1、本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 学案1 学案 1 物质生活和社会习俗的变迁课标要求 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1【自学要求】阅读教材，思考下列基本问题：1.近代以来男女服饰发生了怎样的变化？有何特点？2.传统的四大菜系都有哪些？西方饮食的传入对中国近代饮食文化产生了怎样的影响？3.近代以来中国居室建筑与家具陈设发生了哪些变化？4.外来文化对中国物质生活与社会习俗变迁有何影响？本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1 一、中国近现代物质生
2、活的变迁1.服饰的变化(1)变化趋势：由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、转变。(2)近代长袍马褂是近代男子的通常服饰；西装在鸦片战争后传入中国，民国成立后流行开来；后，成为中国男子喜欢的标准服装。20 世纪 20 年代之后，经过改革与创新的旗袍，受到广大女性的欢迎。平民化辛亥革命中山装本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1(3)现代新中国成立后至 20 世纪 60 年代中期，穿衣打扮与生活联系在一起。中山装和以列宁装、连衣裙为特征的苏式服装成为人们的普遍选择。60 年代中期至 70 年代末，服装的式样和颜色趋于单调，军装和“干部服”盛行。改革开
3、放后，人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡。政治本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1【自学帮助】1.图片改良后的旗袍成为新潮女性的日常穿着解读：20世纪 20 年代后，旗袍经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走，成为中国妇女较通行的服装。30 年代初受西方短裙影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小。30 年代中期又加长，两边开高衩，突出了妇女体形的曲线美。40年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继而，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。用料广泛，棉、毛、丝、麻和各种化纤衣料均可。旗袍具有东方色彩，能充分显示仪态雍容文雅，已成
4、为我国传统民族服饰之一，被称为“国服”，风靡世界。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1 2.饮食文化的变化中西餐并行于世(1)中国四大菜系：即、粤菜、川菜、淮扬菜。(2)西方餐饮文化的传入传入：鸦片战争后，西餐传入中国。对饮食文化的影响：一些西餐中常用的原料大量进入中国百姓饭桌，西式糖果糕点和饮料也受到国人的欢迎；一批专门生产食品的食品厂开始出现，西菜、西点成为国人饮食的重要组成部分。鲁菜西式本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1 3.居室建筑的变化(1)传统民居：典型代表是北方地区遍布城乡的。(2)近代民居的演变鸦片战争后，在
5、租界等外国人聚居区出现。20世纪 30 年代前后，京、津等地出现了完全欧化的新式住宅。中国居室建筑融入了的特点。二、习俗风尚的变革1.婚丧礼俗的变迁(1)婚姻礼俗清末民初，一些受过熏陶的青年男女开始反对包办婚姻，自主；婚姻礼俗也开始删繁就简，仿效西方的新式婚礼。四合院西式住房西式建筑新思潮主张婚姻本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1 新中国成立后，、婚姻自主成为一种时尚。(2)殡葬风俗19 世纪末 20 世纪初，丧礼趋于简化。新中国成立后，开始用代替土葬。【自学帮助】2.图片1919 年上海举行的一次追悼大会解读：在清末由于西俗的影响，丧葬习俗发生了一定变化。
6、有的地方举行追悼会以寄托对死者的哀思。追悼会的议程大致是摇铃开会，报告开会宗旨，宣读祭、讣之文，鞠躬致礼，演说，奏哀乐等。删繁就简是清末丧葬变化中最具新意的一个趋向。至民国成立后，废除了清王朝实行的丧礼制度，肯定了新式丧礼，并最终使新式丧俗具有了合法地位，导致了中国传统丧葬习俗的根本改变。恋爱自由火葬本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自主学习区 学案1 2.其他方面民国成立后，开展了、迫令放足、破除神权、反对迷信等活动，在官方活动中得以实施，点头鞠躬取代了跪拜作揖，逐渐成为社交场合的常见礼节。剪辫易服公历握手本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案
7、1 探究主题一 男女服饰的变化情境材料 近代男女服饰探究思考(1)从以上图片可以看出近代男女服饰各有何变化？答案 男子服饰变化是长袍马褂西服中山装；女子服饰由宽松肥大逐渐向合身适体、短袍窄袖方向发展。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1(2)西服最早在何时、何地传入中国？答案 最早在鸦片战争后东南沿海的通商口岸传入中国。(3)西服的传入会不会与中国的服饰产生冲突？如果有冲突，中国的传统服饰会有什么样的变化？答案 会产生冲突。融合中西方服饰的优点进行改变。如出现了中西合璧的中山装、旗袍。归纳总结近现代男女服饰变化的主要特征。(1)近代特征：中西合璧、新旧并存。(
8、2)改革开放前的特征：政治性、保守性明显，朴素单一。(3)改革开放后的特征：新颖款式层出不穷，与国际接轨。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 探究主题二 饮食与居住的变化情境材料一创建于 1925 年的哈尔滨华梅西餐厅位于中央大街 112 号，与北京马克西姆西餐厅、上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 探究思考(1)中国传统饮食的特点是什么？近代以来中国的饮食发生了怎样的变化？答案 十分发达，形成了鲁菜、粤菜、川菜和淮扬菜四大菜系。近代以来中国饮食的变化是西餐传入，中西餐
9、并行。(2)西餐的传入对中国普通百姓家有没有影响？如果有请举例说明。答案 有影响。如我们日常饭桌上洋葱、土豆、卷心菜、咖啡、葡萄酒、糕点等等都是由西方传入的，西式的糕点店铺也在中国十分普遍。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 归纳总结中国传统饮食十分丰富，在通商口岸和一些大城市里也开始出现西餐馆，还有面包房、咖啡店。吃西餐成为有钱人的一种时尚。生活方式开始西方化，并带有半殖民地半封建社会的特征；但变化区域不平衡，东南沿海和城市发生重大变化，而广大农村变化不大。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 情境材料二 1939 年建成
10、的位于上海的马勒住宅是挪威式的住宅探究思考中国传统的民居是什么？洋房何时在中国出现？它对中国的民居有何影响？答案 典型的北方民居是四合院。鸦片战争后洋房在中国的租界地出现。使中国逐渐出现了完全欧化的住宅，如 20 世纪 20、30 年代在京津地区出现的花园洋房、公寓、别墅等，以及普通百姓家中家具的变化。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 名师指津社会生活的变化是一定社会发展阶段的产物，社会生活的变迁，反映了社会的进步和发展。新旧社会在社会生活方面存在着继承和发展，近代社会生活的变迁深受西方外来文明的影响，具有明显的半殖民地化色彩。历史认识鸦片战争后，近代中国
11、的居室建筑开始呈现出缓慢演进的趋势；新中国成立特别是改革开放以来，人民居住条件不断改善，直接反映了社会的发展与进步。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 探究主题三 习俗风尚的变革知识主线情境材料 无数的汉人都兴高采烈地剪去这条奴隶标志的辫子，也有迷信的，事先选择吉日，祭拜祖先，然后庄重地剪除，把辫子烧了。更有联合多人同日剪辫，并燃放爆竹，举行公宴庆祝的。许金城民国野史本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 辛亥年间，不是只有清室的遗老遗少，或者张勋那样愿意向旧王朝顶礼膜拜的人才继续留辫的。好多人将发辫盘在头顶，或藏在帽子里，还
12、有人干脆一如既往地将辫子自自然然地垂于脑后。清末政坛的风云人物张謇，倒是把辫子剪了，可是他却郑重地将剪下来的辫子珍藏起来。探究思考(1)结合材料，清末(辛亥革命期间)中国人的风俗习惯方面发生了什么变化？为什么会有这样的变化？答案 变化：断发。原因：西方民主思想传播的影响，带有反清的革命色彩；民国政府的断发法令措施的推行。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1(2)上述材料反映的这些现象说明了什么？你能从中得出什么结论？答案 说明：在移风易俗方面，中国人受西方影响，开始断发，但受封建思想毒害、影响特别深，彻底根除陋习是相当难的。结论：要想彻底地移风易俗，必须彻底推
13、翻封建制度和封建思想，同时政府的决策要果断、彻底。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 归纳总结近现代中国社会生活变迁的特点。(1)发展历程：与中国社会经济、政治和思想文化的近(现)代化进程相伴相随。(2)演变趋势：由传统保守走向现代开放，平民化、文明化、个性化明显。(3)变化特征：既有新旧观念的冲突，又有中西文化的碰撞。(4)地区分布：地域发展不平衡，农村和内地明显落后于城市和沿海地区。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 易混易错近代社会习俗风尚变化最大的时期不是鸦片战争以后而是在辛亥革命以后。鸦片战争后社会习俗风尚的变化
14、仅仅局限在东部沿海的通商口岸内。近代社会习俗风尚变化是受西方民主思想影响的结果，辛亥革命推翻了封建专制制度，使民主共和观念深入人心，颁布一系列的法令，加快了习俗风尚习惯变化的速度。习俗风尚由繁琐愚昧改为简约文明。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 互动探究区 学案1 课堂小结本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 1.20 世纪 20 年代，旗袍在中国开始普及。其样式与清末旗装没有多少差别。至 20 年代末，旗袍的样式有了明显的改变，如有的缩短长度、有的收紧腰身等。这些变化的直接原因可能是()A.欧美服装的影响B.苏式服装的影响C.艰苦朴素的氛围
15、D.妇女政治地位的提高解析 本题考查服饰在中国近代的演变。新中国成立后至60 年代中期，苏式服装在我国流行；倡导艰苦朴素是在 20世纪 5070 年代；在 20 世纪 20 年代妇女的政治地位受当时政治环境影响不可能有明显提高，故选 A 项。A 本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 2.“番菜争推一品香，西洋风味睹先尝。刀叉耀眼盆盘洁，我爱香槟酒一觞。”这一情景在上海最早可能出现于()A.明朝B.清朝C.民国D.新中国解析 19 世纪 40 年代，随着西人来华，西餐传入中国，中西餐并行。本题实际要求回答西餐传入中国的时间。B 本学案栏目开关 自主学习区 互动探
16、究区 自我检测区 自我检测区 学案1 3.下列属于中西合璧的近代建筑的是()A.北京四合院 B.上海石库门里弄C.山西乔家大院 D.福建土楼本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 解析 北京四合院是北方典型民居，山西乔家大院和福建土楼分别体现了典型地方特色。鸦片战争后，上海被开放为通商口岸，随着西式建筑在租界地出现，中国的居室建筑开始出现西化的趋向。答案 B本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 4.徐珂清稗类钞记述：“先由男子陈志愿于父母，得父母允准，即延介绍人约期订邀男女会晤，男女同意，婚约始定。”这反映晚清婚俗的变化是()A
17、.媒妁之言控制婚约缔定B.婚姻尊重当事人的意愿C.婚姻听凭父母安排D.婚姻仪式简约文明解析 将材料的意思简化：当事人申请父母同意当事人双方同意订立婚约，表明充分尊重了婚姻双方的意愿，这是晚清婚俗的重大变化。材料中介绍人只起到联系作用，故 A 项违背材料意思；材料中父母起了重要作用，但不是包办安排，故 C 项排除；材料涉及的订婚过程，而非婚姻仪式，所以 D 项也与题意不符。B 本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 5.有人将辛亥革命后中国的某些变化戏称为“头上和脚上的变化”，从社会习俗变迁的角度来看，主要反映的是()A.辛亥革命后，中山装的流行B.辛亥革命后，剪
18、辫易服和废止缠足C.辛亥革命后，民主共和思想传播D.辛亥革命后，国人办报再掀高潮解析“头上和脚上的变化”分别指的是民国成立后开展剪辫易服、迫令放足的活动，这充分说明政治的变化深刻影响着社会习俗风尚的变革。B 本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 6.阅读下列图文材料：材料一 百日维新期间康有为上书请禁妇女裹足折和请断发易服改元折，认为女子裹足，不能劳动；辫发长垂，不利于机器生产；宽衣博带，长裙雅步，不便于万国竞争的时代。为了“与欧美同俗”，他说：“非易其衣服不能易人心，成风俗，新政亦不能行。”材料二 20 世纪五六十年代，“毛式中山装”一统中国服装市场(见图一
19、)；如今，我们的服装不拘泥于一种风格，一种潮流，而能在令人眼花缭乱的服饰上，演绎出许多文化的味道来(见图二)。本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 图一 毛式中山装 图二 令人眼花缭乱的当代服饰请完成：(1)依据材料一和所学知识，提炼康有为的基本主张并分析其目的。解析 第(1)问中的“基本主张”可依据材料一中“请禁妇女裹足折”等信息进行归纳，“目的”需要结合“易人心，成风俗”等信息进行思考；本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1 答案 主张：放足、剪辫、易服。目的：革除固有陋习；启发民众智慧；学习西方文明；推行变法新政。(答其中
20、 3 点即可)(2)结合材料二说明新中国成立后服饰演变的基本趋势及其主要原因。解析 第(2)问中的“趋势”应结合材料二中“毛式中山装一统中国服装市场”等信息进行概括，“原因”需要从直接原因、根本原因等多个方面进行分析；答案 基本趋势：由单一性到多样化；由封闭走向开放；由颜色单调到五彩缤纷。主要原因：改革开放的不断深化；社会生产力的迅速发展；物质生活水平的提高；思想观念的日益解放；审美水平的进一步提高。(言之有理即可)本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区 自我检测区 学案1(3)综合上述材料和问题，谈谈你对我国近现代社会习俗变化的认识。解析 第(3)问具有一定的开放性，应围绕“近现代社会习俗变化”的限制条件展开思考。答案 认识：社会习俗的变化与时代要求、政治革命和经济发展息息相关；社会习俗的变化是一个循序渐进的过程，不可能一蹴而就。(言之有理即可)本学案栏目开关 自主学习区 互动探究区 自我检测区