1、第一讲酶和ATP【考点要求】1.酶在代谢中的作用(B)2.ATP在能量代谢中的作用(B)3.探究影响酶活性的因素(c)【知识要点】一 酶的本质、作用和特性1填写酶的本质和作用化学本质绝大多数是 少数是 合成原料 合成场所 主要是细胞核(真核生物)来源一般来说，活细胞都能产生酶生理功能具有生物 作用作用原理降低化学反应的 2连线酶的特性和原理二 ATP的结构、功能和利用1填写ATP的结构概念图2据ATP与ADP相互转化反应式回答问题ATPADPPi能量(1)进行b过程的生理过程和场所： 生理过程场所：线粒体、 、叶绿体(2)进行b过程的能量来源和去向：来源： 。去向：用于形成ATP中的 (3)下
2、列过程需要a过程提供能量的是 。主动运输生物发光、发电肌肉收缩淀粉合成大脑思考根细胞吸收水分【典型例题】例1判断下列有关酶说法的正误。(1)酶提供了反应过程所必需的活化能( )(2)酶是活细胞产生的并具有催化作用的蛋白质( )(3)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性( )(4)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸( )(5)淀粉酶溶液中加入蛋白酶不会导致淀粉酶活性发生变化( )(6)不同酶的最适温度可能相同( )(7)随着温度降低，酶促反应的活化能下降( )(8)酶活性最高时的温度不适合酶的保存( )例2判断下列有关ATP叙述的正误。(1)1个ATP分子中只含有1个腺嘌呤和3个磷酸基团
3、( )(2)内质网膜上不能合成ATP( )(3)无氧条件下，光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源( )(4)人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡( )(5)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，不会发生ATP的合成与分解( )(6)ATP合成是吸能反应，ATP水解是放能反应( )(7)ATP在细胞内含量少，但ATP和ADP之间转化迅速( )(8)ATP是细胞内生命活动的唯一直接能源物质( )例3 据ATP结构式回答下列问题：(1)写出ATP的结构简式 。(2)图中、的结构依次是 、 、 。(3)ATP中有 个磷酸基团，有 个高能磷酸键。(4)腺苷是由图中 组成的。(5)ATP
4、分子去掉2个磷酸基团后的剩余部分是 【拓展训练】1(2014福建高考)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是()A蛋白酶BRNA聚合酶 CRNA D逆转录酶2下图为酶作用的模式图，根据图中所示，下列叙述错误的是()A甲多为蛋白质 B此反应为分解反应C此反应中甲、乙为反应物，丙、丁为产物 D甲与乙之间有专一性3(2013全国卷)关于酶的叙述，错误的是()A同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D酶既可以作为催化剂，也可以作为另
5、一个反应的底物4(2013江苏高考)(多选)为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计不合理的是()实验编号探究课题选用材料与试剂温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂A.实验B实验 C实验 D实验5(2014江苏高考)下列生命活动中不需要ATP 提供能量的是()A叶肉细胞合成的糖运输到果实B吞噬细胞吞噬病原体的过程C淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D细胞中由氨基酸合成新的肽链6(2014扬州期末)为获取高性能碱性淀
6、粉酶，兴趣小组的同学在科研人员的帮助下进行了如下实验。回答相关问题：实验目的比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性。实验原理略。实验材料科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)等。实验步骤(1)取四支试管，分别编号。(2)在下表各列的字母位置，填写相应试剂的体积量(mL)，并按表内要求完成操作。试管1试管2试管3试管4蒸馏水222ApH8缓冲液0.50.50.50.5淀粉溶液1111甲生物提取液0.3乙生物提取液0.3丙生物提取液0.3总体积3.83.83.8B(3)将上述四支试管放入37 的水浴，保温1 h。(4)在上述四支试管冷却后滴入碘液。(5)观察比较实验组的三
7、支试管与对照组试管的颜色及其深浅。实验结果“”数量表示颜色变化的深浅，“”表示不变色。试管1试管2试管3试管4颜色深浅程度C请回答下列问题：(1)填写表中的数值：A为_，C的颜色深浅程度为_(用“”或“”表示)。(2)该实验的自变量是_，无关变量有_(至少写出2种)。(3)除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可以用_试剂来检测生成物。若用该试剂检验，颜色变化最大的试管是_。(4)根据上述结果得出的实验结论是：不同来源的淀粉酶，虽然酶浓度相同，但活性不同。你认为造成实验中三种酶活性差异的根本原因是_。(5)同学们还做了反应速率与底物浓度关系的实验。上面的坐标中已根据实验结果画出表示3号试管中酶活性的曲线，请你在坐标中画出表示2号试管中酶活性的曲线。