1、课题1 溶液的形成(第2课时)【学习目标】1、认识乳化作用。2、了解溶解时的吸热或放热现象。【学习重点】乳化作用,实验方案的设计和比较。【学习难点】从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。【学习过程】一、定向入境旧知回顾1、写出下列溶液中溶质的化学式:(1)石灰水 ,(2)锌与稀硫酸恰好完全反应后的溶液 ,(3)食盐水 ,(4)80mL酒精与20mL水组成的溶液 。2、硫酸溶液的溶质是 ,碘酒中的溶剂是 。3、一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的 、 的混合物叫做溶液,溶液是由 和 组成的。二、自学建架知识模块(一)乳化作用1、演示实验:实验9-4 观察实验现象,记录在书本的表格
2、中。2、知识架构:乳化作用: (二)溶解时的吸热或放热现象1、演示实验:活动与探究 观察实验现象,记录在书本的表格中。2、知识架构:溶于水时温度升高的物质有 等;溶于水时温度降低的物质有 等;溶于水时温度基本不变的物质有 等。三、精讲补架1、乳化与溶解洗涤剂能洗涤油污是因为洗涤剂 汽油能洗涤油污是因为汽油 四、达标巩固1、下列物质混合,所得结论正确的是( )A. 植物油和水乳浊液 B. 碘和汽油乳浊液C. 食盐和汽油溶液 D. 碳酸钙和水溶液2、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,其原因是洗涤剂具有( )A.催化作用 B.乳化作用 C.吸附作用 D.还原作用3、下列适量物质溶于水后,可以造成溶液温度显著降低的是()A硝酸铵 B氢氧化钠 C氯化钠 D浓硫酸4、下列说法正确的是( )A.溶解过程只有吸热过程 B.溶解过程只有放热过程C.溶解过程既有吸热过程又有放热过程 D.扩散过程放热,而水合过程吸热。5、如下图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U形管中的液面未发生明显变化,该物质是( )A浓硫酸 B氢氧化钠固体 C氯化钠固体 D氧化钙固体2