1、高二生物晚练 2017.2.24姓名：_班级：_考号：_一、选择题（每题4分）1从土壤中分离获得某种微生物的步骤是（ ）土壤取样 梯度稀释 选择培养涂布培养 筛选菌株A BC D2下列有关“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，错误的是 （ ）A用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，倒平板后再灭菌B同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养2448小时D确定对照组无菌后，选择菌落数在30-300以内的实验组平板进行计数3下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是AKH2P04、Na2HP04、MgS047H20、葡萄糖、尿素、琼脂、水BKH2P04、Na2HPO4 、Mg
2、S047H20、葡萄糖、琼脂、水CKH2P04、Na2HPO4 、MgS047H20、尿素、琼脂、水DKH2P04、Na2HPO4 、MgS047H20、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水4有关平板划线操作的叙述不正确的是A第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物B每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种C在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液D划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上菌种，避免细菌污染环境和感染操作者5以下关于菌种保藏的叙述错误的是A菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C菌种的长期保存一般采用甘油管
3、藏D由于甘油管藏菌种在-20条件下进行，因此对甘油可不灭菌6某同学用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行大肠杆菌纯化培养。下列说法错误的是A蛋白胨可为大肠杆菌的生长提供氮源和维生素等营养B牛肉膏蛋白胨培养基需经高压蒸汽灭菌后调节pHC倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置D大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法7用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有几项（ ）可以用相同的培养基 都要使用接种环进行接种都需要在火焰旁边进行接种 都可以用来计数活菌A一项 B二项 C三项 D四项8下表是甲同学为培养植物离体组织、动物细胞和细菌而分别提供的三组培养基（见下表）。组别培
4、养基成分a矿质元素、蔗糖、维生素、甘氨酸、水、琼脂b葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐、血清、琼脂c牛肉膏、蛋白胨、水、氯化钠、琼脂乙同学认为这三组培养基都有缺陷，并在使用时做了如下修改：用a组培养基培养植物离体组织，必须添加有关激素；用b组培养基培养动物细胞，不要添加琼脂；用c组培养基检验硬币上是否有细菌，必须添加生长因子。你认为乙同学的哪些修改完全必要A B C D二、综合题（除说明外，每空3分）9为了调査长春自来水的质量情况，某研究小组对自来水水样中的细菌含量进行了测定，请回答下列问题：（1）在微生物的培养过程中，实验室对培养基灭菌常用的方法是_。为防止冷凝水影响细菌的生长，需将培养皿_培养
5、。（2）若小组采用平板划线法分离水样中的细菌，在培养基上共画了5个区域，则共需要_次灼烧接种环。该培养基从物理状态上看，属于_培养基。（3）可通过滤膜法检测自来水中大肠杆菌的数量，将已知体积的水过滤后，将滤膜放在_培养基上培养。该培养基除了为大肠杆菌的生长繁殖提供水和碳源外，还应提供_等基本营养成分。（4）若小组采用稀释涂布平板法统计菌落数目，统计的菌落数往往比活菌的实际数目_，如果接种后一个平板经培养后的菌落分布如下图所示，推测接种时可能的操作失误是_（4分）。10多氯联苯是一种有机致癌物质，容易累积在脂肪组织，造成脑部、皮肤及内脏的疾病并影响神经、生殖及免疫系统。多氯联苯为油状液体，污染土
6、壤后，土壤呈现油状板结，很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用，为消除这种污染，科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多氯联苯的菌株。（1） 筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品稀释，接种到以 为唯一碳源的培养基上，从功能上讲，该培养基属于 。（2）对初步提取到的菌株要进行 ，一般操作方法有两种，下图是利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。培养一段时间后，如果出现菌落且菌落周围消失或减少，说明该菌落中的菌株具有降解多氯联苯的能力。（3）若要测定培养液酵母菌的菌体数，可在显微镜下用 直接计数。若用稀释涂布平板法统计菌落数，在涂布接种前，随机取若干灭菌后
7、的空白平板进行培养一段时间，这样做的目的是 （4分）。（4）将1ml酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入01ml稀释液经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为42、43、44，据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为 。11在葡萄酒酿制过程中，有许多需要注意的环节，请回答下列有关问题：（1）用于酿制葡萄酒的主要微生物是 ，酒精发酵一般将温度控制在 。（2）工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，需更大程度地抑制其他微生物的生长，采取的措施是对原料和设施进行 和 ,并接入合适的菌种。（3）在制作葡萄酒的实验中，向发酵瓶中装人葡萄汁时，要留有大约 的空间。如果要继续制作葡萄醋，在发酵后期要向发酵液中通入 ，以保证发酵液处于 环境，并将发酵液置于 的温度环境中，一段时间后，发酵液中会出现醋酸菌。参考答案1B 2A 3A 4C 5D 6B 7B 8A9(1). 高压蒸汽灭菌 (2). 倒置 (3). 6 (4). 固体 (5). 伊红美蓝 (6). 氮源和无机盐 (7). 低 (8). 涂布不均匀10（1）多氯联苯 选择培养基（1分）（2）纯化 平板划线 油状液体（3）血细胞计数板 检测培养基平板灭菌是否合格（4）43107个/L11（1）酵母菌（1分）1825C （2）消毒 灭菌（3）1/3 （无菌）空气 有氧 3035C