵母菌的培养液换成等量灭活的培养液,其他条件不变,如果对照组实验前后气体体积不变,说明气体体积增加不是外界环境条件变化引起的。12为了探究植物体呼吸强度的变化规律,研究人员在不同的温度和不同的氧含量下,测定了一定大小的新鲜菠菜叶的二氧化碳释放量,其数据如下表所示(表中为相对值)。请据表分析回答:温度 CO2 释放量 O2 含0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%量3 6.23.61.24.45.45.310 31.25
49、3.75.921.533.632.620 46.435.26.438.965.567.230 59.821.48.856.610010240 48.217.37.142.474.273.5(1)为了能使实验数据真实地反映呼吸强度的变化,在实验环境条件上应特别注意的是什么?为什么?。(2)研究人员在对数据分析时,发现在温度、O2 含量分别为的条件下所测数据最可能是错误的。(3)图 中 数 据 反 映 出 当O2 含 量 从20%上 升 到40%时,植 物 的 呼 吸 强 度 一般。其原因。(4)就表中数据分析,蔬菜长期贮藏的最佳环境控制条件是。此条件下植物细胞内 CO2 的产生场所是。答案(1)
50、遮光,处于黑暗状态。防止叶片进行光合作用而干扰呼吸强度的测定(2)10、1.0%(3)保持相对稳定 受酶的数量限制(或受线粒体数量限制)(4)温度、O2 含量分别为 3、3.0%细胞质基质、线粒体解析 本题要观察呼吸强度的变化,采用的观察指标是 CO2 的含量,但是光合作用会吸收 CO2,为避免光合作用的干扰,所以实验要遮光。呼吸作用最弱的时候,消耗有机物最少,最利于保存蔬菜。据表分析,在 3、O2 含量为 3.0%时释放 CO2 最少。但是此时因为有 O2,所以蔬菜仍然会进行有氧呼吸,其产生 CO2 的场所是细胞质基质、线粒体。13将某植物种子在水中浸透,然后按如图装置进行实验,实验开始时
51、X 液面位置与 Y 液面位置调至同一水平。下表记录了实验过程中每小时的液面变化情况。请回答下列问题:时间(h)X 液面位置(cm)05.017.029.0311.0413.0514.5615.5715.8815.8915.8(1)实验前浸泡种子的目的是让种子细胞增加水,使代谢增强。(2)装置中使用 NaOH 的目的是,X 液面变化值表示。(3)影响结果准确性的环境因素有(至少写两个)。为确保实验结果只是由实验装置中种子的生理活动引起的,需设置另一个相同装置,该装置除试管内金属网上需要放、的同种种子外,其他条件与上图装置相同。(4)实验 4 小时后液面变化减缓乃至不变,原因是。答案(1)自由(2
52、)吸收种子细胞呼吸产生的 CO2 种子有氧呼吸消耗 O2 的体积(3)气温、气压、装置气密性(至少答出两个,其他答案合理也可)等量 煮熟(或死亡)(4)氧气减少,有氧呼吸减弱,而种子进行无氧呼吸释放的 CO2 被 NaOH 溶液吸收,管内气压没有明显变化解析(1)实验前浸泡种子的目的是让种子细胞增加自由水,使代谢增强。(2)装置中使用 NaOH的目的是吸收种子细胞呼吸产生的 CO2,由于有氧呼吸吸收的氧气体积与放出的二氧化碳体积相等,放出的二氧化碳被 NaOH 溶液吸收,故装置内气体减少,压强降低,X 液面升高,且升高值表示种子有氧呼吸消耗的 O2 体积。(3)影响结果准确性的环境因素实际上是影响实验的无关变量,主要有气温(温度)、气压、装置气密性等因素,为确保实验结果只是由实验装置中种子的生理活动引起的,需设置另一个相同装置,也就是设置对照组,与实验组不同的是金属网上需要放等量、煮熟(或死亡)的同种植物种子。(4)由于有氧呼吸持续进行,氧气减少,4 h后有氧呼吸减弱直至停止,无氧呼吸加强,进行无氧呼吸释放的 CO2 被 NaOH 溶液吸收,管内气压没有明显变化。